El agua de Jamaica es una deliciosa infusión que ha demostrado ser útil en la prevención

y tratamiento de múltiples enfermedades.

Desde de la herbolaria, aprende los beneficios del agua de Jamaica

La naturaleza nos ofrece un gran número de beneficios gracias a la variedad de especies

herbales que encontramos en ella.

Para su estudio, la herbolaria es una ciencia patrimonial que profundiza en las bondades
que las plantas ofrecen a nuestro organismo.

De ellas, la flor de Jamaica ha demostrado ser de utilidad para la elaboración múltiples

preparaciones alrededor de todo el mundo.

El agua de Jamaica es una infusión hecha de los pétalos de la flor de esta planta. Según
el gusto personal, puede tomarse fría o caliente.

Es una bebida económica y popular en México, Jamaica, Suramérica, África y el Caribe.

Tiene un sabor amargo y ácido, por lo que usualmente se acompaña con azúcar. Su
coloración rojiza es rica en una potente mezcla de micronutrientes.

Contiene ácidos orgánicos como el cítrico, el maleico y el tartárico. También posee calcio,
hierro, magnesio, fósforo, potasio, cianinas y delfinidina, responsables de su color.

Afortunadamente, las flores secas de Jamaica están disponibles a nivel mundial. Con ello,
mayor número de personas logra tener acceso a sus maravillosos beneficios, a saber:

Tiene efecto antienvejecimiento: contribuye a reducir el impacto del paso de los años.

Ayuda a la recuperación de la resaca: ha demostrado ser un excelente depurativo para

desechar los residuos de alcohol.

Participa en la limpieza de los riñones y el hígado: su efecto diurético, contribuye a la

eliminación de toxinas.
https://nutricioni.com/necesitas-un-diuretico-te-recomendamos-los-naturales/

Reduce el riesgo de hipertensión: ha demostrado ser efectiva en la reducción del riesgo

cardiovascular al disminuir los niveles de triglicéridos y colesterol.
https://nutricioni.com/descubre-que-es-la-hipertension-y-cuales-son-sus-sintomas/

Interviene en la función digestiva: fortalece la flora bacteriana intestinal y facilita la

digestión.

Favorece la recuperación de varias enfermedades: alivia el malestar gripal, el insomnio

y las erupciones cutáneas.

Previene el deterioro de la visión: ayuda a evitar la ceguera nocturna.

Fortalece los huesos y dientes.

Combate la debilidad muscular.

Aporta energía a través de la reducción del riesgo de anemia.

Ciertamente interesante. Si deseas obtener mayor conocimiento del agua de Jamaica,

continúa leyendo más de la herbolaria y esta increíble planta.

Herbolaria ancestral hasta nuestros días

La curiosidad humana nos ha acompañado desde los inicios de la Creación, donde el

instinto de supervivencia era fundamental para la preservación de la especie.

El imperioso deseo de mantenerse sano y activo condujo al conocimiento de las

propiedades curativas de las plantas.

La comprensión prehistórica de los nómadas y su sistematización llevó al surgimiento de

la herbolaria o fitoterapia, una ciencia ancestral que aún hoy goza de gran aceptación.

En la Antigüedad, la medicina herbolaria constituía la única forma de tratar los

padecimientos de la época.

No existían la variedad de fármacos sintéticos que conocemos en la actualidad, mucho

menos las sofisticadas técnicas de diagnóstico médico.

Por ello, el conocimiento empírico basado en la experimentación con lo natural fue

transmitido de generación en generación.

Con la conquista del continente americano fue descubierto un censo de plantas llamado
Código Badiano. En él, frailes y aborígenes documentaron su clasificación y usos.

Existen registros de los conceptos y aplicación de la herbolaria tal y como se hace constar
en la obra del médico francés Henri Laclerc.

Para la recopilación del conocimiento, la fitoterapia se apoya en múltiples disciplinas,

entre ellas: química, botánica, biología y farmacología.

La puesta en práctica de este bagaje de nociones, ha sido el fundamento de donde se

obtienen los componentes activos de los medicamentos sintéticos actuales.

Afortunadamente, la variedad de especies vegetales se pierde de vista y aún hoy continúa

en permanente revisión.

Todo ello redunda en la esperanza de conseguir mejoría de aquellos males

aparentemente intratables que aquejan a la humanidad.

¿Es realmente proveniente de Jamaica?

Contrario a lo que su nombre indica, la flor de Jamaica o Hibiscus sabdariffa pertenece a

la familia de las malváceas y es originaria de África.
Se le conoce con otros nombres alternativos como rosa de Abisinia, rosa de Jamaica,
rosella, gabeche, agrio de Guinea, aleluya y saril.

Inicialmente, se cultivaba para fabricar un sustituto del yute a partir de las fibras de los
tallos del hibisco.

Años más tarde, se empleó como colorante alimentario en Alemania, mientras que se le
utilizaba como jarabe en Francia.

Algunas investigaciones sugieren que el agua de Jamaica era una bebida que gozaba de
gran prestigio entre los faraones.

