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Guía: ¿Qué recordamos de la materia?

Química - 01 - Prof. Diego F. Sandoval M.


Sección 1
Observando y Tiempo estimado: 10 minutos
reflexionando

Para reconocer dónde se encuentra la materia en tu vida diaria, trabaja en grupos de 3 personas.
Actividad A
Analiza la imagen que se muestra a continuación y desarrolla los ejercicios asociados.

Información
relevante
Materia es todo
lo que ocupa un
lugar en el espacio
y, por lo tanto,
posee masa.

1. Completa la siguiente tabla basándote en la imagen y en tu experiencia personal.

Objetos (ej: ventana) Acciones (ej: hablar) Emociones (ej: felicidad)

2. Considerando la información de la tabla anterior, ¿cuáles son materia y cuáles no lo son? Justifica.

3. Escribe el nombre y la fórmula de moléculas que están presentes en la situación de la imagen, tal como
se indica en el ejemplo.

Nombre Fórmula
Dióxido de Carbono CO2

Química - 02 - Prof. Diego F. Sandoval M.


Ya activaste la memoria. Ahora te invitamos a recordar conceptos por medio de un desafío
Actividad B individual.

1. La siguiente imagen representa los átomos, moléculas, sustancias de una mezcla. A partir de ella, define
los conceptos mencionados.

Aire = mezcla Moléculas Átomos presentes Sustancias presentes

aire
N2 H nitrógeno gaseoso (N2)
O2
C oxígeno gaseoso (O2)
CO2 N dióxido de carbono (CO2)
O vapor de agua (H2O)
H2 O

Átomo:
Molécula:
Sustancia:
Mezcla:

2. En el siguiente cuadro, marca con una x aquellas sustancias que se encuentran en la situación que muestra
la imagen de la página anterior.

Aire Tela Loza


Agua Madera Azúcar
Bebida gaseosa Leche Vitaminas
Jugo Plástico Proteínas

3. Clasifica las sustancias de la tabla anterior en los tipos indicados a continuación.

Mezclas Líquidos Sólidos Moléculas

Me analizo Me analizo
¿Cómo me sentí respondiendo estas preguntas? ¿Puedo explicar lo que es materia a mis compañeros?

O Sorprendido O Solo un poco.


O Entretenido O Igual que antes de la actividad.
O Confundido O Mucho más que antes de la actividad.
O Entusiasmado
O Igual que antes pero más seguro.
O Otro ¿Cuál?
O Mucho menos que antes de la actividad.
____________________________________

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Tiempo estimado: 55 minutos
Sección 2
Investigando
Considerando el nombre de esta guía y la actividad inicial realizada

¿Cuáles de los siguientes pueden ser los objetivos para esta clase?

A. Conocer los conceptos de mezcla y sustancia pura.


B. Medir las condiciones en las que el agua cambia de estado.
C. Comprender los cambios físicos o químicos que experimenta la materia.
D. Conocer los tipos de propiedades de la materia y sus estados de agregación.

En forma individual, completa el siguiente cuadro marcando con una X en la casilla que crees que
se relaciona más con el conocimiento que tienes sobre el tema indicado.

Lo sé y puedo
Pregunta No sé Sé un poco Lo sé bien explicarlo a
otros

A mi alrededor, ¿existe la materia?

¿Cuáles son las características de los estados de


la materia?

¿Cuáles son las características de una sustancia


pura?

¿Los átomos y las moléculas se encuentran en mi


vida cotidiana?

¿Cómo distingo las sustancias puras de las que


son mezclas?

¿Uso mezclas homogéneas en mi vida cotidiana?

Química - 04 - Prof. Diego F. Sandoval M.


I PROPIEDADES O CARACTERÍSTICAS DE LA MATERIA
Considera que trabajas con cuatro compañeros y el profesor les entrega las imágenes que se
Actividad 1
muestran a continuación. Luego les pide que desarrollen las siguientes actividades.

1. Considerando las características de las imágenes, completa los datos que faltan en la tabla.
Características o Propiedades
Imagen Color Masa [g] Al tacto Temperatura [°C] Forma
Manzana 200 25
Amarillo 50 Esponjoso 37
15 Suave 22 Semiesférica
Blanco 250 25
350 Duro 20 Rectangular

2. Selecciona los datos de la tabla que fueron más útiles para ubicar cada imagen en la fila correspondiente.

Información relevante
3. Clasifica las características que hay en la tabla anterior, en los siguientes tipos:
Tipos de Propiedades
Tipos de propiedades Cualitativas: no se pueden expresar
Cualitativas Cuantitativas Intensivas Extensivas mediante cantidades, solo mediante
conceptos.
Ejemplos: textura, color.
Cuantitativas: se pueden medir y
se expresan por medio de unidades
de medida específicas, se pueden
sumar.
3. ¿Qué tipo de propiedades te permite reconocer mejor un objeto? Expliquen. Ejemplos: masa, nº de extremidades.
Intensivas: no dependen de la
cantidad de sustancia o del tamaño
de un cuerpo, tienen siempre el
mismo valor y no se suman.
Ejemplos: color, densidad.

