INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE CIUDAD CONSTITUCIÓN

Revisión 02- 27/07/18

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
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ACTIVIDAD DE VALIDACIÓN DCB-FEB22-JUL22 - 004

APRENDIZAJE:
Informe de Práctica: ELECTRÓNICA
TEMA: Análisis cuantitativo NÚM. 6 horas
MATERIA: Laboratorio de Química Analítica HORAS:
volumétrico
Ing en Industrias GRUP
CARRERA: FECHA: LUGAR: Aula 2IAM
Alimentarias O:
PERSONAL
ESTUDIANTE: DR. PEDRO MARTIN MEDINA LOPEZ
ACADEMICO:

Actividad y valor para la acreditación Valor A B C D E F

Realización e Informe de Práctica 30% 2 5 5 6 6 6
Competencia específica a evaluar: Competencias genéricas a evaluar:
Realiza análisis y cuantifica sustancias presentes en Conocimientos sobre el área de estudio y la profesión.
una muestra de alimentos mediante los métodos Capacidad de comunicación oral y escrita.
gravimétricos para la identificación de compuestos de Capacidad de investigación.
importancia en las muestras analizadas. Habilidad para trabajar en forma autónoma

Instrucciones:
Realiza Práctica ejecuta (sincrónica) e informe (asincrónica) del procedimiento para la utilización de la
balanza analítica y las normas de laboratorio para el desarrollo de las pesadas y toma de muestra.

Recursos bibliográficos en el Canal General en la sección de Archivos

El informe de la actividad (práctica) deberá contener los siguientes elementos:

1. Título de la Práctica (Determinación o análisis, gravimétrico, volumétrico , etc)
2. Material y equipo necesario para la realización (utilizar tablas)
3. Fundamento teórico de la práctica (que reacción sucede dentro del análisis realizado, en que se basa
la técnica)
4. Desarrollo de la técnica
5. Conclusiones (en base a los resultados obtenidos y los parámetros)
6. Fuentes de información en formato APA (preferentemente utilizar herramienta de Word-Referencias-
Administrar fuentes-Citas)
7. Documento en formato de Word, fuente arial 10, interlineado 1.5,
8. Subir el documento en la sección de tareas de Teams que le corresponda en el periodo de fechas
asignadas con la siguiente nomenclatura Apellido_Nombre_Práctica_5
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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE/EVALUACIÓN
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Informe de Práctica
Ponderación

Máximo valor
Criterios valor
Insuficiente
Excelente (%) Notable (%) Suficiente (%) (%)
Bueno (%) Total
(100-95) 94-85 74-70 No alcanzada
84-75
69 ó menor

Profundización del Descripción clara y
sustancial del tema.
tema
Elementos propios de Portada, índice, introducción
suficiente, recopilación
la actividad
ordenada de acuerdo a lo
solicitado, conclusión,
referencias.
Ortografía y gramática El escritor no comete errores
de gramática u ortografía
que distraigan al lector del
contenido. Utiliza
mayúsculas y minúsculas
correctamente.
Presentación en Portada, encabezado,
imágenes discretas y
Cuaderno de Prácticas
agradables, información
suficiente, limpieza, seriedad
profesional, números de
página, texto justificado,
espaciado.
Sumatoria
Descripción clara, guarda lo Descripción no muy Solo cumple con lo Es evidente la
sustancial, pero hizo falta clara, medianamente requerido. confusión.
20 18 16 15 13
algún sustancial.
aspecto relevante.
Portada, introducción, Portada, recopilación Portada, recopilación, Recopilación solo
recopilación de la suficiente pero sin un referencias. copiada y pegada,
15 información, conclusión 15 orden o clasificación 14 12 mal organizada, 12
notable, referencias. definida, conclusión sin sentido del
confusa. trabajo.
El escritor comete de 1-2 El escritor comete de 3-4 El escritor comete más El escritor no
errores de gramática u errores de gramática u de 4 errores de escribe con
ortografía lo que distrae al ortografía que distraen al gramática u ortografía propiedad y las
lector del contenido. Utiliza lector del contenido. que distraen al lector del faltas son
20 mayúsculas y minúsculas, y 18 Utiliza mayúsculas y 16 contenido. Incurrió en 14 innumerables. No 13
solamente incurrió en 1 error minúsculas, y solamente hasta 5 errores en uso de respeta el uso de
de este tipo incurrió en 2 errores de mayúsculas y mayúsculas y
este tipo minúsculas. minúsculas en el
escrito.
Portada, imágenes discretas Portada, imágenes, Portada, imágenes No cuida la
y agradables, información información suficiente, discretas y agradables, presentación, tiene
suficiente, limpieza, números limpieza, texto información suficiente, diferentes tamaños
10 de página, texto justificado. 10 justificado. 9 limpieza, números de 7 o tipos de letras, y 7
página, texto justificado. colores, texto sin
justificar.
100 94 84 74 69

Valor para tabla de 30 27 24 21 20

cotejo
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