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Costeo ABC
regido por el tiempo
yo
op
por Robert S. Kaplan y Steven R. Anderson
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Noviembre 2004
Reimpresión r0411j-e

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Muchas empresas abandonaron el costeo basado en actividades

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porque no capturaba la complejidad de sus operaciones, tardaba

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demasiado en implementarse y era demasiado caro de desarrollar
y mantener. He aquí una forma de sortear esos problemas.

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Costeo ABC
regido por el tiempo
yo
op
por Robert S. Kaplan y Steven R. Anderson

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n la sala de clases, el costeo ba- analiza un departamento de servicio al (vea tabla “El ABC a la manera tradicio-
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sado en actividades (ABC, por sus cliente que realiza tres actividades: pro- nal”.) Provisto de estas cifras, conocidas
siglas en inglés) aparece como cesar pedidos, manejar consultas y reali- como tasas de los impulsores de costos
una excelente forma de gestionar los re- zar análisis de crédito. Los gastos totales (cost-driver rates), los ejecutivos pueden
cursos limitados de una empresa. Pero del departamento (personal, TI y otros asignar los costos de los recursos del de-
muchos ejecutivos que han tratado de recursos fijos) ascienden a US$ 560.000. partamento a los clientes y productos
implementar el costeo ABC a una escala Las cantidades trimestrales reales (o es- que utilizan sus servicios.
significativa han abandonado el intento, timadas) de trabajo en las tres activida- Este enfoque funciona bien en el
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a la luz de costos crecientes e irritación des son 49.000 pedidos, 1.400 consultas marco limitado en el cual fue aplicado
de los empleados. Deberían tratar nue- y 2.500 análisis de crédito. al inicio, normalmente un único depar-
vamente, porque el nuevo enfoque que Para construir un modelo ABC tradi- tamento, planta o locación. Pero surgen
detallamos en las páginas siguientes cional de este departamento, usted en- dificultades cuando se trata de imple-
elude las dificultades tradicionalmente cuestaría a los empleados para estimar mentarlo a gran escala y en una base
asociadas a la implementación en gran el porcentaje de tiempo que gastan (o continua. En una operación de corretaje
escala del costeo ABC, al apoyarse en esperan gastar) en las tres actividades de un gran banco, el proceso de recopi-
estimaciones de gestión informadas y y luego asignaría los gastos en recursos lación de datos del ABC requería que
no en encuestas a empleados. También de acuerdo a los porcentajes promedio 70.000 empleados en más de 100 ubica-
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entrega a los ejecutivos un modelo de que obtuvo de la encuesta. Digamos que ciones enviaran informes mensuales de
costos mucho más flexible para capturar los empleados responden que gastan su asignación del tiempo. La empresa
la complejidad de sus operaciones. 70% de su tiempo en pedidos de clien- contrató a 14 personas a tiempo com-
tes, 10% en consultas o quejas y 20% en pleto sólo para gestionar la recopilación,
ABC hecho difícil análisis de crédito. Esto implica, bajo el procesamiento y reporte de esos datos.
La raíz del problema con el ABC yace ABC, que cada pedido consume US$ 8 Las demandas de tiempo y costos del
en la forma en que las personas suelen del gasto en recursos, cada consulta US$ modelo ABC a esta escala son una im-
construir modelos ABC. Suponga que 40 y cada análisis de crédito US$ 44,80 portante barrera para su adopción ge-

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neralizada en muchas empresas. Puesto los recursos requeridos por las distintas 100. Pocos individuos reportan que un

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que los sistemas que se implementan formas de despacho, hay que agregar porcentaje significativo de su tiempo

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son actualizados con poca frecuencia nuevas actividades al modelo. es inactivo o no utilizado. Por ende, las
(por los costos de reentrevistar), las es- A medida que el diccionario de acti- tasas de los impulsores de costos se cal-
timaciones del modelo de los costos de vidades se expande –ya sea para reflejar culan asumiendo que los recursos están
procesos, productos y clientes pronto con mayor detalle las actividades o para trabajando a plena capacidad. Pero
se vuelven inexactas. Más aún, la gente ampliar el alcance del modelo a toda la como todos sabemos, las operaciones a
malgasta su tiempo discutiendo sobre la empresa–, las demandas sobre los pro- veces funcionan por debajo de su capa-

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exactitud de las tasas de los impulsores gramas de computación usados para cidad. Esto significa que las tasas estima-
de costos que se derivan de las creencias almacenar y procesar datos aumentan. das para los impulsores de costos suelen
subjetivas, en lugar de abordar las defi- Suponga que una empresa tiene 150 ser demasiado altas (técnicamente, esta-
ciencias reveladas por el modelo: proce- actividades en el modelo ABC de su rán sobreestimadas en el recíproco del
sos ineficientes, productos y clientes no empresa, que aplica los costos en estas porcentaje de utilización de capacidad:
rentables y exceso de capacidad. actividades a unos 600.000 objetos de a 80% de utilización, las tasas son 25%
Los modelos ABC tradicionales tam- costos (productos y clientes) y que eje- muy altas).

