LOGISTICA Y CADENA

DE SUMNISTRO
IMPORTANCIA DE LOGÍSTICA

• La importancia de la logística consiste en mejorar la fase del mercado, el servicio al

cliente y mantener el transporte al menor costo. Algunas de sus actividades son:
• • Aumento en las líneas de producción.
• • La eficiencia en producción, alcanzar niveles altos.
• • La cadena de distribución debe mantener cada vez menos inventarios.
• • Desarrollo de sistemas de información
BENEFICIOS

• Cuando una organización conserva las actividades anteriores, se obtienen los siguientes beneficios:
• “Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de las empresas para lanzarse al reto de la
globalización.
• Optimizar la gerencia y la gestión logística comercial nacional e internacional.
• Coordinación óptima de todos los factores que influyen en la decisión de compra: calidad, confiabilidad,
precio, empaque, distribución, protección, servicio.
• Ampliación de la visión gerencial para convertir a la logística en un modelo, un marco, un mecanismo de
planificación de las actividades internas y externas de la empresa”. (Ortiz Márquez, 2009).
• La definición tradicional de logística afirma, que el producto adquiere su valor cuando el cliente lo recibe
en el tiempo y en la forma adecuada, al menor costo posible.
DIAGRAMA DE CADENA DE SUMINISTRO
ACTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

• Proveedor: persona o empresa que abastece de algunos artículos necesarios, como insumos y
materias primas requeridas para la producción de un bien, de forma periódica y que debe
cumplir con la calidad del producto y entrega oportuna.
• Fabricante: persona o empresa que fabrica productos, por medio de una transformación de
insumos y materia prima.
• Transportistas: son los encargados de las operaciones de transporte y que la materia prima o
producto terminado llegue a los clientes.
• Distribuidor: se encarga de distribuir el producto terminado en los puntos de venta del
consumidor final.
• • Detallista: es la persona que vende al por menor a través de un punto de venta, a los
consumidores finales.
HAY PROBLEMAS EN LA CADENA DE SUMINISTRO SI...

• Relaciones de “enfrentamiento” proveedores vs clientes (vendedores vs compradores).

• Demoras/incumplimientos en las entregas.
• Baja calidad en los bienes y servicios.
• Insatisfacción en la cadena total. • Altos inventarios (refleja pérdidas en defectos,
obsoletos, bajo nivel de servicio al cliente, reprocesos, baja productividad, planeación
deficiente), altos costos.
• Cada eslabón actúa independientemente.
• Cero enfoque en el consumidor o usuario final.
LAS CAUSAS...

• Problemas de comunicación.
• Falta de alineación “cliente-proveedor”.
• Mayor tiempo y esfuerzo dedicado a solucionar problemas.
• No se capitalizan los recursos de cada eslabón.
• Ventaja competitiva relativa o inexistente.
• Mal pronóstico de la demanda.
FACTOR TIEMPO EN CADENA DE SUMINISTRO...

• Tiempo: entre menos tiempo se mantenga un producto en cada etapa, menos gastos
operativos se pagarán; de tal forma, es importante disminuir el tiempo del proceso
logístico. Primero, se debe identificar cuál es, analizarlo y tomar acciones para reducirlo.
Para verificar lo anterior, se utilizan los siguientes tres elementos:
FACTOR TIEMPO EN CADENA DE SUMINISTRO...

• Tiempo de respuesta: son los días que transcurren desde el momento en que se planea la
compra de los materiales para producción, hasta que el producto terminado se
encuentra disponible en el almacén para despacho.
• Capacidad: el lead time (tiempo de espera) estará determinado por el cumplimiento de
una serie de etapas que deben ser previsibles y medibles en tiempo, pero que dependerá
drásticamente de la capacidad (flujo de productos = que se tiene para responder a las
necesidades de los clientes). Este se puede medir en términos de tecnología, mano de
obra, recursos financieros, etc.
FACTOR TIEMPO EN CADENA DE SUMINISTRO...

• Pronóstico de la demanda: para realizar el pronóstico de la demanda, existe el forecast o

previsión de ventas (flujo de información). Esta herramienta se utiliza para hacer un
pronóstico de la posible demanda que se tendrá de un producto en determinado espacio
de tiempo, lo que conlleva a hacer una planificación de compras y contratación para
cumplir con un determinado nivel de producción de unidades, acorde con la capacidad
que se tiene.
FACTOR COSTO EN CADENA DE SUMINISTRO...

• Costo: se debe considerar el factor costo como determinante en la operación logística y

la razón, es el hecho de ser competitivo o no. Para medir esta competitividad se tienen
en cuenta: calidad + precio + servicio. El mercado busca productos con una calidad
conveniente, por un precio conveniente, pero sin afectar el servicio. Lo que se traduce en
mantener un producto con un valor agregado alto sin adicionarle costos extras.