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1- Oxidoreduccion
se transfiere nn electrón del Cu+ al Fe3 +. El Cu+, el reductor, se oxida para formar
Cu2 + Al tiempo, el Fe'+ se reduce a Fe2 + Sin embargo, en muchas reacciones se
transfieren electrones y protones. Por ejemplo, en la reacción catalizada por la lactato
deshidrogenasa, se transfieren 2 protones (H+) y 2 electrones al reducirse el piruvato
para formar lactato y NAD+. Las reacciones redox se entienden mejor si se separan en
dos semirreacciones. Por ejemplo, en la reacción entre el cobre y el hierro, el ion Cu+
pierde un electrón para convertirse en Cu2 +
Esta ecuación indica que el Cu+ es el donador del electrón. (Juntos, el Cu+ y el Cu2 +
constituyen un par redox conjugado.) Al perder el Cu+ un electrón, el Fe3 + gana un
electrón para formar Fe2 +:
Recuerde que es por molecula de Acetil CoA y a la mitocondria entra 2 por tanto el
proceso es x2
Acetil-CoA
Est
a reacción muy exergónica (~Go' = -33.5 kJ/mol), una descarboxilación oxidativa, es
análoga a la conversión del piruvato en acetil-CoA, que cataliza la piruvato
deshidrogenasa. En ambas reacciones, los productos son moléculas de tioéster con
energía abundante, esto es, acetil-CoA y succinil-CoA. Otras semejanzas entre los dos
De forma diferente a otras enzimas del ciclo del ácido cítrico, la succinato
deshidrogenasa no se encuentra dentro de la matriz mitocondrial, sino que está
firmemente unida a la membrana mitocondrial interna. La oxidación de un alqueno
requiere un agente oxidante más fuerte que el NAD+. La succinato deshidrogenasa es
una flavoproteína que emplea el FAD para impulsar la oxidación del succinato a
fumarato. (En la reacción completa los electrones donados al FAD unido
covalentemente a la succinato deshidrogenasa pasan a continuación a la coenzima Q,
un componente de la CTE. Energía libre de gibbs para este proceso es de -5.6
kJ/mol.) La succinato deshidrogenasa se activa por concentraciones elevadas de
succinato, ATP y Pj, y se inhibe por el oxalacetato. Recuerde que la enzima también
se inhibe por el malonato, un análogo estructural del succinato. (Este inhibidor fue
utilizado por Hans Krebs en sus trabajos pioneros sobre el ciclo del ácido cítrico.)
La malato deshidrogenasa utiliza como agente oxidante el NAD+ en una reacción muy
endergónica (~Go, = +29 kJ/mol). La reacción es empujada hasta que se completa
debido a la eliminación del oxalacetato en la siguiente vuelta del ciclo.
1 Kilocalorías 10 Kilocalorías
2500 Kilocalorías = 2500000 Calorías
= 1000 Calorías = 10000 Calorías
2 Kilocalorías 20 Kilocalorías
5000 Kilocalorías = 5000000 Calorías
= 2000 Calorías = 20000 Calorías
12- Cetoacido
Los cetoácidos son ácidos orgánicos que contienen un grupo funcional cetona y un
grupo carboxilo. Entre los cetoácidos se encuentran: Alfa-cetoácidos, o 2-oxoácidos,
tales como el ácido pirúvico, que tienen el grupo cetona adyacente al de ácido
carboxílico