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¡Hola mis niños y niñas! es momento de evaluar si los alimentos que consumes a diario poseen los distintos
nutrientes que tu cuerpo necesita
NUESTRO RETO:
Explicar los nutrientes que contienen los alimentos que consume.
Proponer un desayuno familiar nutritivo que nos permita mantenernos saludables
¿Qué se evaluará?
Tu explicación sobre los nutrientes que contienen los alimentos, tu propuesta de
un desayuno nutritivo.
A. Unos científicos tomaron las siguientes fotografías sobre cuánto demora en cicatrizarse las
heridas de Enrique y José durante cuatro semanas. Observa las imágenes del cuadro 1.
B. Luego, los científicos midieron el diámetro de cada una de las heridas y obtuvieron los
siguientes datos por cada semana. Observa el cuadro 2
1
¿qué herida demoró en recuperarse más rápido y cuál demoró menos?
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¿A qué crees que se deba que una herida cicatrice más rápido que la otra?
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Los científicos analizaron el estilo de vida de Enrique y José. Especialmente, pusieron mucha atención en los
alimentos que consumían diariamente.
Enrique José
Frutas, panes, queso y huevo sancochado Pan, galletas de chocolate y frutas en conserva.
Alimentos que Verduras Leche chocolatada
siempre estaban Legumbres Fideos y arroz
presentes en sus Carnes (pescado, pollo y carne de res) y Hamburguesas, sopa enlatada, pollo y conservas
comidas de lunes sangrecita de atún.
Cereales Sopa instantánea
a
Jugo de fruta de naranja, camu camu o Gaseosas carbonatadas y refrescos en caja
viernes plátano, fresa y otras frutas según la estación
y lo que vendían en su zona.
¿Cómo crees que influyen los alimentos que consumen Enrique y José en sus actividades diarias?
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A. ¿A qué se debe que tus comidas tengan más de un nutriente que otro? ¿Qué piensas acerca de ello?
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B. ¿Qué efecto tendrá para tu salud consumir frecuentemente solo algunos nutrientes?
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D. ¿Los alimentos que consumes frecuentemente se parecen a los que consume José? ¿qué factores
influyeron en tu elección de este tipo de alimento? Explica.
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PLAN DE ACCION
¿Qué haré? ¿Qué necesitaré?
Leer información. - ficha “¡Evaluemos qué tipo de alimentos usamos para
Dialogar en familia preparar las comidas en casa!
Subrayar ideas importantes - cuaderno
Organizar la información en un esquema - Imágenes
Comprobar las respuestas iniciales que escribí. - Alimentos
Escribir mis respuestas finales.
3
Lee con atención la siguiente información.
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Mayonesa Snacks dulces y salados Cereales familiares para el Helados de agua y a base de
Mostaza Papas fritas desayuno leche.
Kétchup Palomitas de maíz Cereales infantiles Caramelos
Pizza preparada Tortillas de maíz Barras energéticas y snacks Chocolate, turrón y goma de
Sopas instantáneas Galletas dulces y salados en barra mascar azucarada.
Hamburguesas, Panes industriales Barras de cereales para el Leche condensada
salchichas, desayuno a base de avena Bebidas gaseosas
jamones y otros Bebidas para deportistas
embutidos Bebidas energéticas
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Analiza la información que has seleccionado y responde
¿Cómo podrás seleccionar el alimento más adecuado para ti? Explica. ____________________________
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Para que la herida de José cicatrice, ¿qué alimentos le puedes recomendar? Explica por qué
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¿Cómo puedes ayudar a mejorar la alimentación de tu familia? Explica. ___________________________
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Elije dos alimentos, entre los recomendados, que te hacen falta comer y que incluirás diariamente en tu
alimentación. Sustenta por qué has elegido esos alimentos.
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NUESTRO RETO
Propón un desayuno nutritivo para tu familia. Recuerda que deben estar presentes los diferentes tipos de
nutrientes que necesitas para mantenerte saludable. Dibuja como mínimo 3 alimentos, indica los
nutrientes que contienen y cómo te ayudarán para mantener saludable a tu familia.
Desayuno
familiar
NOTA: Graba un audio o video explicando los nutrientes que contienen los alimentos
que consumes. Asimismo, toma fotografía solo a las páginas 3 y 7 y
compártelas conmigo junto con tu audio o video para tu evaluación
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formativa.