PROYECTO PRODUCTIVO DE INNOVACIÓN PEDAGÓGICA

I. NOMBRE DEL PROYECTO:

“PREPARACIÓN Y EJECUCIÓN DE NUESTRO BIO HUERTO ORGÁNICO CON LA

SOSTENIBILIDAD DE COMPOSTAJE SEMBRAMOS HORTALIZAS Y EMBELLECEMOS LAS
AREAS VERDES DE NUESTRA I.E. 5077 J.F.S.C. PARA CONTRIBUIR CON NUESTRO MEDIO
AMBIENTE SALUDABLE”.

II. DATOS INFORMATIVOS:

INSTITUCIÓN EDUCATIVA : Nº5077 J.F.S.C– V.L.R – VENTANILLA - CALLAO

CÓDIGO MODULAR : PRIMARIA -

: SECUNDARIA -

LUGAR : VILLA LOS REYES

UGEL : VENTANILLA

DREC : CALLAO

DISTRITO : VENTANILLA

PROVINCIA : CALLAO

REGIÓN : CALLAO

DIRECTOR : JORGE RAUL BUSTAMANTE DOMINGUEZ

SUBDIRECTORA : MARIELA BIRHUEZ

COORDINADOR : ANGEL JESUS LINGAN LLANOS

III. DURACIÓN DEL PROYECTO:

Del 12 de agosto 2019 al 15 de agosto del 2 021

 PROYECTO PRODUCTIVO DE INNOVACIÓN PEDAGÓGICA
“PREPARACIÓN Y EJECUCIÓN DE NUESTRO BIO HUERTO ORGÁNICO CON LA
SOSTENIBILIDAD DE COMPOSTAJE SEMBRAMOS HORTALIZAS Y EMBELLECEMOS LAS
AREAS VERDES DE NUESTRA I.E. 5077 J.F.S.C. PARA CONTRIBUIR CON NUESTRO MEDIO
AMBIENTE SALUDABLE”.

1. EN EL MARCO: “Escuela segura, limpia y saludable”

DURACIÓN DEL PROYECTO:

Del 12 de agosto 2019 al 15 de agosto del 2 021

2. PROBLEMA PRIORIZADO: Alimentación inadecuada en los alumnos.

3. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA:

El desarrollo educativo está enmarcado en el trabajo colectivo y conjunto de los alumnos y el

docente; el cual se convierte en una unidad indisoluble cuando se pretende alcanzar un status
de calidad y en la mejora de la condición de vida, por lo que en el presente Proyecto
Productivo se plantea la siguiente interrogante:
¿Es Posible Organizar y Dirigir a la Institución Educativa Nº5077 –V.L.R como Promotora de
Salud y Desarrollo Social, en la zona de Villa los Reyes, 2 019?

4. CON EL PROBLEMA:
Ante la formulación del problema ¿Es Posible Organizar y Dirigir a la Institución Educativa Nº
5077 J.F.S.C – Villa Los Reyes como coordinadora y Promotora de Salud y Desarrollo Social,
en la zona en mención ; se confirma, que sí es posible organizar y dirigir el Desarrollo Social
de la I.E .

5. MISIÓN Y VISIÓN
5.1. MISIÓN
Somos estudiantes del Nivel PRIMARIA Y SECUNDARIA, que buscamos ser
creativos y emprendedores, para servir a la sociedad, creando una empresa
productiva, en la Institución Educativa Nº5077 –V.L.R.VENTANILLA- CALLAO, porque es
importante generar economía emprendiendo empresa y creemos ser los mejores.

5.2. VISIÓN

Al 2020, ser alumnos emprendedores con actitudes de sostenibilidad y auto

sostenibilidad, competitivos en el mundo globalizado, capaces de solucionar nuestros
problemas cotidianos familiares, partiendo desde la Institución Educativa hacia los
 hogares, comunidad, Distrito, Provincia y Región, emprendiendo una empresa
productiva agrícola a mediano y largo plazo y abierta a diferentes mercados;
Institución Educativa, comunidad, Distrito, Provincia y Región, que comercializa los
productos agrícolas orgánicas.

