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Solucionario
La naturaleza bsica de la vida
PUNTO DE PARTIDA: Una respuesta satisfactoria?
Si se pregunta a un cientfico qu es un ser vivo, es probable que, tras mucho pensar, responda con un
balbuceante amasijo de trminos como: metabolismo, autopoyesis, evolucin, Aunque si la pregunta se le
hace a un escolar responder sin dudar: Los seres vivos nacen, crecen, se reproducen ymueren
Entonces, as de sencilla es la respuesta?
En un recipiente con agua salada, y conforme se evapora el agua, nacen cristales de sal que aumentan de
tamao, crecen. De alguno de estos cristales salen, como yemas, pequeos cristales. Incluso, en
ocasiones, algn cristal se parte en dos. Los pequeos cristales crecen y reproducen nuevos cristales. Pero
basta con aadir ms agua al recipiente para que los cristales desaparezcan, se mueran.
a) Nacen, crecen, se reproducen y mueren los cristales de sal?
b) Es un cristal de sal un ser vivo? Por qu?
c) Qu caractersticas debe tener un ser vivo?
a) S. Tal y como se describe en el texto, los cristales de sal surgen donde antes no existan (nacen), aumentan de
tamao (crecen), de un cristal pueden surgir dos o ms (se reproducen) y pueden desaparecer (morir).
b) Un cristal no es un ser vivo. Si hubiera que sealar un motivo esencial podra ser la autopoyesis o la
autorregulacin. Un ser vivo es un sistema que, en lugar de ser programado desde fuera, se hace a s mismo y
est abierto para recibir y producir. Los seres vivos incorporan materia y energa del medio pero, a diferencia de
lo que le ocurre al cristal, el crecimiento no se hace por aposicin (aadido) de nuevas partculas sino que la
materia y energa incorporada es transformada en materia propia (diferente de la que ha sido incorporada) y
devuelven materia y energa al medio. Los intercambios permiten a los seres vivos automantenerse,
independientemente de los cambios que se producen en su entorno.
c) Los seres vivos poseen caractersticas que los diferencian claramente de la materia inerte: complejidad
molecular, metabolismo, reproduccin, ciclo vital, sensibilidad, evolucin,
1. Qu se entiende por niveles de organizacin de la materia viva?
Se trata de la organizacin jerrquica que presenta la materia viva. Cada nivel est constituido por elementos
correspondientes al nivel inferior que interaccionan entre s; esto le confiere a cada nivel una entidad propia con
caractersticas diferentes a las de cada uno de los elementos que lo componen.
2. Describe el ciclo vital de un ser humano.
Se inicia con la formacin del cigoto o clula huevo como resultado de la unin de los gametos. A continuacin
tiene lugar el inicio del desarrollo embrionario, que termina en el momento del nacimiento. A partir de ese
momento se inicia una fase de crecimiento en la que se adquieren las caractersticas propias del adulto, incluida
la capacidad para reproducirse.
3. Utiliza algunos ejemplos para mostrar que las plantas, como todos los seres vivos, tienen sensibilidad.
Respuesta abierta. Por ejemplo:
Los movimientos de subida y bajada de las hojas, frecuentes en las leguminosas, en respuesta a los ritmos
diarios de luz y oscuridad (movimientos nictinsticos); las hojas se disponen orientadas verticalmente en
condiciones de oscuridad y horizontalmente en la luz.
Movimientos de las hojas como respuesta al tacto (movimientos tigmonsticos), como ocurre en la Mimosa
pudica (los foliolos se abaten al contacto con algn cuerpo) o en la respuesta de las atrapamoscas (planta
carnvora), que cierran sus hojas al contacto de un insecto.
El giro al sol de plantas que orientan sus hojas y flores a lo largo del da en funcin de los rayos del sol, como
el girasol o el altramuz.
4. Por qu aunque el ADN es una macromolcula capaz de reproducirse no puede ser considerada un ser
vivo?
Porque no cumple otras caractersticas esenciales de los seres vivos; en particular, carece de metabolismo propio
y necesita utilizar el de una clula para su reproduccin.
5. Qu significa que el hierro es un oligoelemento? Qu importante funcin desempea el hierro en nuestro
organismo?
Significa que se trata de un bioelemento que, a pesar de ser esencial para el buen funcionamiento del organismo,
se encuentra en una proporcin muy baja (< 0,1 %).
