AD1000B.

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ANÁLISIS
SITUACIONAL
MCDONALD'S
CORPORATION
ISABELLA ALVAREZ
DÁVILA
A01747543

El rol de los negocios en la

sociedad

ITESM CEM
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA
McDonald's Corporation

Principales características de tendencias y

megatendencias relevantes:
Cuidado ambiental: centrados en reducir la
cantidad de envases de plástico que se utilizan
para sus distintos productos.
Automatización de sus procesos: reducción de
personal al introducir la tecnología en su modo de
operar.
La felicidad como medida de calidad de vida: la
empresa se caracteriza por estar comprometidos a
satisfacer la necesidad de sus consumidores de
sonrisas, bienestar, euforia y alegría.
El movimiento metaverso: la compañía tiene dentro
de sus planes próximos el desarrollar un restaurante
virtual con envío a domicilio, de modo que pueda
ofrecerle a sus usuarios un nuevo canal por el que
puedan realizar sus pedidos, personalizando aún
más sus servicios y permitiéndoles centrarse en los
consumidores más jóvenes.
 Transformación que ha tenido a partir del
COVID-19.

ESTRATEGIA “3D”: DRIVE – THROUGH

(AUTOMAC), DELIVERY Y DIGITAL

Táctica de innovación implementada como respuesta ante la

crisis por la pandemia COVID-19, esta representó crecimientos
considerables en ventas y un impulso considerable a todo el
segmento digital.

REINVENCIÓN DEL PROGRAMA “PUERTAS

ABIERTAS”

Brinda a los consumidores la oportunidad de conocer los

procesos de higiene, limpieza y preparación de las cocinas de
sus restaurantes por medio de una experiencia virtual, todo
esto con apoyo de un sitio web.

CAMPAÑA “RECONOCE MÁS”

Respuesta ante la crisis, la empresa se aceptó el compromiso

con el reconocimiento y el cuidado del elementos de cuerpos
policiacos, comunidades vulnerables y personal de salud (los
verdaderos héroes de la pandemia) al repartir
aproximadamente 20 mil raciones de alimentos en diferentes
estados a lo largo de la República Mexicana.
 MATRIZ FODA
Oportunidades
1. Concentración en el desarrollo de
productos innovadores: demanda
constante de los consumidores de algo
Fortalezas
nuevo.
1. La empresa destaca por ser la décima marca
2. Reconstrucción de la imagen de la
más valiosa del mundo.
organización: iniciativas orientadas hacia
2. Protocolos sanitarios y nivel de control de
la tendencia de comportamiento del
calidad mejorado: McDonald 's se asegura de
consumidor (ofertas personalizadas y
aplicar complejos protocolos de seguridad y
saludables).
calidad alimentaria al momento de comprar
3. Servicios de entrega a domicilio: alianzas
ingredientes a proveedores.
con distintas empresas para satisfacer la
3. Cadena líder de la industria de restaurantes
necesidad del consumidor post-pandemia
de servicio rápido.
de permanecer en su hogar.
4. Constantes adquisiciones e iniciativas
4. Precios conscientes: propuestas de menú
tecnológicas: Dynamic Yield (marketing
orientadas a los consumidores que dan
personalizado), sistemas de autoservicio,
gran importancia a sus gastos financieros y
entre otros.
el valor de los productos que consumen.
5. Reconocimiento por el exquisito sabor de los
5. Expansión global: tropicalización de los
alimentos que ofrecen.
productos en base a las tendencias de las

zonas en las que se ubiquen los

restaurantes para aumentar las
probabilidades de aceptación.

