PRÁCTICA DE LABORATORIO Nº 1

Apellidos y nombres……………………………………………………………………………………………………..
Grado 3º Sección………… Fecha I.E. Sor Ana
Objetivos:
1. Conocer la formulación y nomenclatura de los 3. Saber diferenciar en el laboratorio ácidos y bases.
principales compuestos químicos: Óxidos, 4. Conocer el concepto de pH.
Anhídridos, Ácidos, Hidróxidos, Sales 5. Saber realizar reacciones químicas sencillas
2. Conocer las características fundamentales de los
ácidos y las bases.
.LOS ÁCIDOS Y LAS BASES: EL pH.
Desde el siglo XVIII se conocen varias sustancias con sabor ácido, muchas de ellas están presentes en productos
naturales: plantas, frutas, son los ÁCIDOS.
También hay sustancias de sabor amargo y suaves al tacto que neutralizan a las anteriores, son las BASES.
CARACTERÍSTICAS DE LOS ÁCIDOS:
Los ácidos son sustancias que presentan las siguientes características:
1. Sabor ácido o agrio (como el vinagre). 5. Reaccionan con las bases dando lugar a sales y
2. Contienen hidrógeno en su molécula. agua.
3. Desprenden hidrógeno al reaccionar con algunos 6. Cambian el color de algunas sustancias, a las que
metales. se les denomina indicadores.
4. Se disuelven en agua, y estas disoluciones 7. Podemos estudiar dos tipos de ácidos: los ácidos
conducen la corriente eléctrica. hidrácidos y los ácidos oxácidos.
CARACTERÍSTICAS DE LAS BASES:
Las bases son sustancias que presentan las siguientes características:
1. Sabor amargo y suaves al tacto. (lejía, sosa, ..) 5. Cambia el color de los indicadores ácido-base. La
2. Se disuelven en agua, y conducen la corriente fenolftaleína pasa a color morado, el papel indicador
eléctrica. de pH pasa a color azul.
3. Reaccionan con los ácidos. 6. Presenta un grupo hidroxilo en su molécula.
4. Neutralizan a los ácidos, produciendo sales.
EL Ph:
Los ácidos solamente presentan las propiedades citadas cuando están en disolución acuosa. Por otro lado, los ácidos,
aunque sean todos muy diferentes presentan siempre Hidrógeno en su molécula. Esto llevó a Arrhenius a definir
ácido de la siguiente forma:
Ácido es toda sustancia que en disolución acuosa origina iones de hidrógeno H+ o iones hidronio H3O+. Por ejemplo:
El ión positivo de hidrógeno H+, se une con una molécula de agua (se solvata) para formar el ión hidrónio (H3O+):
Por tanto las bases se pueden definir como toda sustancia que al disolverla en agua libera iones hidroxilo OH-.
ácido, cuantos más grupos hidroxilos presente tendrá más carácter básico. Si presenta iguales proporciones de ambos
tendrá un carácter neutro. En una disolución neutra, como el agua pura, habrá el mismo número de
iones hidrógeno que de iones hidroxilo.
INDICADOR INTERVALO DE pH CAMBIO DE COLOR (ácido a base)
AZUL DE TIMOL 1,2-2,8 ROJO-AMARILLO
ANARANJADO DE METILO 2,1-4,4 ANARANJADO-AMARILLO
ROJO DE METILO 4,2-6,3 ROJO-AMARILLO
AZUL DE BROMOTIMOL 6,0-7,6 AMARILLO-AZUL
ROJO DE CRESOL 7,2-8,8 AMARILLO-ROJO
FENOLFTALEÍNA 8,3-10,0 INCOLORO-ROJO
Disolución 1 2 3 4 5 6 7 8 pH cambio
pH 1 2 3,8 4,8 5,8 7 8,75 12
Fenolftaleina 8,2 a 10