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El ABC a la manera tradicional
Esta tabla entrega un análisis de costeo ABC tradicional para un departamento de servicio al cliente en su primer trimestre
fiscal. El porcentaje de tiempo gastado en actividades se determinó con encuestas a empleados. Una vez que las cantidades
por actividad se conocen o han sido proyectadas, se usan los valores de los impulsores de costos para asignar los costos del
departamento con base en la utilización de sus actividades por parte de los clientes.
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Actividad % de tiempo gastado Costo asignado Cantidad de la actividad Tasa del impulsor de costos
Procesar pedidos de clientes 70% US$ 392.000 49.000 US$ 8 por pedido
Manejar consultas de clientes 10% US$ 56.000 1.400 US$ 40 por consulta
Realizar análisis de crédito 20% US$ 112.000 2.500 US$ 44,80 por análisis de crédito
Total 100% US$ 560.000
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poco logran capturar siempre la comple- cuta el modelo cada mes por dos años. El nuevo ABC
jidad de las operaciones reales. Tome la Esto requeriría estimaciones de datos, La solución no es abandonar el concepto.
actividad “despachar pedido al cliente”. cálculos y almacenamiento para más de Después de todo, el ABC ha ayudado a
En lugar de suponer un costo constante 2.000 millones de ítems. muchas empresas a identificar impor-
por pedido despachado, una empresa Tal expansión ha provocado que los tantes oportunidades de mejoramiento
podría querer distinguir las diferencias sistemas ABC excedan la capacidad de de costos y utilidades a través de la re-
de costos cuando un pedido es despa- herramientas de hojas de cálculo como estimación de precios para relaciones
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chado en un camión lleno o semivacío, Microsoft Excel, e incluso de muchos con clientes no rentables, mejoras de
usando un servicio rápido de noche o un software de ABC. Los sistemas podían procesos en las plantas, diseños de pro-
transporte comercial. Además, el pedido demorar días para procesar la informa- ducto más económicos y racionalización
puede ser ingresado al sistema manual ción de un mes. El modelo ABC auto- de la variedad de productos. Su poten-
o electrónicamente, y podría ser una matizado de Hendee Enterprises, un cial a una mayor escala representa una
transacción estándar o expedita. Para fabricante de toldos de US$ 12 millones, enorme oportunidad. Por suerte, la sim-
considerar la variación significativa en tardó tres días en calcular los costos para plificación es ahora posible mediante un
sus 40 departamentos, 150 actividades, enfoque que llamamos ABC regido por
Robert S. Kaplan (rkaplan@hbs.edu) 10.000 pedidos y 45.000 ítems de línea. el tiempo o ABC-tiempo (time-driven
es Marvin Bower Professor de Desarro- Estos problemas se han hecho eviden- ABC), y que hemos ayudado a imple-
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llo de Liderazgo en Harvard Business tes para la mayoría de los implementa- mentar con éxito en más de 100 empre-
School, en Boston. Steven R. Anderson dores de ABC. Pero un problema más sas clientes, incluyendo las descritas en
(sanderson@acornsys.com) es funda- sutil y serio surge del proceso mismo este artículo. En el enfoque revisado, los
dor y presidente de Acorn Systems, una de entrevistas y encuestas. Cuando las ejecutivos estiman directamente las de-
firma de software y consultoría con sede personas estiman cuánto tiempo gastan mandas de recursos impuestas por cada
en Boston. Kaplan es miembro del con- en una lista de actividades, invariable- transacción, producto o cliente, en lugar
sejo de Acorn Systems. mente informan porcentajes que suman de asignar los costos de recursos primero

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Costeo ABC impulsado p or el tiemp o

a las actividades y luego a los productos cada uno labora ocho horas diarias. En estimar. En el departamento de servicio

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o clientes. Para cada grupo de recursos, teoría, cada empleado suministra unos al cliente hay tasas de US$ 6,40 (8 mul-

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sólo se requiere la estimación de dos pa- 10.560 minutos al mes, o 31.680 minutos tiplicado por US$ 0,80) para procesar
rámetros: el costo por unidad de tiempo por trimestre. La capacidad práctica, en pedidos de clientes, US$ 35,20 (44 por
de suministrar capacidad de recursos, y el torno a 80% de la teórica, está entonces US$ 0,80) para manejar consultas y US$
tiempo unitario de consumo de la capaci- en unos 25.000 minutos por trimestre 40 (50 por US$ 0,80) para realizar análi-
dad de recursos por productos, servicios y por empleado, o 700.000 minutos en sis de crédito. Una vez que ha calculado
clientes. El nuevo enfoque entrega tasas total. Como conocemos el costo de su- estas tasas, puede aplicarlas en tiempo

