“PASTOS Y ESPECIES FORRAJERAS”

APRENDIZ:
EDNA CASTIBLANCO VILLAMIL

INSTRUCTOR:
CRISTIAN CAMILO ARANGO MONTES

SENA
ALIMENTACION BOVINA
2022
 CUADRO COMPARATIVO ESPECIES DE PASTOS Y ESPECIES FORRAJERAS
ESPECIES DE PASTURAS
Nombre común: PASTO ELEFANTE
Nombre científico: Pennisetum purpurem
Altura msnm: 0 a 1.700 m.s.n.m
Valor nutricional en cuanto a proteína: 8.6 al
12%
Producción por hectárea: 60 y 90 toneladas de
pasto por hectárea.
Descripción: De origen africano, se caracteriza
por crecer recto alcanzando alturas de 1.8 a 2
metros, en edad que registra mayor tasa de
crecimiento se desarrollan los tallos y hojas. La
madurez de la cosecha está determinada por la
región y la época.
Nombre común: SORGO, MIJO(PERLA) INDU O
CAMERON.
Nombre científico: Pennisetum glaucum (sorgo) y
Pennisetun typhoides o mijo (perla)
Altura msnm: 800 m.s.n.m a 2.500 m.s.n.m
Valor nutricional en cuanto a proteína: 10.6%
Producción por hectárea: 50 a 80 toneladas por
hectárea.
Descripción: vegetal de fácil digestión para los
rumiantes, tiene un alto contenido de
carbohidratos solubles en el rumen,
principalmente azúcares simples. La producción
por unidad de área de cultivo está establecida por
la región y la época
ESPECIES FORRAJERAS
Nombre común: ALFALFA
Nombre Cientifico: Medicago sativa
Altura msnm: 700 y 4000 m s. n. m.
Valor nutricional en cuanto a proteína:
18.10 y de 14.28 %
Producción por Hectárea: 20 a 35
toneladas por hectárea.
Descripción: EL cultivo forrajero más
importante del mundo porque es un
alimento de alta calidad nutricional para
cualquier tipo de bovinos. La alfalfa es una
especie que necesita poca humedad,
suelos drenados y alcalinos,
moderadamente ácidos.
Nombre común: TREBOL BLANCO
Nombre Cientifico: Trifolium repens
Altura msnm: 0 y 1000 m.s.n.m.
Valor nutricional en cuanto a proteína: 14
al 18%
Producción por hectárea: 5 toneladas.
Descripción: De crecimiento rastrero,
sostenido por estolones. Su sistema radical
es pivotante acompañado por raíces
fibrosas superficiales. Los estolones tienen
la capacidad de enraizar y lograr cierta
independencia, aumentando la perennidad
del cultivo gracias a la propagación
vegetativa. Es una especie muy
demandante de sol que tolera poco el
sombreado, hecho que se destaca por la
rápida recuperación tras el pastoreo y la
elevación constante del pecíolo buscando
las partes mejor iluminadas.
Nombre común: PASTO KING GRASS
Nombre científico: Pennisetum sp.
Altura msnm: 1.800 m.s.n.m a calidos 0 m.s.n.m
Valor nutricional en cuanto a proteína: 8.3%
Producción por hectárea: 200 toneladas por
hectárea.
Descripción: Cuando una especie se denomina sp
es porque es un híbrido, es decir que es el
resultado del cruzamiento de dos o más especies.
El pasto King gras es un cruce entre pasto elefante
y el sorgo forrajero, puede desarrollarse
alcanzando una altura de 3 metros, es frondoso y
se adapta a climas templados.
Nombre común: PASTOS MARALFALFA
Nombre científico: Pennisetum sp.
Altura msnm: 0 m.s.n.m hasta 3.000 m.s.n.m
Valor nutricional en cuanto a proteína: 8 al 16%
Producción por hectárea: 50 y 120 toneladas.
Descripción: Es un híbrido puede alcanzar de 1,5 a
2,2 metros, su primer corte se realiza a los 90
Nombre común: KUDZU
Nombre Cientifico: Pueraria thomsonii
Altura msnm: 0 y 1600 m.s.n.m.
Valor nutricional en cuanto a proteína:
19.2%
Producción por hectárea: 18 toneladas por
hectárea.
Descripción: Esta especie es una
leguminosa que crece aproximadamente 5
metros, es una
planta trepadora que se desarrolla bien en
zonas húmedas, rico en proteína y
minerales Este cultivo se puede
sembrar en asociación con andropogon,
además esta planta tiene un buen
contenido
nutricional para los rumiantes, lo cual se
nota por la buena producción de carne y de
leche en bovinos.
Nombre común: FRIJOL GANDUL
Nombre Cientifico: Cajanus cajan
Altura msnm: 800 a 2.000 msnm.
Valor nutricional en cuanto a proteína: 16
al 22%
Descripción: planta arbustiva perenne que
crece a temperaturas entre los 18°C y los
 días. Es importante tener precaución en épocas
de corte porque a veces hay floración precoz, lo
cual implica la producción de semillas en corto
tiempo, produciendo daño a la calidad nutricional
del cultivo.
30°C, se desarrolla en cualquier tipo de
suelo, desde arenosos hasta arcillosos. Las
hojas de esta planta tienen contenido de
proteínas en un 16%, además tiene un gran
contenido nutricional para el ganado
bovino de carne y de leche.

Nombre común: PASTO IMPERIAL

Nombre científico: Axonopus scoparius.
Valor nutricional en cuanto a proteína: 3.9 al
5.8%
Producción por hectárea: 40 y 70 toneladas.
Descripción: Este pasto crece de 1 a 2 metros, el
periodo en el que registra su mayor tasa de
crecimiento oscila entre los 40 y los 50 días y la
edad en que alcanza la floración se da de los 70 a
90 días, después de la cosecha anterior.

REFERENCIAS:

file:///C:/Users/Dilomatoja%20SAS/Downloads/admin,+Art.+2+La+alfalfa-ilovepdf-
compressed+(1).pdf
https://wikifarmer.com/es/cosecha-y-rendimiento-de-la-alfalfa-por-acre/
https://www.sinavimo.gob.ar/cultivo/trifolium-
repens#:~:text=El%20Tr%C3%A9bol%20blanco%20es%20una,los%200%20y%201000%20msnm.
https://agroactivocol.com/producto/material-vegetal/semilla-de-kudzu-tropical-
2/#:~:text=Adem%C3%A1s%2C%20esta%20planta%20se%20da,con%20fertilidad%20mediana%20
http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/F01-0658gandul.pdf