ENLACES QUÍMICOS

Eduardo Ferrer Ballesteros1, Sarah Villegas Ayala 2, Diego Fernando López3

Laboratorio Química General - Ciencias, Departamento de Química, Universidad del Valle, Calle 13 # 100-00,
Cali.
1
eduardo.ferrer@correounivalle.edu.co, 2sarah.villegas@correounivalle.edu.co,
3
diego.lopez.vasquez@correounivalle.edu.co

Resumen. El objetivo de esta práctica de laboratorio consistió en conocer las propiedades físicas y químicas de
compuestos con distintos tipos de enlaces químicos; como lo son la conductividad, el punto de fusión y la formación de
compuestos de coordinación. Se realizaron tres procedimientos para cada propiedad. El primer procedimiento consistió en
medir la conductividad del agua destilada, agua de grifo, solución de NaCl, sacarosa, acetona, NaOH, Cu(NO3)2, HCl, NH3
observando si estas soluciones prendían o no un bombillo; para el segundo procedimiento se fundió sal común, sacarosa,
parafina midiendo el tiempo de fundición; y el tercer procedimiento consiste en realizar dos reacciones con Cu(NO3)2 y
AgNO3 las cuales se les agregó gota a gota hidróxido de amonio para formar compuestos de coordinación. Según los datos
obtenidos, solo condujeron electricidad las soluciones de NaCl, NaOH, HCl y Cu(NO3)2 siendo la de NaOH la que prendió
el bombillo con mayor intensidad; en cuanto al punto de fusión, la sal común es la única sustancia que no se fundió y en
los compuestos de coordinación se obtuvo dos compuestos, uno con un color azul intenso y otro capaz de disolver una sal
compleja.

Palabras clave: Enlaces químicos, compuesto coordinado, enlace covalente, enlace iónico.

1. INTRODUCCIÓN Además, la atracción que se ejerce entre dos sustancias se

La unión o combinación entre átomos o iones de igual o
diferente naturaleza para formar compuestos estables se
denomina enlace químico. Existen tres tipos generales de
enlaces químicos: iónicos, covalentes y metálicos.
En un enlace covalente se comparten electrones entre dos
átomos no metálicos. Este enlace se clasifica entre polar y
no polar, donde el enlace no polar se da entre dos átomos
iguales (igual electronegatividad). La polaridad en el
enlace aumenta entre los átomos enlazados debido a que
aumenta la diferencia en electronegatividad. Los
compuestos covalentes poseen relativamente bajos puntos
de fusión, no son conductores de la electricidad, sin
embargo, pueden tener cierto grado de conductividad
eléctrica en solución algunos compuestos con enlaces
polares. [1]
debe a los enlaces químicos. Por ejemplo, la sal tiene
mejor solubilidad en agua que en el aceite debido a las
diferencias entre los enlaces. La conductividad eléctrica,
el punto de ebullición, el punto de fusión y entre otras
propiedades se explican en términos de diferencias en
cuanto a sus enlaces químicos. [2]
Este laboratorio buscó estudiar las propiedades químicas y
físicas dependiendo del tipo de enlace que forman las
sustancias trabajadas.
2. METODOLOGÍA
La metodología que se aplicó va de acuerdo con el
flujograma.

En un enlace iónico, un átomo transfiere o pierde los 3. DATOS, CÁLCULOS Y RESULTADOS

electrones ionizándose positivamente (catión) y otro gana
electrones ionizándose negativamente (anión). Los
compuestos iónicos poseen altos puntos de fusión, que al
fundirse o en solución acuosa, poseen buena
conductividad eléctrica. [2]
Las propiedades físicas y químicas se deben en su
mayoría al tipo de enlaces presentes en la sustancia.
Al realizar el experimento de conductividad eléctrica que
se muestra en la Figura 1 con muestras de agua destilada,
agua del grifo y con soluciones acuosas de cloruro de
sodio, sacarosa, acetona, nitrato cúprico, ácido
clorhídrico, hidróxido de sodio y de amoniaco, se
obtuvieron los resultados de la Tabla 1.
Tabla 1. Resultados obtenidos al realizar la prueba de 2) en las espátulas de ignición se obtuvieron los resultados
conductividad eléctrica. de la Tabla 2.
Observación
Líquido bajo prueba
(¿Prende el bombillo?) Tabla 2. Resultados obtenidos al realizar la prueba de
punto de fusión.
Agua destilada No
Sustancia bajo prueba Observación (¿se funde?)
Agua de grifo No
Solución de NaCl Sí (luz tenue) Sal común (NaCl) No
Solución de sacarosa No Sacarosa Se funde en 10.11 s
Solución de acetona No Parafina Se funde en 5.67 s
Solución de NaOH Sí (luz intensa)
Solución de Cu(NO3)2 Sí (luz muy tenue) Figura 2. Diagrama de la práctica experimental del punto
de fusión.
Solución de HCl Sí (luz muy intensa)
Solución de NH3 No

