Poantilla

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TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO 2021
Investigación de mercados (Universidad Tecnológica del Perú)
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TEMA:
CURSO:
Investigación de mercado.
PROFESOR:
INTEGRANTES:
LIMA – PERÚ
2021

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ÍNDICE
CAPITULO 1: Descripción de la empresa
1. Visión ……………………………………………………………………1
2. Misión ………………………………………………………………….
1
3. Valores…………………………………………………………………..
1
4. Producto que ofrece………………………………………………………
1
5. público objetivo …………………………………………………………
2
6. características ……………………………………………………………2
CAPÍTULO 2: El problema de investigación

2.1 Análisis del problema ………………………………………………………. 2
2.2 Definición del problema …………………………………………………….
3
2.2.1 Problema gerencial ……………………………………………………
3
2.2.2 Problema de investigación de mercado ……………………………….
3
Objetivo general ……………………………………………………...
3
Objetivo específico …………………………………………………...3
CAPÍTULO 3: Enfoque del problema
3.1 Marco teórico …………………………………………………………….
4
3.2 Modelo analítico ………………………………………………………… 5
3.3 Preguntas de investigación ……………………………………………… 6
3.4 Especialización de la información ………………………………………
6
3.5 Hipótesis ………………………………………………………………… 7
CAPÍTULO 4: Diseño de investigación
4.1 Tipo de investigación ……………………………………………………… 7

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4.2 Muestreo ……………………………………………………………………

12
4.5 Preparación de los datos …………………………………………………… 19

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Resumen:
La presente investigación tiene como finalidad identificar y determinar las variables y

determinantes que tiene un consumidor al comprar nuestros productos teniendo en
cuenta la maleabilidad del mercado y analizando los diferentes tipos de estrategias que
existen para así lograr la satisfacción del publico teniendo en cuenta sus necesidades.
Abstrack:
The purpose of this research is to identify and determine the variables and determinants
that a consumer has when buying our products, taking into account the malleability of
the market and analyzing the different types of strategies that exist in order to achieve
public satisfaction taking into account their needs.
Palabras clave:
Estrategias de calidad, investigación de mercados, estrategia de marketing.
Keywords:
Quality strategies, market research, marketing strategy, surveys.

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Introducción:
Como preámbulo de esta investigación podemos observar que el mercado de productos
de primera necesidad tiene una gran demanda ya que cada vez aumenta la demografía
en el país así mismo el nivel de exigencia a cambiado a lo largo del tiempo
Teniendo en cuenta la calidad alimenticia y el bienestar de la comunidad se propuso
elaborar estrategias nuevas para así poder conocer a fondo las necesidades reales de
nuestros clientes, saber cuánta llegada tienen los productos Molitalia hacia el público en
general y de esta manera poder fidelizarlos.
Atreves de estudios y aplicando la metodología de investigación adecuada se logró
obtener resultados claros y concisos que nos ayudaran a tener claro objetivo y asi dar al
público en general una mayor satisfacción al obtener nuestros productos esta
investigación nos permite identificar qué estrategia aplicar para poder suplir las
necesidades de las población.

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CAPITULO 1
1.Visión
Desarrollar el espíritu empresarial creando actividades productivas exitosas en el rubro

alimenticio, dentro del marco de una cultura familiar que trascienda de generación en
generación, lo anterior satisfaciendo plenamente a nuestros clientes y consumidores,
impulsando el crecimiento de nuestra empresa y su personal y contribuyendo al
engrandecimiento del país.
2.Misión
Ser una empresa multinacional especializada en la industria alimenticia, reconocida por

su alta productividad y fuerte cultura, propia de una empresa familiar, sustentando su
liderazgo en el mercado nacional.
3.Valores
 Valoramos a las personas y las respetamos integralmente.

 Privilegiamos siempre la conducta honesta y nos comprometemos
profundamente con la Compañía.
 Administramos los recursos con sobriedad y eficiencia.
 Sentimos pasión por el trabajo bien hecho.
4.Producto que se ofrece
Es una empresa con 56 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a
la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran
parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú,
cuenta con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS,
TODINNO, MIMASKOT, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de
pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas,
mermeladas, avenas y alimento para mascotas.

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5. Público objetivo
Su público objetivo de la empresa Molitalia son para las señoras amas de casa de
diferentes distrititos o provincias y clases sociales B, C en el Perú ofreciendo productos
de cocina para que hagan deliciosos platillos para familias o amigos. También la
empresa implementó otros productos para las mascotas, ya que ofrece componentes
nutritivos para ellos. La empresa Molitalia lleva 56 años ofreciendo productos de
comidas en nuestro país y su sabor tradicional es lo que impacta en las familias
generando mayor aprobación y presencia en momentos familiares como almuerzo, cena,
etc.
6. Características
 Empresa más respetada y valorada del país.

 Valor compartido, garantizando el buen desempeño de la compañía cuidando lo
efectos económicos, sociales y medioambientales que genera la cedan de valor.
 El modelo de negocio tiene como base cinco pilares de sostenibilidad que
buscan mantener las buenas relaciones con los grupos de interés y garantizar la
viabilidad del negocio.
CAPÍTULO 2: PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
2.1 Análisis del problema
La fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo en gran parte de

Latinoamérica con un incremento sostenido a través de años; con gran relevancia en la
calidad alimenticia y el bienestar de la comunidad. Compite con gran éxito en diferentes
categorías en alimentos para humanos, como para mascotas.
En el Perú, Molitalia se caracteriza por la innovación y pasión por el trabajo; es por ello
que busca siempre desarrollar variedad de productos de diferentes categorías. En tal
manera con productos posicionados en el mercado cómo son la pasta Molitalia, la
mermelada Fanny, la avena 3 ositos, etc. Molitalia aspira tener similares resultados en la
categoría de galletas y chocolates de taza Todinno. Por lo cual es importante

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implementar estrategias audaces de marketing a fin de que la empresa y sus productos

alcance los objetivos marcados como el posicionamiento de mercado peruano.
2.2 Definición del problema
2.2.1 Problema de decisión gerencial
¿Se debe modificar las estrategias de publicidad para el lanzamiento de un nuevo

producto?
¿Se debe modificar las estrategias de comercialización?
¿Los clientes prefieren a los competidores?
2.2.2 Problema de investigación de mercado
 Determinar las preferencias e intenciones de compra del consumidor para un

nuevo producto.
 Determinar las inadecuadas estrategias de comercialización y la incidencia
suscitada en la empresa “Molitalia”.
Objetivo General:
Desarrollar un plan estratégico de comercialización y generar un incremento en

las ventas, considerando las preferencias e intenciones de los consumidores.
Objetivos específicos:
 Determinar estrategias en el posicionamiento a partir de la selección de

un segmento específico.
 Rectificar las inadecuadas estrategias de marketing a partir del análisis de
la comercialización y venta de los productos.
CAPÍTULO 3: ENFOQUE DEL PROBLEMA