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más exactas de los impulsores de costos al ministrar capacidad (los US$ 560.000 en real para asignar costos a clientes indivi-
permitir que los tiempos unitarios sean gastos generales) podemos calcular el duales a medida que se efectúan transac-
estimados aun para transacciones com- costo por minuto de suministrar capaci- ciones. Las tasas de costos estándar tam-
plejas y especializadas. dad (US$ 0,80). bién sirven en discusiones con clientes
Estimar el costo por unidad de La capacidad de la mayoría de los re- sobre el precio de nuevos negocios.
tiempo de la capacidad. En lugar de cursos se mide en términos de la dispo- Observe que estas tasas son más bajas
encuestar a los empleados sobre cómo nibilidad de tiempo, pero el nuevo ABC que las estimadas usando métodos ABC
gastan su tiempo, los ejecutivos primero puede reconocer recursos cuya capaci- tradicionales. La razón para esta diferen-

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estiman directamente la capacidad prác- dad se mide en otras unidades. Por ejem- cia se hace evidente cuando recalculamos
tica de los recursos suministrados como plo, la capacidad de un depósito o de un el costo trimestral de realizar las activi-
un porcentaje de la capacidad teórica. vehículo podría medirse en espacio pro- dades de servicio al cliente. En la tabla
Hay varias maneras de hacer esto. Como visto, mientras que el almacenamiento “El impacto de la capacidad práctica”, el
regla general, usted puede simplemente de memoria se mediría en megabytes análisis del ABC-tiempo revela que sólo
asumir que la capacidad práctica plena es suministrados. En estas situaciones, el 83% de la capacidad práctica (578.600
80% a 85% de la capacidad teórica plena. ejecutivo calcularía el costo por unidad de los 700.000 minutos) de los recursos
De modo que si un empleado o máquina de los recursos con base en la medida suministrados durante el trimestre ha
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está disponible para trabajar 40 horas se- de capacidad apropiada, como costo por sido utilizado en trabajo productivo, y
manales, su capacidad práctica plena es metro cúbico o costo por megabyte. en consecuencia, sólo 83% de los gastos
32 a 35 horas semanales. Normalmente, Estimar los tiempos unitarios de las totales de US$ 560.000 fue asignado a
los ejecutivos asignarán una tasa menor actividades. Habiendo calculado el costo clientes o productos durante este pe-
–digamos 80%– a las personas, conside- por unidad de tiempo de suministrar re- ríodo. Esto corrige la desventaja técnica
rando 20% de su tiempo para pausas, lle- cursos a las actividades de la empresa, los de los sistemas ABC tradicionales que
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gadas y partidas, comunicación y capaci- ejecutivos determinan a continuación el mencionamos antes: el hecho de que los
tación. Para las máquinas, los ejecutivos tiempo que toma realizar una unidad de empleados encuestados responden como
podrían asignar un diferencial de 15% cada tipo de actividad. Estas cifras pue- si su capacidad práctica estuviese siem-
entre capacidad teórica y práctica para den obtenerse mediante entrevistas a los pre plenamente utilizada.
considerar los tiempos de inactividad empleados o por observación directa. No En el caso de nuestro departamento de
debidos a mantenimiento, reparación y hace falta realizar encuestas, aunque en servicio al cliente, la encuesta ABC tradi-
fluctuaciones de programación. Quizás grandes organizaciones hacerlo puede cional arrojó una distribución del trabajo
un enfoque más sistemático sea revisar ayudar. Es importante recalcar, sin em- de 70%, 10% y 20% del tiempo de los em-
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los niveles de actividad pasados e iden- bargo, que la pregunta no es el porcen- pleados dedicado a las tres actividades
tificar el mes con el mayor número de taje de tiempo que un empleado gasta del departamento. Pero si bien esa dis-
pedidos manejados sin retrasos excesivos, haciendo una actividad (digamos, pro- tribución reflejaba cómo los empleados
baja calidad, sobretiempo o empleados cesando pedidos), sino cuánto tiempo le gastaban su tiempo productivo, ignoraba
estresados. Cualquiera sea el enfoque toma completar una unidad de esa acti- el hecho de que su tiempo productivo
preferido, es importante no ser dema- vidad (el tiempo requerido para proce- total era mucho menor que su capaci-
siado sensible con los pequeños errores. sar un pedido). Una vez más, la precisión dad práctica de 32 horas semanales por
El objetivo, más que ser exacto, es estar no es crucial; una exactitud aproximada empleado. El cálculo de los costos de los
cerca de lo cierto, digamos dentro de 5% basta. En el caso de nuestro ejemplo, su- recursos por unidad de tiempo obliga a
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a 10% del número real. Si la estimación pongamos que los ejecutivos determinan la empresa a incorporar estimaciones de
de la capacidad práctica está muy errada, que toma 8 minutos procesar un pedido, las capacidades prácticas de sus recursos,
más adelante el proceso de ejecutar el sis- 44 minutos manejar una consulta y 50 permitiendo que los impulsores de costos
tema ABC-tiempo evidenciará el error. minutos realizar un análisis de crédito. del ABC entreguen señales más precisas
Volviendo a nuestro ejemplo, suponga- Derivar las tasas de los impulsores de sobre el costo y la eficiencia subyacente
mos que el departamento de atención al costos. Los impulsores de costos pueden de sus procesos.
cliente emplea a 28 representantes para ahora calcularse multiplicando las dos Analizar e informar los costos. El
que trabajen en la primera línea y que variables de entrada que acabamos de ABC-tiempo permite a los ejecutivos in-