Su principal funcin es formar parte de la molcula de hemoglobina, esencial para el transporte de oxgeno.
6. Qu condiciones deben darse para que entre dos molculas se forme un enlace de hidrgeno?
Este tipo de enlace se puede formar siempre que un hidrgeno, unido covalentemente a un tomo
electronegativo, como el oxgeno o el nitrgeno, se acerque a un tomo electronegativo de otra molcula polar.
7. Es el etanol (CH
3
CH
2
OH) soluble en agua? Por qu?
El etanol es soluble en agua. La razn es que se trata de una molcula pequea y polar; la polaridad se la confiere
el grupo hidroxilo.
8. Qu funciones desempean las sales minerales disueltas en el organismo?
Las sales disueltas realizan funciones reguladoras, como amortiguar los cambios de pH o controlar el equilibrio
hdrico. Adems, algunos iones especficos intervienen en la contraccin muscular (Ca
2+
) y en la propagacin del
impulso nervioso (Na
+
/K
+
).
9. Qu proceso tendr lugar entre dos disoluciones separadas por una membrana permeable tanto a los
solutos como al disolvente?
La difusin. El agua y los solutos se desplazan hasta alcanzar una concentracin intermedia.
10. Cmo son respecto a la presin osmtica el agua destilada y el agua de mar?
El agua destilada es hipotnica con respecto al agua de mar y el agua de mar es hipertnica con respecto al agua
destilada.
11. Dnde es mayor la concentracin?
El dibujo muestra el resultado de una experiencia realizada para estudiar los intercambios entre dos medios
de diferente concentracin separados por una membrana semipermeable. El nivel del lquido al inicio de la
experiencia era el mismo en todos los recipientes.
A la vista de los resultados ordena, de mayor a menor, las concentraciones de las diferentes disoluciones
utilizadas.
Puesto que el nivel inicial era el mismo en todos los osmmetros, la C2 debe ser mayor que la C1, ya que al
ponerlas en contacto con el agua destilada (medio hipotnico) el nivel final en el osmmetro 2 es mayor.
Al observar lo ocurrido en el tercer osmmetro (cuando se ponen en contacto las disoluciones C2 y C3), vemos
que C3 es hipotnica (concentracin menor) con respecto a C2. Luego C2 es una disolucin ms concentrada
que C1 y que C3.
Si comparamos la diferencia de altura en los dos primeros osmmetros con la que se produce en este tercer
osmmetro, podemos concluir que la diferencia entre las concentraciones C2 y C3 es mayor que la existente entre
C1 y C2. As resultar que: C2 > C1 > C3.
12. Identifica el grupo o los grupos funcionales que contienen las siguientes molculas:
a) CH
2
OH CHOH CH
2
OH
NH
2
b) R CH COOH
c) R COOH
d) CH
3
CH
2
NH
2
a) Hidroxilos.
b) Hidroxilo, carbonilo y amino.
c) Hidroxilo y carbonilo.
d) Amino.
13. Por qu no se almacena glucosa en las clulas?
Si las clulas almacenaran glucosa, su interior se hara hipertnico con respecto al medio que las rodea y el agua
entrara para equilibrar la presin osmtica, con lo que las clulas podran estallar.
Agua salada,
concentracin
inicial C1
Nivel
final
Nivel
inicial
Agua
destilada
Concentracin
inicial C3
Membrana semipermeable
Agua salada,
concentracin
inicial C2
Agua salada,
concentracin
inicial C2
14. Qu glcido utilizan como reserva energtica los animales? Y las plantas?
Los animales utilizan el glucgeno que se almacena en el hgado y, en parte, tambin en los msculos. Las
plantas almacenan almidn.
15. Por qu a pesar de estar formada por unidades de glucosa, la celulosa no constituye una fuente de
energa para los animales?
Porque los enlaces que unen las glucosas en la celulosa no son fciles de destruir. Los animales carecen de las
enzimas que pueden catalizar esta transformacin.
16. Qu subunidades o monmeros forman una protena?
Los aminocidos.
17. Qu consecuencias puede tener para el organismo la desnaturalizacin de una protena?
La desnaturalizacin de una protena provoca la prdida de su conformacin tridimensional caracterstica (adems,
si la protena es soluble, se hace insoluble y precipita), de lo que se deriva la prdida de sus propiedades y su
funcin. As se comprende la enorme importancia que la desnaturalizacin (por ejemplo, provocada por la
elevacin de la temperatura corporal) de una protena tiene para el organismo.
