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ENTRADAS
Bruschetas $15k Bacon wrapped stick
4 deliciosas rodajas de pan baguette, bites $13k
untados con crema ligeramente
Picaditos de carne envueltos
picante, cebollas caramelizadas y
en tocino
rodajas de carne ahumada
POSTRES
Creps chocolatudo Brownie con helado $
$ 10k
10k
Creps caliente con helado de vainilla caliente brownie de chocolate ,
sirope de caramelo y chocolate. helado de vainilla y caramelo.
FUERTES
Ceviche de chicharrón Picada barrilera
$15k personal $ 18k
Para 2 personas $27
Chicharrón ahumado crocante, maíz picaditos de: carne de cerdo ,
tierno, cebolla encurtida, pimentones costillitas BBQ, chicharrón,
asados. Acompañado con chip de morcilla y chorizo santarrosano.
plátano verde acompañado con papa
criolla rustica crocante y papa a la
francesa
Criollada $17k Costillas Barbacoa $22k
Picada de chorizo y morcilla
acompañado con yuca frita, papa 250 gr de deliciosas costillas
criolla al ajillo y chimichurri ahumadas bañadas en salsa BBQ,
ensalada y papas en casco.
ENTREPANES
Hamburguesa Hamburguesa steak
Barrilera $17k pimienta $ 18k
Suave Pan de papa con carne de res
Suave Pan de papa con deliciosa y
ahumada, bañada en salsa de queso
jugosa carne BBQ , queso
tres pimientas, lechuga, cebolla
americano. Acompañado de papas a
grille, tocineta crocante.
la francesa y salsa rach
Acompañada de papas a la
francesa
Choriperro
Cronchi Dog $ 16 k
Santarrosano $16 k
suave pan de papa, chorizo suave pan de papa , salchicha,queso
santorosano al barril, mostaza Dijon, motzrella, migajas de chicharron
mantequilla, queso mozzarella, crocante, y salsas. acompañado de
chimichurri de la casa y papas a la papas a la francesa.
francesa.