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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS Fecha de Revisión: Proceso:

07/05/2014 Gestión Académica


Código:
SÍLABO DE CLASE Rev. D REG-GAC-003

Carrera: Ingeniería Producción Industrial.

Nombre de la asignatura: Diseño y Experimentación.

Número de unidades valorativas: 4

N° Horas teóricas: 2 N° de Horas prácticas: 2

Horas por semana: 4 Horas por periodo:52

Horario en que se desarrollará la asignatura Lugar donde se desarrollará la


18:30-19:20 asignatura.
Aula de clase.

Requisitos para cursar la asignatura:

SCE-1118 Sistemas de Calidad Seis Sigma II

Objetivo General de la asignatura:


Al finalizar la asignatura los estudiantes serán capaz de:
1. Aprender a realizar diseños de experimentos de un solo factor.
2. Analizar los datos procedentes de la planta para realizar diseño de bloques completamente al azar
(DBCA).
3. Utilizar las herramientas estadísticas para realizar ANOVA.
4. Desarrollar una cultura de clase mundial como ventaja competitiva.
5. Implementar el Diseño de Experimentos para la mejora de la calidad de los procesos industriales.

Objetivos específicos
Al finalizar la asignatura el estudiante será capaz de:

1. Conocer y aplicar las diferentes herramientas del Diseño de Experimentos.


2. Saber el papel fundamental que juega el Diseño de Experimentos en el mejoramiento de la
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calidad y en la investigación.
3. Identificar los principios básicos y la terminología adecuada en el Diseño de Experimentos.
4. Describir las etapas más importantes en la investigación experimental y el uso práctico de
métodos estadísticos en esta área.
5. Explicar los elementos de los diseños completamente al azar y el análisis de varianza; asimismo,
conocer la importancia del tamaño de la muestra.
6. Explicar la definición del diseño en bloques completo al azar, así como su hipótesis, modelo
estadístico y análisis de varianza.

Competencia para alcanzar


Al finalizar la asignatura se observará que el estudiante:

1. Podrá realizar proyecto de mejoras en los procesos de fabricación de las plantas.


2. Aplicar el ANOVA a procesos de fabricación.
3. Conocer la importancia del concepto de diseño de experimentos y su importancia dentro de la
calidad de los procesos.
4. Explicar el diseño de experimentos para mejoras en la calidad de la industria en general.
5. Comprender la importancia de aplicar el diseño de un solo factor en la mejora de los procesos.

Contenidos académicos primer parcial


Conceptuales Procedimentales Actitudinales

1. Introducción al Diseño 1. Comprender las 1. Aplicación de un


de Experimentos. etapas que se proyecto de
2. Definiciones básicas en llevan a cabo para reducción de
el diseño de ejecutar el Diseño costos aplicando
experimentos. de Experimentos. los conceptos de
3. Etapas en el diseño de 2. Población y Diseño de
experimentos. Muestra, Experimentos
4. Clasificación y selección parámetros y impartidos en la
de los diseños estadísticos. clase.
experimentales. 3. Distribuciones de
Probabilidad en
Inferencia.
4. Prueba para la
Media y para la
Varianza.

Contenidos académicos segundo parcial


Conceptuales Procedimentales Actitudinales
1. ANOVA. Análisis de 1. Identificar las 1. Uso del programa
Varianza/Experimentos familias de diseños MiniTab para
con un solo factor) de experimentos aplicar los
para comparar ANOVA, pruebas
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2. Diseño al azar y ANOVA. tratamientos. de rangos
2. Describir las múltiples y
3. Pruebas de Rangos diversas pruebas diseños de
múltiples. de rangos bloques.
4. Diseños en Bloques múltiples.
Completamente al Azar. 3. Identificar las
características
generales y los
usos que se le dan
a los diseños de
bloques.

