IINGREDIENTES

Galletas
200 grs. de margarina
1/2 taza de azúcar
CAÑIHUA
granulada
2huevos
1 taza de harina

preparada o leudante
1 taza de cañihua o
BIBLIOGRAFIA
kiwicha
Esencia de vainilla
Opcional: Castañas o
cañihua.com/
pecanas picaditasb
www.cuerpomente.com

www.midagri.gob.pe

https://repositorio.usil.edu

Zaida
.pe/login
Nombres: Zaida Quiso
Nagely Salluca

Grado y Seccion: 4 "B"

Profesora: Natalia

Area: CTA

2022


INTRODUCCION PLANTEAMIENTO HIPOTESIS

Del Problema
La cañihua contiene un alto
contenido en proteínas y su
¿Como podemos agregar la balance de aminoácidos es
cañiwua en nuestros superlativo, además contiene
alimentos diarios y asi tener vitaminas E y complejo B.
una vida saludable?
La cañihua tiene muchos
MARCO
Teorico
beneficios y propiedades:
Posee altas cantidades de OBJETIVOS
proteína, antioxidantes y
posee un alto contenido de
hierro. Es una buena

Elaborar GALLETAS DEb

CAÑIWUA, conociendo sus
La cañihua puede ejercer un
efecto preventivo sobre
alternativa nutricional sobre beneficios, valor ciertas patologías, como las
todo para niños y adultos nutricional,y asi poder enfermedades
mayores, ya que se destaca aumentar nuestro sistema cardiovasculares, gracias a su
por su excelente calidad de inmunologico entiempos de capacidad para prevenir
proteínas y minerales. Y aun pandemia. niveles altos de colesterol o
mas en estos tiempòs de tensión alta, pues ayuda a
enfermedades. nivelar los niveles de
Asi mismo hoy les daremos a triglicéridos en sangre.
conocer sus propiedades, Además, por su contenido en
beneficios y consumirla hidratos de carbono de
correctamente. absorción lenta, también es
Los(as) invitamos a disfrutar beneficioso para pacientes
a una vida saluidable con diabetes tipo 1 y 2”.