1.

Presentación

La gaseosa es una bebida carbonatada, denominada gaseosa, refresco, fresco o soda,

dependiendo del país, es una bebida saborizada, hecha con agua carbonatada, edulcorantes
naturales como fructosa o sacarosa, o sintéticos como el ciclamato, acidulantes, colorantes,
antioxidantes, estabilizadores de acidez y conservadores

El consumo de gaseosas es algo que podría llamarse cotidiano por el hecho de que en
Colombia el consumo de las gaseosas o bebidas carbonatadas (BC) es aproximadamente de
47,2 litros por habitante al año teniendo un gasto de 178.395 pesos colombianos. Pero para
nadie es un secreto que el consumo de gaseosas atenta en contra de la salud de la persona
que la consume por lo que nos dimos a la tarea de hacer un estudio estadístico para saber
cuantas veces la personas consumen gaseosas y si saben que dañan su cuerpo.

2. Descripción del estudio.

El objetivo principal del estudio es saber que marca de gaseosa es la mas consumida por las
personas, cada cuanto la consumen y si saben que el consumo de esta atenta en contra de su
salud.

En la encuesta dimos 3 opciones para la marca preferida de la gente, primero que todo coca
cola; la gaseosa mas famosa del mundo y según internet la más consumida, luego Pepsi, según
Google la segunda gaseosa mas consumida del mundo, por ultimo Postobón una empresa
colombiana muy conocida en nuestro país.

Por medios de tablas realizadas en Rstudio, analizaremos los datos y los compararemos para
llegar a una conclusión.

3. Metodología para la recolección y análisis de la información.

Se realizó una encuesta para saber las respuestas de la gente por medio de la plataforma de
Google forms. Luego de conocer las respuestas se harán comparaciones por medio de gráficos.

a. Hombres vs Mujeres (Marca favorita)

b. Hombres vs Mujeres (Veces que consumen gaseosa a la semana)
c. Edades que más consumen gaseosa
d. Hombres vs Mujeres (¿saben que el consumo de gaseosa es perjudicial para la salud?)

Al final del trabajo se dará una conclusión con los datos arrojados.
4. Resultados.

a) Hombres vs Mujeres (Marca favorita)

En este grafico podemos ver la respuesta tanto de hombres como mujeres a: ¿Cuál es tu
gaseosa favorita?, las opciones son: Coca-Cola, Postobón y Pepsi.

Los hombres representados con la barra de color Morado respondieron que:

15 su marca favorita es la Coca-Cola

8 su marca favorita es Postobón
1 su marca favorita es Pepsi

Las mujeres representadas con la barra de color verde respondieron que:

14 su marca favorita es Coca-Cola

4 su marca favorita es Postobón
0 su marca favorita es Pepsi
b) Hombres vs Mujeres (Veces que consumen gaseosa a la semana)

En el siguiente grafico podemos ver las respuestas a la pregunta ¿cuántas veces a la

semana consumes gaseosa?

Los hombres están representados con el color naranja y las mujeres con el gris.

Podemos observar que en general los hombres tomas mas gaseosa que las mujeres.

c) Edades que más consumen gaseosa

En este caso la tabla muestra las edades que consumen gaseosa, en la encuesta se preguntaba la
edad del encuestado y con eso sacamos que las personas encuestadas de 10 a 20 años son por
mucho las que mas gaseosa consumen.

d) Hombres vs Mujeres (¿saben que el consumo de gaseosa es perjudicial para la salud?)

En esta grafica podemos observar las respuestas a la última pregunta de la encuesta: ¿sabe que el
consumo de gaseosa causa daños en su salud? Podemos ver que prácticamente el 100% de los
encuestados conocía los daños causados por la gaseosa, pero seguía consumiéndola.
Conclusión

Gracias a la encuesta realizada por medio de la plataforma Google forms, pudimos recolectar
respuesta de 42 personas a nuestras 3 principales preguntas, las cuales como mencionamos en la
descripción del estudio son “¿Cuál es su marca favorita de gaseosa?”, “¿cada cuanto consume
gaseosa?”, “¿sabe usted que la gaseosa es perjudicial para la salud?”.

Luego de analizar las respuestas y realizar gráficos representativos con los datos recolectados, se
llegó a la conclusión de que la gaseosa coca cola es la más consumida, esto debido a que 29 de los
42 encuestados votaron por ella, se podría decir que el 69 % de la muestra prefiere la bebida coca
cola, también es notable en la gráfica “consumo de gaseosas” que la mayoría consume gaseosa
todos los días, esta situación es preocupante ya que como se destaca en la última gráfica
“conocimiento acerca de los daños causados por la gaseosa” casi el 100 % de las personas
encuestadas saben que esta es una bebida perjudicial para la salud, esto debido a que contienen
en su composición se combinan varias sustancias nocivas. Las más populares son la cafeína y el
azúcar, sin embargo, no son las únicas. Los saborizantes, conservantes y colorantes también tienen
su impacto en el organismo, y a pesar de todo esto la siguen consumiendo con mucha frecuencia.