Hipertensión arterial

Signos y Fisiopatología Criterios Manejo

Clasificación Definición Epidemiología
síntomas y etiología Diagnósticos nutricional

Se estima que en
La presión sistólica y FISIOPATOLOGIA Es una enfermedad el mundo hay Análisis de sangre Una nutrición de
La presión arterial no se expresa en términos de Análisis de orina calidad a partir de
diastólica pertenecen caracterizada por un 1280 millones
produce síntomas, presión arterial sistólica Un fuentes de alimentos
a diferentes aumento de la presión de adultos de 30
pero sí aumenta el (lectura más alta), que refleja en el interior de los electrocardiograma saludables
categorías, se aplicará a 79 años con
trabajo del corazón, lo la presión arterial cuando el Intente seguir una
la recomendación de vasos sanguíneos hipertensión y
debilita al paso del corazón se contrae (sístole), La presión arterial dieta rica en:
vigilancia de la que la mayoría
tiempo y aumenta el y la presión arterial diastólica óptima es inferior a Frutas
clasificación superior de ellos (cerca
riesgo de alguna (lectura más baja), que 120/80 mm de Hg Verduras
de dos tercios)
complicación. refleja la presión arterial (sistólico/diastólico), Granos integrales
vive en países de
Algunas durante la relajación mientras que la presión Productos lácteos
ingresos bajos y
complicaciones son: (diástole). La hipertensión normal es inferior a bajos en grasas
medianos.
Ataque al corazón. puede diagnosticarse cuando 130/85 mm. La presión Aves y pescados
Apenas el 21%
Embolia cerebral. se eleva la presión sistólica, alta normal está sin piel
de adultos
Problemas en los la diastólica o ambas. comprendida entre Frutos secos y
hipertensos
riñones. 130/85 mm y 139/89 legumbres
tiene controlado
Problemas con los ETIOLOGIA mm Aceites vegetales
el problema en
ojos. La interacción entre no tropicales
todo el mundo.
Muerte variaciones genéticas y La hipertensión
factores ambientales tales es una de las Límite:
como el estrés, la dieta y la causas Grasas saturadas
actividad física, contribuyen principales de y trans
al desarrollo de la muerte Sodio
hipertensión arterial esencial prematura en el Carne roja (si
La historia familiar de mundo. come carne roja,
hipertensión predice de compare las
forma significativa la etiquetas y
afectación futura por la seleccione los
hipertensión en miembros de cortes más
esa familia magros
Los estudios de familias han disponibles)
indicado que menos de la Dulces y bebidas
mitad de las variaciones de la azucaradas
presión arterial en la
población general son
explicadas por factores Bibliografía
genéticos

1. Roca-Cusachs A, Grupo de trabajo sobre hipertensión arterial y política de salud en Cataluña. Hipertensión arterial y
política de salud en Cataluña: de la teoría a la práctica. Med Clin (Barc) [Internet]. 2012;138(15):678–83. Disponible en:
http://dx.doi.org/10.1016/j.medcli.2011.10.010

2 . Martín Escudero JC, Simal Blanco F, Carretero Ares JL, Bellido Casado J, Arzúa Mouronte D, Mena Martín FJ, et al.
Prevalencia, grado de detección, tratamiento y control de la hipertensión arterial en población general. Estudio Hortega.
Hipertens Riesgo Vasc [Internet]. 2003;20(4):148–54. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1016/s1889-
1837(03)71372-5
 Insuficiencia Cardiaca

Signos y Fisiopatología Criterios Manejo

Clasificación Definición Epidemiología
síntomas y etiología Diagnósticos nutricional