6. FUNDAMENTACIÓN:
En la actualidad los niños y las niñas, adolescentes y jóvenes de la Institución Educativa
Nº5077 – V.L.R.VENTANILLA- CALLAO no están alimentándose adecuadamente para que
coadyuve a la capacidad de su aprendizaje y que los padres de familia no deben ser ajenos
a la realidad alimenticia de los estudiantes entre niños, niñas, adolescentes y jóvenes,
especialmente en las zonas rurales; que poco hace el Ministerio de Educación por erradicar
la desnutrición en los estudiantes e implementar a las Instituciones Educativas de la zona
rural con equipos y menajes, alimentos saludables suficientes para desayuno y almuerzo
escolar.

Pues la Institución Educativa Nº5077 – V.L.R.VENTANILLA CALLAO por intermedio de los

alumnos - estudiantes del NIVEL PRIMARIA Y SECUNDARIA de Educación Básica Regular
con la participación del Director, JORGE RAUL BUSTAMANTE DOMINGUEZ, y la
COORDINADORA DEL COMITÉ AMBIENTAL SUSANA SOLANO SANTA MARIA,Y DIRECTIVOS
DE LA ASOCIACION DE PPFFF, COMITES Y DEMAS ALIADOS ESTRATEGICOS, se han
concertado la priorización de ejecutar el presente Proyecto Productivo, TITULADO:
“CONSTRUYAMOS NUESTRO BIO HUERTO ORGÁNICO-CON LA SOSTENIBILIDAD DE
COMPOST ORGANICO DE LA I.E ” SEMBRANDO “ HORTALIZAS Y EMBELLECIENDO LAS
AREAS VERDES CONTRIBUIMOS EN NUESTRO MEDIO AMBIENTE SALUDABLE.”

En la que todos con entusiasmo decidieron construir UN BIO HUERTO ORGÁNICO en donde
sembraremos hortalizas “lechuga, culantro, perejil, rabanito, betarraga, col china, col corazón,
zanahoria y otros” que produzcan en corto tiempo , o sea hasta antes de la clausura de año
escolar 2 019 y lograr 2 a 3 cosechas durante el año escolar; parte de la producción será para
la alimentación balanceada y saludable de los educandos en sus hogares y otra parte para
comercializarlos entre propios y extraños de la comunidad o el mercado de Tingo María y así
recaudar fondos económicos para tal y cual alumno que trabaja en el Área de Educación para
el Trabajo a fin de lograr el aprendizaje de la AUTO SOSTENIBILIDAD desde la Institución
Educativa hacia sus hogares, la comunidad, Distrito, Provincia, Región y país; durante el
presente año lectivo escolar 2019 a corto, mediano y largo plazo. De esta manera se
sensibilicen y tengan una formación integral, sostenible, auto sostenible, competitivo,
emprendedor y capaz de solucionar sus problemas cotidianos en sus familias y comunidad.
La salud y buen funcionamiento de nuestro organismo, depende de la nutrición y alimentación
que tengamos durante la vida. Alimentación y Nutrición aun cuando parecieran significar lo
mismo, son conceptos diferentes.

La Alimentación nos permite tomar del medio que nos rodea, los alimentos de la dieta (de la
boca para fuera) y La Nutrición es el conjunto de procesos que permiten que nuestro
organismo utilice los nutrientes que contienen los alimentos para realizar sus funciones (de la
boca para adentro).

Los alimentos son todos los productos naturales o industrializados que consumimos para
cubrir una necesidad fisiológica (hambre).

Los nutrientes son sustancias que se encuentran dentro de los alimentos y que el cuerpo
necesita para realizar diferentes funciones y mantener la salud. Existen cinco tipos de
nutrientes llamados: Proteínas o Prótidos, Grasas o Lípidos, Carbohidratos o Glúcidos,
Vitaminas y Minerales.

 LOS ALIMENTOS Y SUS PROPIEDADES

La alimentación de calidad exige conocer los alimentos más sanos y sus ventajas para la salud.
Los contenidos en vitaminas, tablas de calorías, sus efectos en la salud: colesterol, grasas,
antioxidantes, ácido úrico, etc. serán decisivos en una nutrición rica e inteligente para nuestro
cuerpo. Nuestra tabla de alimentos consejos, recetas, gastronomía, salud, adelgazar.

Los vegetales son ricos en vitaminas y minerales. El verde oscuro y el color naranja de los
vegetales puede ayudar a proteger contra algunos tipos de cáncer como el de garganta o
pulmón. Los vegetales de los citados colores tienen beta-caroteno, un pigmento que es
convertido en vitamina A por nuestro organismo.

