CONSEJERIA PARA PACIENTES

CON INSUFICIENCIA RENAL

(ALIMENTOS BAJOS EN SODIO, POTASIO Y FOSFORO)

ACONSEJADOS LIMITAR CONSUMO EVITAR

(siempre) (1-2 VECES/SEMANA) (NUNCA-CASI NUNCA)

RACIONES/DIA______ RACIONES/DIA_______ RACIONES/DIA_______

CEREALES 1/2 Alverjon o chicharo Galletas rellenas o cubiertas

1/4 Taza de amaranto cocido Frijoles

1/2 Taza de arroz cocido 1 taza de haba cocida Garbanzo

7 Cditas de atole en polvo 1 Bolillo Soya

1/3 Taza de pasta de 1/3 Taza de camote cocido Lenteja

tornillo 1 Elote amarillo Haba

2 Cdas de maizena Avena

5 Galletas marias Medias Noches

1 Taza de palomitas Pambazo

Tortilla de maiz Papa

5 Galletas habaneras Tamal

Gorditas

COLACIONES Quesadillas

RACIONES/DIA _________ Pasteleria

1Trozo pequeño de ate Galletas saladas

1Taza de palomitas naturales sin sal Pure de papa

1/2taza de pepinos o zanahorias crudas Avena instantanea

5 Galletas marias o habaneras Tamal de elote

1 Rebanada de pan tostado con mermelada

RACIONES /DIA
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Cacahuate
japones

Botana con sal

Habas

Garbanzos
secos

Papas Fritas