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TALLER II

GERENCIA
COMERCIAL 9BN

COY BAYONA JEFERSON ANDREY


69579
RODRIGUEZ QUIROGA JOSE LUIS
16732
DIAZ DIAZ NICOLAS
72114

DOCENTE: CESAR ALFONSO


DELGADO BENAVIDES

UNIVERSIDAD ECCI
FACULTAD DE CIENCIAS
ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROFESIONAL EN MERCADEO Y
PUBLICIDAD
BOGOTA D.C
2022

1. ¿Cual es la misión y 2. ¿Cual es la ventaja


la visión de la diferencial competitiva
empresa? de tu empresa?

La Ventaja Competitiva:
McDonald 's es
mundialmente
Misión reconocido, tanto por
Servir comida de ser una organización
calidad generando comercial de alta
momentos deliciosos y calidad, como por ser
accesibles para todos. una de las mejores

oportunidades de oferta
Visión de Franquicias. La clave
Ser conocidos por del éxito de McDonald 's
brindar diariamente es tener una base muy
la mejor experiencia firme de personas, entre
en cada uno de otras cosas, renueva su
nuestros restaurantes imagen, innova en
generando valor para productos y llega a
nuestra gente y nuevos segmentos
accionistas. (adolescentes, familias

con hijos pequeños,
etc.).

Facilidad de cambio
3. ¿Cuál es la

estrategia competitiva
Una de las estrategias clave
para mantenerse? de McDonald 's para tener

éxito es su facilidad para
lidiar con los cambios o
problemas del mercado. Es
una empresa que sabe
reinventarse rápidamente en
McDonald 's y sus
poco tiempo.
afiliados conforman la

organización principal Emociones en sus


en las tiendas de comida anuncios
rápida.

McDonald 's ha logrado Otro punto fuerte son los


anuncios y la publicidad, ya
posicionarse como la
que juegan mucho con los
empresa líder mundial. sentimientos y los lazos
Los criterios más familiares. Por regla general,
importantes incluyen: sus comerciales están

relacionados con la vida
cotidiana y la presencia

diaria de sus productos.


Actualización del menú Adaptación



gastronómica de cada
Periódicamente, la empresa
país
realiza una revisión general
Sin olvidar su verdadera
de los productos que ofrece
esencia, McDonald 's ha
para determinar si siguen
adaptado sus platos a la
siendo rentables o no.
cultura y gastronomía de cada
Durante este estudio, se
país visitado. Su objetivo
trata de introducir nuevos
principal es proporcionar a los
elementos para atraer
comunidades.
usuarios una variedad de

opciones y comodidades.

Plataforma digital e Especialidad


implementación Otra de las estrategias más

efectivas de McDonald 's es que
Reconociendo que los medios lanzan un alimento específico
digitales serán las formas de en una edición especial en
marketing más utilizadas, determinadas épocas del año.
McDonald 's ha decidido Por ejemplo, el desayuno
ofrecer sus servicios en americano especial en todas
Internet. sus franquicias.
Esta plataforma puede Este es un valor que te
solicitar sus productos, permite atraer a un gran
pagarlos y emitir una número de personas
notificación de entrega para atraídas por los nuevos
ofrecer más comodidad a sus platos y sus promociones.
clientes.

Atención
personalizada

A pesar de ser una industria


que busca optimizar sus
procesos, el servicio al cliente
sigue siendo personalizado, lo
cual es muy valorado en las Estándar de
comunidades.
Con un equipo enfocado en el
limpieza
bienestar del cliente, la

empresa puede mantener su Los especialistas en


publicidad. Entienden que sus marketing dicen que parte
clientes son su mejor de su éxito se debe a la
inversión.
limpieza de sus instalaciones

o juegos para niños. De


Precios bajos
hecho, unirse a cualquiera

de sus franquicias siempre
Los precios bajos son una
huele a comida recién
estrategia efectiva y amigable
preparada.
para el público ya que si el
producto es de calidad y

barato, no dudarán en
comprarlo. McDonald 's tiene
en cuenta explícitamente este
factor al calcular sus
productos.

4. ¿En qué sector del


mercado se encuentra
posicionada actualmente
la competencia?

Los datos más recientes de la MARCA COMPAÑÍA PARTICIPACIÓN

firma investigadora de
mercados Euromonitor, sobre McDonald's
McDonald's 25,7%
la categoría Burger Fast Food Corporation

en Colombia, sugieren que las


ventas de McDonald 's, en más El Corral Grupo Nutresa 23,9%

de 1.400 establecimientos,
Presto Frayco 8,9%
sumaron $1,17 billones en
2016 (el dato más reciente). Restaurant

De ese gran pastel, la gigante Burger King Brands


International
5,1%

americana McDonald 's tiene


25,7%; y la compañía del
Rodríguez
Grupo Nutresa, El Corral, El Rodeo Uberlandia y
Cia
1,8%

concentra otro 23,9%, con lo


cual entre las dos lideran con Otras 35,2%

49,6% de participación esa


categoría.
Actualmente se presentaron
los siguientes datos del top 5
de las empresas líderes en el
negocio de hamburguesas en
Colombia.

McDonald's - En el mundo 3. Home


Tiene 36 mil restaurantes en el


Tiene cinco puntos de venta y
mundo.
tres domicilios.
Las ventas de Arcos Dorados
Vende 100 mil hamburguesas al
sumaron $2,4 millones(US$842,5
millones) entre enero y septiembre mes.
de 2017. Invierte $3mil millones de pesos
La cifra representó un crecimiento en 2018 para seis aperturas.
de 8,6% frente al mismo periodo de Llega a Medellín en 2017.
2016. 1. La Hamburgueseria.
Tiene franquicias desde $128.970 Cumplió 15 años y tiene 12
millones (US$45mil). puntos en el país.

