MARRANITAS $18.

000
Tradicional marranita del valle hecha con plátano
verde y rellena de chicharrón y queso. Acompáñalas
con dos de nuestras salsas. Encurtido criollo, suero
costeño, ají de maracuyá o ají de maní.
6 Unidades

DEDITOS MOZZARELLA $18.000

Crocantes deditos de queso mozarella apanados en
panko y acompañados con mermelada de frutos rojos
6 Unidades.

PATACONES CON GUACAMOLE $13.000

Y HOGAO
5 Patacones acompañados con hogao y guacamole

EMPANADITAS DE IGLESIA
$14.000
Empanadas de papa acompañadas con una de
nuestras salsas. Encurtido criollo, suero costeño y ají
de maracuyá
TACOS DE CHICHARRÓN $22.000
Tortillas de maíz blandas con chicharrón crocante,
guacamole rústico, cebolla y cilantro.
3 Unidades.

TACOS DE COCHINITA $22.000

Tortillas de maíz blandas con tradicional carne cochinita
en cocción lenta bañada en chipotle, cebolla sofrita,
rábanos encurtidos y cilantro.
3 Unidades.

TACOS DE CAMARÓN $26.000

Tortillas de maíz blandas con camarón salteado
acevichado, cebolla, cilantro y maíz crocante
3 Unidades.

*Cualquiera de nuestros tacos puedes pedirlo con costra de queso ($costo

adicional).

*Acompaña nuestros tacos con salsa de tomatillo verde, ají de maracuyá, y

salsa de piña asada. (ligeramente picantes)

NACHOS GRATINADOS $25.000

Nachos gratinados con queso mozzarella en horno ,
chilli con carne (ligeramente picante), guacamole
rustico, sour cream, salsa de queso cheddar y cilantro.
NACHOS “MAGNO”
Nachos con queso cheddar rallado, pulled pork $27.000
bañado en salsa chipotle (ligeramente picante),
cebolla sofrita, pico de gallo, guacamole rustico y
cilantro.

COSTILLOTAS

Compartir
500 g Costilla tierna marinada en especias secas, $50.000
hechas en cocción lenta y bañadas en cualquiera de
nuestras salsas.

ELIGE TU SALSA
BBQ Tradicional, BBQ de guayaba, salsa chipotle (ligeramente
picante) o salsa sweet chilli. Acompañada de papas rusticas.

ALITAS APANADAS $35.000

Crocantes alitas apanadas bañadas en dos de
nuestras salsas. 12 Unidades

ELIGE TU SALSA
Miel mostaza, BBQ chipotle, Sweet chilli o Ajo parmesano.

PULLED PORK PATATAS $26.000

Palitos de papas fritas o papas rusticas con carne
pulled pork BBQ, salsa de queso cheddar y cilantro.

PAPAS ANTIOQUEÑAS $23.000

Papas criollas acompañadas de chorizo meloso, patas
de chicharrón, guacamole rustico, sour cream y
cilantro.

PICADA MAGNO
Cortes de solomo de res, chicharrón, chorizos $65.000
melosos, morcilla, cortes de costilla, papa criolla,
arepa paisa y tomates.
DESGRANADO $21.000
Maíz dulce salteado con trozos de pechuga, tocineta,
queso gratinado, viruta de papa y cilantro.

Compartir
AMANTES DEL CHICHARRÓN $33.000
Compuesto por tres preparaciones diferentes de
chicharrón:

CEVICHE DE CHICHARRÓN
Delgados cortes de chicharrón frito, bañado con leche
de tigre, cebolla roja, cilantro y maíz crocante

CHICHARRÓN CROCANTE
Cortes de chicharrón asado en horno con piel crocante
sobre una cama de guacamole rustico.

