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Achury,J Bocanegra,L Catiblanco,S Herazo,M

Noveno B

INFORME DE LABORATORIO
Nombre del laboratorio
◘ FUNDAMENTO DE LA PRÁCTICA ◘RESULTADOS
Azúcar Azúcar
Este experimento se basa en los principios de
solubilidad y como es la interacción entre el soluto
y el solvente para clasificar su tipo (saturada,
insaturada, sobresaturada) y evidenciar si es
homogénea o heterogénea.

◘ OBJETIVOS

 Objetivo 1: Definir los tipos de mezcla según


su solubilidad mostrando sus diferencias en Ácido cítrico Azúcar
composición de soluto y solvente.

 Objetivo 2: Evidenciar a partir de que


métodos se puede diluir más fácilmente un
soluto y un solvente.

◘MATERIALES Y REACTIVOS

 Azúcar
 Ácido cítrico ◘CRITERIOS PARA EL ANALISIS DE
 Agua RESULTADOS
 Recipientes con indicador de medida
(mililitros) Todos estos resultados se obtienen porque en las
mezclas saturadas se obtiene un equilibrio entre el
solvente (que disuelve) y el soluto (que se disuelve)
◘PROCEDIMIENTO Mientras que en la insaturada se encuentra una
cantidad de soluto menor y en la sobresaturada
una cantidad mayor de soluto.
Parte 1 (Describa brevemente cada uno de Podemos evidenciar también que algunos factores
los experimentos) que afectan en la solución de la misma son la
presión, el volumen, y la temperatura donde las
1. En tres recipientes se agregan 25ml de partículas adquieren energía cinética permitiendo
agua su disolución. En algunos casos podemos
2. Al primer recipiente se le agrega 1 gramo evidenciar que según su polaridad se pueden
de azúcar para generar una mezcla disolver si tienen su misma polaridad se disuelven
insaturada. por ejemplo el agua y la sal se pueden disolver
3. Al segundo recipiente se le agrega 2,5 pero la sal y el aceite no pueden hacerlo.
gramos de azúcar para generar una
mezcla saturada
4. Al tercero 5 gramos de azúcar para
generar una mezcla sobresaturada
5. A los 3 recipientes se utiliza el método de
disolución por agitación y se determina
cuál es su tipo.
6. Se hace el mismo proceso pero esta vez
con ácido cítrico

1 Gimnasio Marroquín Campestre


Achury,J Bocanegra,L Catiblanco,S Herazo,M

Noveno B

◘ CONCLUSIONES
Según el primer objetivo evidenciamos que se
define qué tipo de mezcla es de acuerdo a que tanta
cantidad de soluto se le agrega al solvente estas ◘ REFERENCIAS
diferencias entre soluciones las podemos
evidenciar cuando el solvente permite recibir más SOLUBILIDAD - Concepto, ejemplos y producto
soluto (insaturada) si tiene su cantidad límite de de solubilidad [Anónimo]. Concepto [página web].
soluto creando un balance (saturada) o si el [Consultado el 8, agosto, 2022]. Disponible en
solvente ya no recibe más soluto y se excede Internet: <https://concepto.de/solubilidad
(sobresaturada).
A partir del segundo objetivo pudimos evidenciar
que se logra una mejor disolución con el método de
agitación al tener mayor interacción con el solvente
donde las partículas adquieren energía permitiendo
su mezcla más fácil.

2 Gimnasio Marroquín Campestre

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