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PASTOS Y FORRAJES TROPICALES.

Con este titulo se tiene en cuenta a las plantas que crecen o se cultivan en el trpico para que
sirvan de alimento y sombra para el ganado, entre ellas se distinguen a:
- Gramneas forrajeras: Ej. Pasto Elefante, Pasto Brachiaria, Pasto Castilla, Maz , Caa de
azcar arroz, sorgo, etc.,
- Leguminosas forrajeras: que son herbceas o de porte bajo, arbustos y rboles. Ej. man
forrajero, frejol, eritrina, Centrocema, Cratylia etc.
- Plantas forrajeras diversas: Ej. Morera
Gramneas.
Las gramneas son una de las ms abundantes e importantes plantas que existen en nuestro
planeta. Los cereales son uno de los productos ms valiosos que se obtienen de las
gramneas. Los cereales son ampliamente utilizados tanto por el hombre como por las aves.
Hay muchsimos usos que se les da a las gramneas.
Las gramneas son grandemente abundantes, existen casi en todas partes del mundo, se
pueden encontrar en lugares donde casi no hay agua, as como en lugares abundantes de
agua.
Todas las gramneas son hiervas autenticas, no poseen tallos leosos a excepcin del bamb,
todas las gramneas tienen redondos tallos huecos, solamente en los nudos de los tallos se
puede notar divisiones.
Todos los pastos y cspedes poseen rizomas que sostienen fuertemente a las pequeas
plantas. Los tallos de las gramneas poseen flores pequeas que no presentan ptalos.
En las hierbas las semillas estn unidas con el envoltorio del fruto, y por eso lo que
generalmente se llama semilla, es en realidad el fruto. ste tipo de fruto es el que
proporcionan todas las gramneas. Entre las gramneas figuran los cereales, tales como la
cebada, el trigo, el centeno, el arroz, y el maz, la gramnea ms alta es el bamb.
Las gramneas tropicales son diferentes a los pastos gramneas de la sierra; los pastos
tropicales aprovechan ms la luz solar para su crecimiento, los pastos de la sierra no
prosperan en la selva. En las gramneas tropicales; se han efectuado investigaciones y se han
seleccionado los siguientes pastos:

Germoplasma de gramneas segn fertilidad de los suelos


Gramneas para suelos pobres:
Andropogon gayanus
Brachiaria humidicola
Brachiaria dictyoneura
Gramneas para suelos de mediana fertilidad:
Brachiaria decumbens
Brachiaria brizantha
Brachiaria brizantha cv. Toledo
Pasto Mulato II (Brachiaria hbrida II)
King grass (Pennisetum purpureum x Pennisetum typhoides)

Cameroon . (Pennisetum purpureum cv. Cameroon)


Gramneas para suelos de alta fertilidad:
Pasto Elefante (Pennisetum purpureum)
Pasto Maralfalfa (Pennisetum sp.)
Pasto Castilla (Pnicum mximun)
Pasto Mulato I (Brachiaria hbrida I)

Guinea - Panicum maximum


Pastos y forrajes: Pasto Guinea
Es una graminea perenne, de tallos erectos y hojas alargadas, su inflorescencia
es en forma de pancula ramificada, forma macollas. Responde a la
fertilizacin. Se debe manejar con 40 das de descanso y en buenas
condiciones puede soportar hasta 4 unidades animales por hectrea.
Panicum maximum

Es una graminea perenne, de tallos erectos y hojas alargadas, su


inflorescencia es en forma de pancula ramificada, forma macollas.
Responde a la fertilizacin. Se debe manejar con 40 das de descanso y en
buenas condiciones puede soportar hasta 4 unidades animales por
hectrea.
Nombre comn

Pasto Guinea

Nombre cientfico

Panicum maximum

Otros nombres

Alcali zacate, paja guinea, pajarito, mijo verde, castilla,


chilena, india, melusa, zaina.

Consumo

Pastoreo.

Clima favorable

Clido, entre 0 y 2.000 m.s.n.m.

Tipo de suelo

Frtiles con buen drenaje.

