Universidad Pedagógica Nacional

La obesidad infantil.

Investigación cualitativa

María Fernanda Michel Lizama

Liliana Yonue Covarrubias Hernández
22-6-2020

UNIDAD #061
Trabajo final.
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Investigación cualitativa

RESUMEN. Uno de cada 20 niñas y niños menores de cinco años y uno de cada tres
entre las 6:19 años padecen de sobrepeso u obesidad, la obesidad genera serios
problemas como presión arterial alta, colesterol o triglicéridos altos en la sangre.

La OMS reconoce que la prevalencia creciente de obesidad infantil se debe a cambios

sociales, se asocia fundamentalmente a la dieta manzana y a la escasa actividad física,
pero no está relacionada únicamente con el comportamiento del niño sino también cada
vez más con el desarrollo social y económico. La evidencia del número de copias es de
gran importancia ya que la dieta actual Del mexicano es rica en carbohidratos y grasas,
origen de transición nutricional que incluye actividades sedentarias y alto consumo de
bebidas azucaradas.

Existe la noción de la obesidad desde hace miles de años desde 1975, la obesidad se
ha triplicado en todo el mundo.

INTRODUCCIÓN: Es una de las enfermedades no infecciosas que tiene mayor

prevalencia. El sobrepeso es un problema que debemos parar por qué es algo que se
está generando a través de los días y se está viendo que se está instalando como una
enfermedad y sobre todo en el público infantil. Analizar el problema principal sobre la
obesidad infantil, que lo genera y cuáles son sus consecuencias y por qué se genera en
las escuelas de nivel primario más que nada. La obesidad ha sido definida como la
suma de los cuatro pliegues cutáneos.

Ha sido definida como la acumulación excesiva de grasa, es un diagnóstico

comprometido en la infancia y en la adolescencia. Clásicamente, se ha definid como un
incremento del 20% del peso ideal con respecto a la estatura para la edad y el sexo del
niño.

La obesidad se define de manera general como una enfermedad crónica, compleja y

multifactorial desfavorable para la salud. El sobrepeso y la obesidad resultan de la
interacción de diversos factores genéticos, ambientales y de estilo de vida.

OBJETIVO GENERAL: Ayudar a prevenir para las generaciones futuras, no solo la

obesidad si no las enfermedades que esta conlleva.

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JUSTIFICACION: Un tema bastante importante en un país donde se observa esta

situación y comenzamos a normalizarlo, donde los niños con sobrepeso son tiernos o
se justifica por que se encuentran en una etapa de desarrollo.

tomando en cuenta el tema relacionándolo con el sistema educativo, tenemos un

problema y es que nuestra sociedad va acelerada y no hay tiempo, los niños y las niñas
están constantemente bajo presión social y les genera ansiedad y es aquí donde no
influyen los papás y en las escuelas por instinto compran comida sin pensar si les
beneficio o no solo por calmar esa a ciegas y se vuelve un círculo vicioso llegar a etapa
de obesidad y sentir depresión por estar así pero la calman con comida y pueden llegar
a él suicido, es aquí cuando me pregunto por qué no detectar este problema desde
antes y poner posibles soluciones.

DESARROLLO: Los factores principales de la obesidad son 2, la alimentación con todo lo que
conlleva y la actividad física. Los niños, nuestros niños están obesos, según las estadísticas 1
de cada 3 niños tienen o está en vías de obesidad. ¿Por qué se come mal o mucho?
Principalmente por la desinformación, o porque los papás los mal alimentan, la gente se hace
de creencias como que la fruta engorda o que la carne hace mal, y todo eso los lleva a mal
alimentarse. La clasificación de los niños y adolescentes que presentan peso normal,
sobrepeso u obesidad se realiza de acuerdo al IMC propuesto por el centro de control y
prevención de enfermedades (CDC) y la Organización mundial de la salud (OMS). Para la
clasificación del IMC, se toman en cuenta la edad y el género. Los niños entre el percentil 5 y
85, se define como niños de peso normal; entre el percentil 85 y 95, como niños con sobrepeso;
y con percentil 95, como niños con obesidad.

El aumento en la obesidad infantil y la prevalencia de sobrepeso y obesidad se observan

durante la escuela primaria. Cuando los niños ingresan en primaria (seis años de edad),la
prevalencia promedio de sobrepeso y obesidad es del 24.3%. Sin embargo, a los 12 años de
edad, cuando están concluyendo primaria, su prevalencia se incrementa al 32.5%, lo que refleja
12.2% puntos porcentuales de aumento.

Los hábitos adoptados en edades muy tempranas persisten durante la edad adulta. Varios
estudios han mostrado que niños y adolescentes con alto consumo de frutas y vegetales tienen
el doble de probabilidad de apegarse a recomendaciones saludables tras incrementar la ingesta
de fibra y reducir los ácidos grasos saturados y la sal en la edad adulta. Adicionalmente, si el

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consumo de bebidas azucaradas ha sido establecido durante la niñez, su ingesta tiende a

incrementar en la edad adulta.

El desequilibrio entre la ingesta calórica y el gasto energético también afecta la microbióta

intestinal generando una disbiosis compuesta generalmente por firmicutes y bacteroides, lo cual
es otro factor que se asocia con la obesidad y el sobrepeso. La prevalencia de obesidad y micro
habilidades asociadas con un serio problema de salud pública en México no sólo porque afecta
la calidad de vida sino también porque involucra importantes gastos económicos

Hace 10 años en México el costo directo e indirecto del sobrepeso y la obesidad puede 63.345
millones de pesos mexicanos la cantidad que evidentemente se ha incrementado

FACTORES DE RIESGO: Los niños obesos tienen más probabilidades de ser obesos
más adelante en la adolescencia y adultez. En estos niños y adolescentes mayores, la
obesidad se asocia al colesterol alto, nivel alto de azúcar en la sangre, asma y
problemas de salud mental generando depresión

CONCLUSION: Es evidente que la obesidad infantil en México es un problema de salud

pública complejo, en el que se involucran, entre otros factores, el genético, la
alimentación, el ejercicio físico y los patrones de alimentación actual, que bien siendo
heredados de los padres a los hijos y que llegan a persistir en la edad adulta. Además
otros aspectos sociales que se viven en el país están impactando de manera indirecta
en la prevalencia del sobrepeso y la obesidad infantil. Además de los aspectos sociales,
los aspectos culturales que existen en México, como la alimentación rica en productos
derivados del maíz como los tamales, los tacos, las tortillas, el atole, etc... Impactan de
manera directa en la prevalencia de obesidad y sobrepeso en los niños mexicanos tras
ingerir alimentos hipercalóricos.

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