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formar sus costos sobre una base conti- requerido para cada nueva actividad. (desde US$ 40). Por supuesto, usted debe

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nua y de una forma que revele tanto los También puede actualizar fácilmente luego volver a sumar el impacto en cos-

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costos de las actividades de la empresa las tasas de los impulsores de costos. Dos tos de comprar el nuevo sistema de base
como el tiempo gastado en ellas. En factores pueden provocar que éstas cam- de datos, actualizando el costo estimado
nuestro ejemplo del departamento de bien. Primero, cambios en los precios por unidad de tiempo, por lo que la cifra
servicio al cliente, un informe de costeo de los recursos suministrados afectan el final podría ser algo mayor que US$ 16.
ABC-tiempo se vería como en el recuadro costo por unidad de tiempo de suminis- Al actualizar el modelo ABC sobre la
“El ABC regido por el tiempo”. trar capacidad. Si los empleados reciben base de eventos y no según el calenda-

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Observe que el informe subraya la di- un aumento de sueldo de 8%, la tasa de rio (trimestral o anualmente), usted ob-
ferencia entre la capacidad suministrada costo del recurso aumenta de US$ 0,80 tiene un reflejo mucho más exacto de las
(en cantidad y costo) y la capacidad por minuto suministrado a US$ 0,864. Si condiciones del momento. Cada vez que

El impacto de la capacidad práctica


Esta tabla muestra el efecto sobre la asignación de costos cuando usamos valores basados en la capacidad práctica (700.000 minu-

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tos), asumida aquí como 80% de la capacidad plena teórica. Podemos ver que sólo 83% de la capacidad práctica del departamento
de servicio al cliente se puso realmente a un uso productivo durante el primer trimestre fiscal.

Actividad Tempo unitario (minutos) Cantidad Minutos totales Costo total


Procesar pedidos de clientes 8 49.000 392.000 US$ 313.600
Manejar consultas de clientes 44 1.400 61.600 US$ 49.280
Realizar análisis de crédito 50 2.500 125.000 US$ 100.000
Total 578.600 US$ 462.880
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utilizada. Los ejecutivos pueden revisar se sustituyen o agregan nuevas máquinas los analistas se enteran de una variación
el costo de la capacidad no utilizada y a un proceso, la tasa de costo del recurso significativa en los costos de los recursos
contemplar acciones para determinar se modifica para reflejar el cambio en el suministrados o en la capacidad práctica
si deberían reducir los costos de sumi- gasto operacional asociado a la introduc- de esos recursos, o de un cambio en los
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nistrar recursos no usados en períodos ción de nuevos equipos. recursos necesarios para realizar la activi-
subsiguientes y cómo; luego pueden mo- El segundo factor que puede provo- dad, actualizan las estimaciones de costo
nitorear esas acciones en el tiempo. En car un cambio en la tasa del impulsor por unidad de tiempo de los recursos, o
algunos casos, la información puede evi- de costos de una actividad es un cam- tasa de costo de los recursos. Y cada vez
tar que empresas que están considerando bio en la eficiencia de la actividad. Los que se enteran de un cambio significativo
una expansión hagan nuevas inversiones programas de calidad, las iniciativas de y permanente en la eficiencia con la cual
innecesarias en capacidad. Por ejemplo, el mejoramiento continuo, la reingeniería se realiza una actividad, actualizan la es-
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vicepresidente de operaciones de Lewis- o la introducción de nueva tecnología timación de tiempo unitario.