Naranja de metilo 3,2 a 4,4

Rojo de metilo 4,2 a 6,3

Azul de Bromotimol 6,0 a 7,6

Col lombarda 3,2 a 4,8 - 7,4 a 9,1
Papel indicador 3 a 11
Material utilizado. El material utilizado en esta práctica de laboratorio es el siguiente:
Material fungible Productos químicos
-Vaso de precipitados -Fenolftaleina
-Probeta -Ácido clorhídrico
-Matraz Erlenmeyer -Hidróxido sódico
-Tubos de ensayo -Otros indicadores ácido - base
-Gradilla para tubos de ensayo *Rojo de metilo
-Pinzas *Naranja de metilo
-Vidrio de reloj *Azul de bromotimol
-Pipeta -agua destilada
-Varilla de vidrio -Azufre
-Cucharilla espátula -Cinta de Magnesio
-Frasco dosificador -Óxido de cobre (II)
-Papel indicador universal -Sodio metálico
-Papel -Sulfato de cobre pentahidratado
-Lápiz -Ácido sulfúrico
-Mechero de alcohol
-Cuchara de ignición
.Procedimiento
Se colocan los tres tubos de ensayo.
Con cuentagotas se vierten 2 o 3 ml en cada tubo de ensayo de agua destilada, hidróxido sódico y ácido clorhídrico.
Con otro cuentagotas se vierten 3 gotas de fenolftaléina en cada tubo de ensayo.
El primer tubo de ensayo permanecerá incoloro porque el agua es neutra, el segundo tubo de ensayo de color violeta
porque la disolución es básica y el tercer tubo de ensayo permanecerá incoloro porque la disolución es ácida.
Añadimos ahora una pizca de sodio al primer tubo de ensayo y se observa lo que sucede.
Se añade ácido clorhídrico al segundo tubo de ensayo hasta que decolore e hidróxido sódico al Tercer tubo de ensayo
hasta que se vuelva rosa-violeta. Se puede probar estas mismas reacciones pero con otro indicador como anaranjado de
metilo. Probad con papel indicador en cada caso.
Cogemos un trozo de cinta de Magnesio lo llevamos al Dibuja lo observado
mechero y observamos lo que ocurre
- Qué color es la llama que observas……………………..
- Escribe la reacción química que se da entre el Mg y el
fuego…………………………………………………….
- ¿Qué color es el residuo que queda producto de la
combustión del Mg……………………………………..

Ahora el residuo de la acción anterior lo vamos a colocar en Dibuja lo observado

un tubo de ensayo con agua y procedemos a agitarlo.
- Escribe la reacción química del nuevo
compuesto…………………………………………………
- A continuación colocamos en un tubo de ensayo un
hidróxido preparado industrialmente y les añadimos
indicadores químicos y observamos lo que
ocurre…………………………………………………………
Tomamos un poco de azufre en una cucharilla de ignición, lo Dibuja lo observado
llevamos al fuego y observamos lo que ocurre
- Qué color es la llama que se observa………………….
- Escribe la reacción química que se da entre el S y el
fuego………………………………………………………
- Cómo se llama el humo que se desprende
…………………………………………………

Colocamos la cucharilla de ignición encendida y lo Dibuja lo observado

introducimos dentro de un matraz que contiene agua y
recolectamos la mayor posible cantidad de humo que esta
desprende, sacamos la cucharilla y luego con la mano
tapamos la boca del matraz y procedemos a agitar hasta que
todo el humo se haya mezclado con el agua
- Escribe la reacción
química………………………………………………………
- Cómo se llama el nuevo
compuesto…………………………………………………..
- En otro tubo de ensayo colocamos un poco de ácido del
laboratorio y a ambos tubos les añadimos indicadores
químicos y observamos lo que
ocurre………………………………………………………..
En un tubo de ensayo echamos un poco de agua y Dibuja lo observado
disolvemos un poco de sulfato de cobre pentahidratado con
ayuda del calor y lo colocamos en una gradilla, luego
cogemos un poco de óxido de cobre (II) y lo vertemos en un
tubo con agua observamos lo que ocurre y escribimos la
reacción química……………………………………………..
Posteriormente a esta misma reacción le añadimos ácido
sulfúrico, y lo calentamos suavemente en el mechero de
alcohol, observamos lo que ocurre y escribimos la reacción
química………………………………………………………
Y el nombre del nuevo compuesto químico
 MATERIALES DE LABORATORIO

APRENDIZAJE ESPERADO:
1.- Identificar los materiales que se usan en el laboratorio.
2.-Dibujar cada material de vidrio, porcelana - metal y madera.

FUNDAMENTO.

Los materiales de laboratorio sirven para comprobar experimentalmente las leyes y

fenómenos químicos estudiados teóricamente, los más comunes son de vidrio,
porcelana, metal y madera. Los vidrios los hay simples y especiales llamados PYREX.

MATERIALES
1. Materiales y equipos del laboratorio
2. Lápices de colores y regla

PROCEDIMIENTO
1. Observa los materiales que se encuentra sobre la mesa de práctica.
2. Identifica según el nombre que lleva y dibújalos.

A.- MATERIALES DE VIDRIO

VASO DE TUBO DE ENSAYO: SE REFRIGERANTES: SIRVE

PRECIPITACION: SE USA USA PARA REALIZAR PARA CONDENSAR
COMO RECIPIENTE REACCIONES VAPORES USANDO
PARA OBTENER QUIMICAS AGUA FRIA.
PRECIPITADOS

LUNA DE RELOJ. SE USA AGITADOR O PIPETA: SIRVE PARA

PARA DESHIDRATAR VARILLA: SIRVE EXTRAER LIQUIDOS DE
MEZCLAR SOLIDOS, Y PARA MEZCLAR SUS ENVASES EN
COMO TAPA DE VASOS. LIQUIDOS. VOLUMENES
DETERMINADOS.
BALON DE FONDO BALON DE FIOLA: SIRVE PARA
PLANO: SE USA PARA DESTILACION: SIRVE PREPARAR SOLUCIONES
REACCIONES Y PARA PARA HERVIR VALORADAS.
HERVIR. SUSTANCIAS
SEPARABLES.

