Tarea 5 Desarrollar la Evaluación Nacional aplicando los Fundamentos de las tres Unidades.

Presentado Por

Chelsin Natalia Carrillo Camacho

Ingrith Camila Uscategui Bonilla

Jhon Jairo Pinto Sepúlveda

Grupo: 270

Presentado A

Ligia Milena Molano Monroy

Tutora

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Sociales Artes y Humanidades – ECSAH

Fundamentos En Gestión Integral

Julio de 2022

INTRODUCCIÓN
 En el presente trabajo tiene como fin evaluar los conocimientos adquiridos durante el curso, en

cuanto a los fundamentos teóricos de las ciencias económicas, administrativas y contables, para

alcanzar el buen desarrollo personal y profesional. Mediante el análisis y la comprensión de estudio

del Caso: “Fruty Vida S.A.S”: en el cual se espera que el estudiante demuestre su apropiación de los

referentes teóricos de las tres unidades del curso en las áreas económica, administrativa y contable,

identificando las teorías, conceptos y referentes, acorde a los nuevos enfoques y futuro de la gestión

económica, administrativa y contable en las organizaciones. Es por esto que en este documento se

aborda una serie de preguntas relacionadas con cada una de las unidades vistas a lo largo del

semestre en el presente curso, las cuales deben ir enfocadas al caso de estudio propuesto para esta

actividad. Seguidamente encontraran una matriz de análisis en donde el estudiante da cuenta y

plasma mediante el caso de análisis todo lo aprendido durante el aprendizaje, Finalmente

encontraran las conclusiones que serán enfocadas a los temas vistos en el curso Fundamentos de

Gestión Integral.

OBJETIVOS

Objetivo General
  Demostrar el conocimiento adquirido a lo largo del curso frente a los fundamentos teóricos

de las ciencias económicas, administrativas y contables, para alcanzar el buen desarrollo

personal y profesional.

Objetivos específicos

 Demostrar apropiación de los referentes teóricos de las tres unidades del curso en las áreas

económica, administrativa y contable.

 Hacer un estudio consiente y analítico del caso de la empresa “Fruty vida” que permita

responder con argumentos y asertivamente cada una de las preguntas allí expuestas.

JUSTIFICACIÓN

Para la aplicación de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso Fundamentos en Gestión

Integral, se procedió a realizar la lectura del caso “Fruty Vida S.A.S” donde un empresario motivado

por los negocios decide emprender con su empresa, informando las situaciones críticas por las que

tuvo que atravesar. Conforme a lo anterior y en base a los conocimientos apropiados en las unidades
1, 2 y3, se realizó el estudio del caso en base a los temas tratados en la unidad 1 Fundamentos de

Economía. Luego, en base a los fundamentos administrativos se procedió a elaborar una tabla donde

se debía plasmar las falencias administrativas detectadas en el relato del caso y así mencionar las

recomendaciones de acciones de mejora que debería implementar Pedro Ramírez en su empresa

“Fruty Vida S.A.S”, Finalmente, con el análisis de los estados financieros y de resultados de la

empresa, se procede a realizar el reporte sobre activos, pasivos y patrimonio con el que cuenta

realmente la empresa determinando de esta forma si su situación financiera es buena, regular o mala.

Lo anterior se deduce a partir de los conceptos apropiados, ya que como estudiantes contamos con

una formación integral, haciendo de esta forma que podamos poner en marcha o dirigir proyectos

empresariales en nuestra región.

DESARROLLO DEL CONTENIDO DE TRABAJO

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:

Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?, ¿Cómo producir?

y ¿Para quién producirlo? Indique cómo ha dado respuesta a estos interrogantes Pedro Ramírez.

¿Qué producir?

El empresario Pedro Ramírez motivado por los negocios, y su carrera como administración de

empresas Y Economía y al impulso y apoyo de su familia, incursionó en el cultivo frutales del

trópico, entre ellos el Aguacate Hass y la Feijoa. Así también en el cultivo de otras frutas como; la
guanábana, el maracuyá y el mangostino. El empresario decide incursionar en esa producción y

comercialización con la idea de formar un negocio independiente que les permitiera manejar su

propio dinero y no depender económicamente de otras personas

¿Cómo producir?

Después de decidir que producir, recibió capacitaciones y asesorías de la UNAD, el SENA, y

entidades gubernamentales del municipio logrando formalizar la cámara de comercio mediante una

S.A.S ya que contaba con una finca que poseía un área de 12 hectáreas de tierras altamente

productivas en las cuales podía implementar sus cultivos de manera organizada, permitiendo hacer

que su empresa fuese productiva y competitiva minimizando costos.