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3.1 Marco teórico
Para mantener una buena relación con el cliente es indispensable mantener una correcta
administración de las ventas para que facilite el seguimiento y cierre de las
oportunidades de negocios. Además, para lograr que la empresa se mantenga en un
mercado competitivo, se debe de incorporar estrategias de calidad de servicio al cliente,
encaminados a brindar plena satisfacción al cliente. Otro punto también es la calidad es
fundamental que el cliente obtenga exactamente lo que desea proporcionando
satisfacción al consumidor, en términos de rentabilidad e imagen. Por ende, es necesario
combinar estos aspectos con técnicas, y estrategias de ventas para lograr una mejor
gestión de comercialización de la empresa en un mercado tan competitivo como hoy.
3.1.1. Posicionamiento
Según Trout “Los productos se crean en la fábrica, pero las marcas se crean en la
mente”; por lo cual es importante llevar los productos de la marca Molitalia a un
concepto de reconocimiento con recuerdos, sentimientos que relacionen a los productos
con el fin de ser primeras opciones para los consumidores. Definir las características y
resaltar las cualidades que tienen los productos para dejar de ser insumos que se
adquiere para satisfacer una necesidad, para ser una marca que persista en el tiempo.
3.1.1.1. Segmentación
Philip Kotler, “la segmentación de mercados es un proceso que consiste en dividir el

mercado total de un bien o servicio en varios grupos más pequeños e internamente
homogéneos. La esencia de la segmentación es conocer realmente a los consumidores”.
Conocer a nuestro público objetivo al cual va estar enfocado, con características u
hábitos que los homogenicen, como base de la ejecución de los planes estratégicos.
3.1.2. Ventas
Philip Kotler, “El marketing se está convirtiendo en una batalla basada más en la
información que en el poder de las ventas”. La información que llegue a los
consumidores puede convertirse en un arma que beneficie e impulse las ventas, pero

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malas referencia e información errónea causa un efecto contrario. Entonces se debe

poner atención e incluso tener un plan estratégico que sea el soporte en las ventas.
3.1.2. 1. Estrategia de marketing
Según McCarthy y Perreault (1996), “es un tipo de estrategia que define un mercado
meta y la combinación de mercadotecnia relacionada con él. Se trata de una especie de
panorama general sobre el modo de actuar de una empresa dentro de un mercado”. La
estrategia de marketing está enfocada en resultados con la combinación de técnicas y
estudios con el fin de mejorar la comercialización, de tal manera de alcanzar los
objetivos establecidos.
3.2. Modelo analítico
3.2.1 Modelo verbal
La empresa Molitalia "Reuniendo a la familia " desea posicionarse en la mente de los

consumidores en general teniendo en cuenta que los productos están ligados a diferentes
factores y situaciones.
Frente a esta pandemia en el 2020 Molitalia ha lanzado su página de ventas electrónica,

la plataforma ofrecerá Abarrotes, alimento de mascotas, confites, panetones y postres.
Está estrategia facilita la compra de productos de primera necesidad por ende el
consumidor siempre tendrá a la mano desde cualquier dispositivo móvil una gran
variedad de productos.
3.2.2 Modelo gráfico

CLIENTELA
PREFERENCIAS
EFECTO
CALIDAD
NUEVAS ESTRATEGIAS
COMPRA

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3.3 Preguntas de investigación
¿Las nuevas estrategias de comercialización incrementará las ventas y logrará el

posicionamiento frente a los competidores?
¿Qué criterios usan los usuarios cuando eligen un producto?
¿Los clientes muestran lealtad hacia los productos de Molitalia?
¿El incremento de las ventas dependerá de que plan estratégico sea más efectivo?
3.4 Especificación de la información
¿Por cuál canal mayormente a los clientes de Molitalia les nace la necesidad o deseo de
compra?
¿Cómo evalúan la superioridad de una marca sobre otra, teniendo en cuenta que ofrecen
los mismos productos?
¿Cómo es la participación de Molitalia en el mercado y la de sus competidores?
Componente 1
Este componente nos detalla el canal o medio más populares para que nosotros
realicemos mejores estrategias, por ello, será necesario que los entrevistados nos
comenten sobre su última compra de algún producto, para así conocer cuál es el medio
que influye en la decisión de compra.
Componente 2
Este componente habla sobre como el cliente identifica a una marca como la ideal en
comparación de las otras, nos habla sobre el por qué es leal a esta marca, por ende, será
necesario pedir a los entrevistados que evalúen a Molitalia y sus competidoras,
basándose de los criterios de calidad, precio y experiencia.
Componente 3

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Para este componente será necesario presentarle al entrevistado 3 categorías donde los
productos de Molitalia y sus competidoras sean similares, asimismo se escogerán 1
producto de cada marca para dicha categoría. Después de ello, a los entrevistados se les
preguntará cual producto compró con mayor frecuencia.
3.5 Hipótesis
La opción de modificar la estrategia para mejorar la comercialización sería una opción

aceptable ya que en el mercado de alimentos existe diferentes marcas que captan
clientes nuevos y perjudicarían a empresa Molitalia. Por ello es recomendable saber
exactamente cuáles son sus preferencias e intenciones de compra del consumidor y las
estrategias de comercialización incrementará las ventas.
CAPÍTULO 4: DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
4.1 Tipos de investigación
Diseño de investigación exploratoria
El presente estudio de trabajo, utilizamos la investigación exploratoria. Generalmente se

utiliza en temas muy pocos explorados, el proceso es más flexible en su metodología.
Permite ampliar ideas que hayan aparecido de fuentes secundarias. Las muestras
utilizadas son más pequeñas. Se utilizan técnicas cualitativas como entrevistas de
profundidad, reunión de grupo, y técnicas proyectivas.
 Primero se realizarán las investigaciones en relación al desarrollo de los

productos competentes.
 Segundo se determinó el método de la investigación cualitativa con un diseño
exploratorio donde se logrará conocer opiniones y perspectivas que tienen los
consumidos respecto a nuestro producto y de la competencia.
 Tercero se utilizará un cuestionario de preguntas para realizar las entrevistas de
profundidad.
Instrumento
Se llevará a cabo un cuestionario con preguntas abiertas, debido a que esto nos permitirá
realizar las entrevistas con mayor profundidad y recolectar los datos necesarios para
nuestro trabajo de investigación.
 Entrevistas

