Cra 25 # 36 d sur 05,

lamayoriarestaurante BIENVENIDOS Loma Del Escobero, Envigado

 Cra 25 # 36 d sur 05,
lamayoriarestaurante BIENVENIDOS Loma Del Escobero, Envigado
Un Restaurante / Fonda y un lugar mágico dispuesto a brindar las
mejores experiencias en gastronomía y entretenimiento, estamos
ubicados en el municipio de Envigado, contamos con más de 20
años de trayectoria, nuestra amplia experiencia nos permite
garantizar el mejor servicio en atención a la mesa .
Somos la mejor opción para sus fiestas empresariales, celebraciones
especiales y reuniones familiares.
Contamos con el mejor equipo humano, calificada atención al
cliente, instalaciones campestres y amplios parqueaderos.
Nuestra amplia experiencia nos permite garantizar el mejor
servicio en atención a la mesa, tenemos experiencia en la
coordinación y organización integral de eventos, además contamos
con espacios exclusivos, donde podrá disfrutar de su celebración de
carácter privado.
La Mayoría esta pensada para brindar los mejores momentos en un
ambiente ecológico y propicio para la realización de eventos
sociales, reuniones empresariales y familiares, en general planes
que incluyan lúdica, entretenimiento y recreación.
Nuestro objetivo es mejorar la calidad de todas las familias que
vienen al disfrute de exquisitas comidas bien procesadas, en un
ambiente de recreación campestre, educativo y de sano
esparcimiento, buscamos siempre la satisfacción del cliente y
nuestro lema es el respeto por la naturaleza y los animales.

La Mayoría, la casa grande de todos los que nos visitan.

1
CEVICHE DE CHICHARRÓN
Entradas
CARPACCIO DE RES
Finas láminas de solomito
marinadas en limón con
queso parmesano y rúgula.
Thin slices of sirloin steak
marinated in lemon with
Parmesan cheese and rugula.
CAMARONES CRISPY
Camarones apanados con
coco, acompañado de salsa
sweet chilly.
Tilapia fish cubes, octopus,
marinated shrimps with
ried squid.
CHAMPIÑONES
GRATINADOS
Champiñones enteros,
bañados en queso y gratinados.
Gratinated whole mushrooms
bathed in cheese.
CHIPS DE PLATANO
CON GUACAMOLE
Crujientes chips de platano
verde acompañado
de guacamole.
Crispy green plantain chips
accompanied by guacamole.
QUESO ASADO
Queso asado bañado en
mermelada de frutos rojos.
Grilled cheese bathed in red
fruit jam.
$ 35.000 CEVICHE DE CAMARÓN $ 30.000
Deliciosos camarones
aderezados en salsa roja.
Delicious shrimps seasoned
in red sauce.
CEVICHE DE CHICHARRÓN $ 43.500
Finas lonjas de tocino,
$ 30.800 acompañado de arepa y
cebolla en leche de tigre.
Bacon slices, accompanied by
arepa and onion in tiger milk.
CREMA DE POLLO $ 27.000
Deliciosa crema de pollo,
acompañada de pan baguette
$ 25.000 con mantequilla de ajo.
Delicious chicken cream,
accompanied by baguette
bread with garlic butter.
SOPA DEL CAMPO $ 17.000
Deliciosa sopa de verduras
$ 25.000 frescas.
Delicious fresh vegetable
soup.
AREPITAS MEXICANAS $ 30.000
Deliciosas arepitas de mote
acompañadas de guacamole,
frijol refrito, sour cream y
$ 30.000 tocineta crispy.
Delicious mote arepitas
accompanied by guacamole,
refried beans, sour cream and
crispy bacon.
3
PICADA MAYORÍA
Para Picar
PARRILLADA ARGENTINA $ 135.000
Solomito, costillas bbq,
pollo, chorizo, chicharrón,
cubos de queso, aguacate y
papa casco.
Sirloin steak, bbq ribs,
chicken, chorizo,crackling,
cheese cubes, avocado and
potato wedges.
MORCILLA CON PATACÓN $ 25.000
Deliciosos trozos de morcilla
acompañados de patacón.
Delicious pieces of black
pudding accompanied by
fried plantains.
CHINCHULINES
Crocantes y deliciosos
chinchulines acompañados
de arepa.
Crispy and delicious
chinchulines accompanied
by arepa.
CUBOS DE QUESO
Deliciosos cubos de queso
apanados, acompañados
en salsa agridulce.
Delicious cheese breaded
cubes, it is accompanied by
sweet and sour sauce.
AREPA CON HOGAO
Arepa rellena de queso,
asada al carbón;
Acompañada de hogao.
Arepa stuffed with cheese,
grilled over charcoal.
It is accompanied by hogao.
PLATANO MADURO
GRATINADO
Plátano napado en arequipe
y queso, bañado con crema
de leche y queso
parmesano gratinado.
Plantain covered with
caramelized milk and cheese;
bathed in milk cream,
Parmesan cheese and gratin.
PICADA MAYORÍA $ 103.000
Carne de res, pollo, cerdo,
tocino, morcilla, chorizo,
papa y arepa.
Beef, chicken, pork, bacon,
blood sausage, chorizo,
potato and arepa.
CHORIZO CON AREPA $ 37.000
Chorizo acompañado
de arepa.
Chorizo accompanied by
fried arepa.
$ 43.500
CHICHARRÓN
CON PATACÓN
$ 42.500 Trozos de chicharrón
acompañados de patacón.
Pieces of chicharron
accompanied by plantains.
EMPANADAS DE YUCA $ 30.000
Empanadas de yuca
rellenas de carne.
Cassava stuffed with meat.
$ 37.000
EMPANADAS DE PAPA $ 25.000
Veinte empanaditas de
papa cocteleras.
Twenty little potato pasties.
AREPA DE CHÓCOLO $ 18.000
$ 20.000 Arepa de chócolo con queso.
Sweet corn arepa with cheese.
CHUZO DE POLLO $ 35.000
Acompañado de papa a la
francesa y arepa.
It is accompanied by French
fries and arepa.
$ 21.000
5
LOMITO A LO MACHO
Especialidades
FILET MIGNON $ 78.000
Deliciosos medallones de solomito, albardados en
tocineta y salsa de champiñones.
Delicious sirloin steak medallions, they are
wrapped in bacon and mushroom sauce.