Contenidos académicos Tercer parcial

Conceptuales Procedimentales. Actitudinales


1. Describir los conceptos 1. Experimentación 1. Realizar una
básicos en diseños factorial vs. Mover un experimentación
factoriales. a factor a la vez. factorial.
2. Desarrollar los diseños 2. Transformaciones 2. Aplicar los
factoriales de dos y tres para estabilizar la diseños de
factores y la manera en varianza. factores de dos y
que se estabiliza la 3. Realizar ejercicios de tres factores a la
varianza. dos factores aleatorios mejora en la
3. Explicar el diseño y un modelo mixto. calidad de un
factorial general, el proceso.
modelo de efectos fijos y 3. Realizar diseño
su diferencia con el factorial general y
modelo de efectos verificar la
aleatorios. diferencia con el
modelo de efectos
aleatorios.
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Experiencias de enseñanza-aprendizaje (estrategias)

1. Aprender haciendo.
2. Guía del Catedrático siguiendo los pasos de lo aprendido en clase y aplicarlo a un
proyecto real.
3. Trabajo en grupo para desarrollar proyectos de reducción de costos y aplicación
de los diseños de experimentos.

Actividades de evaluación de los aprendizajes

1. Tarea de Investigación y exposición: Temas asignados a los grupos por el


Catedrático. 13/10/2022.
Grupo #1: Diseño Robusto.
Grupo #2: Pruebas de hipótesis de regresión simple.
Grupo #3: Diseño de Superficies de Respuesta. Valor 5 %.
2. Examen I parcial. 18/10/2022. Valor 10%.
3. Entrega del 1er. Avance del proyecto de aplicación de la clase. 18/10/2022.
Valor 5%. I parcial.
4. Examen II parcial. 15/11/2022. Valor 15%.
5. Entrega del 2do. Avance del proyecto de aplicación de la clase. 15/11/2022.
Valor 10%.
6. Tarea de Investigación y exposición II parcial. Diseño Factorial General 2k.
Diseño Factorial General 3k. 10/11/2022. Valor 5 %
7. Tarea practica II parcial, 10/11/2022. Valor 5%.
8. Examen III parcial. 13/12/2022. Valor 15%.
9. Tarea de investigación y exposición:
Pruebas de Hipótesis en regresión lineal múltiple.
Modelo y análisis estadístico de los diseños en parcelas divididas.
El problema del Diseño de experimentos con mezclas.
Optimización Simultanea de varias respuestas. 1/12/2022. Valor 7%.
10. Tarea práctica III. 8/12/2022. Valor 8%
11. Entrega del 3er. Avance del proyecto de aplicación de la característica de
calidad. 7/12/2022. Valor 15%.
12. El contenido del examen de recuperación: I, II, III parcial.
13. Las cámaras deberán estar encendidas todo el tiempo que dure la clase.

Recursos
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Didácticos Bibliohemerográficos Computacionales

Libro de texto. Consultas con los libros de Investigación en línea


Pizarra. textos y sugeridos. de los diversos temas
Computadora. acerca de las
Datashow. herramientas de apoyo
para realizar ANOVA.
Uso del software
Minitab.

Espacios físicos para utilizar


Laboratorio Talleres Aulas Especiales
N/A
N/A N/A

Mecanismos para asegurar la concordancia entre el programa y la práctica real:


(investigación educativa)
Videos.
Software estadístico Minitab.
Aplicación de la teoría a situaciones reales de los procesos.

Nombre y perfil del docente asignado:


Alejandro Menocal Castillo.
Ing. Industrial. UNAH, Tegucigalpa.
Maestría Administración Empresas con especialidad en finanzas. UNICAH, San Pedro
Sula.
Consultor de Empresas.
36 años de experiencia en varias industrias: Calzado, plywood, concreto, maquila,
metalmecánica.
Áreas de experiencia: Producción, planificación y control de producción, distribución,
manejo de la cadena de suministros, Six Sigma Black Belt, manejo del software Flexsim
para realizar simulaciones de los procesos industriales.
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