Goetz, un fabricante de medias y cintu- pueden permitir que la misma actividad
rones con sede en Pittsburgh, observó en se haga en menos tiempo o con menos Ecuaciones de tiempo
su modelo ABC-tiempo que una de sus recursos. Cuando se han hecho mejoras Hasta aquí, hemos descansado en un im-
plantas estaba operando sólo a 27% de permanentes y sostenibles a un proceso, portante supuesto simplificador de que
su capacidad. En lugar de intentar una el analista de ABC recalcula las estima- todos los pedidos o transacciones de un
reducción de la planta, decidió mantener ciones de tiempo unitario para reflejar tipo específico son iguales y requieren la
la capacidad por un importante contrato las mejoras al proceso. Por ejemplo, si el misma cantidad de tiempo para ser pro-
que esperaba ganar ese año, para el cual departamento de servicio al cliente ad- cesados. Pero el ABC-tiempo no exige
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de otro modo habría tenido que crear quiere un nuevo sistema de base de datos, esta simplificación. Puede acomodar
nueva capacidad. los representantes podrían ser capaces de la complejidad de las operaciones del
Actualizar el modelo. Un ejecutivo realizar un análisis de crédito estándar en mundo real incorporando ecuaciones de
puede actualizar fácilmente sus mode- 20 minutos, en lugar de 50. Al acomodar tiempo, un nuevo resgo que permite al
los ABC-tiempo para reflejar cambios la mejora, sólo cambie el tiempo unitario modelo reflejar cómo las particularida-
en las condiciones. Para agregar más estimado a 20 minutos, y la nueva tasa des de los pedidos y actividades hacen
actividades a un departamento, puede del impulsor de costos automáticamente que los tiempos de procesamiento va-
simplemente estimar el tiempo unitario cambiará a US$ 16 por análisis de crédito ríen. Las ecuaciones de tiempo simpli-

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Costeo ABC impulsado p or el tiemp o

fican enormemente el proceso de esti- ceso de empaque: porcentaje de su tiempo en tres activida-

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mación y generan un modelo de costos Tiempo de empaque = 0,5 + 6,5 [si re- des: incorporar clientes, ingresar pedidos

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mucho más exacto que el que sería posi- quiere empaque especial] + 2,0 [si se envía y expeditar pedidos.
ble usando técnicas ABC tradicionales. por avión] Con el enfoque regido por el tiempo,
La noción clave es que, aunque las Los sistemas de planificación de re- el equipo de analistas de ABC de Hunter
transacciones puedan fácilmente com- cursos empresariales (ERP, por sus si- pudo agrupar las tres actividades en un
plicarse, los ejecutivos por lo general glas en inglés) de muchas empresas ya único proceso departamental, llamado
pueden identificar qué las complica. Las almacenan información sobre pedidos, procesamiento de pedidos de ventas in-

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variables que afectan a la mayoría de empaque, método de distribución y otras terior. El equipo aprendió que tomaba
tales actividades pueden muchas veces características. Estos datos específicos de unos 5 minutos ingresar la información
ser especificadas con precisión y normal- los pedidos y transacciones permiten que básica del pedido, más 3 minutos para
mente ya están registradas en los siste- las demandas particulares de tiempo cada ítem de línea y 10 minutos adicio-
mas de información de la empresa. Por para un pedido cualquiera sean rápida- nales si el pedido debía expeditarse. Si el
ejemplo, supongamos que un ejecutivo mente determinadas usando un cálculo cliente era nuevo, se necesitaban 15 mi-
está observando el proceso de empacar como el que se muestra arriba. nutos más para incorporar al cliente al
un producto químico para despacho. En Gracias a esta extensión, el enfoque sistema computacional de la empresa.

El ABC impulsado por el tiempo

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Este formato de informe para el ABC impulsado por el tiempo muestra los costos del departamento de servicio al cliente en el segundo
trimestre de operaciones. Aquí asumimos que el departamento procesa 51.000 pedidos de clientes, manejas 1.150 consultas y realiza 2.700
análisis de crédito. La información revela que la empresa suministró el equivalente a US$ 85.120 en capacidad de recursos no utilizada
durante este período, lo que representa oportunidades de ahorro o de crecimiento dependiendo de las circunstancias de la empresa.
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Actividad Cantidad Tiempo Tiempo total usado Tasa del impulsor Costo total
unitario (en minutos) de costos asignado

Procesar pedidos de clientes 51.000 8 408.000 US$ 6,40 US$ 326.400


Manejar consultas de clientes 1.150 44 50.600 US$ 35,20 US$ 40.480
Realizar análisis de crédito 2.700 50 135.000 US$ 40,00 US$ 108.000
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Total usado 593.600 US$ 474.880