Los alimentos ricos en beta-caroteno pueden ayudar a prevenir el cáncer. Este grupo de
vegetales incluyen: zanahorias, calabaza, espinacas, brócoli (ó brécol), boniatos, col...etc.

1. Vitamina C.- Muchos vegetales contienen también un alto nivel de vitamina C y pueden
ayudar a prevenir el cáncer de garganta y estómago. Entre los que son ricos en vitamina C
se encuentran: los pimientos (chiles), col, coliflor, brócoli, coles de Bruselas, tomates, hojas
verdes de berza...etc.
2. Hierro.-Algunos vegetales son muy buenas fuentes de hierro. Este mineral es necesario
para generar los componentes de la sangre y proporcionarnos energía. Un déficit de hierro
en la dieta puede causar anemia. Alimentos con alto contenido de hierro son: las
espinacas, los guisantes, las habas, las hojas verdes de la remolacha y las patatas enteras.
3. Calcio.- Los vegetales de color verde oscuro, tales como las espinacas, el brécol, la col...
son ricos en calcio. El calcio es necesario para la buena salud de los huesos, los dientes y
puede prevenir la osteoporosis.
4. Los vegetales de la calabaza y de la familia de la mostaza tienen valores extras para la
salud.- Esta familia de vegetales incluye: col, brócoli, coliflor, col de Bruselas, col rizada y
partes verdes de la mostaza. Estos vegetales se llaman crucíferas (porque sus flores se
asemejan a una cruz) y pueden ayudar a que sea más bajo el riesgo de cáncer de colon,
estómago y pulmón.
5. Los vegetales son ricos en fibra.-La fibra es la parte de las plantas que no puede ser
digerida o absorbida por el cuerpo. Un dieta rica en fibra puede protegernos contra el
cáncer de colon. Todos los vegetales son fuentes de fibra. Es mucho mejor obtener fibra de
los alimentos que de píldoras u otras fuentes. Demasiada fibra puede hacer más difícil para
tu organismo absorber algunos nutrientes como el hierro.

 FRUTAS Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD

La fruta es un tesoro para la salud. Sus vitaminas, antioxidantes, actúan contra enfermedades.
Las impresionantes propiedades de las frutas se traducen en beneficios que se extienden al
funcionamiento de nuestro metabolismo y cuerpo en general. Afectan a los procesos de
envejecimiento, rejuveneciendo e hidratando nuestra piel y órganos vitales, procuran valiosas
sales a nuestro organismo, benefician a la belleza de nuestro cuerpo y muy especialmente la
belleza de nuestra piel. Son fundamentales en las dietas de adelgazar que son sanas y miran
por nuestro equilibrio, belleza y salud. Comer fruta es sinónimo de salud y de sentirse bien.

ALTERNATIVOS DE CONSUMO DIARIO PARA LA BUENA SALUD DEL ESTUDIANTE FRUTAS

  CONSEJOS PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN

Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No
importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas
necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios.

Las cinco mejores estrategias son éstas:

1. Establecer un horario regular para las comidas en familia.

2. Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
3. Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
4. Evitar las peleas por la comida.
5. Involucrar a los niños en el proceso.

Consumo diario de verduras y hortalizas

FUENTE: INTERNET

7. SUSTENTO TEÓRICO:

Según los PARADIGMAS EDUCATIVOS EN II CRISIS MUNDIAL Y EDUCACION.- En el

actual periodo de crisis la mejor forma de justificar, inversiones en educación a través
de su influencia en las actitudes y el comportamiento repercutiendo positivamente
en: la salud, la productividad; la protección del medio ambiente, la planificación
familiar y puede transformar la vida cultural y socio-económica.

¿Los Proyectos Constituyen una opción metodológica?

Ezequiel AnderEgg. Al referirse al como enseñar, consigna que:

 “Todo método didáctico y toda forma de intervención educativa deben articular
coherentemente los objetivos educativos, los contenidos y las actividades que se
realizan para el logro de los mismos”.

“Los métodos activos no conducen en absoluto a un individualismo anárquico, sino a

una educación de la autodisciplina y el esfuerzo voluntario, especialmente si se
combinan el trabajo individual y el trabajo por equipos.