IC AGUDA (SEC) La insuficiencia FISIOPATOLOGIA Es el estado En el mundo, En ocasiones, la Los objetivos del
IC aguda cardíaca puede ser Las alteraciones de los fisiopatológico y más de 20 evaluación clínica tratamiento dietético
descompensada asintomática o variar miocitos ocasionan la IC, clínico en el cual el millones de es suficiente en la insuficiencia
IC aguda de leve a grave. Los estos pierden su capacidad corazón es incapaz de personas Radiografía de cardiaca son:
hipertensiva . síntomas pueden ser de contracción normal aportar sangre de padecen de IC y, tórax Reducción de sal
Edema agudo de constantes o debido a cambios acuerdo a los a pesar de los Ecocardiografía, en la dieta.
pulmón infrecuentes bioquímicos, como en las requerimientos adelantos en el gammagrafía Reducción de
Shock Pulmones miocardiopatías idiopáticas metabólicos tratamiento de cardíaca, y/o grasa en la dieta.
cardiogénico IC congestionados. o debido a la alteración de periféricos. esta enfermedad, resonancia Reducción del
aguda con gasto Retención de los mecanismos fisiológicos la mayoría de los magnética volumen de las
elevado líquidos y agua, que disminuyen la liberación pacientes con las Se requiere la comidas.
IC aguda derecha Reducción del de oxígeno para el formas medición de las Reducción de peso
suministro de miocardio, lo que altera el avanzadas concentraciones si existe sobrepeso
IC CRÓNICA sangre a los funcionamiento celular, mueren un año de BNP o N- u obesidad.
(ACC/AHA) órganos vitales. como en la enfermedad después de terminal-pro-BNP Evitar el consumo
Estadio A. Sin daño Latidos cardíacos coronaria. haber sido (NT-pro-BNP) de alcohol y de
estructural o rápidos o diagnosticados ECG y otras tabaco.
alteración irregulares ETIOLOGIA La Insuficiencia pruebas para
funcional Aumento de peso Las 3 principales causas de Cardiaca afecta detectar la
Estadio B. Dolor en el pecho IC son: la cardiopatía al 1,89% de la etiología según se
Alteración Desmayos en hipertensiva, la cardiopatía población adulta, considere
estructural casos severos isquémica asociada con un aunque sube al necesario.
fuertemente infarto previo y la 9% en mayores
relacionada con el miocardiopatía dilatada, de 80 años
desarrollo de IC
Estadio C. IC
sintomática
asociada con daño
estructural
cardíaco.
Estadio D. IC con
sintomatología en
reposo a pesar de
tratamiento
máximo, alteración Bibliografía
estructural

cardíaca avanzada. 1. López Tápanes GT, González Alfonso O. Estudio bibliométrico de la Revista
CorSalud. Biblios [Internet]. 2013;(52):16–26. Disponible en:
http://dx.doi.org/10.5195/biblios.2013.126

 Dislipidemia

Signos y Fisiopatología Criterios Manejo

Clasificación Definición Epidemiología
síntomas y etiología Diagnósticos nutricional

FISIOPATOLOGIA Se definen como una Prevalencia de Prueba de sangre:

Las dislipemias Esta condición no tiene alteración en las Grasa total: 25-
El trastorno se dislipidemia El total Hecho para verificar
pueden ser síntomas, pero se concentraciones de 30% del total de
caracteriza por una de individuos con los niveles de LDL,
clasificadas teniendo puede caracterizar por los lípidos plasmáticos calorías..
hiperproducción algún tipo de HDL y triglicéridos.
en cuenta diferentes Barriga que pueden tener un Grasa saturada: ≤
primaria de apo B. Para dislipidemia fue de
criterios. Dolor en las origen: 1) primario o 7% del total de
una concentración 84,8%, mientras que LDL: Aceptable:<110.
Según el perfil piernas al caminar genético y, 2) calorías.
determinada de LDL, 15,2% presentaron Limítrofe: 111-129.
lipídico Dolor en el pecho secundario que es Mono- y
los pacientes con un perfil lipídico Elevado:>130.
Según la etiología atribuido a poliinsaturados:
hiperlipidemia normal, donde 88% HDL: Aceptable:>45.
Según enfermedades y/o a la hasta 10% del
combinada familiar de las mujeres y Limítrofe: 40-45. Bajo:
Fredrickson-OMS ingesta de fármacos. total de calorías.
tienen cifras más altas 81,4% de los <40
Colesterol menos
de partículas de LDL y hombres fueron
Hipercolesterolemia de 200 mg/día.
una concentración de considerados Se considera como
pura: código E78.0 Evitar grasas trans.
apo B mayor dislipidémicos caso probable de DLP a
(CT: > 200 mg/dL, Lácteos parcial o