CHICHARRÓN ORIENTAL
Chicharrón asado bañado en salsa hoisin.
 Fuertes
HAMBURGUESA SMASH $24.000
Suave pan brioche sellado, 3 carnes delgadas (60g
c/u) aplastadas contra la plancha, queso cheddar,
tocineta crocante y cebolla caramelizada,
acompañada de papás rústicas.

HAMBURGUESA AMERICANA $23.000

Suave pan brioche sellado, 140 g de carne 100%
de res, Mermelada de tocineta, cebolla crocante,
tomate, queso cheddar, lechuga cogollo y aros
frescos de cebolla, acompañada de papás rústicas.

FILET MIGNON $45.000

2 medallones de solomito montados en una cama
de cebolla caramelizada en vino tinto acompañada
de ensalada y papa tornado

$17.000
SUPREMA DE POLLO
pollo envuelto en tocineta bañado en salsa $42.000
agridulce de piña y albahaca, acompañado de
puré de papa y ensalada

LOMO SALTEADO $43.000

Juliana de solomito salteados con vegetales y
salsa soya montados en una cama de puré de
papa.

PUNTA DE ANCA $42.000

250 gr en corte argentino acompañado con
papa tornado y ensalada de la casa.

MENU INFANTIL $17.000

Snack de pollo apanados acompañados con
papas francesas y salsa de la casa
Postres
HELADO ARTESANAL $12.000
Helado artesanal acompañado de galleta triturada y
fruta

CHEESECAKE
Postre horneado a base de queso acompañado de $12.000
mermelada de frutos rojos

TAPIOCA
Perlas de almidón de yuca hidratadas en leche y coco
acompañado de fruta de temporada
$14.000

Bebidas Calientes
CAFÉ
Tintico con café de origen preparado en prensa francesa $4.000

LATTE $5.000
Café de origen preparado en prensa francesa con leche.

INFUSIONES $4.000
-caramelo de naranja,fresa y hierbabuena
-caramelo de jengibre, limón y albahaca
-caramelo de lychees y canela, naranja y canela
Ahumada
C o c t e l er í a
M a g no
BOMBAS
PLAYERA: una mezcla muy tropical a base de
dos tipos de ron, piña limón y un toquecito de coco $45000
que hará que tus papilas estallen de pura
sabrosura

Coctelería
BREBAJITO: si te gusta el tequilita y las notas $45.000
cítricas este es el tuyo, este refrescante brebaje
con notas de flor de Jamaica y cervecita bien
helada es perfecto para parchar y ponerle sabor a
la cosa.

VALAHALLA: una delicia a base de whisky, con $45.000

todo el toque irlandés, mezclado con néctar de
manzana, el picosito sabroso de la ginger beer y
para terminar el inigualable sabor de la
yerbabuena.

RASPUTIN: una combinación perfecta entre $45.000

sandía y vodka acompañado de un exquisito jugo
de arándanos y una explosión de lychee, de seguro
vas a querer repetir.

SOSPECHOSO: un ginebrita parchado,

$45.000
mezclado con tónica y una dupla infalible, sirope
de pepino y rosas terminado con el toque cítrico
de la mandarina. Mejor dicho que sabor!

COCTELES
LOS INFALTABLES

MOJITO: cubita la bella se vino pá acá y nos trajo $17.000

este ícono del caribe, a base de ron, yerbabuena,
limón y azúcar, ¡una cosa que enamora!

MARGARITA: y si de amores se trata no puede $17.000

faltar la mezcla mexicana más conocida del
mundo, con tequila limón y sal. ¡Doña margara no
falla!
EL DESMADRE: Una pora a lo mero mero
queriendo ser margarita es decir con limón, sal, tequila y $21.000
un poquiro de tajín pa que arranquemos con toda.

UN CAZADOR EN LA HABANA: ¡Ey! Te

$23.000
acordás del mojito imaginatelo con jagger más
fuertecito y con más notas herbales, una chimba

DESTORNILLADOR: ¡Un vodka parchadito con $17.000

jugo de naranja y granadina, apenas pa’ meterle
emoción a la cosa!