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Entrevista semiestructurada esta conformados por preguntas abiertas, con el propósito

de recolectar información que permita ampliar el enfoque y detectar el problema que
existe.
¿Qué es lo que más te gusta del productos o servicios de Molitalia?
¿Qué tan probable es que la próxima vez adquieras los productos que ofrece la
competencia?
¿Cuánto tiempo llevas utilizando los productos de Molitalia?
¿Cuál es el principal beneficio que recibes al utilizar productos de Molitalia?
¿Hasta qué punto los productos de Molitalia satisface tus necesidades?
¿Cree usted que Molitalia debería cambiar su publicidad de chocolate de tazas?
¿Estaría dispuesto a consumir un nuevo producto de Molitalia?
¿Tienes alguna sugerencia o comentario respecto al producto de Molitalia?
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN: CONCLUYENTE.
El objetivo de la investigación descriptiva consiste en llegar a conocer las situaciones,

costumbres y actitudes predominantes a través de la descripción exacta de las
actividades, objetos, procesos y personas. Su meta no se limita a la recolección de datos,
sino a la predicción e identificación de las relaciones que existen entre dos o más
variables. Se recogen los datos sobre la base de una hipótesis o teoría, exponen y
resumen la información de manera cuidadosa y luego analizan minuciosamente los
resultados, a fin de extraer generalizaciones significativas que contribuyan al
conocimiento.
Instrumento
Se utilizará las Encuestas para cuantificar el posicionamiento en el mercado con

respecto a otras marcas del mercado, así como visualizar a fin de mejorar la percepción
de los productos en los consumidores.
Objetivo
La elaboración de la presente encuesta tiene como fin obtener información específica

sobre la opinión del cliente de la empresa “Molitalia” y sus necesidades por la cual se
solicita contestar el siguiente cuestionario de la manera más objetiva y veras.

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Estimados clientes la veracidad de sus respuestas, permitirá al investigador desarrollar

un trabajo real y efectivo.
ENCUESTAS PARA CLIENTES
1. Género
a. Femenino
b. Masculino
2. ¿Cuál es tu edad?
a. Menor de 18 años
b. 18 a 24 años
c. 24 a 35 años
d. 35 a 44 años
e. 45 a 54 años
f. más de 54 años
3. ¿Cuál es su ocupación u oficio o desempeño actualmente?
a. Universitario
b. ama de casa
c. otro
4. ¿Cómo conoce los productos de Molitalia?
a. Amigos
b. Conocidos
c. Familiares
5. ¿Usted consume productos de Molitalia?
a. pocas veces
b. a veces
c. siempre
6. ¿Cuántas veces consume chocolates de taza?
a. pocas veces
b. a veces
c. siempre
7. ¿Cuál es su producto favorito de Molitalia?

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a. Galletas
b. Chocolate
c. Frunas
8. ¿Qué característica es la que más le gusta de los alimentos?
a. Color
b. Apariencia
c. Olor
d. Textura
e. Sabor
9. ¿Usted está de acuerdo con los precios de los productos Molitalia?
a. Si
b. No
10. ¿Qué piensa usted respecto a los nuevos productos que ofrece Molitalia galletas
/chocolate de tazas a través de la marca Todinno?
a. A mejorar
b. buenos
c. excelentes
11. En general, ¿qué tan satisfecho está usted con nuestro producto/servicio?
a. insatisfecho
b. neutral
c. satisfecho
d. muy satisfecho
12. ¿En estos últimos días a observado en cualquier medio pautas publicitarias de
chocolates o panetones?
a. pocas veces
b. a veces
c. siempre
13. ¿Qué producto es de su preferencia de la marca Todinno?
a. Panetones
b. Postres
14. ¿Conoce o ha escuchado hablar de las galletas o chocolate de taza Todinno?
a. Si
b. No
15. ¿Qué le parece la idea del nuevo producto?

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a. No me agrada
b. me agrada
16. ¿Estaría dispuesto a probar los nuevos productos lanzados por la marca Todinno?
a. Si
b. No
17. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por las tazas de chocolate Todinno?
a. 1.00
b. 2.00
c. 3.00
18. ¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en la bodega cercana a su
domicilio?
a. pocas veces
b. a veces
c. siempre
19. ¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en el supermercado de su
preferencia?
a. Pocas veces
b. A veces
c. Siempre
20. ¿Un empaque llamativo lo impulsa a elegir un producto cuando realiza su compra?
a. pocas veces
b. casi siempre
c. siempre
21. Del 1 al 10 puede indicar lo agradable del empaque de los productos Molitalia.
22. ¿Qué es lo que más te gusta del producto / servicio Todinno?
a. Diseño
b. Costo
c. Accesibilidad
d. Otro
23. ¿Cuán probable es que escojas los productos de la marca Todinno sobre los
productos de la competencia en el mercado?
a. No es probable
b. Algo probable
c. muy probable

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d. Extremadamente probable
24. ¿Hasta qué punto los productos Todinno satisfacen tus necesidades?
a. pocas veces
b. a menudo
c. siempre
Finalidad
Se tiene como plan inicial identificar en las entrevistas en profundidad la percepción de

hombres y mujeres. Adicionalmente, se descubrirán motivaciones, reacciones, actitudes
y sentimientos subyacentes sobre la compra de los productos de Molitalia/Todinno. Las
encuestas a profundidad: son una forma no estructurada y directa de obtener
información, pero, a diferencia de las sesiones de grupo, dichas entrevistas se realizan
de forma individualizada. Esta recolección de datos nos ayudará a conocer la situación
actual del mercado y contar con información necesaria para la toma de decisiones.
Muestreo
Diseño y procedimientos
Se realiza un análisis mediante una encuesta a los consumidores para conocer que
marcas o productos de Molitalia eran de su conocimiento y agrado. Se encuesto a 50
personas para conocer sus repuestas y realizar un análisis estadístico. El objetivo fue dar
solución a la problemática planteada en la investigación.
Población meta:
El Proyecto Molitalia define a la población Meta así:
Muestra: Se entrevistó a 50 personas para conocer sus preferencias y consumo de los

productos de la marca Molitalia.
Elementos: hombres o mujeres mayores de edad que realizan la mayor parte de las
compras para el consumo de los miembros del hogar.
Unidades de muestreo: hogares.
Extensión: Lima Metropolitana.