Tipo de siembra

Semilla, de 8 a 15 kg. de semilla por hectrea.

Plagas y
enfermedades

Candelilla y bachacos.

Toxicidad

Acumula nitratos que en raras ocasiones causan


toxicidad.

Tolera

Sequa, sombra, quema y pisoteo.

No tolera

Suelos arcillosos, bachacos.

Asociaciones

Soya perenne, kudzu, calopogonio y centrocema.

Pasto Castilla (Pnicum mximun)


Es un pasto de buen comportamiento en suelos de alta fertilidad, es muy
nutritivo. Su propagacin puede hacerse por tallos con races "mallque",
plantado cada 90 x 90 cm., o usando semilla sexual en una cantidad de 20 a 30
Kg. por/ha., se prefiere siempre hacerlo en lneas para poder facilitar el
deshierbo.
Tradicionalmente se usa al pastoreo, pero al corte rinde 160 T.M. de materia
verde/ha/ao en 8 cortes
Existe una gran variedad de este pasto debido a que es muy conocido en los
pases tropicales, existe una gran variedad de cultivares :

Tanznia, Mombaa , Tobiat, Colonio, Massai , Centauro, Vencedor, Makueni,


Riversdale, Hamil, Petrie, Gatton, Embu , Coarse, Likoni., Ntchisi, Riversdale,
Gramalote, Borinquen, Silky Guinea, St Mary's Cowgrass .

Algunas variedades pueden soportar alta saturacin de Alumio y un pH cido,


pero la falta de otros nutrientes hacen que no prospere en los suelos cidos e
infrtiles, en esta zona se ha introducido el Pnicum mximum cv. Centenario
trado de Ro Branco Brasil, que tolera ligeramente la acidez de los suelos. .

Como todo pasto de crecimiento erecto y que forma matas deja el suelo
desnudo entre plantas que por pisoteo del ganado y las lluvias, fcilmente se
erosiona debido a esto los campos pierden su capacidad productiva,
produciendo luego invasin de malezas; en otras zonas este pasto ha sufrido el
ataque de una hormiga llamada Indanera, pero dentro de las especies de
pastos es una de las de mayor valor nutritivo.

El problema del suelo desnudo o el espacio entre plantas puede solucionarse


sembrando con distanciamiento estrecho como 20 cm entre plantas y 50 cm
entre surcos, o sembrar con leguminosas o permitir el crecimiento del pasto
natural.

Valor Nutritivo

La Digestibilidad in vitro de la Materia Seca (DIVMS) es de 64% (a 2 semanas


rebrote) a 50% (8 semanas rebrote). La Protena Cruda es de 6-25%
dependiendo de la edad y la suplementacin de N . Estacionalmente a las 12
semanas de rebrote la PC comnmente est en el rango de 5 10%, los niveles
de P son de 0.15-0.18%, el Ca de 0.6-0.8% y el Na de 0.07-0.12%. Palatabilidad
y aceptabilidad P. mximum es bien consumido por todos las clases de
animales en pastoreo , con preferencia del ganado joven en crecimiento. Es tan
bien usado para alimentar peces en Vietnam.

Toxicidad

En Sudfrica se le relaciona con casos de fotosensibilizacin en ovejas; ligada a


un tipo de quemadura. Tambin se dice que esta planta causa clicos fatales
cuando es consumido hmedo o en exceso, ha sido implicado en casos de
hipertiroidismo (cabeza grande) en equinos y ocasionalmente nefrosis e
hipocalcemia en rumiantes debido a la acumulacin de oxalatos. .

Potencial de produccin

Materia Seca, comnmente 10 20 30 60 TM/ha dependiendo de la


variedad y condiciones de crecimiento, particularmente si se aplica altos
niveles de Nitrgeno.).

Produccin animal

Se consigue un incremento de 800 gr/da de peso vivo, y desde 300 5001,200 Kg/ha/ao dependiendo de la capacidad de carga y el nivel de
fertilizacin. Se ha conseguido hasta picos de 14 litros en vacas mejoradas,
pero en periodos corto.

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