18. Con enzima y sin enzima.
Para estudiar la hidrlisis de la albmina, una protena contenida en la clara de huevo, se dispusieron dos
tubos de ensayo:
A: Clara de huevo y unas gotas de una disolucin de HCl a 37 C.
B: Clara de huevo, unas gotas de una disolucin de HCl y pepsina* a 37 C.
* La pepsina es una enzima, una peptidasa, que fabrican las glndulas del estmago.
Al cabo de una hora el contenido del tubo B se hizo transparente, mientras el tubo B continuaba turbio. Slo
fue posible conseguir que el contenido del tubo A se hiciera transparente tras mantenerlo durante ms de
24 horas a 100 C.
a) Qu tipo de enlaces se rompen durante la hidrlisis de una protena? Qu compuestos se obtienen
como resultado de la hidrlisis?
b) Las protenas son macromolculas, mientras que los aminocidos son pequeas molculas solubles en
agua. Qu significa que, pasada una hora, el contenido del tubo B se hiciera transparente?
c) Explica la importancia biolgica de las enzimas.
a) Enlaces covalentes, peptdicos. Aminocidos.
b) En el tubo B se ha producido la hidrlisis de las protenas, macromolculas, que se han transformado en
aminocidos. Los aminocidos son pequeas molculas solubles en agua, el resultado es una disolucin
verdadera. En el otro tubo siguen existiendo grandes molculas de protena, dispersas en el agua, que mantienen
el lquido ligeramente turbio.
c) Las enzimas son biocatalizadores que aceleran los procesos qumicos. La pepsina (peptidasa) es una enzima
que permite que, a la temperatura corporal (37 C), la reaccin de hidrlisis de las protenas suceda a una
velocidad mayor, apreciable, que si la enzima est ausente.
19. En el modelo de actuacin de las enzimas, qu molcula es el sustrato de la reaccin que se representa?
Cul es el producto de la reaccin?
El sustrato es la sacarosa, y los productos de la reaccin, glucosa y fructosa.
20. Qu tipo de biomolcula es la maltasa? Razona tu respuesta
La maltasa es una protena enzimtica. Se reconoce por la terminacin en -asa tpica de las enzimas.
21. Construye una tabla de doble entrada para comparar los dos tipos de cidos nucleicos. La comparacin
debe incluir diferencias respecto a: composicin qumica, estructura y funcin.
22. Qu papel desempea la bsqueda de informacin en el inicio de una investigacin?
Permite al investigador informarse sobre lo que se conoce en relacin al problema que se propone investigar, los
problemas formulados por anteriores investigadores y las dudas que la comunidad cientfica tiene al respecto. Eso
le permitir valorar la fiabilidad de los conocimientos que se tienen, le facilitar la formulacin de nuevas hiptesis,
le evitar repetir investigaciones ya realizadas y, sobre todo, le ayudar a construir sobre lo que ya se conoce.
23. La contrastacin cientfica de una hiptesis no siempre se realiza mediante una experimentacin. De las
contrastaciones realizadas por Semmelweis para validar sus hiptesis, cules fueron experimentales y
cules no?
No fueron experimentales las contrastaciones realizadas para validar las hiptesis de que la razn de la
enfermedad poda radicar en la alimentacin y la atencin recibidas por las enfermas. En ambos casos, para
realizar la contrastacin se utilizaron observaciones adicionales.
Fueron experimentales (aunque no de laboratorio) las contrastaciones para validar la hiptesis psicolgica
(campanilla) y la hiptesis de la infeccin con materia cadavrica.
ADN ARN
Composicin qumica
Contiene como azcar la desoxirribosa, y como
bases nitrogenadas, adenina, guanina, timina
y citosina.
Contiene como azcar la ribosa, y como bases
nitrogenadas, adenina, guanina, uracilo
y citosina.
Estructura Doble hlice (en general). Monohebra (en general).
Funcin Portador de la informacin hereditaria
Copia la informacin del ADN y la transporta
al citoplasma, en donde colabora con los
ribosomas en la sntesis de protenas.