“Los Proyectos de Trabajo conforman una opción metodológica funcional y

comunicativa de la enseñanza pues aproximada a la globalización de contenidos,
permiten establecer una red de relaciones entre conocimiento, percibir mas allá de los
hechos razonar en sentido amplio, cuestionar la realidad y el propio conocimiento,
participar y compartir…

*
a) CONVENIO MULTISECTORIAL MED - MINISTERIO DE SALUD.

Programa Integral: Manos Limpias. Ministerio de Educación.

Las Escuelas Promotoras de Salud.

La propuesta de Escuelas Promotoras de la Salud (EPS), es resultado de un Convenio

firmado por los Ministerios de Salud y Educación en el año 2002, liderado por la
Comisión Multisectorial de las EPS (en la que participan la Organización
Panamericana de la Salud (OPS), el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria
(CEPIS).

La estrategia consiste en insertar la educación en higiene como parte medular del

currículo escolar: los niños adoptarán las prácticas saludables en la escuela y así se
reducirá la incidencia de las principales enfermedades que los aquejan y que merman
su sano desenvolvimiento en la vida.

Considerar a la salud desde el paradigma de desarrollo humano, implica su abordaje

desde una óptica integral, entendiéndola no sólo en ausencia de enfermedad sino
otorgándole desde el punto de vista personal la categoría de plenitud a la cual se
arriba mediante una correcta alimentación , el acceso a un trabajo productivo y a una
vivienda digna, y a través de una amplia integración a la familia y a la comunidad; y
desde el punto de vista social, la condición de bien comunitario que todo ciudadano
debe proteger y desarrollar.

b) LA ATENCIÓN PRIMARIA DE LA SALUD.

 Constituye un modelo de gestión y una estrategia para garantizar el derecho de la
comunidad a la salud. Implica la necesidad de instrumentar una política sanitaria que
integre los distintos niveles de gestión, valorando las diferentes dimensiones de la
persona como ser integral, fortaleciendo la equidad en el acceso, el financiamiento
solidario, la normatización y planificación de las acciones de los distintos subsectores
y la evaluación del impacto de los diferentes programas.

Se basa en el concepto integral de la salud y es su prioridad actuar sobre los

determinantes de la salud, fundamentalmente sobre aquellos que se relacionan con
los hábitos y estilos de vida de la población. La educación de las personas es
determinante de su estado de salud. En la Provincia del Chaco con cerca del 10% de
analfabetismo y cerca del 40% de analfabetismo funcional, la salud no puede estar
garantizada por el estado hasta no revertir esta situación. Para hacerlo será menester
trabajar coordinadamente: Ministerio de Educación y Ministerio de Salud,
articulando acciones con otros sectores gubernamentales y de la sociedad civil.

Proponemos desde la Subsecretaría de Atención Primaria, articular acciones para la

implementación de programas que tiendan a incorporar hábitos saludables en los
niños. Para esto, será necesario, de mediar su conformidad, incrementar las horas
dedicadas a la formación e incorporación de conocimientos en relación a la salud
integral.
Es aquí donde es muy necesario trabajar coordinadamente con el Ministerio de
Educación.

c) ESCUELAS PROMOTORAS DE LA SALUD – ALIMENTACIÓN.

Los niños y niñas están en constante crecimiento y desarrollo. Para gozar de buena
salud, su organismo necesita todos los nutrientes en una proporción superior si lo
comparamos con lo que necesita una persona adulta. Los nutrientes son
componentes químicos de los alimentos que desempeñan funciones muy concretas
en nuestro organismo, como son los hidratos de carbono, las proteínas, las grasas,
las vitaminas, los minerales y el agua.
Una alimentación variada te da la posibilidad y la garantía de encontrar un alimento
que aporte el mismo valor nutritivo que otro (o muy parecido), y que responda a tu
gusto, al gusto del niño o de quien lo consuma.
Además, si varías la alimentación estás educando a toda tu familia en hábitos
alimentarios saludables y tú sabes que la educación alimentaria es una herramienta
fundamental que ayuda a evitar enfermedades, tanto en niños como en personas
adultas.
Una niña o un niño bien alimentado y bien nutrido poseen más energía, fuerza,
vitalidad y ánimo para aprender y ser más activo. Además, una dieta variada os va a
resultar a vosotros, padres y madres, y también a vuestros hijos e hijas,
sorprendente, más apetecible, menos aburrida, más sabrosa y más divertida.

PIRÁMIDE DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Fuente: internet.

d) ESCUELAS PROMOTORAS DE LA SALUD – HIGIENE.