EMBUDO: SE USA PARA PROBETA GRADUADA: MATRAZ DE

TRASVASAR LIQUIDOS Y SE EMPLEA PARA ERLENMEYER: SIRVE
PARA FILTRACIONES. MEDIR EL VOLUMEN PARA MEZCLAR, HACER
DE LOS LIQUIDOS. CULTIVOS DE
MICROORGANISMOS Y
COMO RECIPIENTE PARA
REACCIONES.

B.- MATERIALES DE METAL.

SOPORTE UNIVERSAL: REJILLA CON PINZAS: SE USA PARA

SE USA COMO BASE ASBESTO: SE USA SUJETAR CRISOLES U
PARA EL MONTAJE DE PARA PROTEGER DEL OTROS MATERIALES
DIVERSOS APARATOS FUEGO DIRECTO EL SOMETIDOS A CALOR
(DESTILACION) MATERIAL DE VIDRIO.

MECHERO DE BUNSEN: BALANZA DE TRIPLE BARRA: SIRVE PARA PESAR

PROPORCIONA CALOR, SUSTANCIAS EN GRANOS.
FUNCIONA CON GAS
PROPANO.

C.- MATERIALES DE PORCELANA

 CAPSULA: SE USA PARA LA MORTERO CON PILON: SIRVE PARA
SEPARACION DE MEZCLAS POR MOLER SOLIDOS.
EVAPORACION.

D.- MATERIAL DE MADERA.

GRADILLA: SE USA COMO SOPORTE DE LOS TUBOS DE ENSAYO

CUESTIONARIO:

1.- ¿Para que se usan los materiales de laboratorio?

.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................
.............................................................................................................................................

2.- Según el material de confección ¿Como se clasifican los materiales del laboratorio?
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 MATERIALES DE LABORATORIO

APRENDIZAJE ESPERADO:
1.- Identificar los materiales que se usan en el laboratorio.
2.-Dibujar cada material de vidrio, porcelana - metal y madera.

FUNDAMENTO.

Los materiales de laboratorio sirven para comprobar experimentalmente las leyes y

fenómenos químicos estudiados teóricamente, los más comunes son de vidrio,
porcelana, metal y madera. Los vidrios los hay simples y especiales llamados PYREX.

MATERIALES
3. Materiales y equipos del laboratorio
4. Lápices de colores y regla

PROCEDIMIENTO
3. Observa los materiales que se encuentra sobre la mesa de práctica.
4. Identifica según el nombre que lleva y dibújalos.

A.- MATERIALES DE VIDRIO

VASO DE TUBO DE ENSAYO: SE REFRIGERANTES: SIRVE

PRECIPITACION: SE USA USA PARA REALIZAR PARA CONDENSAR
COMO RECIPIENTE REACCIONES VAPORES USANDO
PARA OBTENER QUIMICAS AGUA FRIA.
PRECIPITADOS

LUNA DE RELOJ. SE USA AGITADOR O PIPETA: SIRVE PARA

PARA DESHIDRATAR VARILLA: SIRVE EXTRAER LIQUIDOS DE
MEZCLAR SOLIDOS, Y PARA MEZCLAR SUS ENVASES EN
COMO TAPA DE VASOS. LIQUIDOS. VOLUMENES
DETERMINADOS.
BALON DE FONDO BALON DE FIOLA: SIRVE PARA
PLANO: SE USA PARA DESTILACION: SIRVE PREPARAR SOLUCIONES
REACCIONES Y PARA PARA HERVIR VALORADAS.
HERVIR. SUSTANCIAS
SEPARABLES.

EMBUDO: SE USA PARA PROBETA GRADUADA: MATRAZ DE

TRASVASAR LIQUIDOS Y SE EMPLEA PARA ERLENMEYER: SIRVE
PARA FILTRACIONES. MEDIR EL VOLUMEN PARA MEZCLAR, HACER
DE LOS LIQUIDOS. CULTIVOS DE
MICROORGANISMOS Y
COMO RECIPIENTE PARA
REACCIONES.

B.- MATERIALES DE METAL.

SOPORTE UNIVERSAL: REJILLA CON PINZAS: SE USA PARA

SE USA COMO BASE ASBESTO: SE USA SUJETAR CRISOLES U
PARA EL MONTAJE DE PARA PROTEGER DEL OTROS MATERIALES
DIVERSOS APARATOS FUEGO DIRECTO EL SOMETIDOS A CALOR
(DESTILACION) MATERIAL DE VIDRIO.
 MECHERO DE BUNSEN: BALANZA DE TRIPLE BARRA: SIRVE PARA PESAR
PROPORCIONA CALOR, SUSTANCIAS EN GRANOS.
FUNCIONA CON GAS
PROPANO.

C.- MATERIALES DE PORCELANA

CAPSULA: SE USA PARA LA MORTERO CON PILON: SIRVE PARA

SEPARACION DE MEZCLAS POR MOLER SOLIDOS.
EVAPORACION.

D.- MATERIAL DE MADERA.

GRADILLA: SE USA COMO SOPORTE DE LOS TUBOS DE ENSAYO

CUESTIONARIO:

1.- ¿Para que se usan los materiales de laboratorio?

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2.- Según el material de confección ¿Como se clasifican los materiales del laboratorio?
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