u i é n d i j o

¿Q
MIEDO?
@99.burguer
 ENTRADAS

HOT BACON
300 gr de papa francesa, tocineta
crocante, cheddar fundido y siracha.

$19.900

FAJITAS MEXICANAS
2 res/cerdo, 2 res/pollo, pico de gallo, salsa
de la casa, picante suave, lechuga romana,
queso blanco y guacamole.

$20.900
 BURGUERS
VEGGIE
BURGUER
Pan de papa, salsa de la casa, proteína
de lentejas y champiñones apanada,
queso mozzarella y vegetales.

$18 .900

CLASSIC 99
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
vegetales crocantes, queso cheddar,
pepinillos, cogollo europeo, tomate,
cebolla morada y salsa de la casa.

$20 .900
CHICKEN BURGUER
Pan de papa, 240g de pierna pernil
deshuesada crocante , ensalada col,
salsa de mango encocado, y queso
sabana.
$26 .900
LA AZTECA
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
jalapeños empanizados y rellenos de
queso, salsa picante de la casa,
lechuga romana, pico de gallo,
guacamole, chorizo picante y queso
sabana.
$27.900
BURGUERS
LA MONUMENTAL
Pan de papa, 200gr de carne angus,
queso mozzarella, chorizo y
chimichurri argentino, pimentón
asado y vegetales crocantes

$27.900
LA ERMITA
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
plátano maduro, salsa de bocadillo,
queso asado, lechuga romana y
vegetales frescos.

$27.900

LA VECCHIA
SIGNORA
Pan de papa, 200 gr de carne
angus, queso mozzarella apanado,
mermelada de tomates Cherry,
albahaca y salsa de la casa.

$27.900
CORDON BLUE
Pan de papa, pechuga pollo rellena
de queso y jamón de cerdo
ahumado apanada en coco
crocante, salsa de tres quesos y
vegetales frescos.
$29.900
BURGUERS
BBQ RIBS
BURGUER
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
queso, 130 gr de costilla de cerdo
deshuesada en salsa barbacoa de la
casa y cebolla caramelizada.
$30 .900
FILET
MIGNON
Pan de papa, 200 gr de carne
angus, queso mozzarella, 100 gr de
lomo fino de res envuelto en tocineta,
salsa en reducción de vino blanco y
champiñones
$30.900
BURGUER
PHILADELPHIA
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
130 gr de lomo philadelphia y queso
cheddar
$30 .900
LA CUSQUEÑA
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
vegetales frescos, 130 gr de lomo
salteado peruano, mayonesa de
cilantro y queso mozzarella
$30 .900
BURGUERS

POSTA 99
Pan de papa, 200 gr de carne angus,
plátano maduro, carne de 100 gr de
posta cartagenera, vegetales, aros de
cebolla artesanales, queso mozzarella
fundido y queso costeño frito
$30 .900

BIRRIA 99
Pan de papa encostrado
con queso, 200 gr de carne
angus, 130 gr de deliciosa
birria mexicana
$30 .900

MENÚ
INFANTIL
Pan de papa, 50 gr de carne,
queso cheddar, 100 gr de papa
francesa gaseosa mini o jugo de caja.
$20 .900
BURGUERS

TRIPLE BBQ RIBS

Pan de papa, 3 carnes de 200 gr, 250 gr

de costilla de cerdo deshuesada en
salsa barbacoa de la casa, queso
cheddar y cebolla caramelizada.
$55 .900

TRIPLE
PHILADELPHIA
BURGUER
Pan de papa, 250 gr de lomo
philadelphia, 3 carnes angues de
200 gr, 8 tajadas de queso
cheddar y salsa de la casa.