SOLOMITO PIMIENTA $ 70.000

Corte baby beef, bañado en salsa de pimienta.
Baby beef cut, bathed in pepper sauce.

LOMO SALTADO $ 69.000

Julianas de solomito, saltado con ají amarillo y
salsa criolla.
Sirloin steak Julienne, it is sautéed with vellow chilli
pepper and creole sauce.

LOMITO TRES QUESOS $ 69.000

Medallones de solomito, bañados en salsa de quesos.
Sirloin steak medallions bathed in cheese sauce.

LOMITO A LO MACHO $ 95.500

Medallones de solomito bañado en salsa marinera
(pulpo, calamar y camarones).
Sirloin steak medallions bathed in marine sauce
(octopus, squid and shrimps).

LOMO DE CERDO EN SALSA DE FRUTAS $ 45.000

Lomo de cerdo a la brasa, bañado en frutas tropicales.
Grilled pork loin, bathed in tropical fruits.

POLLO PRESIDENT $ 49.000

Filete de pechuga relleno de jamón y queso,
albardado en tocineta y salsa de champiñones.
Breast fillet stuffed with ham and cheese,
marina-ted in bacon with mushroom sauce.

RISSOTO DE MARISCOS $ 99.000

Mixtura de mariscos salteados (langostino, calamar,
pulpo, camarón, queso parmesano y queso mozarela).
Mixture of sautéed seafood (Prawns, squid, octopus,
shrimps, Parmesan cheese and Mozarella cheese)

7
CAZUELA DE FRIJOLES
Especialidades
PESCADO A LA PLANCHA $ 45.000
Filete de pescado a la plancha, acompañado de patacones.
Grilled fish fillet, accompanied by fried plantains.

