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  • Modelo de Causalidad

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    Este documento presenta un modelo de causalidad para analizar un accidente ocurrido en un restaurante. El modelo muestra que la falta de control y cumplimiento de instrucciones adecuadas fueron las causas básicas del accidente. Estas causas básicas llevaron a condiciones y actos inmediatos como la limpieza deficiente y el incumplimiento de procedimientos, lo que finalmente resultó en el contacto de la chef con agua hirviendo y su caída, causando quemaduras y contusiones.

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    Modelo de causalidad

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    Este documento presenta un modelo de causalidad para analizar un accidente ocurrido en un restaurante. El modelo muestra que la falta de control y cumplimiento de instrucciones adecuadas fueron las causas básicas del accidente. Estas causas básicas llevaron a condiciones y actos inmediatos como la limpieza deficiente y el incumplimiento de procedimientos, lo que finalmente resultó en el contacto de la chef con agua hirviendo y su caída, causando quemaduras y contusiones.

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    de 2

    MODELO DE

    CAUSALIDAD

    GRUPO 8
    - CRUZ HUAMAN ANGIE LIGIA
    - BALLONA DEL CARPIO JESUS RAUL
    - QUIJADA CARRIÓN GRACE CAROLINE
    - CRUZ INFANTES JEREMY MARTIN
    - EGUSQUIZA PEREDA, SARA MILAGROS
    -
    EL “ACCIDENTE”
    EL “ACCIDENTE” DEL
    DEL RESTAURANTE
    RESTAURANTE
    Pérdida o
    Causas Accidente lesión
    inmediatas
    Causas
    Falta de básicas
    control

    FALTA DE CAUSAS CAUSAS ACCIDENTE PÉRDIDA O


    CONTROL BÁSICAS INMEDIATAS LESIÓN

    Quemaduras
    Factor Actos: Contacto con
    Organización en la cara y
    personal: No Incumplir la freidora, la
    inadecuada de cuerpo por
    limpiar la procedimiento olla y el agua
    la cocina. agua
    grasa del piso s hervida.
    hirviendo.

    Condición: Caída de la
    Factor Contusiones
    Falta de Limpieza chef con la
    personal: diversas por el
    supervisor de deficiente olla de agua
    Exceso de golpe.
    seguridad. Peligro de hervida.
    confianza
    incendio.

    Cumplimieno Factor laboral:


    inadecuado de Negligencia
    instrucciones. laboral

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