Total suministrado 700.000 US$ 560.000
Capacidad no usada 106.400 US$ 85.120

esta situación, la complejidad surge de ABC-tiempo puede capturar las comple- Siguiendo el enfoque descrito antes, el
la necesidad potencial de un empaque jidades del negocio de manera mucho anterior modelo de tres actividades fue
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especial y de demandas adicionales de más sencilla que el antigo sistema ABC, el reemplazado por una única ecuación de
transporte aéreo en lugar de terrestre. cual probablemente hubiese tenido que tiempo:
Si el producto químico ya está em- dar cuenta de los tiempos variables de las Tiempo de procesamiento de pedidos de
pacado de forma tal que cumple con transacciones tratando cada variante del ventas interior = 5 + (3 x número de ítems
requisitos estándar, debería tomar 0,5 proceso como una actividad separada. de línea) + 15 [si el cliente es nuevo] + 10
minuto prepararlo para despacho. Pero Considere el caso de Hunter Corporation [si el pedido se expedita]
si el ítem requiere un nuevo empaque, el (se cambió el nombre), un distribuidor Esto fue sencillo de implementar dado
ejecutivo estima, ya sea por su experien- multinacional de productos científicos que el sistema ERP de Hunter ya ras-
cia o por realizar varias observaciones, de gran tamaño, cuyas 27 instalaciones treaba el número de ítems de línea para
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que se necesitarán 6,5 minutos adiciona- procesan más de un millón de pedidos cada pedido e incluía campos que iden-
les para proveer el nuevo empaque. Y si al mes para distribuir hasta 300.000 pro- tificaban si era un pedido urgente y si el
el ítem es despachado por avión, sabe (o ductos diferentes a 25.000 clientes. Su cliente era nuevo. El modelo multiplicaba
puede determinarlo rápido) que tardará antiguo modelo ABC requería que los el tiempo estimado de procesamiento de
unos 2 minutos colocarlo en un contene- empleados de su unidad interior de ven- ventas por el costo departamental por
dor apropiado para el trayecto aéreo. tas (los que manejan pedidos telefónicos minuto para llegar al costo de procesar
Esta información permite al ejecutivo y por Internet en ves de tratar cara a cara cada pedido. Hunter podía obtener así
estimar el tiempo requerido para el pro- con los clientes) estimaran cada mes el una estimación más precisa de sus costos

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Cambio estratégico en Kemps LLC

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Kemps, con su casa matriz en Minneapolis, es una lechería que ductos ordenada y a las pequeñas entregas justo-a-tiempo que
produce toda la línea de lácteos: leche, yogur, crema, queso y la cadena exigía. El vicepresidente de ventas de Kemps llamó al
helados. Sus clientes son minoristas y distribuidores tan gran- cliente, le explicó la situación y le ofreció tres opciones: aceptar
des como SuperValu y Target y tan pequeños como tiendas un aumento de precio y un tamaño mínimo de pedido; elimi-
de conveniencia. Kemps comercializa sus productos bajo su nar su helado de marca propia, reemplazándolo por el producto

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propio portafolio de marcas junto con productos vendidos a estándar de Kemps que ya era producido en volúmenes grandes
través de marcas privadas y contratos de coempacado. Como la y eficientes; o buscar otro proveedor de helados. Cuando el
mayoría de las lecherías, Kemps estaba experimentando la con- cliente le preguntó por qué Kemps estaba haciendo el cambio,
solidación de su base de clientes. Decidió cambiar su anterior el vicepresidente respondió que, después de 25 años, sólo ahora
estrategia de relación con los clientes (estar dispuesta a hacer entendían sus verdaderos costos de fabricación y el impacto
todo lo que el cliente pedía) por una estrategia de menores de la producción de especialidades en sus márgenes. El cliente
costos totales. El nuevo enfoque claramente requería una com- aceptó un aumento de precio de 13%, accedió a la eliminación
prensión exacta del costo por producto y cliente que Jim Green, de dos productos de bajo volumen y acordó aceptar pedidos de