A pesar de que solo la persona que en una
con TG:<150 mg/dL y totalmente
ETIOLOGIA el 21 % de la toma ocasional para su
cHDL: > 40 mg/dL en descremados.
Dislipemias de causa población detección, obtenga un
hombres y > 50 Incorporar hasta 2
genética. Se generan encuestada planteó nivel de CT => 200
mg/dL en mujeres) g/d de estanoles o
por mutaciones en uno presentar mg/dL o TG =>150
esteroles.
o más genes que dislipidemias, mg/dL o cHDL < 40
Hipertrigliceridemia Incorporar fibra
intervienen en la encontramos una mg/dL en el hombre y <
pura, código E78.1 soluble.
síntesis y/o incidencia del 47 %, 50 mg/dL en la mujer o
metabolismo de las (TG: => 150 mg/dL y fue la cNoHDL =>160 mg/dL.
lipoproteínas. con CT: < 200 mg/dL hipertrigliceridemia
y cHDL > 40 mg/dL en el tipo más
hombres y > 50 frecuente.
mg/dL en mujeres)

Bibliografía

1. Cohen H, Stefanutti C, The Mighty Medic Satellite Research Group for Pediatric
Dyslipidemia. Current approach to the diagnosis and treatment of heterozygote
and homozygous FH children and adolescents. Curr Atheroscler Rep [Internet].
2021;23(6):30. Disponible en: http://dx.doi.org/10.1007/s11883-021-00926-3

 Aterosclerosis

Signos y Fisiopatología Criterios Manejo

Clasificación Definición Epidemiología
síntomas y etiología Diagnósticos nutricional

Tipo I, La acumulación de FISIOPATOLOGIA Es una enfermedad Tiene frecuencia de Índice tobillo- La grasa total
engrosamiento placa ocurre es un proceso vascular de evolución aproximadamente brazo ingerida debe ser
intimal. gradualmente. Es inflamatorio y crónico crónica, dinámica y 50% en personas Prueba de perfil del 30% de las
Tipo II, estría posible que la que inicia desde la evolutiva que aparece de 30 años sin lipídico calorías diarias
grasa. arteriosclerosis leve infancia y se desarrolla a por el concurso de enfermedad Prueba de glucosa totales.
Tipo III, lesión no presente ningún lo largo de los años, es tres factores conocida. en sangre: Evite los alimentos
transitoria o síntoma. asintomática la mayor principales: Por lo que hoy día Prueba de estrés:. ricos en colesterol.
intermedia. Los síntomas de la parte del tiempo; se disfunción endotelial, se considera la Ultrasonido Elija alimentos con
Tipo IV, ateroma arteriosclerosis distingue por la inflamación y principal causa de Doppler alto contenido en
avanzado con un moderada a grave retención, oxidación y trombosis. Se muerte en todo el Electrocardiogram fibra y en hidratos
núcleo necrótico dependen de las modificación de lípidos caracteriza por la mundo y es a (ECG o de carbono
bien definido. arterias afectadas; en forma de estrías oclusión progresiva responsable de más ELECTROKG) Si consume
Tipo V, fibro- los síntomas de la grasas en las paredes de de las arterias por de 17 millones de bebidas
ateroma o ateroma las arterias que placas de ateroma muertes cada año, alcohólicas,
arteriosclerosis de
con nuevo moderada a grave posteriormente que pueden llegar a lo que representa modere su ingesta
abundante tejido incluyen: evolucionan a placas producir insuficiencia aproximadamente la carne es
conectivo fibroso Dolor de pecho o fibrosas que producen arterial crónica o bien 31% de todas las necesaria en la
superpuesto. angina engrosamiento de la déficit agudo de la causas dieta por aporte de
Tipo VI, placas Dolor en la pared en la arteria circulación por proteínas y por ser
complicadas con pierna, el brazo y afectada, disminuyendo trombosis oclusiva. la mejor fuente de
soluciones de en cualquier otro su diámetro interno o vitamina B12 y de
continuidad lugar que tenga luz de manera crónica. hierro. Un
(rupturas) en la una arteria consumo
superficie, bloqueada ETIOLOGIA moderado, de no
hematoma o Dificultad para La ateroesclerosis es un más de 180 gr. al
hemorragia, trastorno común que día y respecto a las
respirar
trombosis o una afecta específicamente carnes rojas,
Fatiga
combinación de Confusión, que las arterias grandes y consumirlas no
estas medianas. Se presenta más de dos o tres
ocurre si el
características. cuando la grasa, el días a la semana.
bloqueo afecta la
circulación a su colesterol y otras
cerebro. sustancias se acumulan Bibliografía
Debilidad en las paredes de las