Sacarosa
Glucosa
Fructosa
H
2
O
Enzima
Complejo
enzimasustrato
Recuperacin
de la enzima
24. Formula un nuevo problema que permita profundizar y progresar en la investigacin realizada por
Semmelweis.
Un posible problema sera intentar descubrir qu componente de la materia cadavrica es el causante de la
infeccin.
De sntesis
25. Completa la parte del mapa relativa a los cidos nucleicos con sus principales funciones.
26. Explica cmo el metabolismo es el mecanismo que permite el automantenimiento de un ser vivo.
Mediante el metabolismo los seres vivos utilizan la materia y la energa incorporada del medio para construir sus
propios componentes y realizar sus procesos vitales; el metabolismo logra mantener y perpetuar la composicin
qumica de un ser vivo a pesar de las perturbaciones ambientales.
Cuestiones breves
27. Explica, con un ejemplo, el significado de propiedades emergentes.
Las propiedades emergentes son las nuevas propiedades que surgen como resultado de las interacciones entre
los componentes de un determinado nivel de organizacin (sistema). Por ejemplo, la sntesis de macromolculas
como las protenas es una propiedad emergente del nivel celular y no puede realizarse por ninguno de sus
componentes de forma aislada (resulta de la interaccin de ribosomas, diferentes tipos de ARN, protenas
enzimticas, ATP, etc.).
28. Indica qu propiedad del agua se pone de manifiesto en el efecto termorregulador del sudor.
Su elevada capacidad trmica (en concreto, su elevado calor de vaporizacin). Para pasar del estado lquido al
gaseoso (hay que romper los enlaces de hidrgeno), el agua necesita una gran cantidad de energa que roba
de la superficie del cuerpo.
DUPLICARSE PROTENAS CODIFICADA
ARN
CIDOS NUCLEIDOS
que son
INFORMACIN
HEREDITARIA
que est que puede que se expresa en
copia y transporta
al citoplasma la
colabora en la
sntesis de
ADN
29. Sabiendo que la membrana celular se comporta como semipermeable:
a) Qu pasara si se sumerge un glbulo rojo en agua destilada?
b) Y si se sumerge en agua marina?
a) El agua destilada es un medio hipotnico con respecto al interior de la clula, el glbulo rojo. El agua entrar en
el glbulo rojo que puede llegar a estallar.
b) El agua marina es un medio hipertnico con respecto al interior del glbulo rojo. El agua saldr del glbulo rojo
que se arrugar.
30. Por qu los animales almacenan grasa y los vegetales polisacridos?
Ambos compuestos pueden ser utilizados como reserva energtica pero la combustin de un gramo de grasa
libera el doble de energa que la combustin de un gramo de glcidos. Adems, los glcidos se almacenan junto
con agua mientras que los lpidos repelen el agua. Para los animales, el peso es un factor importante porque
necesitan desplazarse, algo que carece de importancia en los vegetales. Almacenar grasas supone menos peso
para la misma cantidad de energa.
31. Indica los grupos funcionales que aparecen en una molcula de glucosa y en una molcula de glicerina.
En una molcula de glucosa aparecen grupos hidroxilo, alcohol, y un grupo carbonilo en un carbono primario,
aldehido.
La glicerina, el propano triol, tiene tres grupos hidroxilo, alcohol.
32. Qu les ocurre a las protenas si se someten a altas temperaturas?
La mayora de las protenas, a altas temperaturas se desnaturalizan. Pierden su estructura tridimensional y, como
consecuencia, pueden perder su funcin.
33. Por qu motivo las enzimas son suficientes en cantidades muy pequeas?
Porque, una vez realizada su funcin, se recuperan intactas y pueden ser utilizadas de nuevo.
34. Qu monmeros forman un cido nucleico?
Las subunidades bsicas o monmeros de un cido nucleico son los nucletidos.
De aplicacin y relacin
35. Utiliza un ejemplo de un animal (como el perro) y un vegetal (como el rosal) para explicar las caractersticas
que diferencian a los seres vivos de la materia inerte.
Tanto en el caso del perro como en el del rosal se pueden reconocer en ellos las caractersticas que los definen
como seres vivos:
Elevada complejidad molecular. Muchos de sus componentes qumicos, en particular las protenas y los cidos
nucleicos, son extraordinariamente complejos.
Niveles de organizacin. En ambos casos se trata de organismos, formados por clulas y que pueden
organizarse en poblaciones y comunidades.
