Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Aplicaciones
El ácido láctico tiene acciones similares a las del ácido acético, y ha sido usado
de forma similar en el tratamiento de diversas infecciones cutáneas (psoriasis) y
vaginales (vaginosis bacteriana).
Se utiliza, como cáustico ligero, asociado normalmente a ácido salicílico y/o
resorcina en la terapia de verrugas, en forma de colodión.
https://hopelchen.tecnm.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/
r99848.PDF
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n7/m6.html
Los ésteres comprenden una gran familia de compuestos orgánicos con amplias
aplicaciones en la medicina, la biología, la química y la industria. Los ésteres
son comunes en la naturaleza. Se producen de forma natural en plantas y
animales. Ésteres pequeños, en combinación con otros compuestos volátiles,
producen el agradable aroma de frutas. En general, una sinfonía de productos
químicos es el responsable de las fragancias afrutadas específicos, sin embargo,
muy a menudo un solo compuesto juega un papel principal. Es sorprendente
que muchas fragancias y sabores se pueden preparar mediante el simple cambio
del número de carbonos e hidrógenos de los grupos en el éster.
Definición de ésteres
Los ésteres son compuestos que se forman por la unión de ácidos con alcoholes,
generando agua como subproducto. Nomenclatura: Se nombran como si fuera una sal,
con la terminación “ato” luego del nombre del ácido seguido por el nombre del radical
alcohólico con el que reacciona dicho ácido.
Propiedades Químicas:
Hidrólisis ácida: Ante el calor, se descomponen regenerando el alcohol y el ácido
correspondiente. Se usa un exceso de agua para inclinar esta vez la reacción hacia la
derecha. Como se menciono es la inversa de la esterificación.
Hidrólisis en medio alcalino: En este caso se usan hidróxidos fuertes para atacar al éster,
y de esta manera regenerar el alcohol. Y se forma la sal del ácido orgánico.
Los ésteres se pueden obtener por esterificación, que es una reacción que tiene
lugar entre un ácido y un alcohol para dar éster más agua.