1.

Una adecuada organización de la empresa proporciona los métodos para

que las tareas se realicen de una manera correcta, reduciendo así los
costos. Evitando la lentitud y duplicidad de esfuerzos al determinar las
responsabilidades de cada trabajador.

La organización empresarial nos permite llegar a conseguir las metas

propuestas de las formas más eficientes posibles, teniendo en cuenta,
además, que todos los engranajes se encuentras engrasados para que
todas las partes de la organización funcionen como debe de ser. Por ello,
en el plan de negocio es necesario definir cuál será el modo en que
organizaremos nuestra empresa para iniciar nuestras actividades.

Las empresas son organizan por si mismas, ni se diseñan estructuras de

forma aleatoria. Por ello, si no se disponen estructuras organizativas el
funcionamiento de la empresa pude no ser el idóneo, incluso llegar a ser
caos de la organización.

Las estructuras organizacionales sirven para mapear todos los procesos de

trabajo y establecer sus flujos de trabajo teniendo en cuenta el rol de los
empleados, a la vez que dictamina una jerarquía.

La estructura organizacional es la disposición de las responsabilidades y

tareas que constituyen una entidad, de tal manera que se generen flujos de
comunicación y autoridad para cada una de las funciones y personas que lo
componen puedan coordinarse y orientarse hacia el logro de los objetivos.

El proceso de selección de personal es un conjunto de pruebas divididas en

distintas etapas con el fin de elegir a los candidatos idóneos para cada
puesto de trabajo. Las empresas tiene la necesidad de contratar personal
para ocupar nuevos puestos de trabajo u otros que han quedado vacantes.
Es el área más importante en una organización, ya que se ocupa de
 seleccionar el personal de cada departamento de toda empresa, su objetivo
es encontrar al personal con una buena presentación, mejor perfil de puesto
y con una buena experiencia del puesto que desea desempeñar o bien el
puesto que solicite dentro de la empresa.
2. División del trabajo
2.1.1 Las empresas con una clara estructura organización se benefician al
tener establecida la cantidad de recurso humano que requiere para
poder llevar a cabo sus funciones, tener delimitadas las
responsabilidades y los responsables de cada área o proceso, así como
sus superiores y lograr que la empresa sea más eficiente.
2.1.2
2.1.3
1. Investigación de mercados
2. Planeación de la comercialización
3. Promoción de productos
4. Diseño preliminar

5. Planeación de producción
6. Producción general
7. Ingeniería industrial
8. Ingeniería hidráulica
9. Control de calidad
10. Empaques

11. Publicidad y promoción

12. Administración de ventas

13. Planeación financiera
14. Estadística y procesamientos de datos financieros
15. Contabilidad general
16. Contabilidad de costos
17. Presupuestos
18. Sueldos y salarios
19. Compras de materiales de producción

20. Selección de personal

21. Capacitacion de personal
22. Inducción de personal
23. Evaluación del desempeño
24. Elaboración de contratos de personal

2.1.4 Se define especialización laboral como la práctica de asignar tareas y

actividades especiales para los trabajadores individuales o grupos.

Cuando se habla de la especialización en el trabajo, en referencia a la división

del trabajo, esta consiste en repartir las tareas de una organización de manera
específica y determinad entre aquellos empleados que estén capacitados para
las mismas.

La especialización contribuye de gran manera con el crecimiento económico de

las empresas, proporcionándoles mejores resultados de producción que
conllevan a beneficios y permiten que la economía crezca y se mantenga.
 La relación de trabajo y la especialización. Consiste que división del trabajo
esta en la partición de las diferentes tareas que conforman el proceso
productivo de un bien o servicio, el cual se reparte entre un grupo determinado
de personas. En otras palabras la división de trabajo, aunque tienden a
confundirse, es la especialización del trabajo. Esta consiste en la
fragmentación de las tareas necesarias para la producción de un bien o
servicio, las cuales se reparten entre una serie de individuos, habitualmente, en
base a su fuerza, capacidad, especialidad o naturaleza.

Ventajas de la división de trabajo y especialización:

 Eleva la habilidad del trabajador, ya que se mejora al repetir la misma

tareas
 Disminuye la pérdida de tiempo la no tener que cambiar de área
 Existe más facilidad de innovación es más fácil crear máquinas y
herramientas para hacer una tarea pequeña.
 Reduce el costo de producción.
 Incrementa la producción a gran escala.
 Ahora tiempo y dinero.
 Produce bienes y/o servicios de mejor calidad.
 Mejora la selección de trabajadores.