Automantenimiento. Aunque tengan metabolismos diferentes, en ambos casos intercambian materia y energa
del medio para construir sus estructuras y mantener su actividad vital.
Reproduccin y ciclos vitales. Son capaces de originar copias de s mismos, y presentan diferentes etapas a lo
largo de su vida. Se originan a partir de una clula y, tras un desarrollo embrionario y posembrionario, se
transforman en adultos capaces de reproducirse.
Sensibilidad. Tanto el perro como el rosal son capaces de recibir informacin del medio que les rodea y
responder de la forma ms adecuada para mantenerse con vida.
36. Copia y completa el siguiente cuadro con las principales funciones biolgicas de los principios inmediatos
orgnicos. Ilustra cada funcin con un ejemplo concreto.
Respuesta abierta. Por ejemplo:
37. Indica a qu tipo de biomolculas pertenece y cul es la importancia biolgica de cada una de las siguientes
sustancias: glucosa, almidn, fosfolpidos, grasas, colgeno, anticuerpos, ARN.
Glucosa: glcido (monosacrido). Principal fuente de energa para las clulas.
Almidn: glcido (polisacrido). Reserva energtica en los vegetales.
Fosfolpidos: lpidos. Componentes estructurales de las membranas celulares.
Grasas: lpidos. Almacn de reserva energtica.
Colgeno: protena. Forma fibras de funcin estructural en los tejidos conectivos.
Anticuerpos: protena. Defensa inmunitaria.
ARN: cido nucleico. Copia la informacin contenida en el ADN y la transporta a los ribosomas, con los que
colabora en la sntesis de protenas.
38. Nombra los componentes bsicos que se obtendrn de la hidrlisis de: la sacarosa, el almidn, una grasa, un
pptido y un cido nucleico. Indica, en cada caso, el tipo de enlace covalente que se hidroliza.
La sacarosa: monosacridos (glucosa y fructosa). Enlace glucosdico.
El almidn: monosacridos (glucosa). Enlace glucosdico.
Una grasa: cidos grasos y glicerol. Enlace ster.
Un cido nucleico: nucletidos. Enlaces ster a travs de grupos fosfato (fosfo dister).
Un pptido: aminocidos. Enlace peptdico.
PRINCIPIOS INMEDIATOS PRINCIPALES FUNCIONES EJEMPLOS
Glcidos
Combustible celular
Almacn de reserva energtica
Glucosa
Glucgeno
Lpidos
Reserva energtica
Estructural
Reguladora
Aceite
Fosfolpidos
Vitamina (A, D...)
Protenas
Estructural
Transportadora
Reguladora
Contrctil
Defensa inmunitaria
Enzimtica
Queratina
Hemoglobina
Insulina
Actina
Anticuerpos
Maltasa
cidos nuclicos
Portador de la informacin hereditaria
Copia la informacin del ADN y la traspasa al citoplasma
ADN
ARN
PRINCIPIOS INMEDIATOS PRINCIPALES FUNCIONES EJEMPLOS
Glcidos
Lpidos
Protenas
cidos nuclicos
Agitacin
y
reposo
Emulsin
estable
Jabn
En el esquema se muestran los fenmenos osmticos observables en una clula vegetal colocada en dos
disoluciones de concentracin diferente:
a) En cul de los dos casos el medio es hipertnico con respecto al interior celular? Por qu?
b) En cul de los dos casos la clula est turgente?
a) En la disolucin B. Si el medio en el que se encuentra la clula es hipertnico, la clula pierde agua y su
citoplasma se deforma aunque la presencia de pared mantiene la forma celular.
b) En la disolucin A. La clula est turgente como consecuencia de la entrada de agua, cuando el medio externo
es hipotnico con respecto al interior celular.
En un tubo de ensayo se coloca aceite y agua. El aceite no es soluble en agua y debido a su menor
densidad se dispone en la parte superior del tubo. Si agitamos, logramos una emulsin pero al dejar el tubo
en reposo, aceite y agua se separan de nuevo. Sin embargo, si aadimos al tubo unas gotas de detergente o
jabn, la emulsin se hace ms estable.
40.