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el CEO de Kemps, usaría para instaurar una cultura de “bajos carga completa en lugar de parcial, eliminando así los costos
costos totales” en toda la organización. internos de almacenamiento para Kemps. Los cambios produ-
Como un componente crucial del modelo de costo por ser- jeron beneficios inmediatos de US$ 150.000 al año, transfor-
vicio, Kemps implementó un sistema ABC impulsado por el mando al cliente en rentable.
tiempo que le permitiera monitorear los costos de modificacio- Kemps también usó su modelo ABC impulsado por el
nes en la producción y empaque de todos sus productos y los tiempo proactivamente para convertirse en el principal prove-
costos de recoger, cargar y entregar productos a su diversa base edor de lácteos de un cliente de alcance nacional. Demostró
de clientes. El modelo capturó las diferencias en cómo la em- que podía identificar los costos específicos de fabricación, dis-
presa ingresaba los pedidos de los clientes (llamada telefónica tribución y manejo de pedidos asociados con atender a este
op
del cliente, llamada del vendedor, fax, ingreso del conductor del cliente sobre la base de las características reales de los pedidos:
camión, intercambio electrónico de datos o Internet), cómo em- entrega directa a la tienda o despachos a centros de distribu-
pacaba los pedidos (pilas completas de seis cajas, cajas individua- ción, entregas en galones o en pintas, y volumen y mezcla de
les o cajas parciales para pedidos pequeños), cómo entregaba los productos. El modelo ABC impulsado por el tiempo facilitó una
pedidos (transportes comerciales o su propia flota, incluyendo relación abierta y de confianza entre proveedor y cliente que
los kilómetros de ruta), y el tiempo gastado por el conductor en diferenció a Kemps de sus competidores.
cada ubicación del cliente. El tiempo extra en modificaciones Kemps también advirtió que algunos de sus clientes más
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para limpiar los alergenos (como nueces, huevos, soja o trigo) pequeños, las tiendas de conveniencia, hacían pedidos dema-
usado en algunos helados podía ahora ser asignado con preci- siado grandes y luego devolvían el producto cuando expiraba
sión a esos productos. El modelo también capturó los costos de el código de fecha. Para evitar el alto costo de estos reembolsos
empaque adicionales por promociones especiales y etiquetas y y devoluciones, Kemps ofreció a estos minoristas un descuento
promociones específicas para cada cliente. de 2% si gestionaban sus propios inventarios sin la opción de
La empresa pronto supo que estaba perdiendo dinero con devolución. De esta forma, Kemps eliminó 95% de las devolu-
uno de sus clientes, una cadena de tiendas sofisticadas de es- ciones de productos expirados, generando un ahorro neto de
pecialidades, debido al bajo volumen y la alta variedad de pro- US$ 120.000 al año.
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en la unidad, y simultáneamente reducir • Las estimaciones de costos se basan de sus estimaciones de tiempo unitario
la complejidad del proceso de reunir y ahora en rasgos reales de los pedidos y son demasiado bajas o que la gente no
analizar la información. Desde entonces en observaciones directas de los tiempos trabaja a su capacidad. Esta validación es
Hunter implementó el ABC-tiempo en de procesamiento, no en estimaciones difícil con el ABC tradicional, que se basa
todas sus operaciones. Los resultados han subjetivas de tiempo. en proporciones estimadas de tiempo
sido dramáticos: • El nuevo modelo es más fácil de vali- gastado y raramente incorpora tiempo
• Hunter ha reducido el número de dar. Hunter puede reconciliar el tiempo de capacidad inactivo o no utilizado.
Do

ítems monitoreados de 1.200 actividades total del proceso –esto es, el tiempo total • El modelo ABC-tiempo de Hunter
a 200 procesos departamentales. absoluto gastado en todas las actividades requiere sólo de dos personas dos días
• Los ejecutivos pueden agregar com- monitoreadas en un período dado– con al mes para cargar, calcular, validar e in-
plejidad al modelo al añadir nuevos ele- otros indicadores de recursos suminis- formar sus hallazgos, comparado con el
mentos a las ecuaciones de tiempo, lo trados, como el conteo de personal. Si el equipo de diez personas y tres semanas
que pone menos presión sobre el sistema tiempo total del proceso es menor que el que era necesario antes. Los empleados
contable de Hunter que la incorporación tiempo implicado por el conteo de per- ahora gastan su tiempo generando utili-
de nuevas actividades. sonal, los ejecutivos saben que algunas dades a partir de la información y no sólo

8 harvard business review


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Costeo ABC impulsado p or el tiemp o

actualizándola y manteniéndola. rada por el nuevo enfoque. Tome el de ventas utilizó la información para

t
La implementación de Hunter no es caso de Banta Foods, un distribuidor transformar a sus representantes de re-

os
difícil de lograr. Los modelos ABC-tiempo de alimentos con ingresos de US$ 155 ceptores de pedidos a consultores, ayu-
pueden ser fácilmente aplicados y adap- millones, que tiene 17.000 productos y dándoles a generar clientes y territorios
tados en otras plantas y empresas del 5.000 clientes. La empresa operaba con que fueran más rentables. “Los vende-
sector, porque los procesos que usan son un margen neto ínfimo de en torno a dores ahora pueden aumentar sus uti-
similares. Dave Deinzer, CEO de Denman 1%. Históricamente, sus motores de lidades brutas no solamente agregando
& Davis y presidente de North American utilidades aumentaban la cantidad de puntos a su margen, sino sabiendo qué

