18/12/21 5:47 El origen y los beneficios de la Jamaica | Gourmet de México

Esta flor es un
La flor de Jamaica, también conocida como rosa de Abisinia, es una de las plantas
efectivo
diurético, más útiles de la cocina y la medicina tradicional. Te contamos el origen y
además de que
está llena de los beneficios de la Jamaica, además de algunos datos curiosos importantes sobre esta
antioxidantes.
flor roja medicinal.
Se puede utilizar
en la elaboración
de aguas, Los beneficios del chocolate en cuarentena, Sophie Vanderbecken
ensaladas
frescas, postres, Por Michelle López – @Mich_Lv
mermeladas,
golosinas, y
hasta café. Es Origen de la Jamaica
igualmente útil
en tés e
infusiones. Es Pese a su popularidad y status como icono mexicano, la Jamaica en realidad es originaria
antiparasitaria y
ayuda a reducir de África tropical. Como tantas otras cosas, llegó a nuestro continente en los años
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la inflamación
posteriores a la Conquista a bordo de la Nao de China, y tocó tierra en Acapulco.
estomacal.

Aunque pocos lo Su cultivo se ha extendido hacia Centroamérica, el sur de Asia, y otras regiones de clima
saben, las hojas
verdes de la cálido, pues necesita muchas horas de sol. Puede llegar a medir hasta tres metros,
Jamaica también
son comestibles mientras que la flor en sí mide entre tres y cuatro centímetros. Su color rojo intenso es
y se aplican en
varios platillos inconfundible, y realza cualquier emplatado.
de la cocina
senegalesa, como
su Conoce los 9 tés herbales y sus beneficios a la salud

Beneficios de la Jamaica

tradicional tiéboudienne, un plato de arroz y pescado en el que las hojas de Jamaica se utilizan

de la misma forma que las espinacas o acelgas.

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