También conto con incentivos recibidos del gobierno municipal por subsidios en los insumos

agrícolas, los costos de producción y comercialización fueron bajos permitiendo unos mayores

beneficios para la empresa con lo que se logró una mayor contratación de personal con salario

mínimo legal y sus prestaciones de ley, llegando a tener 7 trabajadores directos, un administrador y

un vendedor, además de ello surgieron alianzas estratégicas para constituir una cooperativa.

¿Para quién producirlo?

Tras la alianza estratégica para constituir una Cooperativa entre el empresario y otros productores

de frutas de la región que también producían y comercializaban Aguacate Hass y Feijoa y otras

especies de la región, surge desde la estrategia abastecer la demanda no solo de la región que era

incipiente, sino que a nivel nacional lograron distribuir las cosechas.

A pesar de algunos inconvenientes en el requerimiento de maquinarias y equipos para llevar a

cabo el proceso de producción, el empresario desarrolla estrategia de guardar parte de la cosecha

para comercializarla en época de escases y de esta manera obtener una producción de manera regular

todos los meses del año. De igual manera gracias al apoyo de la Cámara de Comercio la empresa

pudo participar en varias ruedas de negocios en la capital, abriéndose la posibilidad de exportar sus
productos, pero se requería obtener el registro sanitario para mantenerse en un mercado cada vez

más competitivo y exigente.

¿Es viable que la Empresa “Fruty Vida”, pueda exportar sus productos teniendo en cuenta la

economía mundial y las condiciones actuales de la empresa? Explique el porqué.

Teniendo en cuenta la crisis que atraviesa la economía mundial y las condiciones actuales en las

que se encuentra la empresa, no es viable que esta pueda exportar sus productos teniendo en cuenta

las siguientes dificultades:

 Primero, carece del capital y obra de mano calificada, así como también de maquinaria y

tecnología para cumplir con las exigencias que esta requiere.

 Segundo, no cuenta con registro sanitario y para obtenerlo se requiere de una inversión

significativa, ya que tendría que adecuar los cultivos y mejorar cada una de las situaciones de

sanidad presentadas para garantizar que cumpla con cada una de las condiciones sanitarias

obligatorias.

 Tercero, la empresa no tiene como competir frente a otras empresas más sofisticadas que si

han implementado tecnología y mano de obra calificada para la implementación de sus

productos lo que por ende genera un nivel óptimo de competitividad y confianza.

Lo que sería oportuno para el empresario seria enfocarse en tratar de resolver las dificultades

internas por las que está atravesando la empresa y mejorar las condiciones antes mencionadas para

así poder exportar dicho producto sin ninguna limitación.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administración:

 Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación, Organización, Dirección y Control,

elabore una tabla de tres columnas, en la primera columna colocan la función administrativa, en la

segunda columna presentan una lista de las acciones identificadas de cada función que presentan

problemas y en la tercera columna brinden una propuesta de mejora, en relación con cada función

administrativa al interior de la empresa “Fruty Vida”.

Funciones administrativas Acciones Identificadas Propuesta de mejora

Planeación  No se evidencia Las propuestas de mejora
planeación en la serian:
creación de
 Trazar metas u
estrategias ni
objetivos de la
planteamientos de
empresa de
metas u objetivos
acuerdo a la
teniendo en cuenta
capacidad
la capacidad de
económica que
producción y
esta posee.
económica con la
que se cuenta para  Tener una

crear una empresa. misión y visión

clara de los
 No contar con
resultados que
personal calificado
se desean
ni identificar los
conseguir a
posibles
corto, mediano
compradores o
y largo plazo.
mercados en donde
se pudiera  Poseer una

comercializar estos planeación

productos. estratégica que

le permita
 El no tener en
contrarrestar los
cuenta el problema
problemas que
presentado en la
se puedan
zona rural del
presentar a
municipio, en
 cuanto a el futuro.
saneamiento básico,  Contratar
el vertimiento personal
directo de aguas y calificado, acto
sólidos residuales a para
las fuentes de agua y desempeñar las
la inexistencia de diferentes
una solución de funciones
cobertura de donde se
carácter veredal. requiera de su
 El no tener en labor y
cuenta las posibles colaboración en
problemáticas el
ambientales y emprendimiento
económicos que se del proyecto.
pudieran presentar a  Realizar estudio
lo largo del de la zona
proyecto. Como, por donde se piensa
ejemplo: llevar a cabo el
El taponamiento de proyecto con el
algunos de los tramos fin de
de los canales de riego, identificar las
lo que ocasionaba debilidades y
desabastecimiento de las
agua en verano y en oportunidades.
invierno causaba
inundaciones en la vía
de acceso a la vereda.

