Biología 2 Bach IES El clot , 26 Sept.

2022
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Actividad 10

a) La sustancia representada es H2O. Los criterios que he utilizado son los siguientes:
Observamos una estructura molecular simple. Está compuesta por un átomo de oxígeno
y dos de hidrógeno. Formando tetraedros, situándose en el centro de cada tetraedro un
átomo de oxígeno y en los vértices dos átomos de hidrógeno de la misma molécula y,
otros dos átomos de hidrógenos de otras moléculas que se enlazan electrostáticamente
por puentes de hidrógeno con el átomo de oxígeno.

b) Entre ambas moléculas se establece el tipo de enlace covalente, que es un enlace

bastante fuerte y estable en que los átomos implicados comparten pares de electrones.

c) Para la vida es muy importante contar con los enlaces covalentes. Porque las
moléculas deben funcionar en un medio acuoso o húmedo en donde los enlaces iónicos
se rompen con facilidad. Los átomos de la mayoría de las moléculas biológicas como, por
ejemplo, las proteínas, los azúcares y la celulosa, se conservan unidas por los enlaces
covalentes.

d) 1. Regula la temperatura corporal. El agua permite que el organismo libere calor

cuando la temperatura ambiente está fría. Mientras que cuando sientes calor, el agua se
evapora y aparece el sudor para enfriar el cuerpo.

2. Transporta nutrientes. Este vital líquido participa en la descomposición bioquímica de

los alimentos que comemos y permite que los nutrientes (minerales, vitaminas y glucosa)
lleguen a las células.

3. Gran porcentaje de la sangre la compone el agua. El plasma sanguíneo está

compuesto por 91.5% de agua. Este comprende 55% del volumen sanguíneo.

4. Ayuda a eliminar toxinas. A través del agua se eliminan los productos de desecho,
incluyendo toxinas que las células de los órganos rechazan. Estos se expulsan a través
de la orina y las heces.

5. Ayuda a lubricar las articulaciones. Este vital líquido es un lubricante eficaz para las
articulaciones. También actúa como un amortiguador para los ojos, cerebro, médula
espinal e incluso para el feto a través de líquido amniótico.

Actividad 13

a) Está estrechamente relacionada con la capacidad de una molécula para formar

enlaces de hidrógeno (en estado líquido), lo que dificulta que las moléculas abandonen el
estado líquido y, por lo tanto, aumentan el punto de ebullición normal del compuesto.

b) No tendríamos la función termorreguladora, que es la que consigue una disminución

de la temperatura de un organismo al perder una cantidad de calor que es empleada en
la evaporación del agua.Y en la que podríamos eliminar gran cantidad de calor con poca
pérdida de agua.

Tampoco tendríamos la función mecánica amortiguadora, en los que los vertebrados

poseen en sus articulaciones bolsas de líquido sinovial que evita el roce entre los huesos.
Actividad 16

a) Si una célula se coloca en una solución hipertónica, habrá un flujo neto de agua fuera
de la célula, y ésta perderá volumen. Una solución será hipertónica para una célula si su
concentración de solutos es mayor que la del interior de la célula, y los solutos no
pueden atravesar la membrana.

Si una célula se coloca en una solución hipotónica, habrá un flujo neto de agua hacia
dentro de la célula, y ésta aumentará su volumen. Si la concentración de solutos fuera de
la célula es menor que la del interior de la célula, y los solutos no pueden atravesar la
membrana, entonces esa solución es hipotónica con respecto a la célula.

b) Una de las consecuencias de regar una planta con agua salada es que el agua salada
mata las plantas. Básicamente por la concentración de sal del agua marina, en el que el
proceso de ósmosis, se pierde el agua en las células

Es decir, la concentración de sal fuera de las células será mayor, y las células querrán
lograr ese mismo estado. ¿Y cómo lo harán? Pues expulsando agua, para que así la
concentración de agua aumente, y se igualen. Y de esta forma, tendremos una célula
deshidratada.

c) Las Sales minerales insolubles en agua o precipitadas forman estructuras sólidas con
función esquelética, de sostén o protectora:

=> Caparazones de carbonato de calcio (CaCO3) de crustáceos y moluscos.

=> Cristales de carbonato de calcio (CaCO3) de los Otolitos del oído interno (función del
equilibrio).

=> Esqueleto interno de vertebrados formado por diversos fosfatos de apatita

[Ca5(PO4)3(F,Cl,OH)]. En el esmalte de los dientes encontramos fluoruro de apatita
[Ca5(PO4)3(F)]. En los huesos encontramos un 45% de hidróxido de apatita [Ca5(PO4)3(OH)] y
carbonato de calcio (CaCO3).

=> Impregnación de Sílice (SiO2) que endurece las células vegetales de diversas plantas
(ej. gramíneas) y forma la pared celular de las diatomeas (algas unicelulares del
fitoplancton).

Actividad 19

a) El agua destilada es hipotónica con respecto a los eritrocitos (hematíes) lo que

provocará la entrada de agua en las células sanguíneas reventándolas. Se producirá
plasmolisis que, en este caso, recibe el nombre de hemólisis.

b) En este los glóbulos rojos están en una disolución hipertónica por lo que perderán
agua y reducirán su volumen: se deshidratan.

c) También estamos ante el caso de una disolución hipertónica y las consecuencias

serán las mismas que en el apartado anterior.

d) 9 g/L = 0’9 g/100 mL por lo tanto los eritrocitos se encuentran en una disolución
isotónica. En consecuencia no habrá fenómenos osmóticos y la célula mantendrá su
volumen. Esta es la concentración que deben tener los sueros fisiológicos que se
emplean para abrir una vía.