Debilidades
1. Dependencia de las franquicias: en el modelo
Amenazas
de negocio actual de franquicias de
Competidores: competencia repleta de feroces
McDonald 's la empresa se ve constantemente
competidores (Burger King, Chick-fil-A ,
vulnerable ya que no tiene control sobre el
etc).Inversiones en iniciativas tecnológicas:
rendimiento diario de las mismas, pero este
suelen ser arriesgadas pues su ritmo de
afecta directamente a la organización.
adaptación ralentiza constantemente el retorno
2. Insatisfacción de los empleados: la marca se
de inversión, además de que la mejora de la
ha visto afectada ya que muchos de sus
experiencia del usuario puede no dar los
empleados han manifestado que la empresa
resultados esperados.Amenaza cultural al
no va de la mano con los límites salariales
arriesgarse a  operar en varios países: es
establecidos ni todos los derechos de los
complicado adaptarse y operar de forma
empleados.
distinta en cada ubicación de las franquicias.
3. Cortes en la cadena de suministro: al ser
Además de que la empresa debe de
fundamentales para las operaciones de la
asegurarse de cumplir con las expectativas de
empresa, se ve afectada la disponibilidad de
sus consumidores, enfrentándose a los riesgos
productos, aumentan los gastos operativos,
del entorno operativo internacional.Cuidado
se reducen los ingresos y la empresa posee
del medio ambiente: la empresa se encuentra
una menor rentabilidad.
bajo la constante presión de incluir iniciativas
4. Publicidad negativa: McDonald 's es conocida
ecológicas en sus operaciones.Nuevas
como una marca de alimentos “chatarra” o no
tendencias de comida: al mantenerse apegado
saludable.
a su sabor tradicional, suele verse en
5. Productos poco exitosos: la línea de
desventaja contra competidores que
desayunos que ofrece el restaurante ha
experimentan constantemente con sus menús.
perdido popularidad.

ANÁLISIS
DE LAS 5
FUERZAS DE
PORTER

Rivalidad entre competidores existentes

1. Competencia muy grande por la variedad de productos y servicios
del mercado en el que se encuentra, esto le da a los consumidores
una mayor cantidad de opciones entre las cuales elegir.
2. Mercado saturado a nivel mundial por el número de competidores.
La ventaja de McDonald 's radica en el prestigio de la marca,
diferenciándose por su servicio de atención al cliente y su
innovación de productos.

Amenaza de nuevos participantes

1. La competencia de McDonald 's está compuesta por todas
aquellas cadenas de comida rápida que comparten el mismo
mercado objetivo (Taco Bell, Wendy's, Kentucky Fried Chicken,
Pizza Hut, entre otros).
2. Enfocado en diferenciar sus productos, esto se ve reflejado en el
servicio, la buena calidad y originalidad que ofrecen.

Amenaza de sustitutos
1. Principal riesgo conformado por cadenas de pizzerías como Pizza
Hut, Domino´s, Subway, entre otros.
2. Los productos que ofrecen estas cadenas son distintos, por lo que
no representan una amenaza directa.
ANÁLISIS
DE LAS 5
FUERZAS DE
PORTER

Poder de negociación de los proveedores

1. Abastece sus establecimientos de materias primas de primera calidad, es por esto que le exige a sus
proveedores cumplir con estrictos estándares de confiabilidad y calidad con el objetivo de conservar
las bases de la organización.
2. Poseen un sistema de distribución reconocido por sus competidores por ser el más eficaz, integrado y
original en la industria de restaurantes de comida rápida.
3. Se caracteriza por desarrollar con sus proveedores políticas de relaciones a largo plazo que resulten
beneficiosas para ambos y le permitan mantener sus estándares de calidad.
4. Posee alianzas estratégicas con distintos proveedores, por lo que los insumos no son los mismos que
los que los proveedores lanzan al mercado pues los que McDonald 's recibe tienen características
únicas que convierten sus productos en exclusivos.

Poder de negociación de los compradores

1. Enfocado principalmente en el mercado de consumidores menores de cinco hasta doce años.
2. En base a su mercado objetivo, agregan en sus productos juguetes didácticos y atractivos, además
de infraestructura como juegos o patios en sus establecimientos.
3. Servicio de atención rápido y eficaz, además de mesas en el exterior para los adultos.
4. Rediseño y ampliación constante de su menú para ofrecerle una mayor variedad de productos que
satisfagan las necesidades de sus consumidores (ensaladas, postres, desayunos, entre otros).
 MODELO DE LAS

5 R's de
McKinsey

RESOLVER:
Ante la crisis sanitaria los
establecimientos de McDonald's se
vieron obligados a cerrar sus
puertas.

La respuesta inmediata de la
organización ante la reapertura
escalonada fue seguir ofreciendo
sus productos por medio de
autoservicios o entrega a domicilio
por medio de terceros.

RESISTIR:

Debido a la abrupta disminución

de las ventas de la empresa, sus
ventas decayeron de forma
significativa.