Figura 1. Diagrama de la práctica experimental de la

conductividad eléctrica.

Al realizar la formación de un compuesto de coordinación

coloreado con 1 mL de solución 0.1 M de nitrato cúprico,
agregando gota a gota solución 6M de amoníaco y la
disolución de una sal poco soluble al formarse un
compuesto de coordinación se obtuvo la Tabla 3.
Al calentar aproximadamente 0.1 g de cloruro de sodio,
azúcar y parafina (procedimiento mostrado en la Figura
Tabla 3. Resultados obtenidos al realizar la prueba de Se observó que los compuestos H2O, agua de grifo,
reconocimiento de compuestos de coordinación. solución de sacarosa, solución de acetona y solución de
NH3 no condujeron la corriente eléctrica debido a que
Soluciones (acuosas) Observación estas soluciones tienen enlaces covalentes ya que los
elementos de estas soluciones son no metales que forman
A las 12 gotas se tornó
Cu(NO3)2 (ac) + NH3 (ac) octetos y en su defecto enlaces covalentes que en estado
azul intenso líquido no disocian ningún ion, sus electrones están
AgNO3 (ac) + NaCl (ac) Tomó un color blanco confinados en los enlaces y por tanto no hay cargas libres.
Un átomo diferente del hidrógeno tiende a formar enlaces
A las 22 gotas se disolvió
Producto anterior + NH3 (ac) hasta que se rodea de ocho electrones de valencia, es
tornándose transparente
decir, se forma un enlace covalente cuando no hay
suficientes electrones para que cada átomo individual
complete su octeto. Al compartir electrones en un enlace
Figura 3. Diagrama de la práctica experimental del
covalente, cada átomo completa su octeto. Para el
reconocimiento de compuestos de coordinación.
hidrógeno, el requisito es que obtenga la configuración
electrónica del helio o un total de dos electrones [3]. En el
caso del agua destilada y agua de grifo, aunque tiene
iones, son muy pocos como para concretar una corriente
eléctrica, son sustancias no electrolíticas. Otro caso
curioso ocurre con la sacarosa, tiene la capacidad de
formar puentes de hidrógeno, por lo tanto, enlaces
covalentes, además de que gracias a que es una solución
de sacarosa pura y no azúcar de mesa, esta no contiene
impurezas que pueden desprender iones al ser disociada
por el agua.

Como regla, los metales alcalinos y alcalinotérreos tienen

más probabilidad de formar cationes en los compuestos
iónicos, y los más aptos para formar aniones son los
halógenos y el oxígeno. En consecuencia, la composición
de una gran variedad de compuestos iónicos resulta de la
combinación de un metal del grupo 1A o 2A y un
halógeno u oxígeno [4], estos en estado sólido no
conducen la electricidad ya que las cargas están tan bien
cohesionadas que se fijan en el espacio imposibilitando el
flujo de electrones, pero en estado líquido pasa lo
contrario ya que en este estado las cargas no están en un
lugar específico sino que están distribuidas de manera
libre haciendo adecuado el flujo de electrones, en el caso
del Cu(NO3)2 en su estado sólido no es electrolítico pero
cuando está en estado líquido, al ser una sal, se ioniza por
completo.

4. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
Gracias a la Tabla 1 se logró conocer la capacidad de
conductividad de cada solución, naturalmente su
capacidad conductiva depende del tipo de enlace que
presente y su disociación en estado líquido, por lo tanto,
para que conduzca una corriente eléctrica debe haber
cargas libres.
Las soluciones condujeron la corriente eléctrica gracias a
que se presentan enlaces iónicos con cargas libres gracias
a su estado líquido, pero se observó que las sustancias que
algunas sustancias encendían el bombillo con mayor o
menor intensidad lumínica debido a la cantidad de iones
sueltos en la solución.
En la Tabla 2 se aprecia el tiempo que se tardó en
alcanzar el punto de fusión los compuestos: Sal común,
parafina y sacarosa, donde la parafina se fundió más Na+ Cl- Ca+ Cl- Iónico
rápido que los otros compuestos, segundo de la sacarosa
y por último, la sal común que no se fundió en un tiempo O2 H2 Covalente no polar
máximo de 60 segundos. H2O NH3 Covalente polar
Esto es debido a que tienen puntos de fusión distintos, H3O+ NH3+ Coordinado
siendo la sal el más alto con 801ºC, por lo tanto, sus
enlaces iónicos son más difíciles de romper, mientras que
el sacarosa tiene un punto de fusión de 185.85ºC y la Figura 4. Estructura puntual de Lewis que muestra el
parafina entre 47°C a 64ºC presentando enlaces enlace covalente coordinado del H3O+
covalentes por su bajo punto de fusión, razón por la
cual se fundieron en poco tiempo.

En la Tabla 3 el compuesto Cu(NO3)2 en la solución

reacciona con el NH3 donde a las 12 gotas la solución se
tornó de un color azul intenso debido a la diferencia de
los pares electrónicos no enlazantes que altera la
geometría al Cu(NO3)2 + (NO3)2 dándole el color azul
característico de la sal de cobre.
Cu(NO3)2 (aq) + 2NH4OH (l) → Cu(OH)2 (s) + 2NH4NO3 (aq)
Para el caso de la disolución de sal los compuestos se
disocian tal que la plata y el nitrato terminan en sus
formas de iones libres, para luego el NH3 reacciona con
H2O produciendo NH4, y el ion libre de Ag
reacciona con el ion producido, formando así un
precipitado.
AgNO3 (aq) + NaCl (aq) → AgCl (s) + NaNO3 (aq)
Se observó que al poner más NH3 se disuelve el
precipitado, para así la Ag reacciona con el exceso
produciendo complejo con enlaces coordinados que da el
tono transparente.
2NH4OH (l) + AgCl (s) → [Ag(NH3)2]Cl (aq) + H2O
5. CONCLUSIONES
Se concluye que las soluciones que tienen enlaces iónicos
son las que conducen la electricidad debido a que
presentan cargas libres gracias a su estado líquido, a
diferencia de las soluciones con enlaces covalentes que no
conducen la electricidad debido a que en estado líquido no
disocian ningún ion y no hay cargas libres.
El punto de fusión de una sustancia depende del tipo de
enlaces que exista, y por ende, si una sustancia tiene
enlaces iónicos esta tendrá un punto de fusión elevado a
comparación de otras sustancias con enlaces covalentes.
Para determinar la naturaleza de los enlaces que existen
entre los átomos de una molécula se puede realizar por
medio de pruebas que permitan observar las propiedades
físicas y químicas en las cuales se logran evidenciar las
características específicas de cada tipo de enlace.

Al reaccionar el nitrato de plata con el cloruro de sodio,

teniendo estos un enlace iónico, se forma un precipitado 7. REFERENCIAS
de cloruro de plata (color blanco observado en la
[1] Theodore L, Brown. Eugene, LeMay. Bruce E,
reacción) que posee un enlace covalente polar lo cual lo
Bursten. Julia R. Burdge. Química. La ciencia central. ed.
hace insoluble en agua. Posteriormente, al reaccionar el
9 Pearson, 2004. Pág 276.
cloruro de plata con el hidróxido de sodio se forma un
producto con un enlace coordinado, lo cual lo hace
soluble en agua debido al carácter iónico de esta sal [2] Ralph A, B. Fundamentos De Química. ed 5. Pearson,
compleja. 2011. Pág (213-221).

[3] Chang, Raymond. Química. 7a ed. McGraw-Hill,

Tabla 4. Ejemplos de elementos o compuestos que
2002. Pág 380.
contienen enlace iónico, enlaces covalentes no polares,
enlaces covalentes polares, y enlaces covalentes
coordinados. [4] Chang, Raymond. Química. 7a ed. McGraw-Hill,
2002. Pág 372.
Elemento o compuesto Tipo de enlace