39.
a) Qu diferencia hay entre una disolucin y una emulsin?
b) El jabn, molcula bipolar, es el responsable de que la emulsin se haga permanente. Qu
caractersticas tiene una molcula bipolar? Qu otras molculas bipolares conoces?
c) Dibuja de forma esquemtica cmo se dispondrn las molculas de jabn y las gotitas de aceite
emulsionadas en el agua, para lograr que la emulsin se haga estable.
Disolucin A
Disolucin B
Aceite
+ agua
Emulsin
transitoria
Agitacin Reposo
a) Una disolucin es una mezcla homognea aunque de composicin variable (a diferencia de una sustancia
pura); constituida por una nica fase que es uniforme en toda su extensin tanto en composicin qumica
como en estado fsico. Por ejemplo, azcar y agua.
Una emulsin es un sistema de dos fases (es un tipo de dispersin coloidal), ambas lquidas, en la que las
partculas de una estn suspendidas en la otra y no tiene aspecto transparente como la disolucin de azcar
en agua.
b) Una molcula bipolar (o anfiptica) se caracteriza por tener una regin polar (afn al agua) y otra apolar
(hidrfoba), que se muestra afn a las grasas. Otras molculas bipolares son los cidos grasos y los fosfolpidos.
c)
41. Al realizar sobre una disolucin de sacarosa una prueba para identificar la presencia de glucosa, el resultado
fue negativo. Sin embargo, al hidrolizar la sacarosa con HCl en caliente y repetir la prueba, el resultado fue
positivo.
a) Qu diferencia existe entre hacer una disolucin de sacarosa e hidrolizar la sacarosa?
b) Por qu el resultado de la prueba fue positivo tras la hidrlisis de la sacarosa?
c) Qu otro mtodo podramos haber utilizado para hidrolizar la sacarosa sin necesidad de calentar en
presencia de HCl?
a) Cuando se realiza una disolucin, la sacarosa cambia de estado slido a lquido; sin embargo, cuando se
hidroliza, se produce la ruptura del enlace glucosdico, obtenindose por cada molcula de sacarosa, una de
glucosa y otra de fructosa.
b) El resultado de la prueba es positivo, porque una vez hidrolizada la sacarosa se detecta la presencia de
glucosa, que es un monosacrido.
c) Cualquier mtodo que sea capaz de romper el enlace glucosdico.
Gotas de
grasa
Zona
polar
Zona
apolar
Emulsin
estabilizada
Jabn
De profundizacin
42. Elige entre una de estas dos opciones y responde a las preguntas que se plantean.
A. Sobre las biomolculas inorgnicas
a) Describe la estructura de la molcula del agua.
b) Enumera tres propiedades fisicoqumicas del
agua y relacinalas con sus funciones biolgicas.
B. Sobre las protenas
a) Entre las frmulas de la derecha, hay algn
aminocido? Justifica la respuesta.
b) Nombra las principales funciones de las
protenas. Cita ejemplos.
A.
a) Una molcula de agua est formada por dos
tomos de hidrgeno y uno de oxgeno unidos
mediante enlaces covalentes. Debido a la elevada
electronegatividad del oxgeno, los electrones
compartidos con el hidrgeno se encuentran
desplazados hacia el oxgeno. Esto produce un
exceso de carga negativa sobre el oxgeno y de
carga positiva sobre los hidrgenos. La desigual
distribucin de cargas en la molcula se conoce
como polaridad. As, aunque la molcula de agua
es neutra, es tambin una molcula polar.
b)
B.
a) En un aminocido, unidos a un mismo carbono, aparece un grupo amino y otro carboxilo. La nica molcula
que es un aminocido es:
b)
O
H H
NH
2
H C C
H
H
H
H
H
H C C
H
H
H
C
H
H
C
O
OH
NH
2
H
2
N C
O
1) 2)
3) 4)
NH
2
H
3
C C C
H
O
OH
NH
2
H
3
C C C
H
O
OH
PROPIEDADES FUNCIONES
Principal disolvente biolgico Medio de transporte para diferentes tipos de molculas
Elevada capacidad trmica Amortiguador de cambios de temperatura
Densidad mxima en estado lquido Permite la existencia de vida por debajo de la superficie helada
FUNCIN EJEMPLO
Estructural Queratina
Transportadora Hemoglobina
Reguladora Insulina
Contrctil Miosina
Defensa inmunitaria Anticuerpos
Enzimtica o biocatalizadora Maltasa
PAU