Me analizo Extensivas: dependen de la cantidad


de sustancia o del tamaño de un
¿Cuáles conceptos comprendo? cuerpo, su valor aumenta al crecer
el tamaño del sistema que describe,
O Materia. se suman.
O Propiedades cualitativas.
O Propiedades cuantitativas. Ejemplos: masa, volumen.

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II ESTADOS DE AGREGACIÓN, PROCESOS Y TIPOS DE MATERIA
En la siguiente imagen, se muestran los resultados de un experimento con agua realizado por
Actividad 2 un grupo de alumnos. Trabaja en parejas, analizando la información contenida en el cuadro y
responde las preguntas.

Agua pura = H2O= compuesto químico

Información relevante
Cambio físico

Proceso que experimenta la materia en el


que no cambia su composición. Los átomos
Solidificación Condensación de las moléculas permanecen iguales,
solo cambia su estado de agregación. Son
– tº C – tº C procesos reversibles, es decir, se pueden
recuperar las sustancias iniciales.
+ tº C + tº C
Fusión Evaporación
Sólido Líquido Gaseoso
Sublimación

1. El agua pura se clasifica como un compuesto químico porque:

A. está en estado líquido.


B. está formada por átomos. Información Relevante
C. se presenta en los tres estados de agregación.
D. sus moléculas están formadas por dos átomos diferentes. Formas en que se presenta la
materia
2. ¿En cuál de las siguientes situaciones las partículas se encuentran más separadas? Estados de agregación:
sólido, líquido y gaseoso.
A. Sólido
B. Líquido Elementos: formados por un
C. Gaseoso solo tipo de átomos.
D. Mezclado
Compuestos: moléculas
3. ¿Qué se debe hacer para lograr que el agua pase del estado gaseoso al estado líquido? formadas por dos o más
átomos diferentes
A. Agitarla para que la energía de las moléculas aumente.
Mezcla: conjunto de dos o
B. Enfriarla para que la energía de las moléculas disminuya.
más elementos o compuestos
C. Colocarla a alta presión para que sus moléculas se separen. que no reaccionan entre sí.
D. Calentarla para que la energía de las moléculas disminuya.

4. ¿Cuál es el primer efecto en las moléculas de una sustancia al aumentar su temperatura?

A. Se reordenan sus átomos por lo que se transforman.


B. Adquieren más energía por lo que se mueven más rápido.
C. Eliminan más energía por lo que se congelan después de un tiempo.
D. Pierden más energía por lo que cambian de estado de agregación.

Química - 06 - Prof. Diego F. Sandoval M.


Un profesor ha pedido a un grupo de alumnos que realicen una ELECTRÓLISIS del agua. Para
Actividad 3
que se guíen, les entrega la imagen que se muestra a continuación. Trabajando en grupos de
cuatro personas, imaginen que ustedes son esos alumnos, de modo que, al analizar la
información y la imagen, puedan responder las preguntas.

Procedimiento Experimental
Montaje del experimento Funcionamiento del experimento
Tubos de ensayo Terminales eléctricos Sustancias
(electrodos) elementales Información
relevante

Cambio químico
H2 O2
Proceso que experimenta la
materia en el que cambia su
composición. Los átomos de
las moléculas se organizan
H2O H2O de modo diferente, lo que
+ +
provoca la transformación
de unas sustancias en otras.
DC DC
fuente de fuente de Son procesos irreversibles,
poder poder es decir, no se pueden
recuperar las sustancias
Vaso de precipitados con agua destilada Batería Electrólisis del agua iniciales.
(Agua destilada= H2O)

1. Describe brevemente el montaje experimental.


Me analizo
¿Qué habilidad
estoy utilizando en la
pregunta 2?
2. ¿Qué se logra al colocar los tubos de ensayo boca abajo en cada uno de los
electrodos? O Inferir
O Analizar
O Aplicar

3. ¿Qué pregunta de investigación se puede responder mejor con este experimento?


O ¿Qué elementos están contenidos en el agua?
O ¿Qué efecto produce aplicar una corriente eléctrica en el agua?
O ¿Qué tipo de cambio ocurre en el agua al aplicar una corriente eléctrica?
Me analizo
4. Describe los cambios producidos al aplicar corriente eléctrica al agua.
¿Qué etapa del método
científico estoy realizando
en la pregunta 4?

5. ¿Por qué se puede decir que la electrólisis es un cambio químico? O Observación


O Resultados
O Análisis

6. ¿Cómo se define una electrólisis?

Química - 07 - Prof. Diego F. Sandoval M.


Un grupo de alumnos realiza los experimentos que se muestran en la imagen contenida en el
Actividad 3
cuadro. Continúa trabajando en grupos de cuatro personas para responder las preguntas
relacionadas con estos experimentos.