Vende $16 mil millones de pesos
EN COLOMBIA al año.

Tiene en sus planes lanzar
1.El Corral nuevas unidades de negocio.
Tiene más de 200 puntos en el país. Ventas al retail.
Hace parte del Grupo Nutresa. Nueva marca para plazoletas y
El negocio de alimentos al puntos de calle.
consumidor del grupo vendió
Combina su propuesta con un
$697mil millones y creció
concepto cultural alrededor de
6,1% en 2017.

la música.
2.Burger King 4.Sierra Nevada.
Tiene 35 puntos de venta en siete
ciudades del país. Tiene 13 puntos en operación.
Abrió tres nuevos restaurantes en Vendió $12.600 millones en
2017 y creció en ventas. 2017.
Para 2018 abrió siete nuevos
Lanzó una nueva marca en el
puntos.
2018 y superó ventas por $23
Cambiará la imagen en línea con un
concepto más mundial.
mil millones de pesos.

Hará cinco aperturas este año.


5. ¿Qué está sucediendo en el McDonald's vs Starbucks &
McDonald's vs Burger entorno respecto a tu Dunkin Donuts
King & KFC competencia y a factores


externos? Competidores con productos diferentes
Competidores con productos y público
pero con un público objetivo similar
objetivo similares (Burger King y KFC) Las empresas de alimentación y bebidas
Tras el enorme éxito que tuvo Ray
que venden una gama diferente de
Kroc con McDonald 's innumerables
productos pero que satisfacen las mismas
marcas han seguido los pasos de necesidades que McDonald 's es la

McDonald' s. Los mayores rivales de siguiente categoría a analizar. Marcas


McDonald 's en esta categoría son KFC como Starbucks y Dunkin Donuts pueden
y Burger King, con unos ingresos considerarse competidores indirectos de
anuales de 2.490 millones de dólares McDonald 's pero competidores directos de
Mccafé en la categoría de cafeterías. En el
(2019) y 1.780 millones de dólares
caso de Starbucks, atienden a un público
(2019), respectivamente.
caracterizado por preferir la comodidad y
Al igual que McDonald 's, ofrece
la experiencia, y que está dispuesto a
comida a precios relativamente
pagar un precio superior por ello.
asequibles con un servicio rápido y un
Dunkin Donuts es famoso por sus donuts
menú consistente en cualquier lugar al
pero se dirige a los consumidores que
que vayas. Por lo tanto, estas 3 están más interesados en obtener una
marcas compiten en la misma buena relación producto-precio sin
categoría de mercado. McDonald 's necesidad de pagar un precio premium por
actualiza constantemente su menú estar en una tienda de lujo.
para que sus clientes menos fieles Aunque el negocio principal de McDonald 's
vuelvan a ellos. Por un lado, no han es la venta de comidas a cualquier hora del
eliminado ningún artículo popular del día, también ha entrado en el mercado de
menú para mantener a sus clientes Starbucks y Dunkin Donuts con una cadena
más fieles emocionalmente específica.
conectados. Por otro lado, McDonald 's McCafé forma parte de McDonald's y a veces es
anuncia regularmente nuevas comidas un negocio independiente que vende sobre
todo bebidas calientes y aperitivos dulces.
durante un tiempo limitado para
McCafé satisface las necesidades de sus
atraer a nuevos clientes y crear competidores directos ofreciendo locales
conciencia. cómodos y un menú asequible.

6. ¿Qué es lo que debería


estar haciendo tu empresa?

McDonald’s esta implementando


7. ¿Cuál es el core
como estrategia manejar su business del negocio o
Storytelling mejorando y de la empresa?
renovando, enfocado en las

experiencias del cliente y así


Core business está enfocado
mismo mejorar la conexión entre
justamente la rapidez y la
el cliente y la marca.

optimización de todo el
Retomar la conexión con sus proceso de producción: desde
clientes y quiere crear un la compra de las materias
«Fandom». Un espacio donde sus primas a su elaboración,
fans pueden encontrar, discutir y presentación y venta al
compartir sus conocimientos de cliente.esto acompañado de la
cualquier tema. experiencia en los locales , ya

que los consumidores van


Implementación de la estrategia de
marketing de McDonald’s se va a
tener una interacción con la
manejar con la estrategia llamada marca gracias a sus
3D (delivery, digital y drive-thru), instalaciones novedosas y
fortaleciendo los productos más modernas.
solicitados de su menú. Mcdonald’s

ya tiene pensado cómo van a


desarrollar la estrategia y una

nueva relación con los clientes.

BIBLIOGRAFÍA

QUESADA, R. (2021, 26 mayo). Cómo


impacta la pandemia a McDonald´s y
qué hará el nuevo número uno local.
APERTURA. Recuperado 2 de
septiembre de 2022, de
https://www.cronista.com/apertura/
empresas/como-impacta-la-
pandemia-a-mcdonalds-y-que-hara-
el-nuevo-ceo/

Mr. Coffee. (2020, 11 agosto). Las


estrategias de McDonald’s para llegar
al éxito. mentorcoffee.com.
Recuperado 2 de septiembre de 2022,
de https://mentorcoffee.com/las-
estrategias-de-mcdonalds-para-
llegar-al-exito/

SUAREZ, C. (2022, 5 mayo).


Estrategia de marketing de
McDonald’s, referente en el sector fast
food. marketing insider review.
Recuperado 2 de septiembre de 2022,
de
https://www.marketinginsiderreview
.com/estrategia-marketing-
mcdonalds/

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