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Tiempo: 2021.
Marco muestral:
El marco de muestreo está constituido por una lista de contactos de personas en

diferente rango con mayoría de edad.
Unidad de muestreo o unidad muestral: Se entrevista a las personas que están en la

edad 18– 65 años ya que son nuestro público meta.
Elección de una técnica de obtención es a partir de la encuesta con preguntas de tipo

continua y no continua. Asimismo, el trabajo de campo se realizará de manera online,
con envío de enlaces por WhatsApp, los cuales son poseedores de los cuestionarios.
Se usará un Muestreo Probabilístico utilizando cada probabilidad en nuestra muestra

en la investigación. Se eligió por tener más reconocimiento científico.
Se determina la investigación con la finalidad de dar respuesta.
Fuentes potenciales de errores: En nuestro caso se podría producir el error de tipo.
Error sistemático no muestral y sesgo: Se evidencia mediante el traspaso de

información física a información virtual y detectar los errores que posiblemente se
generen. El trabajo puede presentar un error sistemático, no muestral, encontrando
alguna imperfección en la ejecución que surge durante la investigación.
Error por no observación: Por falta de respuestas.
Fuentes potenciales de errores: En nuestro caso se podría producir el error de tipo.
Error de observación de datos: Posiblemente por mal planteamiento de preguntas

hacia el público generando repuestas incorrectas.
Determinación del tamaño de la muestra
Parámetro: Se realiza la encuesta hacia una población de las personas para que nos
brinden información mediante sus repuestas con un promedio de edad de 18 a 65 años.
Estadístico: Es el subconjunto que se extrae en nuestra muestra, con un promedio de 50
personas que se realiza la entrevista.
Nivel de Confianza: Estimamos que los resultados de las entrevistas con datos
verdaderos y realizar conclusiones mediante los resultados al 95% de confianza.

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Tamaño de muestra:
Para determinar el tamaño de la muestra tenemos 2 herramientas importantes que se

presentara a continuación.
En el caso si No se conoce (N) En el caso (SI) se conoce (N)

 La variación de la población: Nuestro estudio realizado estimamos que brindara
la información más homogénea y estable para que la información analizada
 Error muestral: Se analiza que nuestro error tiene que estar cerca de las repuestas
planteada para que nos brinde una información exacta.
Tamaño de la muestra aplicamos lo siguiente:
N = 50
P = 0.5
Q = 0.5
Z =95% =1.96
E =5% =0.05
2
N . Z a∗p∗q
n= 2 2
e ∗( N −1 ) +Z ∗p∗q

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50∗( 1.96 )2∗0.5∗0.5

n= 2
(0.05)2∗( 49 )+ (1.96 ) ∗0.5∗0.5
n=44.344
n= 4
Preparación de datos:
-Revisión del cuestionario
Se evaluó las preguntas planteadas al público estuvieran acorde a la investigación, a ser

respuestas verdaderas, para realizar el análisis. También se verificó que preguntas
necesitaban una corrección.
-Edición:
Se realizó la revisión de las encuestas de manera visual, con el objetivo de encontrar

fallas en preguntas o la revisión de repuestas repetitivas. Asimismo, otros puntos que
afecten a los resultados esperados de la encuesta. Si existe preguntas faltantes podemos
aplicar el punto de:
-ASIGNACION DE VALORES FALTANTES: Agregar algunos comentarios u

observaciones de mejoras a las preguntas incompletas posiblemente tuviéramos en la
presente investigación.
-DESCARTE DE INFORMACION INSATISFECHAS: Si es necesario descartar

algunas preguntas, posiblemente reiterativas o mal planteados para que la investigación
no se afecte con resultados erróneos.
-CODIFICACION DE PREGUNTAS: Seria útil para representar las preguntas o

alternativas para que sean fáciles en revisar y ayude a ser más ordenado.
1. Sexo (P001)
a. Femenino (01)
b.-Masculino (02)
2. ¿Cuál es tu edad? (P002)

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a. Menor de 18 años (01)
b. 18 a 24 años (02)
c.-24 a 35 años (03)
d. 35 a 44 años (04)
e. 45 a 54 años (05)
f. más de 54 años (06)
3.- ¿Cuál es su ocupación u oficio o desempeño actualmente? (P003)
a.-Universitario (01)
b.-ama de casa (02)
c.-otro (03)
4.- ¿Cómo conoce los productos de Molitalia? (P004)
a. Amigos (01)
b. Conocidos (02)
c. Familiares (03)
5.- ¿Usted consume productos de Molitalia? (P005)
a. pocas veces (01)
b. a veces (02)
c. siempre (03)
6.- ¿Cuántas veces consume chocolates de taza? (P006)
a. -pocas veces (01)
b.- a veces (02)
c.- siempre (03)
7. ¿Cuál es su producto favorito de Molitalia? (P007)
a. Galletas (01)
b. Chocolate (02)

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c. Frunas (03)
8. ¿Qué característica es la que más le gusta de los alimentos? (P008)
a. Color (01)
b. Apariencia (02)
c. Olor (03)
d. Textura (04)
e. Sabor (05)
9. ¿Usted está de acuerdo con los precios de los productos Molitalia? (P009)
a. Si (01)
b. No (02)
10. ¿Qué piensa usted respecto a los nuevos productos que ofrece Molitalia galletas
/chocolate de tazas a través de la marca Todinno? (P0010)
a. A mejorar (01)
b. buenos (02)
c. excelente (03)
11. En general, ¿qué tan satisfecho está usted con nuestro producto/servicio?
(P0011)
a. Insatisfecho (01)
b. Neutral (02)

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c. Satisfecho (03)
d. Muy satisfecho (04)
12. ¿En estos últimos días ha observado en cualquier medio algunas pautas publicitarias
de chocolates o panetones? (P0012)
a. pocas veces (01)

b. a veces (02)
c. Siempre (03)
13. ¿Qué producto es de su preferencia de la marca Todinno? (P0013)
a. Panetones (01)
b. Postres (02)
14. ¿Conoce o ha escuchado hablar de las galletas o chocolate de taza Todinno?