GIN AND TONIC: Dios salve la reina, y a la reina le $21.000

gusta la ginebrita. Y como no se queda atrás lo puedes

Autor
pedir en tres diferentes formas, cítrico, herbal y frutal.

TINTO DE VERANO : Un clásico refrescante a

$17.000
base de vino tinto y notas cítricas y dulces, lo mejor del
verano!

AUTOR
MILAGROSO: una increíble mezcla frutal a base de $22.000
whisky, manzana, durazno y todo el toque sobresaliente
de la ginger beer, ¡una locura total!

LA SABROSURA: si lo tuyo son los sabores

$22.000
caribeños, esta belleza a base de ron mora y licor de
casís te va a descrestar, una playita en medio de la
ciudad.

EL FUERTECITO DEL PARCHE:

el fuertecito del parche, una sabrosura de whisky $25.000
mezclado con té negro y matizado con un brutal sirope
de uchuva hacen el contraste perfecto para que esta
explosión de sabores te deleite de principio a fin.

EL FANATICO: un buen vodka, combinado con un

refrescante sabor cítrico y el magnífico toque de los $25.000
lychees los arándanos y la yerbabuena hacen que este
coctel sea propio pa un parche tranqui

PICARON el sabor inconfundible del jagermeister $26.000

con el toque ácido de la maracuyá y matizado con soda
de limón van a ponerte el paladar en el top del sabor.
 Refajos - Shots
REFAJOS
EL DE SIEMPRE: el refajo tradicional que sirve
para todo, para matar guayabo, para comenzar la $36.000
tarde o para acompañar una deliciosa picada y
darle jaque a la sed.

KOLA BEER: un refajito parchado, perfecto

para tardear mezclado con cola, polita y whisky $36.000
apenas para que el parche vaya calentando
motores.

TEQUILA BEER: a lo mero mexicano te

traemos esta combinación perfecta con tequilita,
$36.000
soda de limón y un contraste picosito de tajín, nada
más delicioso.

SHOTS
CREMOSO: con esta delicia a base de ron,
crema de whisky, sandía y un toquesito de café vas $10.000
a sentir una explosión de sabores que harán que el
parche se vaya calentando.

JAGER: este sabor que te trae el jager mezclado $14.500

con gin y las notas cítricas del maracuyá te va a
dejar entonado y fijo vas a querer más.

FRESUDO: el fresudito del parche llega a

descrestar, con una mezcla de gin, fresita y $10.000
terminado con naranja es una ricura en el paladar,
de los que suben la nota de inmediaty.

JUAN PACHANGA: un roncito? Pero no un

roncito cualquiera este viene con el toque mágico $10.000
de la manzana cósmica, zumito de limón y un
lychee al final, sin lugar a duda la ricura vuelta shot.
 Sodas - Sangrias
TEQUILAZO: que no falte el tequilita, una mezcla bien
caliente con curacao de maracuyá y una de nuestras $11.000
exóticas, la uchuva, un shot infaltable si la idea es calentar
motores.

SANGRIAS
ROSÉ: ¡Charladito charladito nos vamos tomando esta $85.000
sabrosura burbujeante con puro Lambrusco rose
además de unas notas frutales que hacen de ella la
perfecta para acompañar todo tipo de comida!

TINTA: Si de compartir se trata no podemos dejar atrás $85.000

esta fabulosa sangría tinta, con todo el sabor del
Lambrusco tinto y sus toques fuertecitos, ¡sin lugar a
duda una locura para maridar y compartir!

SODAS
FRUTOS ROJOS: apenas pa el calor, una sodita bien $9.000
refrescante con fresa, cereza y uvas, ahhh y que no falte el
zumito de limón pa un día bien caluroso

MARACUYÁ: si la idea es no tomar, esta sodita es

$9.000
bien sabrosa, con sabor a maracuyá y el fresquito toque
de la yerbabuena te va a hacer pasar un rato bien bacano.