rP
Steel Alliance, comentó: “En lo sustan- pedidos recibidos por día, elevando los artículos vender”, dice.
cial, todos somos bastante parecidos… ingresos totales y controlando los gastos Al proyectar con exactitud el costo y
cortamos, aserramos y refinamos el metal agregados. las utilidades de los negocios propues-
con el mismo equipamiento y con los
mismos procedimientos. Probablemente
se podría aplicar el mismo modelo ABC-
Decisiones rentables en Banta Foods
tiempo a todos nosotros”. El director de Esta tabla detalla las oportunidades de utilidades reveladas por la introducción del
información de la distribuidora de acero ABC impulsado por el tiempo y el impacto estimado sobre las utilidades totales del

yo
distribuidor de alimentos de US$ 155 millones.
TW Metals, señaló: “Fuimos capaces de
implementar la plantilla de nuestro Oportunidades identificadas Impacto sobre
ABC-tiempo en nuestras 36 instalacio- utilidades totales
nes al cabo de tres meses”. Establecer un tamaño mínimo de pedido 22%
La capacidad del ABC-tiempo para Recuperar costos de procesamiento de devoluciones al proveedor 21%
identificar e informar sobre procesos Realizar análisis hipotéticos de utilidades para nuevos negocios 20%
complejos de manera simple es una pode-
Realizar evaluaciones de proveedores 5%
rosa herramienta de negociación frente a
op
Total 68% (1,4% de los ingresos)
los clientes. Wilson-Mohr, una empresa
de controles industriales de Houston, tra-
bajó como subcontratista para empresas
contratistas de ingeniería en la construc- El sistema ABC-tiempo de Banta, que tos, Banta ha podido emprender nuevos
ción de sistemas de control de procesos a fue implementado en 16 semanas, re- negocios que han incrementado los in-
medida para refinerías químicas. Su mo- veló una atomización mucho mayor de gresos en 35% y generado mejoras inme-
su estructura de gastos al ligar los cos- diatas de la rentabilidad de 43%, con un
tC

delo ABC-tiempo reveló, por primera vez,


el alto costo de las órdenes de cambios tos a los productos, pedidos, clientes y 25% adicional aún por venir de oportu-
de ingeniería emitidas por los contratis- territorios. Los ejecutivos aprendieron nidades futuras (vea la tabla “Decisiones
tas para reemplazar partes o reconfigurar que un pedido de US$ 1.000 podía ser rentables en Banta Foods”). Su desem-
el diseño. En el pasado, Wilson-Mohr co- rentable o una pérdida dependiendo peño la llevó a ser distinguida como
braba a un contratista sólo por los cambios de la distancia del cliente, la ubicación “Innovadora del Año” por la revista del
de costos de materiales previstos resultan- del producto en el depósito, el volumen sector, Institucional Distributor.
tes de las órdenes de cambio. Ahora puede del pedido, la frecuencia de entrega, el En los últimos 15 años, el costeo ABC
No

individualizar claramente el costo de ven- tipo de servicio y la clasificación de cré- ha permitido a los ejecutivos ver que
tas, diseño, ingeniería y tiempo de mano dito del cliente, todo lo cual fue incor- no todos los ingresos son buenos in-
de obra adicionales consumidos al imple- porado en los algoritmos de su nuevo gresos y que no todos los clientes son
mentar órdenes de cambio, lo que facilita ABC-tiempo. clientes rentables. Por desgracia, las
recuperarlos mediante recuperaciones de Con base en la información de su dificultades para implementar y man-
precio (para un ejemplo detallado, vea el modelo ABC, Banta instituyó un ta- tener sistemas ABC han impedido que
recuadro “Cambio estratégico en Kemps maño mínimo de pedido no negocia- éstos sean adoptados a una escala sig-
LLC”). ble, redujo el inventario de productos nificativa. El ABC-tiempo ha superado
no rentables, promovió las ventas de estas dificultades al ofrecer una meto-
El resultado final
Do

productos de alto margen, negoció dología transparente y escalable que es


En los últimos siete años, junto con con clientes para reducir la demanda fácil de implementar y de actualizar.
nuestros colegas en Acorn Systems de servicios de alto costo, y ofreció in- La innovación del ABC-tiempo entrega
hemos ayudado a más de 100 clientes centivos a sus vendedores para aumen- a los ejecutivos información de costos
introducir con éxito el ABC-tiempo en tar las utilidades netas de sus clientes. y rentabilidad significativa, en forma
sus procesos. La mayoría ha informado También renegoció con los proveedo- rápida y económica.
mejoras sustanciales en su rentabilidad res para recuperar el costo de procesar
que atribuyen a la información gene- devoluciones de los clientes. El director Reimpresión r0411j–e

noviembre 2004 9
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