(P0014)
a. Si (01)
b. No (02)
15. ¿Qué le parece la idea del nuevo producto? (P0015)
a. No me agrada (01)
b. Me agrada (02)
16. ¿Estaría dispuesto a probar los nuevos productos lanzados por la marca Todinno?
(P0016)
a. Si (01)
b. No (02)
17. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por las tazas de chocolate Todinno? (P0017)
a. 1.00 (01)

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b. 2.00 (02)
c. 3.00 (03)
18. ¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en la bodega cercana a su

domicilio? (P0018)
a. pocas veces (01)

b. a veces (02)
c. Siempre (03)
19. ¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en el supermercado de su

preferencia? (P019)
a. Pocas veces (01)
b. A veces (02)
c. Siempre (03)
20. ¿Un empaque llamativo lo impulsa a elegir un producto cuando realiza su compra?
(P020)
a. Pocas veces (01)
b. Casi siempre (02)
c. Siempre (03)
21. Del 1 al 10 puede indicar lo agradable del empaque de los productos
Molitalia. (P021)
22. ¿Qué es lo que más te gusta del producto Todinno? (PO22)
a. Diseño (01)
b. Costo (02)
c. Accesibilidad (03)

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d. Otro (04)
23. ¿Cuán probable es que escojas los productos de la marca Todinno sobre los
productos de la competencia en el mercado? (P023)
a. Extremadamente probable (01)
b. Muy probable (02)
c. Algo probable (03)
d. No es probable (04)
24. ¿Hasta qué punto los productos Todinno satisfacen tus necesidades? (PO24)
a. Pocas veces (01)
b. A menudo (02)
c. Siempre (03)
Pregunta #1
Género
Tabla # 1 Resultado de Encuestas Clientes- Género
Género
Femenino 23
Masculino 27
Total 50

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Gráfico # 1 Resultados Encuestas Clientes - Género
Nota: Datos tomado de las encuestas.
En la tabla # 1 y gráfico # 1, el 55,1% de los encuestados son del género femenino, el

44,9% de los encuestados son de género masculino.
Pregunta # 2 Resultado Encuesta Clientes – Rango de edad
Rango de edad
Menor de 18 años 2
18 a 24 años 13
24 a 35 años 11
35 a 44 años 9
45 a 54 años 12
54 años en adelante 3
Total 50
Gráfico #2 Resultados Encuestas Clientes – Rango de edad

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Según la tabla # 2 y el gráfico # 2, el 26 % de los encuestados tienen el rango de edad de

18 a 24 años, seguidos del 24% de encuestados con el rango de 45 a 54 años, el 22% de
los encuestados tiene el rango de edad de 24 a 35 años, el 18% lo obtiene entre el rango
de edad de 35 a 44 años, el 6% es considerado menor de edad y los encuestados de edad
más de 54 años obtiene el 4% como resultado.
Pregunta #3
¿Cuál es su ocupación u oficio o desempeño actualmente?
Tabla # 4 Resultados Encuestas Clientes – Ocupación u Oficio
Ocupación
Universitario 16
Ama de casa 7
Otro 27
Total 50
Gráfico # 3 Resultados Encuestas Clientes – Ocupación y oficio

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla #3 y gráfico #3, el 54% de los encuestados son universitarios, el 32 % es

ama de casa y el 14% tiene otro oficio u ocupación.
Pregunta # 4
¿Cómo conoce los productos de Molitalia?
Tabla # 4 Resultados Encuestas Clientes – Como conoce
Gráfico # 4 Resultados Encuestas Clientes – como conoce

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla #4 y gráfico # 4, el 61,7% conoce los productos de Molitalia

principalmente por recomendación de familiares, mientras que el 21,3% conoce
productos de Molitalia mediante conocidos y el 17% a través de amigos.
Pregunta #5
¿Usted consume productos de Molitalia?
Tabla # 5 Resultados Encuestas Clientes – Frecuencia de consumo
Pocas veces 9
A veces 27
Siempre 14
Total 50
Gráfico # 5 Resultados Encuestas Clientes – Frecuencia de consumo
Según la tabla #5 y gráfico #5, el 54% de los encuestados suele consumir a veces
productos de Molitalia, mientras el 28% de los consumidores encuestados siempre
consume productos Molitalia en cualquier ocasión y el 18% pocas veces consume
productos de la marca.

lOMoARcPSD|13571015
Pregunta # 6
¿Cuántas veces consume chocolate de tazas?
Tabla # 5 Resultados Encuestas Clientes – consumo
Pocas veces 11
A veces 20
Siempre 19
Total 50
Gráfico # 6 Resultados Encuestas Clientes – Consumo
Pregunta 7
¿Cuál es su producto favorito de Molitalia?
Tabla # 7 Resultado Encuestas Clientes – Producto favorito
Producto favorito
Galletas 32
Chocolates 15
Frunas 3
Total 50

lOMoARcPSD|13571015
Gráfico # 7 Resultados Encuestas Clientes – Producto favorito
Según la tabla #7 y gráfico 7, el 66,7% de los encuestados consideran que uno de sus
productos favoritos que son parte de la empresa Molitalia son las galletas, el 26,7% su
favorito es el chocolate y el 6,6 % prefiere las Frunas.
Pregunta 8
¿Qué características es la que más le gusta de los alimentos?
Tabla # 8 Resultado Encuestas Clientes – Características
color 2
apariencia 7
olor 3
textura 4
sabor 34
Total 50

lOMoARcPSD|13571015
Gráfico # 8 Resultados Encuestas Clientes – Características
Según la tabla # 8 y el gráfico # 8, el 69,4% considera para comprar un buen producto,

principalmente por los atributos es el sabor, mientras que el 14,3% se dejan llevar por la
apariencia del alimento o producto, el 8,2% se inclina por la textura, el 4,1% considera
muy importante el olor y el 4% considera principal el olor de los alimentos.
Pregunta 9
¿Usted está de acuerdo con los precios de los productos Molitalia?
Tabla #9 Resultado Encuestas Clientes – Precio
Si 33
No 17
Total 50

lOMoARcPSD|13571015
Gráfico # 9 Resultados Encuestas Clientes – Precio
Según la tabla # 9 y gráfico # 9, el 65,3% está de acuerdo con el precio establecido de

Molitalia en sus productos por lo tanto si adquiriría sin problema alguno los productos
son accesibles y el 34,7% de los encuestados considera que no está de acuerdo con los
precios establecidos en el mercado.
Pregunta 10
¿Qué piensa usted respecto a los nuevos productos que ofrece Molitalia galletas
/chocolate de tazas a través de la marca Todinno?
Tabla #10 Resultado Encuestas Clientes – Nuevos productos
A mejorar 17
Bueno 26
Excelente 7
Total 50

lOMoARcPSD|13571015
Gráfico # 10 Resultados Encuestas Clientes – Nuevos productos
Según la tabla # 10 y gráfico # 10, el 53,1% de los encuestados considera que los
nuevos productos de la marca Todinno galletas y chocolate de tazas son buenos, pero el
32,7% considera que podría mejorar aún más dicho producto y el 14,3% afirma que es
un producto excelente por lo tanto volvería a adquirirlo.
Pregunta 11
En general, ¿Qué tan satisfecho está usted con nuestro producto/servicio?
Tabla #11 Resultado Encuestas Clientes – Satisfacción
Insatisfecho 1
Neutral 15
Satisfecho 25
Muy satisfecho 9
Total 50