McDonald 's se vió obligado a

poner como su actividad
primordial el generar un plan
estratégico que le permitiera
adaptar su modelo de negocio a
las nuevas condiciones del
entorno.
 REGRESAR:

Incorporación como una de sus

actividades clave del monitoreo
constante del impacto de las
consecuencias generadas por
crisis sanitaria ocasionando en las
comunidades donde la
organización opera.
Dentro de las medidas
implementadas por McDonald's
destacan:
Aumentar la frecuencia en la
que se realizan los servicios de
limpieza, desinfección e
higienización, de las
superficies de alto tránsito.
Procuración total del
cumplimiento de sus altos
estándares en lo que respecta REIMAGINAR:
a las prácticas adecuadas de La organización se proyectó como
higiene personal de sus una empresa que concentra sus
colaboradores. esfuerzos en mantener como su
Capacitaciones y principal prioridad el procurar el
entrenamiento del personal bienestar de sus colaboradores y
acerca de los procedimientos clientes, guiando sus acciones en
de distanciamiento social. base a esto.

REFORMAR: Por un lado, se buscaba conseguir

Ante la incertidumbre del futuro, la
empresa se ve obligada a
mantener sus políticas en un
constante estado de evolución
Conforme la sociedad se adapta a
la nueva normalidad donde el
mundo virtual está predominando,
McDonald 's se ve en la
oportunidad de concentrar sus
esfuerzos en la incorporación de
estas nuevas tecnologías para
ofrecerle una experiencia más
atractiva y entretenida a sus
clientes (metaverso, pedidos y
pagos en línea, restaurantes
virtuales, entre otros).
McDonald 's necesita reinventar su
menú de modo que éste se adecúe
a la demanda de los consumidores
de opciones más saludables que
promuevan un estilo de vida sano.
que todos los restaurantes de
McDonald 's fueran abiertos
nuevamente. Así mismo, se
plantearon conseguir que todas
sus franquicias estuvieran
siguiendo estrategias proactivas
con el objetivo de garantizar a sus
clientes que sus restaurantes
contaban con todas las medidas
de seguridad necesarias en todas
sus comunidades al estar
totalmente alineados con
lineamientos de las autoridades de
salud, tanto locales como
nacionales.
Centrarse en la apertura de
nuevos restaurantes aprovechando
la “vuelta a la normalidad”.
MODELO DE
GESTIÓN DE
TOMA DE
DECISIONES
La toma de decisiones de
McDonald's en respuesta a
la crisis sanitaria y su
readaptación a la nueva
normalidad fue basada en
un modelo gestión por
resultados pues se vieron
obligados a adaptarse a las
nuevas condiciones del
entorno y modificar las
características de su modo
de operar de modo que
este resultara deseable en
favor de la sociedad y su
entorno inmediato.
CONCLUSIÓN
En lo personal, considero que la empresa tiene un
buen desempeño y para que esta pueda aumentar
sus ventas y beneficios, deben de concentrar sus
esfuerzos en mejorar su servicio y sistema de
operaciones con ayuda de innovaciones tecnológicas.
Por un lado, una de las alternativas es el
reforzamiento de su método de globalización en el
que continúen buscando expandirse a países
extranjeros (fuera de Estados Unidos y sus allegados)
aprovechando el hecho de que posee un mercado
muy grande dentro de un rango aún mayor de áreas.
Además, es importante tomar en consideración que
en dichos países la competencia es menor debido al
número de restaurantes de comida rápida que hay en
comparación con el mercado americano. Para que
este proceso sea efectivo, deben de buscar la
tropicalización de sus productos y la modificación del
menú de modo que se adecue a los gustos de las
comunidades en las que se establezcan. Por otro
lado, considero que gran parte de su éxito se debe a
su facilidad para generar constantemente nuevas
alternativas para su menú, pues si estos resultan
populares y se colocan en una buena posición en el
mercado, generan muchas ganancias y se agregan
permanentemente al menú. En caso de que este no
sea bien recibido, pueden simplemente retirarlo del
mercado con una pérdida mínima. Finalmente,
considero que un aspecto que McDonald 's debe de
reforzar es su respuesta ante la creciente tendencia
de los consumidores de productos que promuevan un
estilo de vida saludable, pues cada vez son más las
personas que pierden el interés en consumir
productos del mercado de comida rápida.
 REFERENCIAS

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