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CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
caracterizan.
para las empresas del sector ubicadas en el estado Zulia, realizando análisis a la
gestión de producción de las mismas para determinar nuevas estrategias que las
tamaño y forma.
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que se mantengan vigentes en el mercado, cumpliendo con los mas altos estándares
carbonatadas en presentación de 600 Mililitros (Ml) 1,5 Litros (Lts) y 2 Litros (Lts)
con mas frecuencia paros de línea por errores operativos, como lo son la
otros paros comunes, baja eficiencia operativa, bajo resultados de estos productos
usados como los son las tapas plásticas, la botella plástica, el plástico termo-
Este conjunto de factores representan áreas de mejora para las empresas del
sector de bebidas carbonatadas, donde con una demanda que aumenta año a año, es
creación de valor.
buscaban la mayor eficiencia posible para obtener unos mayores ingresos, debido al
puede proveer una herramienta vital para encontrar el balance entre la producción
producción de productos no retornables, que son las más automatizadas y las que
mano de una mayor en eficacia en su trabajo, entregando productos con una mejor
siguiente interrogante:
retornables de las empresas del sector de bebidas carbonatadas del Estado Zulia?
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Zulia?
2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION.
Zulia.
desprenderse.
aumento de competitividad que sufren todas las industrias, principalmente por los
eficiencia y eficacia del personal operativo que lleva el día a día de las producciones
de las plantas manufactureras de bebidas carbonatadas, cada vez son más importante
para obtener los mejores resultados y destacar entre todos los competidores.
del estado Zulia, enfocado en aquellas empresas que tienen líneas de productos
desafíos a las empresas manufactureras, sobre todo contado con una restricción para
laboral, donde se mantiene activo una inamovilidad laborar y cada día sindicatos de
PET, ya que estos son los que más demandan presentan en el mercado, y los
mayor volumen, además que son las líneas que poseen los operadores mas
alta productividad por parte de todos los involucrados. Esto tiene una gran
energía.
país, dado que mediante su análisis, puedan mejorar en las operaciones en el sector
confiable y seguro a todos los comercios que tienen entre sus fines económicos la
área de la economía.
4. DELIMITACION
estado Zulia, Venezuela, durante el período de Noviembre 2010 hasta Julio 2012. A
nivel teórico estará soportada en los autores Chase, Jacobs y Alquilano. (2005);