$55 .900
HOT DOGGYS

CHINGÓN
Pan brioche, chorizo y medio picante,
pico de gallo, sour cream, guacamole,
queso parmesano y panceta
caramelizada en chipotle.
$26.900

GARRINCHA
Pan brioche, salchicha y media
americana, 200 gr de tocineta, queso
blanco, tártara, piña y cebolla picada
crocante.
$26.900

HONEY JACK
Pan brioche, salchicha y media americana
cubierta de tocineta y apanado crunchy
de la casa, 80 gr de pollo en mostaneza,
queso mozzarella fundido, salsa de piña
glaseada con Jack Daniels honey y
chiffonade de albahaca.
$26.900
HOT DOGGYS
BBQ RIBS
Pan brioche, salchicha y media
americana, 130 gr de costilla ahumada
con chipotle, queso blanco, cebolla
picada, tártara y trocitos de plátano
maduro.
$29.900
CHAMPIONS
Pan brioche, salchicha y media
americana, salteado de pollo con
champiñones en crema de la casa,
queso sabana fundido y queso Sabemos que te encantara tiene pan
brioche, salchicha y media americana,
130 gr de lomo fino de res fundido en
queso cheddar.

parmesano.
$29.900
INKA
Pan brioche, salchicha y media
americana, 130 gr de lomo fino de res,
salteado peruano, queso mozzarella,
mayonesa de cilantro.

$29.900
PHILADELPHIA
Pan brioche, salchicha y media
americana, 130 gr de lomo fino de res
fundido en queso cheddar.

$29.900
 DESGRANADOS

99 FRIES
Salteado de maíz dulce con res y pollo
en nuestra deliciosa salsa de la casa ,
papas a la francesa y queso fundido.

$29.900

CHIHUAHUA
Desgranado de maíz dulce salteado con
res y pollo, guacamole , pico de gallo,
sour cream y panceta crocante
caramelizada.

$31.900

MONTAÑERO
Canasta de plátano con salteado de
maíz dulce , chorizo, chicharron, carne
ropa vieja , maduro picado , salsa de la
casa , queso mozzarella gratinado.

$37.900
 FRIES
BACON
PHILADELPHIA
FRIES
Papas crocantes con salteado de lomo
fino con queso cheddar al estilo
philadelphia.

$30.900

PIZCA FRIES
Papas crocantes con carne
desmechada de res , costilla de cerdo,
plátano , queso blanco , tocineta,
queso cheddar, tártara y un toque de
sriracha.
$40.900

SALCHIPAPA
SALCHI 99
Papas rústicas crocantes , 2 salchichas
americanas , salsita de la casa , queso
rallado costeño.

$25.900
ALITAS
Deliciosas alitas crocantes
campesinas, puedes elegir la
salsa que más te guste:

Balsámico romero
Maracuyá-jengibre
Ajo-perejil
Tabasco habanero
Uchuva-limón
$25.900

POSTRE
BURRITO DULCE
Relleno de queso, arequipe o Nutella con
fresas.

$12.900

¿CÓMO
SERÍA?
 BEBIDAS
LIMONADAS MALTEADAS
Cerezada $9.000 Cookies and cream $20.900
Hierbabuena $9.000 Chocoramo $20.900
Coco $9.000 Brownie $20.900
Natural $9.000 Ferrero rocher $22.900
M&M $22.900
Mantequilla de maní $20.900

SODAS GRANIZADO
Manzana verde $12.900
Sandia $12.900 Caramelo café $13.900
Mora azul $12.900 Chocolate café $13.900
Frutos rojos $12.900
Lychee $12.900
Passion fruit $12.900
Maracuyá $12.900
 ADICIONALES

Agua $4.500
Cerveza club colombia $7.000
Cerveza coronita $6.500
Coca cola cero pep 400 ml $6.000
Cocacola lata 330 ml $6.000
Coca cola mini $3.500
Coca cola pep 400 ml $6.000
Cola y pola $6.000
Gaseosa quatro $6.000
Gaseosa spray $6.000
Ginger 400ml $6.000
Jugo hit caja $3.000
Soda bretaña $6.000
Te hatsu $8.000
Combo papa gaseosa $8.900
Combo papa limonada $9.900
Combo papa cerveza $9.900
Combo papa agua $8.900

Papa casco $7.000

Papa francesa $7.000
Tocineta $5.000
Pepinillo $2.000
Jalapeño picado $2.000
Queso $4.000
Carne 200gr $9.000
Papa criolla $7.000
Plátano maduro $6.000
Gratinado $8.000
Porción de $8.000
chicken