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Universidad Tecnológica de San Juan del Río.

Ingeniería en Sistemas Productivos / UTSJR.

LOGISTICA DE MATERIALES

Grupo: SP01SV-21.

Investigación “Flujo de información para el manejo y


control de la cadena de suministro”

Alumna:
Pérez Guerrero Ana Paola
Profesor:
José Luis Flores Andrade
Introducción

En medio de la globalización y el aumento del esfuerzo competitivo entre


empresas y países por capturar mercados, la gestión de la cadena de suministro
es el aspecto clave que ha permitido elevar la competitividad de todas las
empresas que conforman una determinada cadena pero como un todo coherente
e integrado.
Objetivo General:
La Gestión de Operaciones Logísticas se ha convertido en la última década en
el último factor de la gestión de negocios y en un factor clave para generar
ventaja competitiva a través de niveles de servicio acorde con las expectativas
de los clientes. Las características de los mercados actuales conllevan a un nivel
de competencia donde el nivel de servicio por una eficiente gestión logística crea
un diferenciador importante, quizás el más relevante.

Objetivos Específicos:
✓ Comprender la importancia estratégica de un buen diseño, planeación y
operación de la cadena de abastecimiento
✓ Aplicar las directrices estratégicas claves del desempeño de la cadena de
suministro
✓ Entender a la gestión logística como un factor que aporta una ventaja
competitiva fundamental para la gestión administrativa empresarial.
✓ Entender claramente el alcance, gestión e indicadores de las operaciones
logísticas.
✓ Analizar los factores que afectan la decisión de subcontratar una función
de la cadena de aprovisionamiento.
En la cadena de abastecimiento, se producen tres (3) flujos básicos necesarios
para la atención del mercado, a saber:

Flujo de materiales: Los materiales fluyen desde los proveedores hacia el


cliente y consumidor final, a través de la empresa. Los procesos de negocio
inician entonces en el suministro de las materias primas, empaques y servicios
necesarios para la ejecución de las tareas de producción, hasta que los
materiales ya transformados en producto terminado fluyen hacia el consumidor
por medio de las labores de distribución física. Tan pronto como el cliente o el
consumidor recibe el producto terminado, el flujo de materiales se completa, con
la excepción de aquellos casos en los cuales el cliente requiere o exige que el
producto sea recogido por el productor, y claro, que su dinero sea retornado.

Flujo de información: En la cadena de abastecimiento, el flujo de materiales


ocurre sí y solo sí se generan documentos y se realizan los intercambios de
información necesarios para que se atiendan por un lado las órdenes de compra
y por otro lado las facturas y movimientos de inventarios correspondientes. El
evento que dispara toda la cadena es sin duda, la recepción de un pedido u orden
de compra puesto en firme por el cliente. Este evento (que es realmente una
venta!) dispara el movimiento de materiales a través de la cadena, para
finalmente lograr que el producto final sea puesto en manos del consumidor, en
el momento adecuado, las cantidades requeridas y los precios adecuados.

Por supuesto, el flujo de información no se ciñe solamente a lo transaccional, de


modo que el intercambio de información relativa a la ejecución misma de la
cadena incluye pronósticos y análisis de la demanda, gestión de pedidos,
trazabilidad y producción, gestión de transporte y distribución y claro, servicio al
cliente.
El flujo de información en la cadena de abastecimiento es entonces bidireccional.
En general, no se mueve una caja sin que exista de por medio información.
Flujo de recursos: La venta se perfecciona cuando la empresa es capaz de
llegar hasta el cliente, éste recibe los productos despachados, acepta la factura
correspondiente, y claro, se realiza el pago del caso. En ese momento se
materializan todos los esfuerzos realizados para atender el mercado y empieza
el flujo de recursos con el cual se remuneran todos los actores de la cadena de
abastecimiento.
En la cadena de abastecimiento los recursos fluyen desde el cliente hacia el
productor. Los proveedores (y los proveedores de los proveedores) reciben
recursos para el pago de sus servicios y suministros, con base en ésta premisa.
En el caso de devoluciones, garantías y los eventos relacionados con logística
de reversa, el flujo de recursos se invierte, de modo que retornan al cliente y los
materiales retornan al productor, para su reproceso.
En el siguiente esquema, se incluye de manera gráfica lo que comentamos
arriba:

Las necesidades de atención y mejora continua de los tres flujos mencionados


nutren de manera continua los desarrollos tecnológicos y del pensamiento,
constituyéndose en el verdadero motor en cuanto a innovación en logística y
gestión de la cadena de abastecimiento.
Ahora bien, la construcción de las definiciones de logística por parte del CLM y
el CSCPM se pueden interfazar de manera adecuada con los postulados clásicos
de Kotler en cuanto a la ejecución de los flujos en la cadena de abastecimiento,
para lograr cristalizar la atención de un mercado con base en las variables de
precio, plaza, precio y tiempo: "El producto adecuado, al precio adecuado, en
el lugar adecuado y en el momento adecuado".

Por último, las necesidades del mercado en cuanto a logística de reversa en


aquellos casos en que el cliente requiere de la recogida del producto por asunto
de devoluciones de inventario, cumplimiento de fechas de vencimiento y
caducidad o por garantías se puede modelar de la siguiente manera,
considerando un flujo unidireccional desde el cliente hacia el productor:
En todo caso, la dirección de los flujos de materiales, información y recursos en
la cadena de suministro obedecen a las necesidades de atención de un mercado
en particular, surtido por el flujo de materiales que inicia desde los proveedores
de los proveedores hasta los clientes de los clientes, -a través de la empresa-, y
que se puede representar de manera general como sigue:
Conclusión

Como conclusión es importante resaltar que una cadena de suministro es parte fundamental para
una empresa ya que de ella depende su desempeño y optimo funcionamiento, el éxito de la
empresa está estrechamente vinculado, con el funcionamiento adecuado de la cadena de
suministro, ya que sin la planificación adecuada, sin la materia prima necesaria, que sea de forma
oportuna entregada por los proveedores, sin la maquinaria que pueda transformar esa materia
prima en producto final y sin un sistema de distribución acorde, expedito y competente, que pueda
hacer llegar el producto final hasta los consumidores, es notable que dicha empresa puede no
llegar a cumplir con cabalidad sus funciones provocando un futuro poco prometedor en su
desempeño organizacional

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