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Caso
Para comenzar con las operaciones, el señor Alonso decidió tomar un préstamo de
$150,000.00 MXN con el cual adquirió dos máquinas troqueladoras, una camioneta
para transportar materia prima y productos. En un inicio se dedicó a realizar
únicamente duyas y moldes circulares en 3 tamaños (chico, mediano y grande). A
principios de 1996, tras 5 años de haber iniciado operaciones, su clientela aumentó, al
grado de que ya distribuía su mercancía en 3 tiendas departamentales de la capital.
También incorporó una panquera de 6 x 6 como un producto nuevo, lo que lo llevó a
adquirir una máquina adicional y otro tipo de materia prima para éste. Esta decisión
ocasionó que tuviera que solicitar personal nuevo; sin embargo, por ser una empresa
de carácter familiar, la contratación se hizo entre parientes o vecinos cercanos. Esta
incorporación se llevó a cabo prescindiendo de un diagnóstico de habilidades y
aptitudes básico, que permitiera saber si los nuevos elementos eran óptimos para
hacer uso de maquinaria pesada. El reclutamiento quedó a cargo de Carmen quien
desconocía cómo operar esta área y se basó únicamente en la confianza que les
tenía a las personas o en los años que tenía de conocerlos; bajo esta perspectiva,
decidió contratar a 5 personas: 3 familiares, 2 amigos y 1 vecino de la colonia.
Los nuevos elementos ingresaron sin capacitación previa, por lo que tardaron un poco
en entender el funcionamiento de la empresa y los cuidados que debían tener con la
maquinaria. Pasado un mes, uno de los trabajadores tuvo un accidente con la
troqueladora y estuvo a punto de perder dos de sus dedos.
Para la década de 2000, con 10 años de operación, la empresa tuvo una expansión
considerable, lo que fue atribuible a la calidad y variedad de sus productos, a tal grado
que en la actualidad cuenta con 10 sucursales a nivel nacional y cerca de 12,000
empleados, lo que la llevó a consolidarse como una de las compañías nacionales de
mayor prestigio en la producción de aditamentos de repostería. Estas operaciones
hicieron que los directivos tomaran la decisión de abrir un nuevo canal de distribución,
el cual consiste en realizar ventas vía Internet, por medio de su página con entrega el
día de la compra. Sin embargo, la plataforma que utilizaban presentaba un problema,
ya que no se reconocía de forma inmediata el pago y sólo se aceptaban
transacciones con tarjeta de crédito, incluso cuando existían diferenciales monetarios
importantes a la hora de realizar los pedidos. Un problema adicional fue que el
sistema de pago tenía vulnerabilidades toda vez que era blanco de piratas
cibernéticos (hackers).
6. Menciona, con base en los riesgos operativos identificados, en qué tendría que
invertir la empresa cuando incurre en pérdidas por este tipo de riesgos.