MINISTERIO DE EDUCACIÓN

COLEGIO PADRE JUAN JOSÉ CÁNOVAS

TALLER 3 SUMATIVO

ASIGNATURA Química GRADO:  10°

DOCENTE Mariluna Moreno FECHA: 05 DE JULIO 2021

Separación de mezclas

TEMAS

CONTENIDO a) Separación de mezclas

Las mezclas se pueden separar por
métodos físicos o mecánicos,
aprovechando las características de sus
componentes, los que mantienen su
individualidad de composición. Las
mezclas suelen ser S – S, S – L, L – L.

La separación de sólidos se puede realizar

por:
 Separación manual (tamizado)
 Levigación
 Atracción magnética

La separación manual se realiza cuando la

mezcla está formada por partículas de
diferente tamaño. Ejemplo: arena.
La levigación consiste en pulverizar la
mezcla de sólido para ser tratada con
solventes apropiados, según la diferencia
de densidad (δ1 no es = a δ2). Ejemplo:
minería.
La atracción magnética se emplea en
arenas con alto contenido de hierro y
aluminio.
La separación S – L abarca la:
 Decantación
 Filtración
 Centrifugación
La decantación se basa en la diferencia de
densidad de las sustancias mezcladas.
La filtración consiste en pasar la mezcla por
un filtro. Este es un material poroso de
papel especial que deja pasar el líquido por
los poros y retiene las sustancias sólidas.
a. Residuo→Queda en el papel filtro.
b. Filtrado→Pasa por el papel filtro.
La centrifugación somete la mezcla a la
fuerza centrífuga, girando el recipiente con
la mezcla a gran velocidad depositándose
el sólido en el fondo, mientras que el
líquido queda sobrenadando
Separación de líquidos
a. Destilación simple
b. Destilación fraccionada
c. Cromatografía
La destilación simple se fundamenta en la
diferencia del punto de ebullición de los
componentes. Se utiliza un condensador
(tubo recto de vidrio) que recoge los
vapores del líquido de menor punto de
ebullición.
La destilación fraccionada se usa en
mezclas formadas por líquidos cuyos
puntos de ebullición son diferentes, pero
próximos entre sí. El líquido con punto de
ebullición menor será el primero en
convertirse en vapor para condensarse
luego. Este procedimiento es repetido
hasta separar todos los componentes.
La cromatografía es un método analítico
empleado en la separación, identificación y
 determinación de los componentes en
mezclas complejas. o caracteriza una fase
estacionaria y una fase móvil. Las
separaciones se hacen por las diferencias
en la velocidad de migración.

VALOR 40 puntos 

DESCRIPCIÓN

Después de haber escuchado la explicación sobre la separación de mezclas

No PASOS A SEGUIR
 Lectura del contenido del taller sumativo
Paso 1  
Paso 2  Lectura de las indicaciones de las actividades del taller.
Paso 3  Ten en cuenta los métodos para separar mezclas
Paso 4  Realiza las actividades que se encuentran al final.

No ¿CÓMO DEBERÁ SER LA ENTREGA?

Resuelva con tinta azul o negro. (letra del estudiante)
Paso 1
Paso 2  Resuelve todas las interrogantes. No debes dejar espacio en blanco.
Paso 3  Captura las imágenes de manera completa.
Paso 4  Envía en la fecha indicada por Teams
No CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Criterio 1  Puntualidad. (5 puntos)
Criterio 2  Siguió las indicaciones previas al trabajo. (5 puntos)
Criterio 3 Desarrollo correctamente de las actividades. (20 puntos)
 ACTIVIDAD 1
I. Relación de pares

1.- Tamiz ___ Queda en el papel filtro.

2.- Levigación ___ Utiliza un condensador.
3.- Decantación ___ Se usa para partículas de diferente
tamaño.
4.- Filtración ___ Velocidad de migración.
5.- Centrifugación ___ Partículas de diferente tamaño.
6.- Residuo ___ Material poroso de papel especial.
7.- Filtrado ___ Sustancias con diferentes densidades.
8.- Destilación simple ___ Pulveriza la mezcla de sólido.
9.- Cromatografía ___ Pasa por el papel filtro.
10.- Separación manual ___ El sólido se deposita en el fondo.
 ACTIVIDAD 2
II. Análisis

Analice los siguientes hechos relacionados con las mezclas y las sustancias
puras.
1. La sal común se extrae industrialmente del mar. ¿Qué técnica se emplea
para extraerla? ¿Es el método empleado físico o químico? ¿Es el agua de
mar una mezcla o un compuesto? Valor 3 puntos

2. El petróleo crudo es un mineral de gran importancia para la economía de

un país. ¿Qué técnica se emplea para obtener los derivados del petróleo?
¿Es el método empleado físico o químico. De acuerdo al método
empleado, ¿es el petróleo una mezcla o un compuesto? Valor 3 puntos

_____________________________________________________________
3. En la naturaleza existe infinidad de mezclas de las que podemos obtener
sustancias puras, empleando métodos ampliamente conocidos. Elija un
procedimiento para: Valor 3 puntos
a. Purificar la arena que contiene limaduras de hierro.
______________
b. Purificar el agua que contiene partículas de suelo. ______________
¿Son estos procedimientos físicos o químicos? ______________