Universidad Interamericana para el desarrollo

Mercadotecnia

Análisis del consumidor

5to Cuatrimestre

Proyecto Final

Mara Patricia Sobrevilla Castañeda

25 Febrero 2016
 Datos generales del producto

Nombre de producto y marca

Galletas ‘’María’’

Tipo de producto

Galletas

Características Generales de las Galletas ‘’María’’

Entre los alimentos de la categoría de los cereales que tenemos disponibles entre los alimentos en
nuestra tienda o supermercado habitual, se encuentra las galletas maría.

Este alimento, pertenece al grupo de las galletas.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y

beneficios que aportan las galletas maría a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus
principales nutrientes.

Las galletas maría son un alimento rico en carbohidratos ya que 100 g. de este alimento contienen
69 g. de carbohidratos.

Las galletas maría se encuentran entre los alimentos bajos en purinas ya que este alimento no
contiene purinas.

Entre las propiedades nutricionales de las galletas maría cabe destacar que tiene los siguientes
nutrientes: 2 mg. de hierro, 7,08 g. de proteínas, 117,70 mg. de calcio, 3,10 g. de fibra, 110 mg. de
potasio, 0 mg. de yodo, 0,59 mg. de zinc, 25 mg. de magnesio, 217 mg. de sodio, trazas de vitamina
A, 0,10 mg. de vitamina B1, 0,08 mg. de vitamina B2, 2,10 mg. de vitamina B3, 0,49 ug. de vitamina
B5, 0,08 mg. de vitamina B6, 2 ug. de vitamina B7, 8 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 0
mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, trazas de vitamina E, 4 ug. de vitamina K, 90 mg. de fósforo,
482 kcal. de calorías, 65,90 mg. de colesterol, 19 g. de grasa y 24,76 g. de azúcar.
Las galletas maría al no tener purinas, es un alimento que pueden tomar sin problemas aquellas
personas que tengan un nivel alto de ácido úrico. Por este motivo, consumir alimentos bajos en
purinas como las galletas maría, ayuda a evitar ataques en pacientes de gota.

Etapa del ciclo de vida del producto

Declive

Las Galletas María de la empresa Gamesa, son un producto que está al alcance de todos los
hogares por su precio accesible al público sin embargo su envoltura ya se a vuelto un poco aburrida
lo que provoca que a los nuevos consumidores no les llame la atención adquiría por que les da la
impresión que no son muy buenas.

Segmento de mercado
Segmentación geográfica. Toda Latinoamérica

Segmentación demográfica: Personas de todas las edades en un ambiente de hogar.

Segmentación pictográfica: todo tipo de personas consumen este producto desde los bebes con un
poco de lech, asta los adultos de la tercera edad con un poco de café.

Segmentación sociocultural: Desde mi punto de vista todas las culturas pueden consumirlo, siempre
y cuando este un distribuidor autorizado cerca

Segmentación relacionada con el uso: El uso de estas galletas en los hogares es de uso cotidiano
para consumir en las mañanas o en las tardes.

Segmentación múltiple: La empresa Gamesa ofrece distintos tipos de galetas pero ninguna parecida
a las galletas Maria.