Experimento 1 Experimento 2

Agua potable + azúcar Agua potable + aceite

Agitar y dejar en reposo Una fase Agitar y dejar en reposo Dos fases

1. Si la pregunta que querían responder los alumnos era “¿qué tipos de sustancias se mezclan homogéneamente con el
agua?”, ¿están bien diseñados los experimentos? Justifica.
Me analizo
¿Qué habilidad estoy
utilizando en la
pregunta 1?
2. ¿Cuáles son las modificaciones que debes realizar al procedimiento para
responder a la pregunta “¿cuánta azúcar se disuelve en el agua?”? O Inferir
O Analizar
O Aplicar
3. ¿Qué tipo de cambio se produce en estos experimentos?
A. Químico, porque el azúcar desaparece.
B. Físico, porque solo se están mezclando las sustancias iniciales.
C. Químico, porque es posible recuperar las sustancias iniciales.
D. Físico, porque no se pueden recuperar las sustancias iniciales.

4. Para hacerte una broma, uno de tus compañeros ha agregado una cucharada de azúcar a un vaso con agua y una
cucharada de aceite en otro vaso con agua, idéntico al primero. Si tu compañero agita vigorosamente ambos vasos,
luego te llama y te los ofrece para beberlos, ¿qué indicios te permitirán rechazar el que tiene aceite?

Información Relevante
¿Cómo me siento hasta ahora con las actividades?
Agua Potable: H2O con sales disueltas;
es una mezcla homogénea, pues
presenta una sola fase.
A B C D Fase: zona del espacio que presenta
una sola composición química.

Química - 08 - Prof. Diego F. Sandoval M.


Tiempo estimado: 10 minutos
Sección 3
Concluyo y
me evalúo

I. Aplica los conceptos tratados hasta ahora y completa el siguiente mapa conceptual:

Química - 09 - Prof. Diego F. Sandoval M.


II. Trabaja junto a un compañero y resuelve los siguientes ejercicios, seleccionando la alternativa que
consideras correcta.

1. ¿Cuál es la unidad básica que forma la materia?

A. Los átomos.

B. Las moléculas.

C. Los elementos.

D. Los compuestos.

2. Los cables que se utilizan para realizar conexiones en la corriente eléctrica están formados
solamente por átomos de cobre. Según esto, desde el punto de vista químico, los cables eléctricos
se clasifican como:

A. disolución.

B. mezcla heterogénea.

C. sustancia elemental.

D. compuesto químico.

3. Se juntan dos o más sustancias, elementos y/o compuestos diferentes en cantidades variables. Si las
sustancias no se combinan químicamente, entonces se forma una:

A. mezcla.

B. reacción.

C. sustancia.

D. molécula.

4. Para que exista un cambio químico debe ocurrir que:

A. las propiedades de las sustancias se mantengan igual.

B. el estado de agregación de las sustancias se modifique.

C. la combinación de átomos debe ser distinta al inicio y al final del proceso.

D. la cantidad de átomos al inicio debe ser distinta de la cantidad de átomos al final.

Química - 10 - Prof. Diego F. Sandoval M.


5. Las propiedades intensivas de la materia presentan un valor que no cambia al modificar su cantidad. Una
de estas propiedades es la densidad. Cuando se forma una disolución mezclando 500 mL de agua con
100 mL de jugo de naranja y 100 mL de jugo de durazno, la densidad de la disolución final se obtiene al:

A. determinar la densidad del agua.

B. medir la densidad de la disolución.

C. sumar la densidad de cada uno de los componentes utilizados.

D. calcular la densidad de cada uno de los componentes utilizados.

6. El aire está formado, principalmente, por los gases O2, N2 y CO2. ¿Cuál de las opciones muestra la
clasificación correcta para dichas sustancias?
Aire O2 N2 CO2
A. Sustancia pura Mezcla Molécula Sustancia elemental
B. Mezcla Sustancia pura Molécula Sustancia elemental
C. Molécula Mezcla Sustancia elemental Sustancia pura
D. Mezcla Sustancia elemental Sustancia pura Molécula

7. Para que una sustancia pueda cambiar su estado de agregación, es necesario modificar su temperatura.
Suponga que dispone de 200 ml de una sustancia desconocida, primero le aumenta su temperatura y luego
se la disminuye. ¿Cuál de las siguientes opciones muestra los procesos que puede haber experimentado
la sustancia?

A. Solidificación y ebullición.

B. Congelación y sublimación.

C. Sublimación y condensación.

D. Condensación y solidificación.

III. Escribe una conclusión para cada uno de los contenidos que se indican.

1. Estados de agregación: ____________________________________________________________________

2. Cambios químicos:_______________________________________________________________________

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IV. Evalúa tu desempeño.

1
¿Existe a mi alrededor materia?

No sé
Sé un poco
Lo sé bien
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros
2
¿Cuáles son las características de la materia?

No sé
Sé un poco 3
Lo sé bien
¿Cuáles son las características de una sustancia
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros
pura?
No sé
Sé un poco
Lo sé bien
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros
4
¿Los átomos y las moléculas se encuentran en
mi vida cotidiana?

No sé
Sé un poco
Lo sé bien
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros

5
¿Distingo sustancias puras de aquellas que son mezclas?

No sé
Sé un poco
Lo sé bien
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros

6
¿Uso mezclas homogéneas en mi vida cotidiana?

No sé
Sé un poco
Lo sé bien
Lo sé y soy capaz de explicarlo a otros

Química - 12 - Prof. Diego F. Sandoval M.

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