CALIDAD TOTAL Y MEJORAMIENTO CONTINUO

SEMANA 1

PABLO MOISES MUÑOZ APABLAZA

21 DE MARZO DE 2022
INGENIERIA INDUSTRIAL
DESARROLLO
DESARROLLO DE LA TAREA:
1. Explique de forma breve, y según su apreciación, a qué se debe la evolución de la
calidad y ejemplifique a través de una empresa textil los principales hitos de lo que se
entiende por calidad en los distintos periodos de tiempo. Apóyese de la tabla para
ello. (1.5 pts.)
Etapa
Artesanal
Revolución industrial
Control de calidad
Aseguramiento de la calidad
Calidad total
ETAPA
ARTESANAL
REVOLUCION INDUSTRIAL
CONTROL DE CALIDAD
ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
CALIDAD TOTAL
2. Señale de forma breve y por medio de ejemplos para la misma empresa textil cómo
Concepto
CONCEPTO
La materia prima de una
empresa textil es la tela extraída
principalmente de animales
como las ovejas, desde el
proceso de extracción comienza
la aplicación del concepto de
calidad.
Utilizar maquinarias y
herramientas de mejor
tecnología y que entreguen una
reducción en el tiempo de
esquilado y así mejorar la
producción.
La empresa cuenta con el
personal capacitado para
inspeccionar los trabajos,
desarrollar informes y hacer
seguimiento a la calidad de los
productos.
Estos se rigen a través de
estándares mínimos interpuestos
por los productores de telas y su
rubro en general.
Con evaluaciones semanales,
mensuales realizadas por el
departamento de calidad y por
empresas externas contratadas
por la misma industria textil.
Finalidad
FINALIDAD
Extraer la lana de las ovejas son
producir daño a los animales, a la
materia prima y obtener de estos
solamente la materia prima
necesaria y la de mejor calidad.
Con este sistema se busca
mejorar tiempos de producción,
calidad del producto, minimizar
tiempos y hacer uso de nuevas
tecnologías que ayuden a crecer
a la empresa.
La finalidad de contar con un
departamento de calidad es
principalmente obtener un
producto de excelencia y
minimizar las pérdidas de
material, tiempo y mejorar la
calidad de los productos
producidos.
Con el fin que al mercado salgan
productos de calidad dentro de
los tiempos requeridos y con las
cantidades de productos
comprometidos.
Con el fin de entregar el mejor
producto al mercado, clientes y
mantener el estándar de la
empresa lo más alto posible y así
crear una imagen que le de
prestigio.
 serían los cuatro pilares de la calidad. (2pts.)

Pilares Ejemplos
Pilar 1
Pilar 2
Pilar 3
Pilar 4

PILARES EJEMPLOS
PILAR 1 Estándares de trabajos, procedimientos, protocolos, mantener un departamento
que realice las inspecciones en terreno y mantenga un control de la calidad de los
productos y esto ayude a minimizar perdidas, retrasos y mala calidad de los
productos.
PILAR 2 Realizar mediciones de las actividades realizadas en ada proceso de confección del
producto final y llevar un registro de las mejoras realizadas en cada uno de los
departamentos.
PILAR 3 Hacer cumplir las normas y procedimientos impuestos por las entidades
fiscalizadoras y creadas por la misma empresa para generar un producto de
calidad.
PILAR 4 Capacitación del personal que trabaja en las distintas areas y sectores de la
producción, esto se debe realizar antes que los trabajadores ingresen a la empresa
y cada vez que la empresa adquiera maquinarias nuevas o tengan alguna
modificación en su proceso de producción.

3. Usted ha sido asignado como parte del equipo del departamento de calidad de la
empresa de Retail dedicado a productos para el hogar “Casa grande”, la cual
se
Propuso un ambicioso plan de expansión y aumento de ventas a nivel nacional. Como
primera actividad se le pide que diagnostique las razones del porqué las ventas son
bajas, para lo cual debe explicar las acciones o falta de acciones que ocurren en la
empresa asociadas a los costos de la calidad y no calidad.

