Pisco Sour peruano

Ingredientes del Pisco Sour

 Pisco peruano
 Jugo de limón
 Clara de huevo
 Jarabe de goma
 Unas gotitas de amargo de angostura
 Cubos de hielo
¿Cómo preparar Pisco Sour?
1. Para la preparación del Pisco Sour deberás contar con
una licuadora o coctelera, en la que agregarás los
ingredientes en este orden: el pisco, el jarabe de goma, el
jugo de limón y la clara de huevo. El hielo es opcional.
2. El tiempo de licuado es de 5 minutos. En la coctelera
deberás batir por 10 minutos.
3. Debes servir en copas y, si lo deseas, agregar unas gotas
de amargo de angostura.
4. ¡A brindar! Y disfrutar de la bebida estrella del Perú.