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Gráfico # 11 Resultados Encuestas Clientes – Satisfacción
Según la tabla # 11 y gráfico #11, el 51% entre hombre y mujeres encuestados se

encuentra en alto nivel de satisfacción, seguido el 30,6 % de los encuestados que
calificaron un nivel de satisfacción medio, y el 2,1 % da como resultado un bajo nivel
de satisfacción con dicho producto.
Pregunta 12
¿En estos últimos días ha observado en cualquier medio pautas publicitarias de

chocolates o panetones?
Tabla #12 Resultado Encuestas Clientes – Publicidad
Pocas veces 37
a veces 11
siempre 2
Total 50

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Gráfico # 12 Resultados Encuestas Clientes – Publicidad
Según la tabla # 12 y el gráfico # 12, el 74% más de la mitad considera que pocas veces
ha visualizado publicidad respecto a los nuevos productos en lanzamiento consideran
que debería difundirse aún más, el 22% de los encuestados afirman que a veces llegaron
a captar una que otra publicidad de dicho producto y el 4% si ha observado con
continuidad publicidades de los productos mencionados.
Pregunta 13
¿Qué producto es de su preferencia de la marca Todinno?
Tabla #13 Resultado Encuestas Clientes – Preferencias
Panetones 43
Postres 7
Total 50
Gráfico # 13 Resultados Encuestas Clientes – Preferencias

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla #13 y gráfico # 13, el 86% de consumidores encuestados su producto

preferido y volverán a adquirirlo es el Panetón Todinno y el 14% prefiere los postres de
la marca Todinno.
Pregunta 14
¿Conoce o ha escuchado hablar de las galletas o chocolate de taza Todinno?
Tabla #14 Resultado Encuestas Clientes – Ha Escuchado hablar
Pocas veces 33
a veces 13
siempre 4
Total 50
Gráfico # 14 Resultados Encuestas Clientes – Ha Escuchado hablar
Según a tabla # 14 y el gráfico # 14, el 66 % de los encuestados pocas veces ha

escuchado hablar sobre las galletas y chocolates de taza el nuevo producto lanzado
por Todinno, mientras que el 26% a veces ha escuchado o conoce dicho producto, y
el 8% si ha escuchado y conoce las galletas y chocolate de taza.

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Pregunta 15
¿Qué le parece la idea del nuevo producto?
Tabla #15 Resultado Encuestas Clientes – Nuevo producto
No me agrada 40
Me agrada 10
Total 50
Gráfico # 15 Resultados Encuestas Clientes – Nuevo producto
Según la tabla #15 y el gráfico #15, el 82,6% de los encuestados le agrada la idea del
nuevo producto en lanzamiento, pero el 17,4% un nivel muy bajo no le agrada esa idea.
Pregunta 16
¿Estaría dispuesto a probar los nuevos productos lanzados por la marca Todinno?
Tabla #16 Resultado Encuestas Clientes – Probar nuevos productos

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Si 47
No 3
Total 50
Gráfico # 16 Resultados Encuestas Clientes – Probar nuevos productos
Según la tabla # 16 y el gráfico # 16 como se aprecia es muy alto el nivel de aprobación

siendo el 94% de los encuestados que ya han probado y lo que no han probado
anteriormente si están dispuesto a probar el nuevo producto de la marca Todinno y el
6% de los encuestados no están dispuesto a probar dicho nuevo producto.
Pregunta 17
¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por las tazas de chocolate Todinno?
Tabla #17 Resultado Encuestas Clientes – Dispuesto a pagar
1.00 18
2.00 27
3.00 5
Total 50
Gráfico # 17 Resultados Encuestas Clientes – Dispuesto a pagar

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla #17 y el gráfico # 17, el 55,1 % de los encuestados están dispuestos a
pagar por los chocolates de tazas el valor de 2.00 soles por dicho producto y el 36,7%
considera pagaría por dicho producto 1.00 sol, en cambo el 8,2% estará dispuesto a
pagar 3.00 soles.
Pregunta 18
¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en la bodega cercana a su

domicilio?
Tabla #18 Resultado Encuestas Clientes – Producto en bodegas
Pocas veces 15
A veces 16
Siempre 19
Total 50
Gráfico # 18 Resultados Encuestas Clientes – Producto en bodegas

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla # 18 y el gráfico # 18, el 38.8% de los encuestados encuentra fácilmente

los productos de la marca Molitalia en las bodegas que se encuentran cerca a su
domicilio, mientras que el 32,7% a veces encuentra productos de Molitalia en las
bodegas y el 28,6% muy pocas veces lo haya.
Pregunta 19
¿Encuentra fácilmente nuestros productos Molitalia en el supermercado de su

preferencia?
Tabla #19 Resultado Encuestas Clientes – Producto en supermercados
Pocas veces 3
A veces 21
Siempre 26
Total 50
Gráfico # 19 Resultados Encuestas Clientes – Producto en supermercados

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla # 19 y el gráfico # 19, el 53,1 % de los encuestados siempre encuentra en

los supermercados lo que están buscando respecto a productos de la marca Molitalia,
mientras que el 42,9% a veces haya dicho producto que desea adquirir y el 4% pocas
veces encuentra.
Pregunta 20
¿Un empaque llamativo lo impulsa a elegir un producto cuando realiza su compra?
Tabla #20 Resultado Encuestas Clientes – Impulso de compra según empaque
Pocas veces 17
Casi siempre 24
Siempre 9
Total 50
Gráfico #20 Resultados Encuestas Clientes – Impulso de compra según empaque

lOMoARcPSD|13571015
Según la tabla # 20 y el gráfico # 20, el 48% de los encuestados afirma que casi siempre
un empaque llamativo, atractivo les llama mucho la atención llevándolos al deseo de
adquirir dicho producto, mientras que el 34% pocas veces influye un empaque llamativo
en su compra, pero el 18% siempre influye mucho al momento de decidir por algún
producto en especial.
Pregunta 21
Del 1 al 10 puede indicar lo agradable del empaque de los productos Molitalia.
Gráfico #21 Resultados Encuestas Clientes – Impulso de compra según empaque
Según el gráfico # 21, el 24,5% indicó el más alto nivel consideran que le agrada el
empaque de los productos Molitalia, el 46,9% del total del nivel intermedio considera
que es un empaque simpático y agradable nada fuera de lo común, en cambio los niveles
más bajos que indicaron no le es muy agradable.

