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FICHA

PARA EL
ESTUDIANTE
Propósito: Hoy reconoceremos los alimentos que contienen
vitaminas y minerales que nos protegen de enfermedades

METACOGNICIÓN:

¿Qué aprendí?
¿Tuve alguna dificultad para aprenderlo y como lo superaste?
¿En qué me servirá lo aprendido hoy?

NOMBRE: ………………………………… FECHA:


____/____/____
PRODUCTO: DESARROLLA
 Lee el siguiente texto y responde las preguntas.
Mariana llegó a su casa después de una jornada de mucho estudio. Ella es una niña
aplicada, pero no le gusta el deporte porque se cansa rápido. En la mesa, encuentra el
pescado frito que tanto le gusta, ensalada y pan. Ella siempre prefiere la ensalada y no
come el pan o el arroz. Su madre le comenta que si no come "harinas”, no tendrá
energía para realizar sus actividades.

a. ¿Existe alguna relación entre no consumir “harinas” y la energía de una persona?


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b. ¿Qué funciones cumplen las “harinas” en el cuerpo? ¿Y el pescado?


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c. ¿Qué función cumplen las verduras de la ensalada que consume Mariana en su organismo?
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Analizamos las siguientes situaciones y respondemos las preguntas planteadas

Esteban es un niño de nueve años al que no le Jimena es una niña de nueve años. A ella le gusta
gusta comer la quinua y las menestras que su mucho la quinua y las menestras que su papá le
mamá le prepara. Al ir al doctor, este le menciona prepara. En su control médico la doctora le dice
que su peso y su estatura están bajos. Además, que que está muy bien y que las medidas de talla y
estas medidas no van de acuerdo con la edad que peso que tiene son adecuadas para su edad.
tiene.

a. ¿Por qué creen que las medidas de talla y peso de Esteban no son adecuadas para su edad?
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b. ¿Por qué creen que las medidas de talla y peso de Jimena sí son adecuadas para su edad?
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c. ¿Existe alguna relación entre los alimentos que se consumen y el crecimiento de las personas? Explica.
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 Pregunta a un familiar cuál es su comida favorita y determina cuál es su valor nutritivo.

Dibujo de la comida nutritiva Valor nutritivo

Respondemos. ¿Por qué es Importante tener una buena alimentación?


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 Leemos etiquetas de algunos alimentos procesados y completamos la tabla.

¿Cuál de los alimentos contienen mayor variedad de nutrientes?


Compara la cantidad de proteínas que te aportan ambos alimentos, lo mismo con los carbohidratos, grasas,
vitaminas y minerales.
¿Qué alimento presenta mayor cantidad de grasas?
Compara la cantidad de sal de ambos alimentos.
¿Qué dificultades crees que cause a tu salud el comer alimentos con altos contenidos de grasas y sal?
Finalmente, decide: ¿cuál de los alimentos es mejor para tu salud?, ¿por qué?

¡EXCELENTE
TRABAJO!

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