TRABAJO FINAL: EMPRESA GLORIA S.

ADMINISTRACIÓN II

ESTRUCTURA TRABAJO FINAL ADMINISTRACIÓN II

I. DATOS INFORMATIVOS

I.1. Nombres y apellidos :

 Jean Paul Vargas Gutierrez

I.2. Nombre de la empresa

 Gloria S.A

II. RESEÑA DE LA EMPRESA

La empresa General Milk Company Inc. como accionista mayoritaria,

constituyó la empresa Leche Gloria S.A. el 5 de febrero de 1941. Ese
mismo año emprendió la construcción de la planta industrial y se inició la
fabricación de la leche evaporada Gloria el 4 de mayo de 1942. Ese año
logró obtuvo una producción de 166 cajas por día con un total de 52,000
cajas. En aquel tiempo la fuerza laboral estaba compuesta por 65
personas, entre empleados y obreros. Posteriormente, General Milk
Company Inc. fue adquirida por Carnation Company y en 1978 Leche
Gloria S.A. cambió su denominación social a Gloria S.A.

El crecimiento vertiginoso de la producción de leche evaporada fue

posible por la constante labor de ampliación y renovación de la
capacidad instalada de la empresa, así como por la expansión de las
zonas de recojo de leche fresca, lo que motivó, entre los años 1945 y
1978, la construcción de plantas recolectoras y enfriadoras de leche
fresca en los valles de la región sur: Vitor, Pampacolca, Camiara,
Puquina, Mejía, Aplao y Santa Rita. Estas se constituyeron en núcleos
de promoción y desarrollo del ganado lechero al ofrecer un mercado
seguro y brindar apoyo técnico a los productores proveedores.

II.1. Misión de la empresa

Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que

participamos a través de la producción y comercialización de
bienes con marcas que garanticen un valor agregado para
nuestros clientes y consumidores.

II.2. Visión de la empresa

Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio

diversificado de negocios, con presencia y proyección internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y
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consumidores, con servicios y productos de la más alta calidad y ser

siempre su primera opción. 

II.3. Valores de la empresa

Cumplimiento de las obligaciones

Todos nuestros actos se rigen por una conducta
honesta, transparente y ética, así como por el fiel
cumplimiento de nuestras obligaciones y el estricto
acatamiento de las leyes de los mercados en que
operamos.

Dedicación al trabajo
Fomentamos una cultura de trabajo donde el
esfuerzo y dedicación de nuestros colaboradores se
oriente a brindar servicios y productos de la más alta
calidad para asegurar la satisfacción de nuestros
clientes y consumidores.

Prudencia en la administración de los recursos

Reconocemos la importancia de planificar y
gestionar racionalmente los recursos de la
Corporación para asegurar su solidez y continuidad
en beneficio de sus proveedores, clientes,
colaboradores, accionistas y las comunidades en las
que actúa.

Cultura del éxito

Nos trazamos objetivos exigentes y trabajamos tenazmente hasta
alcanzarlos. Buscamos mantener y/o alcanzar posiciones de liderazgo en
todas las actividades que desarrollamos.

Orientación a la persona
Reconocemos el valioso aporte de nuestro personal al crecimiento y éxito
de nuestra Corporación. Fomentamos el trabajo en equipo y valoramos el
profesionalismo, iniciativa y creatividad de nuestros colaboradores.

Responsabilidad social
Reconocemos que somos partícipes de un sistema social con el cual
interactuamos. Todas nuestras decisiones y actos son congruentes con
dicho sistema social. Contribuimos a la permanencia y renovación de los
recursos naturales, así como al progreso de las comunidades en las que
actuamos.

III. DIAGNOSTICO SITUACIONAL

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III.1. Análisis de los principales actores

III.1.1. Competidores

III.1.2. Proveedores

Gloria agrupa procesos a través de toda la cadena productiva de productos lácteos,

desde el acopio de leche fresca en diferentes puntos del país, hasta la venta de productos
finales, lo cual ha permitido realizar economías de escala, logrando consolidar y
fortalecer su posición de liderazgo, e incluso sacando del mercado a algunos
competidores.

De esta manera, Gloria cuenta con cinco plantas industriales, dos de ellas ubicadas en
Arequipa, mientras que las otras se encuentran en Lima, Trujillo y Cajamarca,
respectivamente.

Adicionalmente la Empresa cuenta con 23 centros de acopio y enfriamiento, en donde

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recibe y enfría la leche fresca para luego ser transportada a las plantas industriales.

El principal insumo de los productos elaborados por Gloria es la leche fresca, la cual
proviene de más de 11 mil proveedores ubicados en las zonas norte, centro y sur del
Perú.

Asimismo, la leche en polvo se constituye como otra de las principales materias primas
en la elaboración de la leche evaporada y otros productos. Gloria se abastece
principalmente de este insumo a través de las plantas del Grupo ubicadas en Bolivia y
Argentina.

III.2. Análisis FODA

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IV. PLANIFICACIÓN

OBJETIVOS DE LA EMPRESA GLORIA S.A

 Incrementar el consumo per capita de lácteos a nivel nacional, así como, de

aprovechar el crecimiento de consumo de jugos y refrescos.
 Liderar en la producción y venta de leches y yogures con una campaña de
marketing orientada a niños, adolescente y jóvenes.
 Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lácteos y derivados y
su posición competitiva mediante una estrategia multimarcas, a la vez de
diversificar el mix de productos para reducir la dependencia al negocio lácteo. 

Objetivos:

 Hacer negocio rentable

Estrategias:
 Mejorar su producción (tecnología)
 Disminuir sus costos

 Brindar servicios de calidad.

Estrategias:
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 Buenos productos.
 Buenos costos.

V. ORGANIZACIÓN

V.1. Organigrama de la empresa

. DIRECCIÓN

6.1. Principales estrategias de motivación

MOTIVACION DE LA EMPRESA,
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TRABAJO EN EQUIPO

El comportamiento motivacional en la empresa GUPO GLORIA S.A.

La empresa GRUPO GLORIA S.A. ha estudiado la motivación con la
finalidad de dar respuesta a la pregunta: ¿por qué trabaja la gente? Y
para responderla, la teoría de las necesidades concluye en lo
siguiente:

• Un trabajador motivado será un trabajador en estado de tensión.

• Para aliviar la tensión, el trabajador desarrolla un esfuerzo que se
convierte en comportamiento.
• A mayor motivación, mayor tensión y, consecuentemente, mayor
esfuerzo.

Elementos que Influyen en la Motivación Laboral:

- Ambiente Confortable
- Comunicación
- Comunicación Organizacional
- Cultura Organizacional

VII. CONTROL

La empresa Gloria S.A cuenta con objetivos y estándares exigentes y

desea que estos se cumplan. Para ello se basan en el control por
medio de los resultados.
Referente a la siguiente fase del Control, que es la comparación
entre el desempeño y el patrón, se puede decir que está se efectúa
por medio de resultados, ya que dentro de las áreas funcionales en
general se da este tipo de comparaciones.

VIII. ANEXOS

8.1 Fotos