La escuela no representa tan sólo el lugar donde el niño encuentra respuesta a su

necesidad de adquirir conocimiento sino que es un eslabón importante para la
detección y prevención de ciertas afecciones en forma precoz.
Sabemos que a partir de los 5 años los niños pasan la mayor parte de su vida hasta la
edad adulta en los ámbitos escolares en donde pasan compartiendo recreación,
estudio y hasta en algunos lugares alimentación y descanso nocturno.
Es importante que este ambiente en el que se mueve el niño le ofrezca la posibilidad
de crecer sano y fuerte, con elementos que lo capaciten para su vida futura.
Podemos hablar de "Edad Escolar" como la etapa del crecimiento y desarrollo del
niño donde la interrelación de factores biológicos, psíquicos y sociales lo llevaron a
un adulto con todas sus potencialidades intelectuales, físicas y sociales desarrolladas.
"Los antecedentes físicos como psicosociales juegan un rol en la materialización o no
de este logro. La creciente sobrevida de niños con diversos grados de problemas
 físicos y enfermedades crónicas originan nuevos problemas al grupo escolar, las
condiciones de vida y nutrición son incriminados de ser limitantes importantes del
rendimiento escolar."

Indicadores de salud de los niños:

 Porcentaje de niños desnutridos.

 Porcentaje de niños con sobrepeso.
 Porcentaje de niños con pediculosis.
 Porcentaje de niños con caries dentales.
 Porcentaje de niños con piodermitis.
 Porcentaje de niños con estrabismo o insuficiencia de la convergencia.
 Porcentaje de niños con hipertrofia amigdalar.
 Porcentaje de niños con patología respiratoria.
 Porcentaje de niños con patología Cardiovascular.
 Porcentaje de niños con patología abdominal (dolor recurrente, hernias).
 Porcentaje de niños con síntomas urinarios.

Bibliografía: Escuela de Postgrado – UCV. Maestría en administración de la Educación -

Innovaciones Pedagógicas – II CRISIS MUNDIAL Y EDUCACION (Pág. 22)

 PROYECTOS PRODUCTIVOS (PÁG. 165 Y 166)

 NORMAS LEGALES, DIRECTIVAS, DISEÑO CURRICULAR NACIONAL – DCN o
RUTAS DE APRENDIZAJE, PROYECTO CURRICULAR INSTITUCIONAL – PCI.,
PROYECTO EDUCATIVO

 INSTITUCIONAL - PEI., PLAN ANUAL DE TRABAJO – PAT., REGLAMENTO

INTERNO – RI.
8.-OBJETIVOS GENERALES:

- Formar seres sensibles y conscientes a la sostenibilidad produciendo hortalizas a

través de la construcción de un BIOHUERTO ORGÁNICO
- Coadyuvar a la Auto sostenibilidad productiva y económica para la
vida.

9.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Mejorar la calidad y excelencia educativa valorando el consumo de

alimentos naturales y saludables.
- Coadyuvar a la falta de hábitos de alimentos saludables consumiendo y
comercializando los productos.

10.- CRONOGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES, 2019:

 MES
ACTIVIDADES

MAR

MAY

NOV
AGO

OCT
ABR

JUN

SET

DIC
JUL
constitución y funcionamiento del comité ambiental
de la ugel X
 Limpieza y recuperación de espacios en desuso,
mantenimiento de áreas verdes. X X
preparación de compost x

caminata ecológica y elaboración de carteles x x x

ambientales
manejo y reciclaje de residuos sólidos/ x x x x x x x x
embellecimiento de las áreas verdes
uso adecuado de la energía eléctrica x

concientización del ahorro y buen uso del agua en la x

i.e.
Pasacalles de sensibilización: día mundial de la tierra,
día de la capa de ozono, día mundial de la X X X
alimentación.

PROYECTO 1:  Limpieza y recuperación de espacios en desuso, mantenimiento de áreas

verdes.
ACTIVIDADES.
- Organización de grupos de trabajo.
- Tratamiento de suelos.
- Redistribución de las parcelas designadas al biohuerto.
- Elaboración de Biohuerto Escolar.

PROYECTO 2: PREPARACION DE COMPOST

ACTIVIDADES.
- Ubicación del Centro de Acopio de desechos Orgánicos.
- Organizar equipos de trabajo del centro de Acopio
- Información y sensibilización del proyecto del trabajo.
- elaboración del cronograma de funciones a cumplir por niveles.
- Recolección de residuos Orgánicos
- Exposición de trabajo.