Pese a ello, el cultivo masivo de esta planta es relativamente nuevo. Se introdujo en la

década de 1.990. No fue hasta 1.993 cuando se logró su comercialización y distribución.

La flor de Jamaica ha demostrado ser una planta versátil, cuyas variadas aplicaciones se
adaptan a las características propias de cada región.

En África, se utiliza para preparar un té azucarado aderezado con menta o jengibre

conocido como carcadé.

La guerra de Etiopía trajo consigo la llegada del carcadé a Italia. Mussolini promovió el
hábito de beber agua de Jamaica en lugar del europeo té inglés.

Forma parte de los brindis ceremoniales en Egipto y Sudán, aunque también es una
bebida de venta libre en cafeterías dirigidas a locales y turistas.

En Trinidad y Tobago, se produce una bebida llamada Shandy Sorrel, la cual es

aderezada con licor, por lo que se asemeja a la cerveza.

En cuanto a América Central, se toma como bebida refrescante, como infusión tibia o
como mermelada.

Para los mexicanos es un acompañante infaltable de las comidas al que suele añadírsele
limón para potenciar el sabor.

En Panamá, se mezcla con clavos, canela, azúcar y jengibre para preparar un refresco
navideño conocido popularmente como chicha de saril.

Actualmente, se cultiva en África Central, Sudán, China, Taiwán, México, Guatemala e

India.

Gracias a su comercialización, disponemos de flor de Jamaica para rato. No tienes

excusa, pruébala y disfruta.

Identificando la apariencia de la flor de Jamaica

De la misma forma en que conocemos su origen, es importante aprender a identificar las

características físicas de las plantas a las que recurrimos a través de la herbolaria.
La flor de Jamaica o hibisco es una planta malvácea de crecimiento anual que mide entre
1 a 3 metros de altura.

Se distinguen 2 tipos de tallos, uno muy ramificado y otro recto con espinas pero sin
ramas.

Sus raíces no son muy profundas. La planta de Jamaica crece en climas secos y
montañosos. Requiere de 12 horas de luz al día, lo cual la hace muy exigente.

Al alcanzar una estatura e 1,5 metros debe podarse para que las ramas se extiendan
hacia los lados.

Es un cultivo disponible todo el año que cumple con un ciclo de 5 a 6 meses, por lo cual
se siembra en julio, florece en el mes de octubre y se cosecha entre diciembre y enero.

Las hojas tienen de 3 a 5 lóbulos de 15 centímetros de longitud. Se disponen de forma

alterna y tienen un color rojo basal que se hace pálido hacia el extremo.

Tiene flores rojas de 5 pétalos que se asemejan a pequeñas amapolas. Su forma es

cónica y presentan una extensión de 4 a 5 centímetros.

Dichas flores contienen un elevado contenido de ácidos orgánicos, entre ellos el ácido
cítrico, el málico y el tartárico.

Adicionalmente, contiene antocianina, un pigmento rojo y violeta que otorga a la flor de

Jamaica su color característico.

La xeronina de este ejemplar participa en la síntesis de proteínas, por lo cual interviene en

la producción de hemoglobina, brindando energía física y mental.

Además de ello, hoy en día, se estudia el efecto anticancerígeno del damnacanthal, una
potente sustancia que ha demostrado incidir en el sistema inmunológico.

Las propiedades de la flor de Jamaica se pierden de vista. Anímate a probarla y

sumérgete en un mar de bendiciones.

Flor de Jamaica: versatilidad a más no poder

Estudios recientes han demostrado que la flor de Jamaica tiene un gran número de
efectos positivos sobre la salud humana.

Es increíble que una pequeña hierba tenga tantas cualidades beneficiosas para el
organismo.

Es rica en antocianinas y procianidinas, potentes antioxidantes que dan lugar al intenso

color rojo de esta planta.

Además contiene vitaminas A y C, ácido cítrico y málico, los cuales hacen de ella un
espécimen útil para combatir enfermedades.
Sus componentes actúan sobre el sistema cardiovascular, siendo considerada diurética,
vasodilatadora y reguladora del tono cardíaco.

Además de ello, reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, favoreciendo

la permeabilidad de los vasos sanguíneos y estabilizando el peso corporal.

Gracias a su efecto depurativo, limpia el organismo de toxinas y ayuda en la eliminación

de líquidos retenidos.
https://nutricioni.com/evita-la-retencion-de-liquidos-con-alimentos-diureticos/

Actúa como desinfectante, antiinflamatorio y cicatrizante de heridas y contusiones en

donde el alivio del dolor es primordial.

Es un estimulante del deseo sexual conocido desde tiempos remotos cuando se le

utilizaba como un poderoso afrodisíaco.

En materia de nutrición, participa en la digestión de los alimentos. Adicionalmente, por su

sabor y color, es una alternativa saludable para sustituir los refrescos.