Desventajas

 Al trabajador puede llegar a ser muy repetitivo y aburrido esto suele

sucedes provocar absentismo laboral
 Existe interdependencia económica los individuos ya no producen por si
mismo todos los bienes que necesitan
 Perdida de responsabilidad
 Aumenta la dependencia
 Monotonía del trabajo
 Inexistencia del placer creativo
2.1.5 Tipos de departamentalizaciones

Funcional:

La departamentalización funcional se utiliza para mejorar en la económica de la

especialización. Pero paralelamente a los departamentos funcionales esta una
serie de gerentes que son responsables de productos específicos, proyectos o
programas dentro de la organización.

Por producto:

La departamentalización por productos es la estructura en la que se organizan

todas las actividades y tareas de los departamentos de una empresa en función de
los productos o servicios que ofrecen al mercado.

Por cliente:

La departamentalización por clientes es la forma en que se organiza una empresa

que ordena sus tareas acurdo con el tipo de clientes que atiende, por lo cual, al
dividir la empresa en departamentos, cada departamento se especializa en
atender y resolver las necesidades de un grupo específico de clientes.

Por producción:

La departamentalización por productos es la estructura en la que se organizan

todas las actividades y tareas de los departamentos de una empresa en función de
los productos o servicios que ofrecen al mercado, es decir, todos los empleados
se enfocan especialmente en un producto.

Por matricial:

En la departamentalización matricial se realiza una combinación de la

departamentalización funcional y de producto o proyecto. Esto genera una
organización mixta, donde se combina la forma vertical la forma de organización
funcional y la horizontal de la organización de productos o de proyecto.

Usaremos la departamentalización por funciones la cual consiste en agrupar

actividades y tareas en relación a funciones que se desarrollan en la empresa y ya
que se acopla a cualquier tipo de actividad que realice la empresa, ya que
maximiza la especialización, mejor suspensión técnica, comunicación directa y
más rápida y cada órgano realiza únicamente su actividad específica.

2.16 Jerarquización por Autoridad

Genrencia
General

Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente

Ingenieria Produccion Marketing Administracion Finanzas Personal

Que es un organigrama
Un organigrama muestra la estructura interna de una organización o empresa. Los
empleados y sus cargos se presentan con rectángulos y otras figuras, a veces
incluyen fotos, información de contacto, etc. Las líneas rectas o con ángulo de 90
grados unen los niveles. Esto crea una representación visual clara de la jerarquía
y los rangos de todos los empleados, trabajos y departamentos que conforman la
organización.

Tipos de organigramas:

Organigrama jerárquico:

Este es el tipo más común y da origen al sinónimo "diagrama jerárquico". En una

jerarquía, un grupo de personas se encuentra en la parte superior mientras que los
individuos con menos poder se ubican por debajo en forma piramidal. Piensa en
términos de una monarquía: el rey o la reina está en la parte superior; o en una
organización, el director ejecutivo se ubicaría también en la parte superior. En una
jerarquía, por lo general, los miembros se comunican con sus superiores y con las
personas que dependen de ellos.

Organigrama matricial: 

este es común en las empresas que tienen más de un director. Por ejemplo, una
organización puede tener un equipo de diseñadores gráficos que debe rendirle
cuentas al diseñador gráfico principal. Los diseñadores gráficos también trabajan
en otros proyectos que probablemente estén liderados por otro gestor de
proyectos. En este caso, los diseñadores gráficos deben rendirles cuentas a dos
personas.

Organigrama plano: 

este tipo, a veces denominado organigrama horizontal, prácticamente no tiene

niveles medios de gestión y, por lo general, supone dos niveles: los directivos
superiores y los empleados. En empresas como esta, los trabajadores tienen más
responsabilidades y están más involucrados de forma directa en la toma de
decisiones.

Genrencia
General

Gerente
Gerente Gerente Gerente Gerente Gerente
produccion Administracio
Ingeniria Marketing Finanzas Personal
n

Publidad y Comptras
Planeacion de Control de de Contabilidad Reclutami Elaboracion
Ingenieria promocion Planificacion Sueldos y
produccion calidad materiales General, ento de de contratos
industrial de financiera, salarios de personal
de contabilidad de personal
productos estadistica y
produccio costos
n procedimient
os Presiíesto
Empaques Ingeniria financieros Capacitacion
Montaje induccion de
Hirdraulica Adminstra
cion de personal y
Ventas evaluacion de
desempeño