lOMoARcPSD|13571015
Pregunta 22
¿Qué es lo que más te gusta del producto / servicio Todinno?
Tabla #22 Resultado Encuestas Clientes –Atracción del producto
Diseño 11
Costo 10
Accesibilidad 16
Otro 13
Total 50
Gráfico #22 Resultados Encuestas Clientes – Atracción del producto
Según la tabla #22 y gráfico # 22, el 33,3% considera que es accesible los productos
Todinno, el 27,1% le gusta otros aspectos del producto Todinno, en cambio el 22,9% le
gusta el diseño de los productos Todinno la presentación y el 16,7% le gusta el costo
que va acorde al producto.

lOMoARcPSD|13571015
Pregunta 23
¿Cuán probable es que escojas los productos de la marca Todinno sobre los
productos de la competencia en el mercado?
Tabla #23 Resultado Encuestas Clientes –Probabilidad de comprar a la competencia
No es probable 2
Algo probable 26
Muy probable 19
Extremadamente probable 3
Total 50
Gráfico#23 Resultados Encuestas Clientes – Probabilidad de comprar a la
competencia
Según la tabla # 23 y el gráfico # 23, el 53,1% de los encuestados consideran que es

algo probable que migren a otras marcas de su preferencia que ofrecen el mismo
producto, mientras que 38, 8% indican que es probable que si compren productos de la
competencia y el 6,1% afirma que extremadamente probable sin dudarlo si lo compraría
a la competencia, en cambio el 2% no tienen intención de comprar otro producto que no
sea de la marca Todinno.

lOMoARcPSD|13571015
Pregunta 24
¿Hasta qué punto los productos Todinno satisfacen tus necesidades?
Tabla #24 Resultado Encuestas Clientes –Producto Satisface necesidades
Pocas veces 8
A menudo 19
Siempre 23
Total 50
Gráfico #24 Resultados Encuestas Clientes –Producto satisface necesidades
Según la tabla # 24 y el gráfico #24, el 48% de los encuestados afirma que los productos
Todinno si satisfacen sus necesidades y están muy satisfechos, mientras que el 37% de
los encuestados consideran que a menudo satisface sus necesidades dicho productos y el
16% pocas veces satisface sus necesidades.
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Por consiguiente, se acepta la hipótesis alterna, es decir que la aplicación de adecuadas

estrategias de comercialización SI permitirá incrementar las ventas en los nuevos
productos galletas y chocolate de tazas “Todinno” y se rechaza la hipótesis nula.

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Prueba de independencia N°1
1. Ho = No existe relación de conocimientos de los productos Molitalia según el género de

los usuarios entrevistados.
H1= Si existe relación de conocimientos de los productos Molitalia según el género de
los usuarios entrevistados.
2. N.C = 95%
α=0.05
3. Estimación de prueba
ϵ
0−¿
¿
¿2
Σ¿
2
x =¿
4. Resolución de decisión
2
(0.95, G) (0.95,2) x = 5.991
G = (F -1) * (C – 1)
2.1 * 3-1
1 * 2
2
5.
5.06
9−¿
23∗11
C1 = =5.06 2
x1 = ¿
50 ¿2
¿
¿
5.94
2−¿
27∗11 Downloaded by Yer Me (loayzayerme@gmail.com)
2 ¿
C
lOMoARcPSD|13571015
x 5.06 5.94 5.4

9−¿ 2−¿ 5−¿
= ¿ + ¿ +............+ ¿ = 8.36 (cae en la zona de rechazo)
¿2 ¿2 ¿2
¿ ¿ ¿
¿ ¿ ¿
6. Interpretación
Con un nivel de confianza de 0.05. Se rechazó la H0 y se acepta la H1. Si existe
relación entre el género de usuario el conocimiento del producto Molitalia.
Prueba de independencia N °2
Ho: No existe relación en cuantas veces consume chocolate de taza con que le parece la
idea del nuevo producto.
H1: Si existe relación en cuantas veces consume chocolate de taza con que le parece la idea
del nuevo producto.
2. NC = 95%
ϵ
0−¿
¿
3. ¿2
Σ¿
x 2=¿

lOMoARcPSD|13571015
4.
2
(0.95, G) (0.95,2) x = 5.991
G = ( F -1 ) * ( C – 1)
2-1 * 3-1
1 * 2
2
7.2
8−¿
5. 40∗9 ¿
C1 = =7.2 X1
2
50 ¿2
¿
¿
1.8
1−¿
10∗9 ¿
C2 = =1.8 X 22 1.79
50 ¿2
¿
¿
21.6
27−¿
40∗27 2 ¿
C3 = =21.6 X3
50 ¿2
¿
¿
24.35
5.4
7.2 1.8 5.4 0−¿
10∗27
C 4 = 8−¿ 1−¿
=¿5.4 X 240−¿ ¿
2
x = ¿ 50 + +............+ ¿ ¿=224.35 (cae en la zona de rechazo)
¿2 ¿2 ¿2 ¿
¿ ¿ ¿ ¿
¿ ¿ ¿
11.2
5−¿
40∗14 2 ¿
C5 = =11.2 X5 22.56
6. Interpretación 50 ¿2
¿
¿
2.8
9−¿
10∗14 ¿
C6 = =2.8 X 26
50 ¿2
¿
¿
lOMoARcPSD|13571015
Con un nivel de confianza de 0.05. Se rechazó la Ho y se acepta la H1, que indica que la
información que existe la relación en la pregunta planteada de cuantas veces consume
chocolate y la pregunta en que le parece la idea de nuestro nuevo producto.
Prueba de independencia N° 3
Ho: No existe relación en la satisfacción del nuevo producto con el producto favorito de
Molitalia.
H1: Si existe relación en la satisfacción del nuevo producto con el producto favorito de
Molitalia.
2. NC = 95% = 0.05
ϵ
0−¿
¿
3. ¿2
Σ¿
x 2=¿
4.
2
(0.95, G) (0.95,2) x = 5.991
5.
0.64
1−¿
32∗1 ¿
C1 = = 0.64 2
X1
50 ¿2
¿
¿
0.3
0−¿
15∗1 2 ¿
C2 = = 0.3 X2
50 ¿2
¿
¿
0.06
lOMoARcPSD|13571015
0.64 0.3 9.6

1−¿ 0−¿ 11−¿
x
2
= ¿ + ¿ +............+ ¿ = 23.34 (cae en la zona de rechazo)
¿2 ¿2 ¿2
¿ ¿ ¿
¿ ¿ ¿
6. Interpretación
Con un nivel de confianza de 0.05, se rechazó la Ho y se acepta la H1. Donde existe

relación entre la satisfacción del producto y el producto favorito de Molitalia.
Prueba de independencia N° 4
Ho: No existe relación entre que producto es de su preferencia de la marca Molitalia y si

estaría dispuesto a probar el mismo el nuevo producto Todinno.
H1: Si existe relación entre que producto es de su preferencia de la marca Molitalia y si

estaría dispuesto a probar el mismo el nuevo producto Todinno.