Organización  Falta de Realizar gestión de recursos

organización adecuada para evitar
para delegar situaciones:
funciones y  que el negocio
trabajar en no se quede
 equipo. cortó a la hora
 Creación de de esforzarse en
una alcanzar sus
cooperativa objetivos o lo
sin tener en contrario, que
cuenta los utilice recursos
gastos que en innecesarios
constituir de  organización
esta del trabajo, es
representaría y decir de las
si la empresa acciones que se
estaba en desean realizar.
capacidad Evaluando las
económica de cadenas de
asumirlos. suministros y
 Falta de los procesos
promoción, internos.
publicidad  determinar el
para que el lugar de
producto desempeño, es
pudiera tener decir el lugar
mayor venta o donde se
ser más desarrollarán
reconocido en las acciones ya
mercado. que este
 focalización determinará la
en la manera en que
producción y estas se ejecute.
venta del
producto y no
en las
condiciones
que esta
necesitaba
 para cumplir
los requisitos
necesarios
para ser de
ella una
empresa con
productos de
calidad y
altamente
competitiva.

Dirección Competencia con nuevos crear estrategias que le

productores con precios permitan contrarrestar este
más bajos que los que tipo de situaciones,
ofrecía Fruty vida S.A.S, al estableciendo criterios de
comercializar sus solución, fijando unas
productos, también tendría condiciones, restricciones o
que igualar precios lo que guías sobre cómo se debe
haría y tuvo que hacer un llevar a cabo estos procesos,
aumento en sus ventas a en buscar alternativas u
crédito al 40% de las ventas opciones de solución en pro
totales, hecho por el cual del beneficio de la empresa.
tuvo que adquirir $26
millones en préstamo con
otras entidades financieras
por que la situación general
de la economía estaba
afectando el flujo de
efectivo para cumplir con el
pago de las obligaciones de
corto plazo, especialmente
con los trabajadores, sin
tener en cuenta las
condiciones de la empresa,
 el cual esta no estaba en
capacidad de asumir dicha
deuda. El no brindar guía y
orientación al personal
encargado de las labores de
trabajo, teniendo en cuenta
varios factores.

Control  El no contar con una Implementar una planeación

publicidad o imagen bien estructurada en donde se
del producto para el detecten las fallas que se han
reconocido e tenido en el proceso y se
inspirar más planteen nuevas estrategias a
confianza en cuanto la prota solución y
a su calidad. emprendimiento del
 La falta de que los proyecto.
productos
cosechados tuvieran
un registro sanitario
adecuado para la
confianza a posibles
compradores y ser
más competitivos en
el mercado.
 Desviación de la
mirada a lo que
realmente se
necesitaba dar
solución como las
condiciones
presentadas en mano
de obra calificada
entre otras. y solo
fijar la
 concentración en la
producción sin tener
en cuenta factores
externos y alternos.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

4. Acorde a los Estados Financieros de la Empresa (los cuales se encuentran en el Anexo 1. Fruty

Vida S.A.S.), como consideran la situación general contable de la Empresa, realicen un análisis

general del Estado de Situación Financiera y del Estado de Resultados Integral. ¿Cómo consideran

los resultados? son buenos, regulares o malos? con argumentos válidos de análisis y que le

recomendarían a Pedro Ramirez para mejorar la situación financiera de la empresa “Fruty Vida”.

En los resultados obtenidos podemos concluir que dichos hallazgos son regulares debido a que

hay una notoria rentabilidad del capital, con respecto a los años anteriores se puede evidenciar unos

escases del capital del trabajo o cantidad con la que cuenta la empresa para realizar sus operaciones

normales. Es decir, la capacidad de la empresa para producir flujo de caja o liquidez. Es poca y por

ende esto significa que no abra un equilibrio entre los activos y pasivos. Por tanto, es recomendable:

 contar con un plan de negocios bien estructurado donde se fijen objetivos y metas a corto,

mediano y largo plazo.

 disminuir los pasivos a corto plazo, implementando una estrategia donde se reduzca el

volumen de inventario y se agilice los cobros.

 implementar una estrategia que le permita realizar una reducción en los costos fijos de la

empresa y realizar un análisis de la situación y de los resultados que se vallan obteniendo.