muscular en las arterias y forman 1.Ortiz Trujillo CA, Bautista Molano FG, Ortiz Mojica MA, Mendoza Quevedo MD.
piernas por falta estructuras llamadas Caracterización de los pacientes hospitalizados con enfermedad
de circulación placas. cardiovascular y requerimiento de oxigenoterapia continua domiciliaria en
sanguínea. una institución de IV nivel de atención. Acta Med Colomb [Internet].
2021;47(2). Disponible en: http://dx.doi.org/10.36104/amc.2022.2207

 Síndrome Metabólico

Signos y Fisiopatología Criterios Manejo

Clasificación Definición Epidemiología
síntomas y etiología Diagnósticos nutricional

Define los factores de Cintura aumentada FISIOPATOLOGIA
riesgo que debe Alta presión La fisiopatología está
presentar un sujeto sanguínea basada principalmente
para estar comprendido Aumento de en la resistencia a metabólicas que en
dentro del síndrome azúcar en sangre- insulina, como origen
metabólico , y establece Presente con otros del conjunto de considerados factor de
que los individuos signos y síntomas anormalidades que riesgo para desarrollar
deben evidenciar de diabetes como conforman el síndrome diabetes y enfermedad
insulinorresistencia más aumento de la sed
2 de otras 4 y la micción, fatiga ETIOLOGIA
alteraciones y visión borrosa. Se encuentra un
(hipertensión, Obesidad proceso inflamatorio
dislipemia, obesidad y crónico subclínico,
microalbuminuria) hipertensión, un estado
protrombótico e
hiperglicemia 35. La
asociación entre la
obesidad y la
inflamación se da
por medio de la
sobreproducción de
citoquin
proinflamatorias por
parte del tejido adiposo
acumulado en exceso.
En este modelo la
sobrealimentación es
vista como una injuria
celular y la respuesta
de las células
metabólicamente
activas, como el
adipocito, es una
liberación de factores
proinflamatorios dando
inicio al proceso
Bibliografía inflamatorio
mencionado
1. de la Sierra A, Piskorz D, Plavnik F, Saavedra L, Red Iberoamericana de Síndrome
Metabólico. Diferencias en el impacto de los componentes del síndrome metabólico
entre la población hipertensa latinoamericana y la española. Med Clin (Barc)
[Internet]. 2009;133(2):47–52. Disponible en:
http://dx.doi.org/10.1016/j.medcli.2009.01.034
Es una serie de El incremento en la Medición de la Hidratos de carbono
desórdenes o prevalencia de presión arterial Las dietas con bajo
anormalidades síndrome metabólico Prueba de glucosa contenido en
(SM) a nivel mundial en sangre carbohidratos son
conjunto son es alarmante, Perfil lipídico capaces de mejorar la
La prevalencia de sensibilidad a la
Síndrome Metabólico Sobrepeso: IMC ≥ 25 insulina, controlar el
fue del 24,39%; en kg/m2 peso, la presión arterial
cardiovascular hombres el 28,57% y Hipertrigliceridemia: ≥ y reducir el riesgo
mujeres el 20%. No se 150 mg/dl cardiovascular
encontró asociación Colesterol HDL bajo: Grasas
entre Síndrome Hombre < 40 mg/dl El consumo total de
Metabólico y estilo de Mujer < 50 mg/dl grasa lo que parece
vida, antecedentes Hipertensión arterial: ≥ estar relacionado con
paternos y maternos 130/85 las alteraciones en el
de Hipertensión Hiperglucemia en metabolismo
Arterial y Diabetes ayunas: 110 - 126 hidrocarbonado y con el
Mellitus tipo 2. mg/dl SM en general es el tipo
de grasa que se ingiere
Fibra
La ingesta de fibra a
partir de cereales no
purificados se relaciona
de forma inversa con la
insulinorresistencia y,
por tanto, con una
menor prevalencia de
DM y SM.
Micronutrientes
Minerales tales como
magnesio, calcio,
potasio, cinc, vanadio y
cromo disminuyen la
resistencia a la insulina,
y así se han relacionado
con la disminución del
riesgo de desarrollar
DM