MANZANA: pa una sed bien brava, esta soda de $9.000

manzana es infalible, el sabor de toda la fruta y una
helada y burbujeante soda mata la sequía donde sea.

PEPINO: esta soda fuera de lo común es bastante $9.000

deliciosa, terminada con unas notas refrescantes de
albahaca y el acidito del limón van a hacer que te tomes
varias.

FLOR DE JAMAICA: una sensacional creación. Esta $9.000

sodita es toda una sabrosura en el paladar, si estás
manejando o simplemente no tomas esta es la elección
perfecta, no tiene falla.

LIMONADAS $8.500
Limonada de sandía y albahaca
Limonada de fresa y lychees
 Lic o re s
TRAGO DOBLE MEDIA BOTELLA
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO AZUL $ 8.000 $ 55.000 $ 90.000
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO ROJO ------------ $ 50.000 $ 85.000
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO VERDE ------------ $ 50.000 $ 85.000
RON MEDELLIN 3 AÑOS $ 8.000 $ 50.000 $ 85.000
RON MEDELLIN DORADO ------------ $ 55.000 $ 95.000
RON MEDELLIN 5 AÑOS ------------ $ 60.000 $ 100.000
RON MEDELLIN 8 AÑOS $ 12.000 $ 75.000 $ 130.000
RON CALDAS TRADICIONAL $ 9.000 $ 60.000 $ 100.000
RON CALDAS 5 AÑOS ------------ $ 70.000 $ 110.000
RON CALDAS 8 AÑOS $ 13.000 $ 85.000 $ 140.000
VODKA SMIRNOFF ------------ $ 65.000 $ 135.000
VODKA ABSOLUT $ 12.000 $ 75.000 $ 150.000
WHISKY OLD PARR 12 AÑOS ------------ $ 120.000 $ 210.000
WHISKY BUCHANAN´S 12 AÑOS $ 19.000 $ 130.000 $ 230.000
WHISKY BUCHANAN´S 18 AÑOS ------------ ------------ $ 380.000
WHISKY RED LABEL $ 14.000 $ 75.000 $ 140.000
WHISKY BLACK LABEL ------------ ------------ $ 180.000
WHISKEY JACK DANIELS ------------ $ 120.000 $ 210.000
WHISKEY JACK DANIELS HONEY $ 15.500 ------------ $ 190.000
TEQUILA JIMADOR REPOSADO $ 16.000 ------------ $ 190.000
TEQUILA 1800 REPOSADO ------------ ------------ $ 230.000
TEQUILA 1800 SILVER $ 17.000 ------------ $ 200.000
GINEBRA GORDON´S BLANCO $ 12.000 ------------ $ 140.000
JAGERMEISTER $ 14.500 $ 90.000 $ 170.000
CERVEZAS
CORONA $ 10.000
CORONITA $ 6.000
AGUILA LIGTH $ 6.000
AGUILA ORIGINAL $ 6.000
CLUB DORADA $ 8.000
CLUB NEGRA $ 8.000
CLUB ROJA $ 8.000
PILSEN $ 6.000
STELLA $ 10.000
BUDWEISER $ 9.000
TRES CORDILLERAS ROSADA $ 10.000
TRES CORDILLERAS MULATA $ 10.000
TRES CORDILLERAS MESTIZA $ 10.000
TRES CORDILLERAS BLANCA $ 10.000
TRES CORDILLERAS NEGRA $ 10.000
TRES CORDILLERA MONA $ 10.000

RED BULL $ 12.000

GATORADE $ 8.000
BRETAÑAS $ 5.000
COCA COLA NORMAL $ 5.000
COCA COLA CERO $ 5.000
AGUA $ 4.500
SPRITE $ 5.000
AGUA TONICA $ 6.000

NARGUILA $ 55.000
RECARGA DE NARGUILA $ 25.000