PROYECTO 3: Caminata ecológica y elaboración de carteles

ambientales.
ACTIVIDADES.
- Planeación caminata ecológica.
-Designación de responsabilidades.
-Recolección material del medio (DESECHOS)
-Elaboración de carteles.
-Exposición de trabajos.
-Caminata con los carteles del cuidado del medio ambiente

PROYECTO 4:  Manejo y reciclaje de residuos sólidos/ Embellecimiento de las áreas verdes
ACTIVIDADES.
-Taller de sensibilización sobre  la recolección y reciclaje de los desechos.
-Implementar el uso de los diferentes tachos para la basura.
-Recolección y clasificación de los residuos orgánicos e inorgánicos.
-Selección de residuos sólidos (NEUMATICOS- LLANTAS, ETC)

PROYECTO 5:  USO ADECUADO DE LA ENERGÍA ELECTRICA.

ACTIVIDADES.
-Intercambiar información sobre el ahorro de energía en la escuela y hogares.
-Planificar actividades del uso de energía al inicio de las unidades.
-Concientizar a través de una charla el porcentaje de carbono que genera el uso inadecuado
de energía eléctrica.

PROYECTO 6:  Concientización del ahorro y buen uso del agua en la I.E..
ACTIVIDADES.
-Elaborar carteles del cuidado del agua de caños y baños.
-Colocar carteles en baños y cerca de lavatorios del uso adecuado del agua.
-Mostrar con videos la contaminación del agua.
-Realizar charlas sobre técnicas de regadío.
11.- RESPONSABILIDAD:

- Padres de familia
- Alumnos
- Docente del Área EPT.
12.-RECURSOS:

 Humanos:
 Mano de Obra = alumnos del NIVEL PRIMARIA Y SECUNDARIA y PP.FF.ALIADOS
ESTRATEGICOS DE ENTIDADES PUBLICAS Y PRIVADAS.

 Materiales:
 Machetes
 Azadón
 Picos
 Palas planas y cucharas
 Rastrillos
 Barretas
 Semillas de: lechuga, culantro, perejil, rabanito, col china, col corazón y otros.
 Insecticidas ecológicos.
 Otros.

13.- FINANCIAMIENTO PRESUPUESTAL :

 Los padres de familia aportarán económicamente para la ejecución del

proyecto en lo necesario.
N° ACTIVIDADES COSTOS S/.
1 ELABORACION DE LA PILA DEL COMPOST 2000
2 SUELO CON MATERIA ORGANICA, ACERRIN , 200
 RESIDUOS DE PODA, ABONO ORGANICO
3 AGUA/ 200
3 HERRAMIENTAS 350
4 ELABORACION DEL BIOHUERTO /TIERRA, 2000
SEMILLAS/MATERIALES/ ABONO/
5 EMBELLECIMIENTO DE LAS AREAS VERDES/ 2000
CORTADO Y PINTADO DE LOS
NEUMATICOS/PLANTAS ORNAMENTALES /TIERRA
PREPARADA.
6 TOTAL 6750

14.- PRODUCCIÓN:

Lechuga 900 a S/. 1, 00 = S/. =S/. 900,00

Perejil 1000 a 4 x 1,00 S/ = S/. 250,00
Culantro 1000 a 4 x 1,00 S/. = S/. 250,00
Rabanito 1000 a 4 x 1,00 S/. = S/. 250,00
Col china 1000 a S/. 1, 00 = S/.1000,00
Col corazón 1000 a S/. 1,00 = S/.1000,00
-------------

VENTA TOTALS/ 3 650,00

MENOS COSTO TOTAL S/. 1 480,00

-------------
UTILIDAD NETA S/. 2 170,00
========

15.- CLIENTES POTENCIALES:

- Alumnos
- Padres de Familia
- Entidades Públicas y Privadas
- ONG

16.- EVALUACIÓN:

- Instrumentos:

 Cuaderno de Campo
 Ficha de Control (Crecimiento y Desarrollo)
 Registro de Monitoreo Permanente.
 _________________________
SUSANA ERIKA SOLANO SANTA MARIA
COORDINADORA DEL COMITÉ AMBIENTAL DE LA I.E N°5077
I.E. Nº32568 – PUENTE INTI

ANEXOS