Metodología

La siguiente investigación estará enfocada en los estudiantes de la Universidad Privada

Boliviana y cuanta es la cantidad de consumo de pan de batalla, tanto dentro como fuera de la
universidad, utilizando como fuente de información los datos obtenidos de los encuestados.

El objetivo de la investigación es:

- Conocer cuál es la cantidad de pan de batalla que consumen los estudiantes de la UPB en
​

el transcurso de una semana.

Análisis de la demanda

Hoy en día existen muchos lugares, artesanales e industrializados en el departamento de

Cochabamba donde se pueden conseguir distintos tipos de pan, entre ellos el pan de batalla.

El pan de batalla cada vez va evolucionando depende a las necesidades de los estudiantes y se
adecuan a las exigencias del paladar. También se debe tener en cuenta que muchos jóvenes de
la Universidad comienzan a tener distintos hábitos alimenticios, entre ellos es dejar de
consumir cualquier tipo de pan

Actividades

- Realizaremos las encuestas de una manera física la cual la realizaremos todos los días de
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la semana para analizar qué días y en qué horarios los estudiantes consumen pan de batalla.
De manera virtual para un mayor alcance de los estudiantes y poder tener un menor margen
de error.

- Después de obtener los resultados, se los analizaron por días para conocer qué día de la
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semana se consume más pan de batalla.

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Encuesta sobre pan de batalla

¿Consume pan?

(si no consume pan la encuesta termina aquí)

¿Usted se considera alguien a quien le gusta el pan?

¿Qué cantidad de panes consume diariamente?

¿En qué lugares compra el pan que consume?

¿Cuántas veces a la semana compra pan?

Resultados

Se utilizará un margen de error del 5%