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INSTITUTO TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

Campus Conkal

Ingeniería en Agronomía

Grado y grupo: 2do “C”

Microbiología

3er Semestre

Tema a tratar: Nutrición microbiana

Integrantes:

Cen Chávez Daira Rosalía

Chalé Bacab Laura Gpe.

Coello Pereira María Fernanda

Solís Chim Armando

Uc Canché Juan Pablo


Introducción

La célula bacteriana como cualquier otra célula está constituida por agua y
macromoléculas, de la misma manera estas macromoléculas están formadas por
monómeros, que van a conformar distintas estructuras celulares, la célula necesita
incorporar estos nutrientes no solo para sintetizar está estructura, sino también
para obtener energía y elaborar nuevos componentes celulares, todo con el fin de
poder mantener la célula y multiplicarse; estos nutrientes según la concentración
en que deben ser incorporados se clasifican en macronutrientes así mismo se
hace presente la función que cumplen los micronutrientes, lo cual aquellos se
necesitan en pequeñas cantidades y los factores de crecimiento qué son
compuestos orgánicos que la célula debe integrar porque no puede sintetizar,
éstos los necesita en bajas dosis, como por ejemplo el carbono y nitrógeno, lo cual
los organismos tienen que disponer de materias primas o nutrientes. Al tener
conocimiento de este tema podemos compartir que una de sus importancias es
que será útil para desarrollar en el laboratorio su crecimiento in vitro mediante los
medios de cultivo, lo cual estos se administran en cantidades apropiadas para
nuestro objetivo, de esta manera este documento presenta información necesaria
para conocer acerca del tema de “Nutrición microbiana”, entre los temas que se
leerán a continuación es temperatura, humedad, macro y micronutrientes, entre
otros.
Objetivo

Investigar y redactar información necesaria para obtener conocimientos acerca del


tema de la nutrición microbiana

http://webcd.usal.es/web/educativo/micro2/tema05.html#:~:text=La%20gran
%20meta%20que%20tiene,caracter%C3%ADsticos%20que%20componen
%20dicha%20c%C3%A9lula.

https://hopelchen.tecnm.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r130180.PDF

https://microbiologia.net/microbiologia/nutricion-microbiana-medios-cultivo/
#:~:text=Conocer%20la%20nutrici%C3%B3n%20microbiana%20nos,bios
%C3%ADntesis%20y%20producci%C3%B3n%20de%20energ%C3%ADa.
Los antibióticos son sustancias producidas por varias especies de
microorganismos bacterias, hongos y actinomices qué suprimen el crecimiento de
otros microorganismos que pueden destruirlos, la función de un antibiótico es
suprimir el crecimiento de otros organismos y en algunos casos eliminarlos, a
pesar que más de 5000 sustancias antibióticas han sido identificadas solo
alrededor de 100 antibióticos se han utilizado comercialmente para el tratamiento
de enfermedades en humanos animales y plantas muchas veces por su alta
toxicidad.

El suelo es un reservatorio natural de microorganismos capaces de originar


muchos productos biológicamente activos incluidas las moléculas antibióticas, en
el caso de los metabolitos microbianos, son fuentes ricas para el desarrollo de
nuevos agentes antimicrobianos de origen natural siendo los actinomicetos y
hongos filamentosos la principal fuente de antibióticos naturales. Los antibióticos
se sintetizan como metabolitos secundarios, los mismos que son necesarios para
el crecimiento y mantenimiento del organismo productor, como lo son los
metabolitos primarios, estos pueden desempeñar funciones de supervivencia en la
naturaleza, pero adquieren mayor importancia en el campo de la salud la nutrición
y la economía.

Existen tres grupos de microorganismos productores de antibióticos las bacterias,


los actinomicetos y los hongos filamentosos, debido a que tienen mejor producción
de metabolitos secundarios. Aunque también puede ser organismos productores
algunos hongos superiores y algas, pero estás manifiestan baja actividad
antimicrobiana y poca especificidad.

Más de 60% de los antibióticos descritos son producidos por las especies del
orden Actinomycetales en particular por el género Streptomyces.

Los microorganismos productores pueden generar dos o más antibióticos no


relacionadas y los clasifican de acuerdo a la producción de sustancias:

 Actinomicetos: producen mayor número y variedad de antibióticos


conocidos.
 Hongos: solamente dos géneros producen una cantidad relativa alta de
antibióticos aspergillus y penicillium.
 Bacterias: especialmente Bacillus y Pseudomonas, estas son formadoras
de esporas y producen un rededor de 1000 antibióticos hasta el momento.
 Mixobacterias: son poco estudiadas, pero demuestran alta producción de
antibióticos

Importancia relativa de los grupos microbianos productores de antibióticos


Este control biológico consiste en el uso de microorganismos enemigos de una
plaga o enfermedad para reducir y controlar su población a niveles tales que no
ocasione daños a los cultivos.

En el suelo existen relaciones de sinergismo y antagonismo entre


microorganismos y plantas, debido principalmente a la exudación de compuestos
químicos útiles para el metabolismo de la comunidad microbiana, mismos que
permiten el establecimiento, crecimiento y proliferación de dichas poblaciones. La
gran diversidad de microorganismos presentes en el suelo como: hongos,
bacterias, protozoarios, nematodos, virus y viroides, se asocian a las plantas.
Entre estas encontramos a las rizobacterias promotoras del crecimiento de las
plantas, las cuales actúan mediante mecanismos como la fijación biológica del
nitrógeno, síntesis de fitohormonas (auxinas), supresión de enfermedades
producidas por microorganismos patógenos (producción de sideróforos y síntesis
de antibióticos), competencia por agua y minerales, entre otros.

Extraído de https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/mecanismos-de-accion-
de-microorganismos-para-el-control-de-enfermedades-en-el-suelo - Esta
información es propiedad intelectual de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el
derecho de su publicación y reproducción total o parcial.
https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/12142/1/UPS-QT09705.pdf

https://www.intagri.com/articulos/fitosanidad/mecanismos-de-accion-de-
microorganismos-para-el-control-de-enfermedades-en-el-suelo#:~:text=Este
%20control%20biol%C3%B3gico%20consiste%20en,ocasione%20da%C3%B1os
%20a%20los%20cultivos.

La nutrición microbiana es un aspecto de la fisiología microbiana que trata sobre


los monómeros o ingredientes que dan un comienzo de monómeros que la célula
necesita para poder desarrollarse, entre los microrganismos que podemos
mencionar está la levadura, este tiene efectos beneficiosos pues nos aporta
vitaminas del grupo B ya que contiene folatos, riboflavina, tiamina, niacina, hierro,
selenio, magnesio y zinc, también los hongos, son importantes, dado que su
nutrición es heterótrofa y muchos de estos organismos se alimentan por
absorción, recalcando un nutrición osmotrófica, así mismo tenemos a los
protozoos que influyen sobre el tamaño, composición y actividad de la población
bacteriana, estos pueden absorber el alimento a través de sus membranas
celulares, pero además ejerce un papel beneficioso sobre la salud, nutrición y
productividad, por último están

https://www.include-poetry.com/Notes/Biologia-procariontes/Nutricion-microbiana/

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