Adicionalmente, interviene en el metabolismo a partir de la estimulación de la producción

de insulina, lo cual la hace una hierba de gran valor para quienes sufren de diabetes.

En cuanto a la patología tumoral, investigaciones de la Universidad de Pittsburgh reseñan

que combate las células cancerígenas sin afectar las sanas.

En lo que a rendimiento se refiere, su alto contenido de sales minerales la hacen una

bebida hidratante útil para deportistas en caso de deshidratación.

También actúa sobre el sistema nervioso central, contribuyendo a controlar el estrés y

favoreciendo el descanso reparador.

Por todo eso y más, prueba agua de Jamaica, la bebida natural que te hará vivir de forma
saludable.

A falta de flor de Jamaica, antiinflamatorio a base de hierbas y raíces

El dolor es uno de los síntomas más molestos y perturbadores. Representa el principal

motivo de consulta médica.

Su alivio está determinado por la existencia de medicamentos analgésicos de amplia

distribución comercial.

Pero, si te dijera que puedes conseguir los mismos beneficios de forma natural y no
sintética, ¿lo creerías?

A falta de flor de Jamaica, [p10a] es una potente mezcla de hierbas y raíces que ayudan a
reducir el dolor, la inflamación y la ansiedad.

Adicionalmente, [p10t] actúa como un laxante natural, ideal para limpiar el colon antes de
la colonoscopia.
Contiene celadrina, un suplemento para aliviar el dolor de los pacientes con artritis
reumatoidea. Funciona como lubricante de las articulaciones, restaurando su flexibilidad.

Las hojas de té verde de [p10a] reducen el estrés y mejoran las habilidades de

concentración.

Al mismo tiempo, hacen frente a los radicales libres y disminuyen los niveles de colesterol
sanguíneo.

También contiene bromelina, una enzima proveniente de las piñas que participa en el
procesamiento de las proteínas, facilitando su absorción.

Por otra parte, Boswellia serrata es una hierba nativa de áreas tropicales de Asia y África
cuya resina es rica en ácido boswelico una sustancia con efecto antiinflamatorio.

Las propiedades antioxidantes del extracto de resveratrol fueron descubiertas por primera
vez en la planta de la vid.

Se encuentra en la piel de la uva negra, en la cual actúa como un antibiótico protector

natural.

Se le asocia con la terapia antienvejecimiento y la reducción de la incidencia de

enfermedades como la diabetes y la hipertensión.

A la cúrcuma se le atribuyen propiedades digestivas, antiulcerosas y protectoras del

hígado, la piel y el corazón.

La raíz de jengibre es un eficaz antiinflamatorio natural que mejora la circulación, acelera

el metabolismo y refuerza las defensas.

Finalmente, el skullcap es un suplemento herbal que combate la ansiedad, el estrés y el

insomnio.

Di adiós a los días de malestar físico y emocional. Acércate a lo natural y prueba [p10t] el
aliado antiinflamatorio que tu cuerpo necesita para liberarse del dolor.

Variadas formas de consumo de la planta de Jamaica

Tal y como hemos visto, la flor de Jamaica es una planta versátil no sólo en cuanto a sus
propiedades, sino también en materia de preparación.

Inicialmente, se cultivaba para extraer la fibra de sus duros tallos. Dicha fibra era utilizada
para fabricar textiles.

Años más tarde fue empleada como colorante para los alimentos, especialmente en
Alemania.

En Francia, es utilizada por los senegaleses para preparar jarabes, mientras que sus
hojas verdes se usaban a modo de espinaca para combinar con arroz y pescado.
Por otra parte, los cálices secos se emplean para la preparación de bebidas refrescantes
sin cafeína o la elaboración de mermeladas.

Gracias a su poder para estimular los sentidos, es un corrector de sabor de

medicamentos y bebidas.

En África, Egipto, Siria, América y el Caribe se preparan infusiones calientes o frías, así
como dulces y refrescos.

Para los mexicanos, el agua de Jamaica es la bebida tradicional, además de ser un

ingrediente exótico para la preparación de tortillas.

Para tal fin, se hierve y luego se guisa para dar origen a los también llamados tacos de
Jamaica, especialmente consumidos por aquellos que no comen carne.

En El Salvador, se prepara vino de rosa de Jamaica, cuyo consumo es ampliamente

recomendado como acompañamiento de carnes rojas, guisos y postres.

Resulta de la fermentación de la flor, en la cual no interviene ningún producto o aditivo

químico.

Este proceso conduce al logro de una bebida alcohólica refrescante para beber en la
playa.

Inmigrantes jamaiquinos introdujeron la planta en Panamá donde se prepara un refresco

de agua de Jamaica aderezado con jengibre conocido como chicha de saril.

Al ser hervida y combinada con azúcar da origen a una rica mermelada conocida como
rosella en Argentina.

En fin, para comer, para beber o para sanar, la flor de Jamaica y sus derivados
representan alternativas saludables que te darán plenitud y bienestar.

Únete a la onda natural y te sorprenderás de las grandes maravillas que la naturaleza nos
regala.