PROYECTO AVANZAR RURAL

PLAN DE NEGOCIO:

MEJORAMIENTO DE PROCESOS EN LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE

CAFÉ PERGAMINO, EN LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
ECOLÓGICOS ZAPATERO SAN JOSÉ DE SISA - APAEZASS

TERMINOS DE REFERENCIA DE CAPACITACIONE EN ANALISIS DE COSTOS DE PRODUCCION

AGROPECUARIOS ECOLÓGICOS ZAPATERO SAN JOSÉ DE SISA- APAEZASS.

1. GENERALIDADES

Como cualquier empresa, la empresa agrícola está destinada a la generación de utilidades como
resultado de su gestión laboral y a través de la venta de sus productos. El cálculo de las utilidades
requiere un proceso adecuado de la información de costos, producciones y ventas que puede ser
realizado por procedimientos empíricos o a través de metodologías técnicas y estandarizadas. La
contabilidad de costos puede ser la herramienta más adecuada para el procesamiento y manejo de
dicha información ya que, debido a su carácter técnico, con ella podemos conocer de forma
coherente y precisa el estado financiero de la empresa a nivel general y a nivel de cada una de sus
dependencias administrativas y proyectos productivos. Se trata de una técnica universal, plenamente
desarrollada, y perfectamente aplicable a cualquier sistema productivo entre los que se destacan los
sistemas de producción agrícolas y pecuarios. Su principal dificultad consiste en los altos volúmenes
de información que maneja por tener como objetivo el detalle de los costos a nivel de unidades
administrativas y productivas de la empresa.

2. DESCRIPCIÓN DEL SERVICIO:

Realizar servicios de capacitaciones en En Análisis De Costos De Producción a socios y directivos De La

Asociación De Productores Agropecuarios Ecológicos Zapatero San José De Sisa- APAEZASS.

3. OBJETIVO:

 Establecer los términos de referencia para contratar un consultor que brinde servicios
de capacitación en el tema de análisis de costos de producción.

 Familiarizarse con los conceptos básicos de la contabilidad de costos y entender qué

papel juega cada uno de ellos en la explicación de los costos de la organización.

 Reconocer la importancia de la contabilidad de costos en el manejo y tratamiento de la

información contable y administrativa del campo de producción.

 Aprender a utilizar la información generada por la contabilidad de costos en la toma de

decisiones técnicas y administrativas de la organizacion.
4. FINALIDAD:

Contratar los servicios de un profesional para realizar capacitaciones en los temas de

análisis de costos de producción a los socios de La asociación.

5. ACTIVIDADES PRINCIPALES:

 Brindar la información a los directivos de la organización para determinara el costo de

ventas, así como el ingreso y egresos presentes en la producción.

 Elaborar un Diagnóstico rápido sobre el nivel de conocimiento en costos de producción

en los directivos y miembros de la asociación.

 Capacitar a socios de la organización e n el distrito e n temas de Análisis de costos de

producción.

 Otras actividades que le sean asignadas por el presidente de la Asociación.

6. PRODUCTOS:

 Presentar uno (1) informes sobre las diferentes capacitaciones a realizar a la directiva de la
asociación.

7. DURACIÓN DE LA CONSULTORÍA

 01 ECAS.

8. PERFIL DEL CONSULTOR

 Bachiller o titulado en Agronomía, Ingeniería agroindustrial y/o docente.

 Experiencia mínima de 01 año de realizar trabajos sobre análisis de costos de producción
en organizaciones de productores.
 Manejo de software informático (Word, Excel, Power Point).
 Disposición y capacidad de movilizarse a las zonas de producción de café de
 Los socios de la asociación.

9. COORDINACIONES

 El consultor coordinará con el presidente de la asociación.

10. ÁMBITO DE TRABAJO

 Caserío De San Juan De Tallaquiui, Distrito De Santa Rosa, Provincia Del Dorado

11. HONORARIOS.

 Los honorarios de la consultoría ascienden a un monto de S/ 500.00 a todo costo. La modalidad

de pago será a la entrega de productos, informe por capacitaciones realizadas.
8