2. Por medio de la tabla propuesta desarrolle esta pregunta considerando el tipo de costo,
cómo se diagnostica (evidencia o lo que ocurre en la realidad), la medida o acción a
realizar para revertirlo y el medio de control o verificación de esta medida. Considere 2
acciones por cada uno de los cuatro costos. (3 pts.)
 Tipo de costo Evidencia o cómo Medida correctiva Control o
ocurre este costo verificación de
la
medida
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

TIPO DE COSTOS
COSTOS DE PREVENCION
COSTOS DE PREVENCION
COSTOS DE EVALUACION
COSTOS DE EVALUACION
COSTOS DE CALIDAD INTERNA
COSTOS DE CALIDAD INTERNA
COSTOS DE CALIDAD EXTERNA
COSTOS DE CALIDAD EXTERNA
EVIDENCIA O COMO OCURRE
ESTE COSTO
Mantenimiento de
maquinarias
Actualización de
procedimientos de trabajo
Materia prima en mal estado
Embalaje o empaque en mal
estado
Diseños obsoletos o básicos
Modelos que no llaman la
atención
Fallas en las garantías
Encargados de post ventas
MEDIDA CORRECTIVA
Realizar mantenimiento
preventivo a las
maquinarias de la empresa
Revisión de procedimientos
por personal competente
Mejorar la selección de la
materia prima utilizada
para la confección de los
productos
Realizar inspecciones
periódicas para ver tipos de
fallas.
Mejorar la creatividad en el
diseño y producción de
nuevos productos.
Crear productos llamativos,
de colores innovadores
Entregar la seguridad de
que el producto tendrá una
duración confiable
Contar con departamento
que se encargue de realizar
los cambios de productos
defectuosos
CONTROL O VERIFICACION DE LA MEDIDA
Llevar o mantener un registro de las
mantenciones preventivas de todas las
maquinar para así alargar la vida útil de
estas.
Realizar lectura de la actualización de los
procedimientos a todos los trabajadores
cada vez que se actualice un
procedimiento.
Crear estándares de niveles de aceptación
de la materia a utilizar
Cambiar el tipo de embalaje o contratar a
una empresa que se dedique solo a esta
actividad
Mantener una guía o aplicación para
seleccionar los mejores diseños de los
productos y tomar los más llamativos.
Hacer seguimiento a los productos con
mayor salida y asi poder mejorar los que
tengan menos salidas y lograr mejorar la
calidad de estos.
Contar con un departamento encargado de
dar solución al cliente por los productos
que tengan fallas o no cumplan con la
necesidad del cliente.
Hacer efectivas las garantías de los
productos sobre todo aquellos de mayor
valor para lograr la conformidad del
cliente.
 1. Redacte (en no más de una plana) una declaración de intenciones que aplique las siete
características determinantes y su gestión para empresa Casa Grande. (2 pts.)
La base de CASA GRANDE, es satisfacer las necesidades de los clientes entregando productos de calidad
dentro de los tiempos que esta misma establecerá según las necesidades del cliente, y es por eso que
la empresa toma medidas correctivas para mejorar los productos en su calidad y cantidad.

Con la finalidad de mejorar la producción y lograr las metas de esta empresa, se procederá a confeccionar
un departamento de calidad encargado de llevar un registro de la producción de los diferentes
productos que esta empresa sacara al mercado, con el fin de crear una imagen que llame la atención
de los clientes y logre subir de esta manera las ventas y salidas de lo confeccionado, para ello se
generaran procedimientos de trabajo, capacitaciones de trabajadores, implementación de
maquinarias nuevas y de mayor tecnología, aumento de personal y capacitación de estos.

Para ello se generaran liderazgos ejecutivos en terreno en donde se llevara a terreno todo lo pactado en
los documentos para así de esta manera tener un control de la cantidad y calidad de productos
elaborados.

Para ello también nuestra empresa se regirá firmemente bajo todas las normas chilenas que la ley pide
para poder cumplir con las normativas vigentes y obtener así de esta manera la certificación de los
productos confeccionados.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Materia semana 1 Ramo calidad total y mejoramiento continuo instituto IACC

Recursos adicionales semana 1 ramo calidad total y mejoramiento continuo instituto IACC

Experiencia personal como inspector de calidad eléctrico instrumentista en la empresa promet montajes, minera
chuquicamata subterranea.