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Campus Cumbres
Procesos biológicos
QBP Mauricio Castillo Galván
Práctica #3:
Difusión
EQUIPO #6
Andrea Flores Ledón, 440283456
Perla Guadalupe Pasos Echeverría, 440280396
René Cuitláhuac Cornejo Tovalín, 440278876
INTRODUCCIÓN: OBJETIVOS:
Las partículas de una sustancia a) Conocer el proceso de difusión.
disuelta en un disolvente están en continuo b) Identificar las condiciones que
movimiento aleatorio. La difusión es el afectan a la difusión.
proceso por el cual un gas o una sustancia c) Aplicar el principio de difusión en
en una solución se expande o se mueve de diversas condiciones.
una región a otra, debido al movimiento de
sus partículas, para llenar todo el volumen
disponible. Una partícula tiene la misma HIPÓTESIS:
posibilidad de desplazarse hacia el interior o La temperatura es directamente
al exterior del área en la cual se encuentra proporcional al desplazamiento de la
en altas concentraciones. No obstante, como molécula y de la concentración de la misma.
hay más partículas en el área de alta Y la masa es inversamente proporcional a la
concentración, el número total de partículas difusión de la misma.
que se desplazan a áreas de baja
concentración es mayor, es decir, existe un METODOLOGÍA:
flujo neto de partículas de soluto de las 1) Abrir el simulador:
áreas de alta concentración a las de baja http://lab.concord.org/embeddable.ht
concentración (Barrett et al. 2020). ml#interactives/sam/diffusion/1-drop
ping-dye-on-click.json
PLANTEAMIENTO DEL a) Establecer la temperatura en
PROBLEMA: su mínimo
Determinar la capacidad de difusión b) Dar click en “trace a random
de diferentes moléculas dependiendo de su molecule”
masa y temperatura del medio. c) Dar click en el botón de
“play” y esperar 10
JUSTIFICACIÓN: segundos.
Al analizar las propiedades de las d) Tomar captura de pantalla y
moléculas, como su tamaño y peso responder ¿Cómo fue la
molecular, será posible medir 1) el tiempo difusión?
de difusión a diferentes temperaturas y 2) e) Repetir los pasos a) al d) con
cómo se separan los colores básicos que se la temperatura a la mitad y al
usaron para crear otros colores. máximo.
f) Tomar capturas de pantalla. vaso con agua de la forma como se
muestra en la figura de abajo,
2) Preparar 3 vasos transparentes de utilizando un lápiz. Es importante
vidrio o de plástico resistente a la que el colorante no toque de forma
temperatura. directa al agua.
a) Verter en cada uno de ellos el c) Dejar el tiempo necesario para
mismo volumen de agua a 3 que los colores se separen.
distintas temperaturas: fría d) Medir la distancia recorrida en cm
(menor a 4°C), temperatura para cada color a partir del punto de
ambiente y caliente (cerca de partida a su punto máximo de
punto de ebullición). migración. Documentar sus
b) Añadir solamente UNA resultados.
GOTA de colorante vegetal e) Tomar fotografías.
del mismo color a los 3 vasos
de forma simultánea.
c) Observar durante al menos
un minuto.
3) Abrir el simulador:
http://lab.concord.org/embeddable.ht
ml#interactives/sam/diffusion/3-mas
s.json
a) Establecer la temperatura en
“medium”
b) Establecer la masa molecular en
“low”
c) Dar click en “trace random
molecule”
d) Dar click en “start” y luego en
“remove barrier”, esperar 10
segundos y tomar captura de tus
resultados.
e) Repetir los pasos a al d con la
masa molecular en “médium” y en
“high”
f) Tomar capturas de pantalla.
4) Cromatografía en papel.
a) Recortar un papel opalina o una
cartulina en al menos dos
rectángulos de 4 x 15 cm.
b) Dejar secar una gota de colorante
vegetal a 3 de la base vertical de
cada trozo de papel, colocarlos en un
RESULTADOS:
En la figura. 1, 2 y 3 se observa, mediante una simulación a computadora, el trazo de una
partícula dentro de una solución, con respecto a los cambios de temperatura. A menor
temperatura, el movimiento de la partícula es menor, dejando un segmento de rastro más corto.
A mayor temperatura, las partículas se mueven más rápido, por lo tanto, dejan ver un rastro más
largo.
Fig.1
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 5
Fig. 5
Fig. 6
Fig. 7 Fig.8
Fig. 9
ANÁLISIS DE RESULTADOS: REFERENCIAS:
Ferrier, D. R. (2017). Lir.
Las partículas inmersas en una Bioquimica (7th ed.). Wolters Kluwer
solución, debido a su constante movimiento, Health.
aumentará su velocidad de movimiento y
por lo tanto, tratará de ocupar todos los https://lab.concord.org/embeddable.
espacios, de acuerdo a tres características: la html#interactives/Sam/diffusion/1-dropping
masa de la partícula, la temperatura del -dye-on-click.json
solvente, y la concentración del soluto.
https://lab.concord.org/embeddable.
Estos resultados se muestran dentro html#interactives/Sam/diffusion/3-mass.jso
de una simulación a computadora, y de n
manera experimental. En la simulación a
computadora se demuestra que, cuando la Principios generales y producción de
partícula posee mayor masa o el medio está energía en fisiología médica. Barrett K.E.,
a mayor temperatura, el movimiento de las & Barman S.M., & Brooks H.L., & Yuan
partículas en rojo, de acuerdo a las figuras 1 J.J.(Eds.), (2020). Ganong Fisiología
al 6, es mayor. médica, 26a. McGraw Hill.
https://accessmedicina.mhmedical.com/cont
De forma experimental, observamos ent.aspx?bookid=2954§ionid=2488639
que, el movimiento de las partículas más 68
grandes representadas en color rojo y azul,
se quedan a un extremo de la tirilla, y las
partículas más pequeñas estarán al otro
extremo. Todo esto debido a que las
partículas se moverán con mejor facilidad
de acuerdo al tamaño de las partículas y
según el tamaño de la porosidad de la tirilla.
Las partículas más pequeñas se mueven
mejor y a mayor distancia que las partículas
más grandes.
CONCLUSIONES:
Los resultados de las prácticas, tanto
simuladas como en laboratorio, concluyeron
satisfactoriamente.