lOMoARcPSD|13571015
2. NC = 95%
3. ϵ
0−¿
¿
¿2
Σ¿
x 2=¿
4.
2
(0.95, G) (0.95,2) x = 5.991
5.
40.42
42−¿
47∗43 ¿
C1 = =40.42 X1
2
50 ¿2
¿
¿
2.58
1−¿
3∗43 2 ¿
C2 = =2.58 X2 1.41
50 ¿2
¿
¿
40.42 2.58 0.42
42−¿ 1−¿ 2−¿ 6.58
2
= ¿ 47∗7
+ ¿ +............+ 5−¿
¿ = 7.33 (cae en la zona de rechazo)
x ¿
C3 ¿=2 ¿ 2=6.58 ¿X23
2
7.33
¿ 50 ¿ ¿ ¿2
¿ ¿ ¿ ¿
¿
0.42
6. Interpretación 2−¿
3∗7 2 ¿
C4 = =0.42 X4 = 5.94
50
Con un nivel de confianza de 0.05, se rechazó la ¿ 2 Ho y se acepta H1. Donde existe
¿
relación entre las preguntas que producto es de su¿ preferencia de la marca Todinno y si
estaría dispuesto a probar el nuevo producto en lanzamiento.

lOMoARcPSD|13571015
CONCLUSIÓN
Se concluye que la Investigación nos demuestra ciertas debilidades que poseen los
Productos Molitalia, pero también oportunidades en el mercado, para lo cual se debe
planificar estrategias de marketing.
En cuanto a las preferencias e intenciones de compra del consumidor para un nuevo

producto; el 61,7% de una muestra de 50 personas conoce los productos de Molitalia,
opta por su consumo debido a que existe la recomendación de parte de un familiar.
Indicándonos que se goza de buena reputación, probablemente por el tiempo que se
encuentra en el mercado.
Los estudios confirman que las estrategias de marketing y publicidad, son menores
tanto en su evolución a través del tiempo, en contraste con los productos que dominan el
mercado; dado que solo un 28 % de encuestados de una muestra de 50 personas son
consumidores habituales de los productos Molitalia.
Con referencia a las pautas publicitarias el 74% más de la mitad considera que pocas
veces ha visualizado publicidad respecto a los nuevos productos en lanzamiento
consideran que debería difundirse aún más.
En cuanto las estrategias de comercialización y la incidencia suscitada en la empresa

“Molitalia”. Con respecto a la difusión de las galletas de TODINNO, se concluye que, si
bien las galletas resultan ser uno de los productos que más se optaría por su consumo,
debe existir una mejor planificación y logística de la plaza, ya que no son fáciles de
encontrar en los supermercados y bodegas.
Información relevante es que el 69,4% de la muestra en la presente investigación pone

en considera para comprar un buen producto, principalmente por los atributos es el
sabor, mientras que el 14,3% se dejan llevar por la apariencia del alimento o producto,
el 8,2% se inclina por la textura, el 4,1% considera muy importante el olor y el 4%
considera principal el olor de los alimentos, por lo cual son características que deben ser
preponderantes tanto en la fabricación de estos como en la publicidad.
Existe una predominancia en preferencia en Panetón Todinno ya que es el producto

preferido con un 86% de la muestra, lo que nos demuestra ser un producto emblemático
de Molitalia.

lOMoARcPSD|13571015
El empaque atractivo resulta captar más la atención llevándolos al deseo de adquirir

dicho producto, tal así que el 48% de los encuestados afirma que casi siempre un
empaque es fundamenta en su compra.

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TRABAJO FINAL DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO 2021

Investigación de mercados (Universidad Tecnológica del Perú)

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CAPÍTULO 2: El problema de investigación

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4.2 Muestreo ……………………………………………………………………

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La presente investigación tiene como finalidad identificar y determinar las variables y

Estrategias de calidad, investigación de mercados, estrategia de marketing.

Quality strategies, market research, marketing strategy, surveys.

Downloaded by Yer Me (loayzayerme@gmail.com)

Como preámbulo de esta investigación podemos observar que el mercado de productos

en el país así mismo el nivel de exigencia a cambiado a lo largo del tiempo

Teniendo en cuenta la calidad alimenticia y el bienestar de la comunidad se propuso

general y de esta manera poder fidelizarlos.

Atreves de estudios y aplicando la metodología de investigación adecuada se logró

público en general una mayor satisfacción al obtener nuestros productos esta

necesidades de las población.

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Desarrollar el espíritu empresarial creando actividades productivas exitosas en el rubro

Ser una empresa multinacional especializada en la industria alimenticia, reconocida por

 Valoramos a las personas y las respetamos integralmente.

4.Producto que se ofrece

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 Empresa más respetada y valorada del país.

CAPÍTULO 2: PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

2.1 Análisis del problema

La fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo en gran parte de

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implementar estrategias audaces de marketing a fin de que la empresa y sus productos

2.2 Definición del problema

2.2.1 Problema de decisión gerencial

¿Se debe modificar las estrategias de publicidad para el lanzamiento de un nuevo

¿Se debe modificar las estrategias de comercialización?

¿Los clientes prefieren a los competidores?

2.2.2 Problema de investigación de mercado

 Determinar las preferencias e intenciones de compra del consumidor para un

Desarrollar un plan estratégico de comercialización y generar un incremento en

 Determinar estrategias en el posicionamiento a partir de la selección de

CAPÍTULO 3: ENFOQUE DEL PROBLEMA

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3.1 Marco teórico

Philip Kotler, “la segmentación de mercados es un proceso que consiste en dividir el

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malas referencia e información errónea causa un efecto contrario. Entonces se debe

3.1.2. 1. Estrategia de marketing

3.2. Modelo analítico

3.2.1 Modelo verbal

La empresa Molitalia "Reuniendo a la familia " desea posicionarse en la mente de los

Frente a esta pandemia en el 2020 Molitalia ha lanzado su página de ventas electrónica,

3.2.2 Modelo gráfico

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3.3 Preguntas de investigación

¿Las nuevas estrategias de comercialización incrementará las ventas y logrará el

¿Qué criterios usan los usuarios cuando eligen un producto?

¿Los clientes muestran lealtad hacia los productos de Molitalia?

3.4 Especificación de la información

¿Cómo es la participación de Molitalia en el mercado y la de sus competidores?

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La opción de modificar la estrategia para mejorar la comercialización sería una opción