MAQUINARIA Y EQUIPO

CONCEPTO COSTO
Equipo de computo $ 16,799.00
Mobiliario y equipo de
oficina $ 32,500.00
Caja registradora $ 4,990.00
Filtros para café $ 2,000.00
Articulos decorativos y
varios $ 18,000.00
TOTAL $ 74,289.00

HERRAMIENTAS
CONCEPTO COSTO TOTAL
Estufa $ 8,990.00
Mesa de trabajo $ 11,000.00
Bascula $ 1,133.00
Vaso medidor $ 128.00
TOTAL $ 21,251.00

AUTOMÓVILES Y TRANSPORTE
CONCEPTO COSTO TOTAL
Np 300 $ 453,900.00
TOTAL $ 453,900.00

MATERIA PRIMA
UNIDAD DE
CONCEPTO CANTIDAD COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
MEDIDA
Café 1 kl 10 $ 180.00 $ 1,800.00
Azucar refinada 1 kl 10 $ 53.00 $ 530.00
Rompope 1 lt 5 $ 250.00 $ 1,250.00
Esplenda 275 gr 12 $ 109.00 $ 1,308.00
Alcohol de caña 1 lt 5 $ 55.00 $ 275.00
TOTAL UNIDADES 500 TOTAL COSTO $ 5,163.00
 SERVICIOS
CONCEPTO COSTO TOTAL
Gas $ 740.48
Servicio de
Internet $ 600.00
Siapa $ 288.00
Luz $ 322.00
TOTAL $ 1,950.48

SUELDOS Y SALARIOS
CANTIDAD DE
PUESTO SALARIO UNITARIO SALARIO TOTAL
EMPLEADOS
Dueño 1 $ 10,000.00 $ 10,000.00
Gerente 1 $ 9,000.00 $ 9,000.00
Administrador 1 $ 8,000.00 $ 8,000.00
Cajero 1 $ 1,792.00 $ 7,168.00
Cocinero 1 $ 1,792.00 $ 7,168.00
Lava loza 1 $ 1,386.00 $ 5,544.00
Barista 1 $ 1,386.00 $ 5,544.00
Mesero 2 $ 1,386.00 $ 5,544.00
TOTAL $ 57,968.00

GASTOS ADMINISTRATIVOS
CONCEPTO COSTO UNITARIO COSTO TOTAL
Registro de marca $ 4,979.00 $ 4,979.00
Campaña marketing $ 500.00 $ 2,000.00
Papeleria $ 385.00 $ 770.00
Gasolina $ 300.00 $ 1,200.00
Publicidad tradicional $ 1,100.00 $ 4,400.00
Renta $ 10,000.00 $ 10,000.00
TOTAL   $ 23,349.00