Está en la página 1de 2

Párrafo argumentativo sobre el agua de limón

Para preparar la bebida refrescante conocida como agua de limón existen varios procedimientos.
Según Orozco (2017), chef con 15 años de experiencia desarrollando bebidas refrescantes que ha
representado a nuestro país en certámenes internacionales y colabora en el sitio web especializado en recetas
saludables All recipes México, primero se debe mezclar el agua y el azúcar en una jarra grande hasta que el
azúcar se haya disuelto. Los limones, previamente lavados, se parten por mitad, se les quitan las semillas y se
licuan con un poco del agua azucarada y esta mezcla se debe colar sobre el agua azucarada restante. Para su
elaboración se proponen los siguientes ingredientes: 2 ½ litros de agua, 4 cucharadas de azúcar, 6 limones
muy verdes, hielo al gusto. Aunque es claro en su procedimiento, esta fuente no especifica el tiempo de
licuado de los limones ni el aporte calórico del producto.
De igual manera existen variedad de bebidas refrescantes y saludables teniendo como base el agua de
limón. Por ejemplo, Hernández (2015), chef del blog Pizca de sabor, reconocido por sus recetas sencillas y
saludables, propone una receta de agua de limón con pepino muy recomendada para el verano. Para
prepararla solo se tiene que colocar en la licuadora el pepino, jugo de limón, agua y endulzante si lo deseas
como Stevia, azúcar (refinada, mascabado, piloncillo) o miel de abeja al gusto. Los ingredientes son 1 pepino
sin semillas, 2 limones o al gusto, 1 litro de agua natural, endulzante al gusto; y para su preparación, se licuan
el pepino con o sin cáscara, el agua, limones y el endulzante hasta que quede muy líquido; se sirve en un vaso
con hielos o ya refrigerada. Si bien esta receta ofrece una opción de agua de limón, su procedimiento no
especifica si se cuela o no la mezcla licuada. Otra variante de esta bebida la ofrece el chef Andrés Tapia quien
es reconocido por su gran trayectoria en el ámbito culinario en nuestro país. En una entrevista informal con
este reconocido chef el pasado mes de noviembre del presente año nos comparte que se puede agregar 3
cucharitas de chía al agua de limón; para ello sugiere que primero, en un vaso para agua de 1 litro, se vierta la
mitad del agua. Después añadir el jugo de limón, el endulzante (si es necesario) y la chía. Posteriormente,
colocar las rodajas de pepino en el vaso y el resto del agua. Deja reposar hasta que la chía se haya hidratado,
agitar bien.
Por otra parte, es importante destacar que beber el agua de limón ofrece varios beneficios al igual que
existen mitos sobre su consumo. Para Romero (2017), nutriólogo miembro de la Asociación Mexicana de
Bebidas Refrescantes que comparte sus experiencias en el blog de nutrición Cuídate +, el beber agua con
limón ayuda a desintoxicar el hígado, ayuda a adelgazar, favorece la cicatrización de heridas, refuerza el
sistema inmunológico, ayuda en la prevención del cáncer y en las enfermedades cardiovasculares. Sin
embargo, también existen mitos sobre su consumo y que no han sido probados científicamente, tales como
mejorar la digestión, disminuir la acidez corporal, remedio contra el acné y mejorar el estado de ánimo. Así
mismo, ofrece argumentos científicos como sustento de los beneficios.

ACTIVIDAD: Mediante el ejemplo de párrafo argumentativo se realizarán las actividades siguientes


a) Con color verde sombrea la parte que te muestra la idea, con amarillo la evidencia y con azul la
explicación.
b) Se revisará la actividad proyectando las actividades de 5 alumnos para su coevaluación.
c) Para los demás términos de instrucción realizarán lo siguiente:
d) Describe el procedimiento básico para preparar agua de limón:

e) Explica por qué el agua de limón es una bebida saludable:


f) Analiza los efectos del agua de limón en el organismo:

g) Discute las implicaciones nutricionales y económicas de tomar agua de limón:

También podría gustarte