PESCADO THERMIDOR $ 59.500

Filete de pescado a la plancha, con salsa de
champiñones y camarones gratinados.
Grilled fish fillet, with mushroom sauce and gratin
shrimps.

SALMÓN FINAS HIERBAS $ 95.000

Filete de salmón a la plancha, aderezado en Niquei
(chimichurri fino).
Grilled salmon fillet seasoned in Niquei ( fine Chimichurri).
(Recomendado a termino medio)
(Recommended until middle term)

CAZUELA DE MARISCOS $ 87.000

Cremosa mezcla de frutos del mar gratinada (pulpo,
calamar, filete de tilapia, langostinos y camarones.
Creamy mix of gratin seafood (octopus, squid, Tilapia
fish fillet, prawns and shrimps).

BANDEJA PAISA $ 69.000

Tradicional plato antioqueño, frijoles, arroz, chicharron,
chorizo, morcilla, carne molida, huevo, tajada de plátano,
aguacate y arepa.
Traditional dish from Antioquia, beans, rice, pork,
cracklings, chorizo, blood sausage, ground beef, egg, slice
of fried plantain, avocado and arepa.

CAZUELA DE FRIJOLES $ 47.000

Frijoles, acompañados de trozos de chicharrón, chorizo,
maduro, maiz tierno, aguacate y ripio de papa.
Beans, accompanied by crackling pieces, chorizo,
ripe plantain, sweet corn, avocado and shoestring fries.

IMPACTO MAYORÍA $69.000

Selecciona tu proteína, que puede ser: solomito, pollo o
cerdo. Acompañado de pastas y ensalada.
Select your protein, which can be: sirloin, chicken or pork.
Accompanied by pasta and salad.

9
STERLING
Parrilla
PICAÑA $ 149.000
Corte de la punta de anca Certified angus beef.
Top Sirloin Cap cut, Certified angus beef.

STRIP LOIN $ 180.000

Corte mariposa de la chata Certified angus beef.
Striploin in butter fly cut, Certified angus beef.

BABY BEEF $ 63.000

Fino corte de solomito madurado en sus jugos.
Fine cut of sirloin steak matured in its juices.

STERLING $ 63.000
Corte grueso del solomito.
Sirloin steak in thick cut.
(recomendado hasta termino medio)
(recommended until middle term)

COSTILLA DE CERDO MAYORÍA $ 79.000

Costilla de cerdo bañada en salsa bbq.
Pork ribs bathed in BBQ.

CHULETA AHUMADA $ 47.000

Chuleta de cerdo ahumada bañada en salsa agridulce.
Smoked pork chop bathed in sweet and sour sauce.

SUPREMA DE POLLO $ 39.000

Pechuga de pollo en sus jugos.
Chicken breast in ist juices.

BROCHETA DE SOLOMITO $ 69.000

Trozos de solomito en sus propios jugos.
Pieces of sirloin steak in their own juices.

11
CHEESECAKE DE
FRUTOS ROJOS
Menú Infantil
MIXTO DE NUGGETS Y SALCHICHAS $ 25.000
Nuggets de pollo, papas a la francesa, salchichas y
huevos de codorniz.
Chicken nuggets, french fries, sausages and quail eggs.

JULIANAS DE SOLOMITO $ 35.000

Deliciosas julianas de solomito con papa.
Delicious sirloin steak julienne with potato.

JULIANAS DE POLLO $ 25.000

Deliciosas julianas de pollo apanadas con papa.
Delicious breaded chicken julienne with potato.

Postres
SUSPIRO LIMEÑO $ 18.000 FLAN DE LECHE $ 18.000
Sigh of Lima Milk flan

CHEESECAKE DE $ 18.000
POSTRE DE NATAS $ 18.000
Cream dessert FRUTOS ROJOS
Cheesecake

MARQUÉZ DE $ 20.000 FRESAS CON CREMA $ 20.000

CHOCOLATE CON HELADO Strawberries and cream
Chocolate marquise
with ice cream

13
 Cra 25 # 36 d sur 05,
lamayoriarestaurante BIENVENIDOS Loma Del Escobero, Envigado