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Ingredientes Preparación
1 1/3 tazas de harina de trigo Paso 1
Precalienta el horno a 180 ºC (350 °F). Engrasa 16 moldes
1/4 cucharadita de
para muffins o utiliza capacillos de papel.
bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de polvo para Paso 2
hornear Cierne la harina, polvo para hornear, bicarbonato, cocoa y
sal. Reserva.
3/4 taza de cocoa natural en
polvo Paso 3
1/8 cucharadita de sal Bate la mantequilla y el azúcar con batidora eléctrica, hasta
acremar. Agrega uno por uno los huevos, batiendo bien
3 cucharadas de mantequilla,
después de cada adición. Luego, añade la vainilla. Sin dejar
suavizada
de batir, incorpora los polvos cernidos, alternando con la
1 1/2 tazas de azúcar leche. Vierte la masa dentro de los moldes, llenando hasta
2 huevos 3/4 de su capacidad.
Datos de nutrición
por porción:
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