La recomendación que se le haría Pedro Ramírez para seguir generando más producción y
más ingresos a la cooperativa es primeramente mejorando las instalaciones en las que se

encuentra la producción, Así mismo, hacer un análisis en el sector donde esta vendiendo su

producto, que temporada es donde mas se beneficia la cosecha y así poder sacar fruto a ello

para disminuir perdidas en cosecha, fomentar unos procesos donde se vea la calidad del

producto mas especifica, mediante capacitaciones del uso de cada herramienta,

 CONCLUSIONES

En la elaboración y desarrollo de la guía de la actividad 5, podemos concluir que se

aplicó al caso los conocimientos apropiados a lo largo de las unidades de fundamentos en

economía, administrativos y contables, puesto que de acuerdo al material de consulta

ubicado en la plataforma del campus virtual. Es importante destacar los espacios y el apoyo

brindados por los tutores para socializar cada una de las actividades propuestas en cada

guía, puesto que la orientación recibida es importante en nuestro aprendizaje. En la

culminación del curso evidenciamos que, en el ámbito laboral o personal, debemos aplicar

generalidades o fundamentos administrativos, económicos y contables, forjando así en cada

uno de nosotros la importancia de ejercer la planeación, organización, dirección y control,

frente a la actividad realizada, sea de tipo empresarial o como futuros profesionales. este

curso nos ha permitido profundizar en materia administrativa y contable, permitiéndonos de

esta manera poder dirigir proyectos empresariales en nuestra región teniendo en cuenta la

idea de negocio a implementar y por supuesto la oferta y demanda que esté tendrá a partir

de su muestra al público.
 REFERENCIAS

Fundamentos Básicos de la Contabilidad:

 Fierro Martínez, Á. M. (2016). Contabilidad general con enfoque NIIF para las

pymes (5a. ed.). Ecoe Ediciones. Pp 8-32. https://elibro-

net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/70437

 Moreno Fernández, J. (2015). Contabilidad básica (4a. ed.). Grupo Editorial Patria.

Pp 1-20. https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/39416

 Claro Perú. Productor. (2014). Qué es la Contabilidad. [Vídeo]. Youtube.

https://www.youtube.com/embed/ugxCocs75zE

Definición y Generalidades de Contabilidad:

 Contabilidad y Finanzas. Productor (2014). Tipos de Contabilidad. [Vídeo].

Youtube. https://www.youtube.com/embed/luIweQmHq94

 Wantubi. Productor. (2014). Contabilidad de Costos. [Vídeo]. Youtube.

https://www.youtube.com/embed/5AeNtQ7opsM

Registros Contables:
  Mendoza Roca, C. Mendoza Roca, C. y Mendoza Roca, C. (2016). Contabilidad

financiera para contaduría y administración. Universidad del Norte. Pp 32-74.

https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/69980

 Moreno Fernández, J. (2015). Contabilidad básica (4a. ed.). Grupo Editorial Patria.

Pp 99-135. https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/39416

Visión General de los Estados Financieros:

 Fierro Martínez, Á. M. (2011). Contabilidad general (4a. ed.). Ecoe Ediciones. Pp

432-452. https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/9690

 Radio Virtual UNAD, Programa: Productividad Empresarial No. 83. Tema.

Balances. (2018). http://ruv.unad.edu.co/index.php/academica/productividad-

empresarial/5735-balances

 Radio Virtual UNAD, Programa Radial: Productividad Empresarial No. 82. Tema.

Pérdidas y Ganancias (2018).

http://ruv.unad.edu.co/index.php/academica/productividad-empresarial/5734-

perdidas-y-ganancias

 Radio Virtual UNAD, Programa Radial: Productividad Empresarial No. 5. Tema.

Indicadores Financieros. (2015).

http://ruv.unad.edu.co/index.php/academica/productividad-empresarial/2760-

programa-no-4-productividad-empresarial

 Guerrero Reyes, J. C. y Galindo Alvardo, J. F. (2015). Contabilidad para

administradores. Grupo Editorial Patria. https://elibro-

net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/lc/unad/titulos/39381
 Universidad Abierta y a Distancia de México. (2018). Introducción a la

Contabilidad. https://www.academia.edu/27234642/Introducci

%C3%B3n_a_la_contabilidad_Unidad_1._Contexto_de_la_contabilidad_Contenido

_nuclear

 Bonilla, F. A. (2020). Introducción a la Contabilidad. [Actividad interactiva].

Repositorio Institucional UNAD.

https://repository.unad.edu.co/handle/10596/31931