Alumno: Jesús Favian Gutiérrez García

Cuatrimestre:7mo
Licenciatura: Administración
Docente: Fernando Guadalupe Peralta Sierra
Actividad: Mapa conceptual ‘’La función de operaciones’’
 Se refiere a las actividades realizadas para obtener un satisfactor

Antes del siglo XVIII la producción de bienes dependía de un sistema de producción manual. Este periodo
se caracteriza por una producción artesanal (manual).

CONCEPTOS BASICOS
PRINCIPALES FUNCIONES ESENCIALES Y
PRECURSORES COMPLEMENTARIAS QUE SE
• Empresa REQUIEREN PARA ASEGURAR
Es una unidad socio-económica integrada por recursos
• El primer economista que
LA ARMONÍA DEL SISTEMA
estructurados bajo una determinada organización, que
estudió la división del trabajo fue DE PRODUCCIÓN
utiliza la administración para el logro de sus objetivos
Adam Smith, quien hizo notar
institucionales.
que la especialización del trabajo
a) La Previsión.- Proporciona los datos
• Operaciones incrementa la producción debido
a tres factores: 1- El incremento básicos en términos de la concepción y la
Cantidad de actividades o tareas que se necesitan para en la destreza de los administración de las operaciones.
realizar un determinado producto. trabajadores. 2- Evitar el tiempo b) La Planificación.- Consiste en
perdido al cambio de trabajo 3-
• Producción establecer calendarios de fabricación que
La adición de las herramientas y sirva para el control, de las actividades
Es el conjunto de actividades que se realizan para las máquinas. productivas. .
proporcionar productos o servicios. Proceso de • Posteriormente Charles
transformación de la materia prima . Babbadge difundió estas ideas c ) El control.- Comprende: dos
con su estudio de la fabricación actividades: A. El control de la producción
• Producir aspecto cuantitativo: engloba la
de los alfileres. Él hizo notar que
Es extraer o modificar los bienes con objeto de volverlos la especialización no solo era productividad, demoras y costos. B. El
aptos para satisfacer ciertas necesidades. productiva, sino se podían pagar control de la calidad (criterio de crédito de
salario que sólo se refieren a la empresa y condiciones de fidelidad del
• Administración de la producción habilidades específicas. comprador- consumidor) .
las actividades que se realizan para proporcionar • La dirección Científica surge a
d) Organización científica del trabajo:
productos o servicios, y tienen por finalidad u objetivo el principios del siglo. Este
Es un factor cada vez más decisivo para
incrementar la productividad. concepto fue desarrollado por F. todo sistema de producción. El desarrollo
Taylor, un imaginativo ingeniero.
y la rentabilidad del sistema son factores
•
•
Administración de operaciones
Después refinaron estas ideas que dependen de ella.
Es la dirección del proceso de transformación, que Frank y Lillian Gilberth durante
convierte a los insumos de tierra, trabajo, capital y la primera década del presente
administra los productos deseados de bienes y servicios. siglo y Henry Gantt. Los primeros
aplicaron una nueva tecnología
• Fabrica
cinematográfica para estudiar los
Lugar específico donde se lleva a cabo la transformación métodos de trabajo.
de materias primas en un producto terminado.

• Sistema

Es el conjunto de elementos reunidos entre ellos o sus

atributos conectados y relacionados entre sí y con el
medio ambiente, que persiguen un objetivo común.